लहसुन एक सब्जीको फसल हो जसले मानिसहरूको लागि फायदेमंद गुणहरूको ठूलो दायरा छ। लसुन प्राय: पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ, केहि व्यंजनहरू बिना यो गर्न सक्दैन, तर यसको मुख्य फाईदा होइन। लसुन यसको उपचार गुणको लागि मूल्यवान छ, यो न केवल लोक मा पनि आधिकारिक औषधि मा प्रयोग गरिन्छ।
वर्ग बो
सजावटी प्याज (एलियम) एक बगैचामा सुन्दरताको लागि लगाएको छ, यो नजिक छ, यति बोल्न, लसुन र प्याजको रिजर्व हो, प्रजनन द्वारा बृद्धि गर्दछ। संसारमा त्यहाँ 600 वटा सजावटी प्याजहरू छन्। प्याजहरू खाएका छन्, र फूलहरू प्रशस्त छन्। यो सबैभन्दा अनौठो फूल हो जुन लामो अवधिको लागी।
कल्पना प्याज बिना प्याकिङ मात्र असम्भव छ। यो उपयोगी संघटक लगभग सबै व्यञ्जनहरुमा प्रयोग गरिन्छ: पहिलो, दोस्रो, पाकिंगमा, क्यान्सरमा, लाल प्याज मर्मेड तयार छ। पिसाबको कारणले प्याज पकाउँछ यो लग रहेको छ कि प्याज बढ्दो भन्दा राम्रो छैन। यो प्रचलित टमाटरहरू वा निविदा विदेशी बिक्रेता छैन।
यो देखिन्छ, किन हामी घरमा प्याज बढ्छौं, लगभग कुनै पनि पसलको अलमारिकामा, सर्दीमा पनि तपाईं विभिन्न प्रकारको ग्रीस किन्न सक्नुहुन्छ? तर वास्तवमा, यस पाठमा धेरै फाइदाहरू छन्। घरपरिवार ग्रीस भिटामिन र पोषक तत्वहरूको अतिरिक्त स्रोत हुन्, यसले असाधारण खानालाई सङ्कलन गर्छ, सधैं ताजा छ र हातमा छ, र लगभग नि: शुल्क लागत।
प्याज ब्याटुनसँग उत्कृष्ट स्वाद छ र मानव शरीरको लागि धेरै उपयोगी छ। हाम्रो देशमा, यो प्याज बढेको छ र न केवल पकाउने, तर पनि औषधिमा प्रयोग गरिन्छ। यस लेखमा हामी कुन कुरामा थियौं र यसको आवेदन गर्नेछौं। प्याज-बाउन: क्यालोरी सामग्री, रचना र टटारका को पोषण मान, बालुवा प्याज, गन्धहीन लसुन, फिस्लाउला - यी सबै नामहरू प्याज-ब्याटुन भनिन्छ।
के एक परिचित डिश सजावट गर्न सक्छ, यसलाई एक सुरुवात रूप दिनुहोस् र हरियो प्याज पंख भन्दा राम्रो माछाको कुकुर जोड्नुहोस्? खेती को असाधारण सादगी को कारण (देश मा, ग्रीनहाउस मा, खिडकियों मा घर मा), यो उत्पादन पुरा साल को उपयोग गरिन सक्छ, यहां सम्म कि जब विटामिन को अन्य स्रोत उपलब्ध छैनन्।
खानेकुरा टेबलमा स्वादिष्ट हरित प्याजले आफैलाई लाश गर्न चाहँदैनन्। खास गरी यदि तपाईंले यसलाई उठाउनुभयो भने। यस लेखमा हामी प्याज-ब्याटुनका किस्महरू छलफल गर्नेछौं, वा सट्टामा यसको सबैभन्दा राम्रो किस्ममा। प्याज-बम्बुनले यसको जङ्गलको पात र प्याजको अभावमा साधारण बल्बबाट भिन्न हुन्छ। यस्तो प्याज विशेष गरी हरियालीको लागि खेती गरिन्छ।
यसको धेरै हल्का रोटीहरू यसको हल्का, निविदा र सानो मीठो स्वादको कारण, जुन खपत पछि खराब गन्धको कारण होइन। यसबाहेक, यसको साग र प्याजले कडा आलोचना गर्दैन किनकि अधिक सामान्य प्याजको तुलनामा। आउनु भनेको के हो, आउछ, के यो छ? Shallot प्याज परिवार को एक दिग्गज संयंत्र हो, जो प्याज मा एकत्रित प्याज, जो यसलाई लहसुन जस्तै लग रहेको छ।
प्याज सबै भन्दा लोकप्रिय फसल मध्ये एक हो जुन सबै बगैचा बढ्छ, जलवायु जलवायु वा वर्षाको बावजूद। कटनी पछि समस्या अक्सर प्याजको भण्डारण संग उत्पन्न हुन्छ। खराब उत्पादनहरूको समस्या सामना गर्दै, मालिकहरू सोचिरहेका छन्: त्यसैले कसरी ठीकसँग प्याजहरू हान्नबाट बच्नको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ?
