रातो गोभी एक स्वस्थ कम क्यालोरी उत्पादन हो, जसबाट तपाईं धेरै सरल र स्वादिष्ट बर्तन तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
यिनी व्यंजनहरु मध्ये एक लाल गोभी मेयनेज संग सलाद हो। गोभी सलाद तपाईंको खाने को लागि एकदम राम्रो अतिरिक्त हुन सक्छ।
हाम्रो लेखमा तपाईं यस उत्पादनको फाइदाहरू र खतराहरूको बारेमा जान्नुहुनेछ, साथै विभिन्न उत्पादनका साथ संयोजनमा धेरै लोकप्रिय सलाद व्यञ्जनहरू फेला पार्नुहुनेछ।
अनि लेखको अन्त्यमा तपाइँ आदर्श सलाद सेवाको गोप्य कुरा सिकाउनुहुनेछ, जसबाट तपाईं र तपाइँका अतिथिहरू खुसी हुनेछन्।
लाल सब्जियों को लाभ र हानिकारक
रातो गोभीमा भिटामिनको सामग्री सेतो भन्दा धेरै पटक उच्च हुन्छ। यसमा यो आयोडिन, फलाम, क्याल्सियम, पोटेशियम, म्याग्नेशियम, म्यांगनीज, जस्ता, सोडियम, फास्फोरस, सेलेनियम, फोलिक एसिड, सेलुलोज, अमीनो एसिड पनि समावेश गर्दछ।
- क्यालोरी - 26 केवल प्रति 100 ग्राम।
- प्रोटीन - 1.4 जी। कार्बोहाइड्रेट - 7 जी।
- फैट - 0,2g।
- आहार फाइबर - 2.1 ग्राम।
- चीनी - 3.8 जी।
- कोलेस्ट्रॉल - 0 जी।
पकाउने विधिहरू तस्बिरहरूसँग
लसुन संग
"बहुवचन"
तयारीको लागि हामी आवश्यक छ:
- गोभी को आधा एक प्रमुख;
- लसुन को एक जोडा;
- डिब्बाबंद मकई;
- मेयोनेज;
- हरित प्याजको गुच्छा।
पाक कला:
- गोभी पिक र यसलाई धो।
- काट्नुहोस् वा गेट गर्नुहोस्।
- आफ्नो हातले धोऊ ताकि गोभीले रस बनाउँछ।
- नमक, मेयोनेज संग मौसम।
- लसुन खानुहोस् र यसलाई काट्नुहोस्।
- गोभीमा लसुन थप गर्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
- डिब्बाबंद मक र हरियो प्याजको साथ गार्निश।
"कोमल"
दही को अतिरिक्त संग एक व्यंजन हो।
सामग्री आवश्यक छ:
- गोभीको 0.5 हेराइ;
- 1-2 सानो सेब;
- 1 लसुन क्लोव - सब्जी तेल;
- 1 tbsp। - मेयोनेज र दही।
पाक कला:
- गोभी को आधा एक सिर पतला shred।
- नरम नभएसम्म ढिलो बिना हल्का त्रास।
- नमक, काली मिर्च, गोभी कूल।
- प्वाल र लसुनलाई हान्नुहोस्।
- कोर देखि सेब छीलें, स्ट्रिप्स मा कटौती।
- गोभी, लसुन, मेईनेज संग स्याउ मिक्स गर्नुहोस्।
- रातो गोभी
- 300 gr;
- 1 सेब;
- खुट्टा अखरोट - 50 g;
- हरियो प्याजको गुच्छा;
- 2 चम्मच को मेयनेज;
- सेब साइडर सिरका - 25 मिलीलीटर।
- हामी स्ट्याक र शीर्ष पानाबाट ताजा रातो गोभी को सफा गर्छौं।
- हामी थोरै टुक्रा टुक्रा गर्छौ (तपाइँ एक विशेष टुक्रा वा एक कटरको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)।
- सेब साइडर सिरका, नमक थप्नुहोस्।
- रस को लागी मेश गोभी।
- हामी पागलको कुरै भएनौं।
- प्याज सानो पङ्क्तिमा काट्नुहोस्।
- हामी सेब सफा गर्छौं, कोर हटाउनुहोस्, एक कपाल संग रगत।
- सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, मेयोनेजसँग सलाद ड्रेस गर्नुहोस्।
- अर्का एक किलो गोभी गोभी;
- 50 वटा बटुआ;
- 20-30 जी किशमिश;
- 300-400 जी कद्दू;
- चीनी - 1-2 चम्मच;
- 2-3 चम्मचको नींबू र सुन्तलाको रस;
- मेयोनेज;
- सब्जी तेल।
- थोडाले गोभी खोलो, नमक संग छिटो।
- कद्दू काट्ने पतली स्लाइसमा, नमक, काली मिर्च, 180 डिग्रीको तापमानमा ओवनमा राख्नुहोस्, नरमता ल्याउनुहोस्।
