अमरन्थ अमरान्ट परिवारबाट वार्षिक शाकाहारी वनस्पति हो। यसको मातृभूमि दक्षिण अमेरिकाको विशालता हो, जहाँबाट बोट लगभग सबै विश्वभर फैलिएको छ। 8 हजार वर्ष अघि पनि भारतीयहरूले यसलाई "देवताहरूको पिउन" दिए, जुन अमरत्व हो। कृपा, मकैको साथसाथै, उर्जाको स्रोतको रूपमा काम गर्यो, र बगैंचामा सजावट गर्न र गुलदस्ताहरू सजाउन अविनाशी फूलहरू प्रयोग गरिन्थ्यो। अमरन्थले "अनपेडि।" को रूपमा अनुवाद गर्दछ। बरगन्डी फूलहरू गर्मी र जाडोमा समान रूपले सुन्दर हुन्छन्। साथै, बिरूवालाई "शिरीट्स", "बिराला वा फ्याक्स टेल", "कॉक्सकम्ब्स" र "ओक्सामाइट" भनिन्छ। सबै सुविधाहरूको बावजुद, केही जंगली प्रजातिहरूलाई झारपात मानिन्छ र निर्मम रूपमा नष्ट गरिन्छ।
वानस्पतिक विवरण
अमरानथ एक वार्षिक वा किशोर घाँस हो जसमा शक्तिशाली डन्डा राइजोम हुन्छ जुन माटोमा गहिरो प्रवेश गर्छ। ठाडो, हाँगाको डाँठले बाक्लो, पातलो टुप्पो बनाउँछ, जसको औसत उचाई १. m मिटर हुन्छ। केही प्रजाति 30०-00०० सेन्टीमिटर हुन्छ। ठाडो खर्कका डाँठहरू खैरो-हरियो ग्रंथियुक्त सतहमा हुन्छन्।
सादा हरियो वा बैजनी रंगको नियमित पेटीओल पातहरू ठुलो हुन्छन्। तिनीहरूको म्याट सतहमा रंग र एम्बोस गरिएको नसका कारण सजावटी गुणहरू छन्। पत्ते एक rhomboid, ovoid वा अंडाकार आकार द्वारा विशेषता हो। माथिल्लो भागमा स pointed्केत गरिएको किनाराको अगाडि एक पायदान छ।
अमरान्टको शुरुवात गर्मीमा फूलिन्छ। पातको कोखाहरूमा डाँठको टुप्पोमा साना घन स्पाइकलेटहरू गठन हुन्छन्, जुन एक जटिल पानामा मिलाइन्छ। विशेष गरी लामो कानहरू ठाडो रूपमा मात्र बढ्न सक्छ, तर तल झुण्डिन पनि। नरम, मखमलको जस्तो, टुभीहरू बरगंडी, बैजनी, पहेंलो वा हरियो रंगमा रंगिन्छन्। प्रजाति dioecious वा monoecious हो। कोरोलाहरू यति सानो छन् कि एक फूललाई फुलाउँदो पार गर्न एकदम गाह्रो छ। यो पंखुड़ियों रहित छैन वा पाँच पोइन्ट ब्रेक्टहरू र छोटो पुंकेसरहरू समावेश गर्दछ। सुन्दर पानिकहरू हिउँदसम्म संरक्षित गरिन्छ।
परागकण पछि, फलहरू पके - नट वा बीउ बक्सहरू। पाखरमा, बीउहरू आफ्नै ठाउँमा जमीनमा फैलिन्छन्। प्रत्येक बोटले 500०० हजार फलहरू उत्पादन गर्न सक्छ। सानो गोलो दाना क्रीम वा हल्का पहेंलो हुन्छन्। १ ग्राम बीजमा, त्यहाँ २ 25०० युनिटहरू छन्।
प्रकार र आमरन्थका किस्महरू
जीनस अमरन्थले १०० भन्दा बढी प्रजातिहरूलाई एकजुट गर्छ। ती मध्ये केही चारा र तरकारी बालीको रूपमा खेती गरिन्छ।
