वर्ग बढ्दो गोभी

खुसी घर बगैचामा गोभी कसरी विकास गर्ने: पकाउने, रोप्न र बिरुवाहरूको हेरविचार गर्दै गोभी बर्तन धेरै राष्ट्रिय व्यञ्जनहरूको लागि आभूषण गरिन्छ। यस लोकप्रियता को कारण यस संयंत्र को असामान्य रूप देखि व्यापक जूनिंग मा छ, साथै साथ फायदेमंद गुणहरुमा यसको स्वामित्व छ।

ब्रोकोली गोभी आफ्नो आहार को लागि लामो समय देखि जानिन्छ। ब्रोकोली मान्छे को मधुमेह र हृदय समस्या संग मान्छे को लागि सिफारिस गरिन्छ, र ठूलो मात्रा मा फोलिक एसिड र फाइबर गर्भवती महिलाहरु को लागि यो अपरिहार्य उत्पादन गर्छन। आफ्नो बिरुवा कसरी बढाउन अघि बढ्नु अघि, तपाईंले विभिन्न प्रकारको छनौटमा निर्णय गर्ने पहिलो कुरा, त्यसपछि ब्रोकोलीको बीजको तयारीलाई पछ्याउँदै।

हाम्रा थुप्रै पर्यटकहरू जुन विदेशमा रहेका छन् (युरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका, क्यानडामा) मा ध्यान दिन्छन् कि स्थानीय रेस्टुरेन्ट र भित्तामा गोभी (विभिन्न व्यंजनहरू, सलादहरू र केकहरू) मा हाम्रो तुलनामा अधिक धनात्मक र स्वादिष्ट छ। यहाँ प्वाइन्ट कुकिङको कुपोषण होइन, तर उनीहरूले सायगो गोभीलाई मन पराएका तथ्यहरू यहाँ छन्। दुर्भाग्यवश, सुवेय गोभी यहाँ धेरै लोकप्रिय छैन, यद्यपि यसको फाइदा यति धेरै राम्रो छ कि "सब्जियों को रानी" शीर्षकको योग्य छ।

गोभी - एक स्वस्थ शरीरको कुञ्जी। अनि आज तपाई जान्दछन् कि कसरी बीउबाट घुमाउने क्यूबको ब्वाँसा बढाउने, कस्तो किसिमको सब्जीको हेरचाह चाहिन्छ र यो कसरी घरमा राख्न सकिन्छ। गोभी काली के हो र यो कसरी उपयोगी छ गोभी केले - कोब्याज को एक प्रकार को बगैचा, बगैचा को प्रकार को उपयोगी गुणहरु छ। अधिक सामान्यतया ग्रुपोल वा ब्रेकनोल भनिन्छ।

सेतो गोभी प्रत्येक व्यक्तिको उचित र संतुलित पोषणको एक महत्वपूर्ण भाग हो। यो सब्जीले यसको लोकप्रियता प्राप्त गरेको छ किनभने यस तथ्यले गर्दा यो धेरै उपयोगी ट्रेस तत्वहरू र भिटामिनहरू (A, B1, B2, C) समावेश गर्दछ। त्यसकारण, यो कचौरा छैन कि गोभी हाम्रो गर्मीको बासिन्दाहरूको बेडमा निरन्तर अतिथि हो।

चिनियाँ गोभी पप चोई पूर्वी एशियामा सबैभन्दा लोकप्रिय गोभी किनेको एक छ। यसको उत्कृष्ट अनुकरणको कारण, मिट्टीको लागि अस्पष्टता र उच्च पोषण गुणहरू, हाम्रो देशमा थुप्रै बगैचाहरू यस गोभीको विभिन्न प्रकारको मासुको खेती सुरु गरेको छ। हामी उचित रोपण को रहस्य र लेख मा प्याक चोई को हेरविचार गर्नेछौं।

कचरा गोभी, केली गोभी, जंगली गोभी, "रूसी रेड", जर्मन, डच, ब्रुनेलो (ब्रङ्कोल वा ग्रुन्क्रो) - यी सबै भिन्न नामहरू एक नै दुर्लभ, राम्रो-ज्ञात, तर धेरै उपयोगी, पोषक र सजिलै पाचन प्रकारका गोभी-मुक्त गोभीको लागि फरक फरक नामहरू हुन्। जसलाई विशेष हेरविचारको आवश्यकता पर्दैन, सजिलै फ्र्रेड सहन सक्छ र एक पनीरियल को रूपमा बढ्न सक्छ।

हाम्रो अक्षांशमा, ब्रोकोली रोप्न थाल्यो र धेरै लामो समय खाएको थिएन। तथापि, यो सब्जी छिट्टै लोकप्रियता प्राप्त गर्दैछ, जुन यसको उपयोगिता, स्वाद र कम-क्यालोरी सामग्रीमा छ। यसको फाइदाहरूमा, तपाईं हेरचाहमा पनि सादगी थप्न सक्नुहुन्छ। बगैचामा ब्रोकोली कसरी विकास गर्ने भन्ने कुरा गरौं।