प्याज सबैभन्दा मनपर्ने बगैचा फसलहरू मध्ये एक हो। वर्षको कुनै पनि समयमा, यो व्यंजन एक विशिष्ट मसालेदार स्वाद दिनेछु, तिनीहरूलाई भिटामिनसँग साढे र तत्वहरू ट्रेस गर्नेछ। तर राम्रो फसल सुनिश्चित गर्नको लागि, गर्मीको निवासीले प्याजलाई कसरी पोषण गर्ने भनेर जान्नुपर्छ। तिमीलाई थाहा छ? संसारमा सबैभन्दा सामान्य खाना अर्थात् प्याज।
प्याज - पारिवारिक प्याज से संबंधित एक पनीरियल जड़ीबुटी। मातृभूमि पौधे - दक्षिणपश्चिम एशिया। सबै भन्दा साधारण सब्जी फसलहरू। यो पकाउने, औषधि, कस्मेटोलोजीमा प्रयोग गरिन्छ। तिमीलाई थाहा छ? पुरातन मिश्रीहरूले प्याजहरूलाई "देवताहरूको बिरुवा" भनिन् र विश्वभर एक ठूलो बहु तहमा प्याजको उदाहरण पछि बनाइयो भन्ने कुरामा विश्वस्त थिए।
हरेक गर्मीको निवासी र बागानको सपना एउटा अमीर, स्वादिष्ट फसल हो। र कसरी यो कष्टप्रद हुन सक्छ जब बगैचा खेतहरु को कीटहरू, सब्जीहरू बिग्रेका र महत्त्वपूर्ण रूपमा आफ्नो उत्पादकता घटाउन, सपना देख्नको लागि बाटोमा छन्। अक्सर तपाईं धेरै तरिकाहरू र विभिन्न तरिकाहरू प्रयोग गरी तपाईंको साइटबाट कष्टप्रद कीटहरू हटाउन प्रयास गर्नुपर्दछ।
चिनियाँ, वा चीज, लोकप्रिय प्याज स्कोडोडाको रूपमा चिनिन्छ - बागवानीको लागि एक वास्तविक खोज। यो धेरै उपयोगी छ, औषधीय गुणहरू को एक ठूलो संख्या छ, फूल फूल को समयमा साइट adorns, बगैचा को बगैचा र बगैचा पौधों को तुलना गर्दछ। यो लेखमा तपाईं चिनिहरु को उपयोगी गुणहरु बारे र सिक्ने कस्तो किसिमको बारेमा जान्नुहुनेछ।
प्यास बढ्ने, नयाँ किसानहरू र बगैचाहरूको लागि उपयोगी कसरी सुझावहरू, यद्यपि यो रुचि र उपयोगी र अनुभवी मालिक हुन सक्छ। प्याज - हाम्रो तालिकामा एक अपरिहार्य सब्जी। यसको बिना केही व्यंजनहरूको कल्पना गर्न असंभव छ। यो ताजा, सूखे, सस, अचार, seasonings, संरक्षण गर्न प्रयोग गरिन्छ।
प्याजको सबै किस्महरू बीच, एक विशेष ठाउँ slyzun धनु द्वारा कब्जा गरिन्छ, जो मंगो, डोपिंग, ग्रंथिलर पनि भनिन्छ। यो मानिन्छ कि उनको मुख्य नाम उनले जुनसुकै रस को सक्रिय चयन को लागी पौडी काटने को लागि प्राप्त गरे। तिनीहरू भन्छन् कि यो आँसू जस्तो देखिन्छ। यो सब्जी बगैचामा मात्र खेती गरिएको रोपनीको रूपमा बढ्छ, तर यो स्टलोनी मा जंगली जंगली र पूर्वी र पश्चिमी साइबेरियाका माछाहरूमा पाइन्छ।