अमरान्ट तरकारी। बोटमा पोषक तत्वहरूको अधिकतम मात्रा हुन्छ। योसँग एक छोटो बढ्दो मौसम छ र हरियो द्रव्यमानको एक ठूलो मात्रामा निर्माण गर्दछ। तिनीहरूले अन्न मात्र खान गर्दैनन्, तर पात र जवान टुँसाहरू पनि। साग रोप्ने 70०-१२० दिन पछि प्रयोगको लागि तयार छ। लोकप्रिय प्रजातिहरू:
- सुदृढ - प्रारम्भिक पाक्ने प्रजाति १.4 मिटर उचाईमा खैरो फुलफुलाइहरूसँग;
- ओपोपेयो - हरियो-कांस्य पातहरू सलाद र पहिलो भाँडामा, रातो फूलहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
- सेतो पात - फिक्का हरियो पातहरूको साथ २० सेमी उचाईको बोट विन्डोजिलमा बढ्नको लागि उपयुक्त छ।
अमरन्थ पुच्छर छ सीधा, थोरै हाँगाहरू भएको डाँठसहित वार्षिक उचाईमा १-१..5 मिटर बढ्छ। ठूला ovoid पातहरू हरियो वा बैजनी र greenको र colored्ग हुन्छन्। रास्पबेरी फूलहरू जटिल ह्या hanging्ग ब्रशेसमा संकलन गरिन्छ। तिनीहरू जून देखि अक्टुबर सम्म झाडीहरूमा देखिन्छन्। प्रकारहरू:
- Albiflorus - सेतो inflorescences भंग;
- ग्रुनश्वाञ्ज - cm 75 सेन्टीमिटर सम्मको बिरूवालाई रातो फफुलोले छोपेको हुन्छ।
अमरन्थ पछाडि फ्याकिन्छ। १ मिटर सम्मको उन्निसाहरूको एक डन्डा जड र थोरै ब्रान्च स्टेम हुन्छ। रातो वा हल्का हरियो शूटमा छोटो ढेर छ। ओभिड फोलिएज पेटीओलमा संकुचित हुन्छ। यसको लम्बाई -14-१-14 सेन्टीमिटर छ र यसको चौडाई २--6 सेन्टीमिटर छ। जुन-अगस्टमा फूल फुल्ने हुन्छ। पातहरूको अक्षमा सिलिन्ड्रिकल पुष्पक्रम हरियो रंगको हुन्छ।
अमरन्थ तीन रंगीन छ। ०.7-१..5 मिटर उचाइको सजावटी-पर्णपाती वार्षिक सीधा, थोरै ब्रान्च स्टेमले छुट्याईन्छ। पिरामिड आकारको विकासमा लम्बाइ र पातलो किनाराको साथ पातहरू हुन्छन्। धेरै र colorsहरू पाना प्लेटमा संयुक्त छन्। आधारमा ठूलो पहेंलो-सुन्तला रंगको हरियो सतह रास्पबेरी नसाले मोटोल्ड गरिन्छ। जुनमा, ठुलो पहेंलो-रातो फुलहरू देखा पर्छन्। प्रजाति धेरै उर्वर छ। प्रकारहरू:
- अमरान्ट लुस्ट्राइफ - पिरामिडल मुकुट mm मिलिमिटर चौंडा र २० सेमी लामो लम्बाईएको काँसा-हरियो पत्तेले ढाकिएको छ;
- रोशनी - -०-70० सेन्टीमिटर लम्बाइमा सुन्तला, रातो, कांस्य दागका साथ विविध रंगका रंगका ठूला पातहरू छन्।
बीज खेती र रोपण