उत्तरी क्षेत्रहरूमा, गोभीले तुरुन्तै खुल्ला मैदानमा रोपेको छ धेरै ठोस छ, ठीठ बनीको सम्भावना। यस कारणको लागि, गोभी बिरुवामा उडेको छ कि छनौट समावेश गर्दछ। आज हामी कसरी घरमा गोभी घुमाउन खोज्छौं, यसले हामीलाई के दिन्छ र कुन अवस्थामा छनोट गर्न आवश्यक छैन।

गोभी सबै गर्मीको निवासीहरू द्वारा विकसित एक लोकप्रिय सब्जी हो। हाम्रो लेखमा हामीमध्ये एक प्रश्न विचार गर्नेछौं कि धेरै सब्जी किसिमका किसानहरूलाई चिन्ता छ: के यो गोभीको निचो पातहरू छान्नु आवश्यक छ? शुरुआती बागवानी क्याब्बाले के भन्नुहुन्छ- बगैचामा बसाल्नु पर्ने समस्याग्रस्त फसल मध्ये एक, किनकी प्रायः अक्सर बिरुवाको मृत्यु नमी र पोषक तत्वहरूको कमीले ग्राउण्डमा हुन्छ।

लगभग सबै बगैंचा बगैचामा गोभी बढ्छ। तथापि, यो वनस्पति विशेष हेरचाह चाहिन्छ, विशेषगरि जब यो पानीमा आउँछ। हाम्रो लेखमा हामी गहिरो र स्वादिष्ट फसल प्राप्त गर्न भूमिमा रोपण पछि गोभी पानी कसरी वर्णन गर्नेछौं। बढ्दो गोभीको लागि अवस्था बढ्दो गोभी एक मुश्किल काम हो।

गोभी एक सबैभन्दा लोकप्रिय फसल हो। यसको धेरै किस्महरू ज्ञात छन्, आज हामी विविध क्षेत्रको बारेमा कुरा गर्नेछौं, लामो समय हाम्रो क्षेत्रमा जानिन्छ। वर्णन र विशेषताहरू उपहार सेतो गोभीको मध्य मध्य मौसम हो। पहिलो पटक विभिन्न प्रकारको रेजिस्ट्रीमा 1 9 61 मा वर्णन गरिएको थियो, व्यवसायिक खेतीको लागि अनुमति दिइएको।

थुप्रै बगैंचाहरू, बगैचाहरूले सब्जिहरू रोपण गर्न विशेष ध्यान दिन्छन्, तर तिनीहरूलाई थाहा हुँदैन कि कसरी गोभीको खुल्ला मैदानमा हेरचाह गर्ने। यस लेखमा हामी यो उपयोगी सब्जी को हेरविचार को मूल कुरा को बारे मा कुरा गर्नेछौं, साथ साथै संयंत्र को लागि मिट्टी को उर्वर मा सुझाव दिनेछ। हामी सही पानी प्रदान गर्दछ सब्जी को हेरचाह मा मुख्य मुद्दा यसको पानी हो।

आज, गोभी रोबनीको निवासी लगभग हरेक ग्रीष्मकालीन कुटीरमा बढ्दै गएको छ। यो उत्पादन कुनै पनि रूप मा लोकप्रिय छ: कच्चा, तलामा, स्टुड, किण्वित, पिकर, पिई र सब्जी पिईमा। र राम्रो कारणको लागि, किनभने यो सब्जीमा धेरै पोषक तत्व छन्। सेतो गोभीको सबैभन्दा साधारण प्रकार "महिमा" भनिन्छ, रोपणको विवरण र खुला क्षेत्रमा हेरचाहको लागि हामी यस लेखमा दिन्छौं।

साउचरर वा नुहाएको गोभी भनेको सरल आहार हो जुन नियमित रूपमा हाम्रो आहारमा उपस्थित हुन्छ। पहिलो नजरमा, यो तैयार गर्न धेरै सरल छ, र यो एकदम सही छ, मुख्य कुरा यो रहस्य निस्सन्देही साँच्चै स्वादिष्ट र उपयोगी बनाउन केही रहस्यहरू थाहा छ। खाना पकाउने नग्नता मध्ये एक छान्नको लागी सही तरिकाले चुनेको विविधता हो, र कुन किसिमका लागि यो उपयुक्त छ, हामी यस लेखमा हेर्नेछौं।

सबै अवस्थित फसलहरु मध्ये, सब्जियों मानव पोषण मा मुख्य ठाँउ मा कब्जा गर्छन। तिनीहरू कच्चा खाएका छन्, तयार भोजनमा थपिएका छन्, र तिनीहरू सलादहरूमा काटिएका छन्। सब्जीहरू ट्युकर र जडहरूमा विभाजित हुन्छन्, खरगोश, अन्न, टमाटर। गोभी संस्कृतिका, जुन क्यूबेज परिवारको हो, एक अलग उपसमूहमा फरक छ।