जमीनमा बिरुवा रोप्नु, तपाईंको बगैंचामा बढ्दै र फसल काट्न सबैभन्दा मजेदार चीज हो। विकास प्रक्रियाको एक अवलोकन अवलोकनको लायक छ। सबै बिरुवाहरू बढ्नको लागी, तपाईंलाई उनीहरूको हेरचाह गर्न आवश्यक छ, तर यो सही बीउ छान्नु महत्त्वपूर्ण छ। जमीनमा खसेको पहिलो को वसन्त प्याज हो। यो सब्जी को एक ठूलो संख्या हो, र तल प्याज बीउ को सबै भन्दा राम्रो किस्महरू छन्।
काटिएको फसलको मात्रा र गुणस्तरको साथसाथै कति भण्डारण गरिनेछ, प्याजको उचित कटाईमा ठूलो मात्रामा निर्भर गर्दछ। हामी यो लेखमा छलफल गर्नेछौं। जब सब्जिहरु बाडबाट हटाइन्छ जब प्रायजसो सब्जिहरु जस्तै प्याज पूर्ण रूपमा पकाउने गरिन्छ। केवल यस अवस्थामा, हामी स्वादको संरक्षण र सब्जका लामो-दीर्घकालीन भण्डारणमा गणना गर्न सक्छौं।
प्याज बिना कुनै बगैचा गर्न सक्दछ। प्रदर्शनी विविधता सबैभन्दा लोकप्रिय मध्ये एक हो। यसलाई हल्याण्डमा बोक्नुहोस्। यसको उत्कृष्ट स्वाद, उपज र ठूलो आकारको लागि यसको मूल्यांकन गर्नुहोस्। लेख Exibishen प्याज मा ध्यान केंद्रित गर्दछ र बीउ देखि बेरोजगार तरिका मा बढ्दै जान्छ। वर्णन र विशेषताहरू यस प्रकारको बल्ब धेरै ठूलो छन्, 120 देखि 400 जी सम्म आकारमा पुग्न सक्छ।
खाना पकाउने धेरै महत्त्वपूर्ण, साथसाथै लोक चिकित्सामा, सामान्य र दैनिक प्याज र लसुन किन्नका खेतीको सबै नतिजाको लागि। यसैले प्रत्येक बागवानी वा वनस्पति उत्पादकले उनीहरूको भू-भागमा उनीहरूको खुसी बढ्दै जान्छन् र उनीहरूका प्रियजनहरू मात्र स्वस्थ भोजनको साथ, तर बगैचा वा सिमानाको सुन्दर सजावटको साथमा पनि प्रसन्न हुन्छन् - त्यहाँ खाद्य पौधहरूको सजावटी प्रकारहरू पनि छन्।
व्यावहारिक रूपमा हाम्रो देशका सबै बगैंचा एक प्याज वा प्याजको अन्य किस्महरूमा प्याज बढ्छ। यस संयंत्र को सबै भन्दा प्रिय किस्मों Exibichene प्याज छ। यस्तो पौडी खेती गर्ने विधि कसरी विकास गर्ने हामी लेखमा छलफल गर्नेछौं। विवरण र विशेषता प्याज प्रदर्शनी हाम्रो देश को होल्यान्ड बाट पेश गरिएको थियो र धेरै गर्मीको निवासी निवासहरूमा लोकप्रिय हुन्थ्यो।
प्याज खाना पकाउने सबैभन्दा धेरै प्रयोग गरिन्छ। खतरनाक खेतीको अवस्थामा यस फसलको सफल खेतीमा एक महत्वपूर्ण कारक एक उपयुक्त किस्म को चयन र यसको लागि थप हेरविचार छ। उर्लका लागि सबैभन्दा राम्रो किस्महरू उर्लका लागि प्याजको बिरुवाको सबैभन्दा राम्रो किस्ता हुन्: आर्हामास -लुकोभेटि 40 देखि 80 ग्राम सम्म बढ्छ, यसको भित्री भाग भित्रको बाह्य आकारको पहेंलो रंगे रंग छ।