वार्षिकको लागि, बीउ प्रचार मात्र उपलब्ध छ। एक शीतोष्ण मौसममा, यो बिरुवा हुर्काउन अझ सहज हुन्छ। मार्चको अन्त्यमा, बालुवा र पीट माटो सहित प्लेटहरू तयार भइरहेको छ। बीउ समान रूपमा १.२-२ सेन्टीमिटरको गहिरोमा वितरित गरिएको छ। पृथ्वीलाई स्प्रे गनबाट स्प्रे गरिन्छ र पारदर्शी फिल्मले छोप्दछ। हरियो हाउसलाई तापक्रम तापक्रम + २० ... + २२ डिग्री सेल्सियसको साथ राखिएको ठाउँमा राखिएको छ। पहिलो मारहरू -6-। दिन पछि पत्ता लगाउन सकिन्छ। आश्रय हटाइएको छ, तर बोट नियमित रूपमा स्प्रे गर्न जारी राख्नुहोस्। बाक्लो ठाउँहरूलाई पातलो पारिन्छ ताकि जराहरू अल्झिन्छन् र बिरुवाहरूले एक अर्कामा हस्तक्षेप गर्दैनन्। तीन वास्तविक पातहरूसँग बिरुवाहरू अलग भाँडामा डुबाइन्छ।
बिरुवाहरू मेको अन्त्यमा खुला मैदानमा रोपिन्छन्, जब पृथ्वी राम्रो तापक्रम आउँछ र शीतको खतरा हराउँछ। Rantrant-70० सेन्टीमिटर लामो दूरीमा अमारन्थलाई प in्क्तिमा रोपिन्छ। व्यक्तिगत झाडिहरूको बीचमा प्रजातिको उचाईमा निर्भर हुन्छ र १०--30० सेन्टीमिटर हुन्छ। rhizome जरा घाँटीको सतहसम्म गाढा हुन्छ। रोपेको १-२ हप्ता भित्र बोटलाई प्रशस्त मात्रामा पानी चाहिन्छ। रात चिसो को मामला मा, ओछ्यान एक फिल्म संग कभर छन्।
दक्षिणी क्षेत्रमा, आमरन्थ तुरुन्तै खुला मैदानमा रोप्न सकिन्छ। रोपण वसन्त doneतुमा गरिन्छ, जब पृथ्वी 5 सेमीको गहिराइमा ताप्छ। जमिन रोप्न अघि खनिज मलसँगै रोपिन्छ। कम से कम नाइट्रोजन सामग्रीको साथ कम्प्लेक्सहरू छनौट गर्न आवश्यक छ। बीउहरू खाद्यान्नहरूमा करीव १ 15 मिलीमीटरको गहिराइमा वितरित गरिन्छ। पows्क्तिहरू बीच दूरी -०-4545 सेन्टीमिटर हुनुपर्दछ। टुप्पो 7-9 दिन पछि देखा पर्दछ। तिनीहरूलाई पातलो पारिन्छ ताकि दूरी -10-१० सेन्टीमिटर हुन्छ। चाँडै रोपण (अप्रिलको शुरुमा) संग बिरुवा हुर्कन अघि समय हुन्छ, र झारपात आवश्यक पर्दैन। पछि रोपेको ठाउँमा, आमरन्थलाई झार झारिनै पर्छ जसले झारपात यसको विकासमा अवरोध नपरोस्।
आउटडोर केयर सिक्रेट्स
अमरानथ एकदम अभूतपूर्व हो। सहि स्थानको साथ, बिरूवाहरूको देखभाल व्यावहारिक रूपमा अनावश्यक हुन्छ। रोपण पछि पहिलो महिनामा सबै भन्दा कपसी बिरुवा। Shiritsa को कथानक खुला र घमाई को आवश्यकता छ। माटोलाई सुक्खा र फुकाउनु पर्छ। थोरै क्षारीय प्रतिक्रियाको साथ माटोहरू वांछनीय छन्। रोपण गर्नु भन्दा एक हप्ता अघि, नाइट्रोममोफोस्कोस र स्लोक्ड लाइम जमिनमा ल्याइन्छ।
जवान बोटलाई पानी हाल्नु मध्यम हुनुपर्छ ताकि पानी माटोमा स्थिर नहोस्। चिसो हुँदा जलभराव विशेष गरी अवांछनीय हो। पानी पछि, झाडीहरू नजिक पृथ्वीको सतह छोडिन्छ र झार हटाइन्छ। शक्तिशाली rhizomes को साथ वयस्क नमूनाहरु माटोको गहिरा सतहबाट पानी निकाल्न सक्षम छन् र लामो र लामो खडेरी संग मात्र सिंचाई आवश्यकता छ।