- ठूलो चोटी बटुआ।
- प्यानमा पकाएर धकेल्नुहोस्, पानीमा 2 वटा चम्मचहरू राख्नुहोस् र धेरै मिनेट (caramelization को लागि) को लागि कम गर्मी राख्नुहोस्।
- नटहरू थप्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्।
- सुँगुर नारंगी र नीबूको रस संग पतला हुन्छ, कम गर्मी, काली मिर्चमा 2 मिनेट को लागि वेल्डेड र तेल मा डाल दिए।
- बाहिरी घटकहरू थप्नुहोस्, सबै चीजहरू मिलाउनुहोस् र पागलसँग छिटो गर्नुहोस्।
- रातो गोभीको पाउन्ड
- अजय twigs को एक जोडी;
- जंगली लसुन - 4-5 पत्तियां;
- मेयनेज को एक जोडे को एक जोडे।
- गोभी सफा गर्नुहोस् र यसलाई पतले टुक्रा पार्नुहोस्।
- नमक संग छिटो, हात घुमाउनुहोस्।
- हराउनुहोस्।
- गोभीको साथ सागको मिश्रण गर्नुहोस्, मेयोनेजको सिजन।
- रातो गोभी - 400 ग्राम;
- अरुकुला - 2 गुच्छा;
- 1-2 टमाटरहरू
- आधा गुला प्याजको गुच्छा;
- चिनियाँ - लगभग आधे बेड
- मेयोनेज
- हामीले कबाबालाई लामो र पतली स्ट्रिप्सको साथ काट्यो।
- चिनी र नुनसँग छिराउनुहोस्, हाम्रा हात राख्नुहोस्।
- अरुकुला धुनु, जडहरू काट्नुहोस्।
- टमाटरहरू पतली स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
- हरियो प्याज चोरी गर्नुहोस्।
- हामी मिक्स र मेनेजले भरिएको छौँ।
- गोभीको टाउको;
- 2 उकालो अण्डा;
- लसुन क्लोव;
- मेयोनेज
- पतला चोरी
- फलफूल अण्डाहरू काटेर।
- लसुनले एक झरनामा झुन्ड्यायो।
- सबै मिश्रण, मेयनेज, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- 400 जी रातो गोभी
- 1 बल्ब प्याज;
- मकैको गर्न सक्छ;
- एक उबला गाजर
- 2-3 अण्डा;
- सिरका को चम्मच;
- मेयोनेज
- गोभी चोटी।
- रस को उपस्थिति को लागि नमक र mnem जोडें।
- केङ्ग्समा प्याज काट्नुहोस्, सिरकासँग छिड्नुहोस्।
- हामीले गाजरलाई सानो क्यूबमा काट्यौं।
- हामीले अण्डा काट्यौं।
- सबै चीजहरू मिश्रित छन्, मकई, मेयोनेज राख्नुहोस्।
- रातो गोभी - 200 ग्राम;
- डिब्बाबंद मटर - 100g;
- उबला हुआ सॉसेज - 100 ग्राम;
- एक प्याज;
- मेयोनेज - 2 चम्मच;
- सूरजमुखी तेल (फ्राइङको लागि)।
- क्यूबसमा साउज काट्नुहोस्।
- यसलाई खण्डमा तान्नुहोस् जब सम्म यो खरानी हुन्छ।
- गोभी धोएर र बाक्लो पार्नुहोस्।
- यसलाई नमक संग छिर्नुहोस् र यसलाई आफ्नो हातबाट रगत दिनुहोस्।
- प्याज आधा किङ्गमा काटियो।
- सबै कटोरामा राख्नुहोस्, मटर, मेयोनेज, मरिच र नमक, मिश्रण गर्नुहोस्।
- केही घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- गोभी को 300 ग्राम;
- एक ककड़ी (ताजा);
- 200 ग्राम सॉसेज (कुनै पनि किस्म);
- हरियो प्याजको गुच्छा;
- मेयोनेज
- गोभी काढ, नमक, कुचल हात।
- ककम्बर कट गर्नुहोस्।
- क्यूबसमा साउज काट्नुहोस्।
- प्याज पीस गर्नुहोस्।
- सबै तत्वहरू मेय्नेज र नुनसँग मिलाउनुहोस्।
- रातो गोभी - आधा किलो
- केकडा स्टिकहरू - 1 प्याक (250 ग्राम);
- मक्काको एक जार;
- 4 चम्मच मेयनेज।
- गोभीको रूपमा पतली पछाडि पनीर, तपाईं एक कपालमा हुन सक्नुहुन्छ।
- पतला स्ट्रिप्समा केकडा स्टिक्सहरू काट्नुहोस्।
- फलफूल काटिएको हरिया प्याज।
- सबै कटोरामा राख्नुहोस्, मकई जोड्नुहोस्, नुन र मेयोनेज संग मिश्रण।
- 300 gr। गोभी;
