वर्ग अखरोट

हजेलना वा हजेल धेरै हजारौंको लागि यूरोप, एशिया र उत्तरी अमेरिकाका लागि पहिले नै राम्रोसँग चिनिन्छ, जहाँ यसको उपयोगी गुणहरूको सराहना गरिन्छ। हजेल पागलको साथमा सुखद स्वाद र मूल्यवान पोषण गुणहरू (साथै यसको पातहरू, छालहरू र समेत जराहरू) यसको अलावा म्यानुअल गुणहरू छन्। कुनै आश्चर्य नगर्ने हाम्रो पुर्खाहरूले यो बिरुवालाई अमरता प्रदान गर्दछ र यो अलौकिक क्षमताको साथ दिइन्छ।

हज्जनेट्स हजेल जीनस को 20 प्रजातिहरु को पागल मा भनिन्छ, जसको परिवार बिरच, प्राय: आम हजेलना, ठूलो हजेलनाट र पन्टियन हजेलनाट - ठूलो-प्रविध रूपहरु हो। वितरणको क्षेत्र यूरसिया र उत्तरी अमेरिका हो, कफीदार परिष्कृत जंगलको क्षेत्रमा उनीहरूले द्वार बनाउँदछ। कन्फेक्शनरी र मिठाइको उत्पादनको लागि उद्योगमा हज्टलभेटको प्रयोग धेरै सामान्य छ।

अख्तियार एक लोकप्रिय मसला को रूप मा जानिन्छ जसमा एक विशिष्ट सुखद गंध, अड्रिड स्वाद र व्यापक रूप देखि खाना पकाने मा प्रयोग गरिन्छ। तथापि, यी सबै गुणहरू भन्दा टाढा एक पोषक तत्व बनाइन्छ - यसले औषधि (परम्परागत र लोक), कस्मेटोलोजी र सुगन्धरीमा आवेदन पाएको छ। यस सामाग्रीमा, हामी तपाईंलाई नटमग र यसको उपयोगको विशिष्टताको बारेमा एक नजिकको नजर प्रदान गर्दछौं।

पुरातनताको वर्तमान दिन सम्म, अखरोट को "जीवन को पेड" भनिन्छ। भिटामिन, सूक्ष्म र म्याक्रो तत्वहरू र अन्य उपयोगी पदार्थहरूमा असाधारण संरचनाको कारण, नट धेरै रोगहरूको उपचारमा प्रयोग गरिन्छ, बलको क्षति बहाल, भोकलाई सन्तुष्ट पार्छ। शरीर तत्वलाई संतृप्त गर्नका लागि उपयोगी तत्वहरू दिनहुँ केही धब्बाहरू छन्।

पाइन नट प्रसिद्ध न केवल सुखद स्वादको लागी प्रसिद्ध छन् तर धेरै मात्रामा पोषक तत्वहरूको लागि पनि यो उचित मानिन्छ कि यिनी पागल देखि निकाले तेल पनि एक धनी रचना हुनेछ। अर्को, हामी पत्ता लगाउँछौं किनका क्षेत्रमा सेडरको तेल प्रयोग गर्न सकिन्छ, र कुन रोगहरूले यो मद्दत गर्न सक्छ।