बिरुवा रोपेको २ हप्ता पछि पहिलो शीर्ष ड्रेसिंग बाहिर। खनिज जटिल, mullein र काठ खरानी को वैकल्पिक समाधान। कुलमा, मल duringतुमा चार पटकसम्म प्रयोग गरिन्छ। थोरै पानी पछि बिहान यो गर्नुहोस्। त्यसो भए जरा र काण्डहरू प्रभावित हुँदैनन्।
जब काण्डमा तल्लो पातहरू रातो र सुख्खा हुन थाल्छ, बिउहरू संकलन गर्ने समय आइसकेको छ। पुष्पक्रमहरू तलबाट काटना सुरू हुन्छ। तिनीहरू सुकाउनको लागि छायामा राखिन्छन्। १२-१-16 दिन पछि, बीउ संकलन गरिन्छ। यो गर्न, तिनीहरू हथेलीहरू बीचमा मलाइन्छन र बीउ छोड्दछन्। त्यसोभए तिनीहरू राम्रा चलनीद्वारा घेरामा जान्छन् वा फेब्रिक वा कागजको झोलामा राखिन्छन्।
आमरन्थको प्रतिरोधक क्षमता मजबूत छ, यो कुनै वयस्कको बोटलाई कठोर झारसँग तुलना गरिएको कुनै कुराको लागि होइन। माटोमा ओसको स्थिरतासँग, फ the्गस चाँडै विकसित हुन्छ, यसले जरा सड्न र पाउडर फफुंदी जस्ता रोगहरू निम्त्याउँछ। उपचारको लागि झाडिहरू बोर्दो तरल पदार्थ, भिट्रियोल वा कोलोइडल सल्फरको उपचार गरिन्छ।
एफिड्स र वीभिल रसीला पातहरूमा बसोबास गर्छन्। तिनीहरूले बोटलाई धेरै परेशान गर्दैनन् र विकासको प्रारम्भिक चरणमा मात्र हानिकारक हुन सक्छ। कीटनाशक (Karbofos, Actellik) परजीवीहरूको सामना गर्न मद्दत गर्दछ।
राजरक्तको उपयोगी गुणहरू
Amaranh उचित स्वास्थ्यको स्रोत मानिन्छ। उहाँ उपयोगी पदार्थहरूको वास्तविक भण्डार हुनुहुन्छ। निम्न पदार्थहरू जरा, पात र फलहरूमा निहित छन्:
- भिटामिन (सी, पीपी, ई, समूह बी);
- म्याक्रोसेल्स (Ca, K, Na, Mg, Se, Mn, Cu, Zn, Fe);
- प्रोटीन
- बहुअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू।
ताजा पात, जुदाई, पानी र मदिरा इन्फ्युसनको रस आन्तरिक र बाह्य रूपमा प्रयोग गरिन्छ। उनीहरूले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई मजबुत पार्दछ, जाडोबाट जोगाउन सहयोग गर्दछन् वा नराम्रो लक्षणहरूबाट छुटकारा पाउन सक्छन्। संकुचनले फgal्गल संक्रमण, हर्पेस, सोरायसिस, एक्जिमा, जलेको, एक्ने, र छालाको पुनर्जन्मकारी गुणहरू बृद्धि गर्न उपचार प्रदान गर्दछ। सक्रिय पदार्थहरु शरीर मा ट्यूमर को गठन को प्रतिकार, र पनि विकिरण थेरापी को परिणाम संग लड्न। ड्रग्सले मुटुको विफलता, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, र मधुमेहमा पनि मद्दत गर्दछ। अनिद्रा, तनाव वा न्यूरोसिसको मामिलामा पनि, एक उपचार इन्फ्यूजनको साथ प्रदान गर्न सकिदैन।
एलर्जी, व्यक्तिगत असहिष्णुता, हाइपोटेशन, कोलेसिटाइटिस, अग्नाशयशोथ, कोलेलिथियासिसको प्रवृत्ति हो।