- एक सेब (अधिमानतः खट्टा कचौरा);
- केकडा लाठी - 250 ग्राम।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- 2 चम्मच हरी मटर;
- मेयोनेज;
- 1 लेमन
- धुलाई, पिक्सेल, गोभी काटेर।
- नमकको साथ माश गोभी, ताकि यो रस दिन्छ।
- सेबबाट कोर हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- प्याज खुट्टा गर्नुहोस्, केल्साहरूमा काट्नुहोस्, उबलते पानी कुल्ला।
- केकडा स्टिकहरू काट्नुहोस् 6. सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, मटर थप्दै, मेयोनेजसँग सलाद हेर्नुहोस्।
- गोभी को आधा एक प्रमुख;
- मेयोनेज - 2-3 चम्मच;
- सब्जी तेल;
- नींबू रस (सिरका हुन सक्छ) - 2 चम्मच।
- चीनी - 2 चम्मच।
- गोभी खुट्टा पार्नुहोस्, कागज तौलहरूसँग राम्रो तरिकाले र सुत्नुहोस्।
- पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- गहिरो प्लेट राख्नुहोस्, नमक, चिनी थप्नुहोस्। ह्यान्ड्स रस निचोड गर्न कुश।
- मेयोनेज, मक्खन र नीबूको रस थप्नुहोस्।
- यसलाई लगभग 1 घण्टाको लागि खडा गरौं।
- रातो गोभी 400-500 ग्राम;
- 1 रातो प्याज;
- मेयोनेज;
- नमक, काली मिर्च, चिनी, रक्सी सिरका (स्वाद)।
- प्याज, यो उठाने को लागी वांछनीय छ। यसलाई गर्न, हर्क हटाउनुहोस् र प्याज पतली स्ट्रिप्समा राख्नुहोस्; 1 शराब सिरकाका चम्मच र अधा चम्मचको चकलेट थप्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यस पछि, तरल नाली र धीरे धनुमा निचोड गर्नुहोस्।
- गोभी धुनुहोस् र बाह्य पातहरु बाट सफा गर्नुहोस्।
- छोटो गोभी।
- नमक र चिनी थप्नुहोस्।
- गोभी सम्झनुहोस्, त्यसैले उनले जुसा दिए।
- पूर्व-पनीर प्याज, मेयनेज थप्नुहोस्। हलचल।
- उबलाएको अण्डा संग - स्लाइस संग सजावट।
- नारंगी संग - नारंगी स्लाइस राख्नुहोस्।
- एक सेब संग स्याउ स्लाइस संग सजावट।
- पागलको साथ - अखरोट संग छिटो।
पागलको साथ
"एप्पल नोट"
हामी आवश्यक पर्नेछौं:
पाक कला:
"मसालेदार"
कद्दी र अखरोट संग डिश स्वाद गर्न धेरै रोचक। तयार गर्न को लागि सलाद को आवश्यकता हुनेछ:
पाक कला:
सागको साथ
अजमोरी र जंगली लसुनको साथ
यो आवश्यक छ:
पाक कला:
अर्गुगल संग
तपाईलाई आवश्यक सामग्रीहरू:
पाक कला:
अण्डासँग
"अपरेटिङ गर्दै"
तपाईंलाई चाहिन्छ:
पाक कला:
भिडियोमा, यो सलाद खाना पकाउने सिद्धान्तलाई हेरौं:
मकै र अन्डा संग
तयारीको लागि हामी आवश्यक छ:
पाक कला:
लाल गोभी र मकईको स्वादिष्ट र सुन्दर सलादहरू कसरी बनाउने सिक्नुको लागि, हाम्रो सामग्री पढ्नुहोस्।
सॉसेज संग
"हार्दिक खानेकुरा"
आवश्यक घटकहरू:
पाक कला:
ताजा ककडी र साउसेज संग
खाना पकाउनका लागि आवश्यक सामग्रीहरू:
पाक कला:
केकडा लीकहरूसँग
"मोज़ेक"
सलाद बनाउनको लागी, हामीलाई चाहिन्छ:
पाक कला:
"भिटामिन"
सलाद घटक:
पाक कला:
सरल व्यञ्जनहरु
"पाँच मिनेट"
सामग्रीहरू:
पाक कला:
"स्कार्लेट फूल"
सामग्रीहरू:
पाक कला:
दाखिल विकल्पहरू
सेब, खट्टा क्रीम, प्याज र अन्य उत्पादनका साथ रातो गोभी को स्वादिष्ट सलादहरू कसरी सिक्नुहोस्, साथ साथै यहाँ व्यंजनहरूको तस्विरहरू हेर्नुहोस्।
यसकारण, लाल गोभीको रूपमा यस्तो सस्तो र उपयोगी उत्पादनबाट, तपाईं मेयनेजको साथमा धेरै स्वादिष्ट र पोषक सलादहरू पकाउन सक्नुहुन्छ।
