घरेलू वनस्पति उत्पादकहरूको मनपर्ने भिटामिन 6. गाजर। विस्तृत विशेषता र खेतीका विशेषताहरू

गाजर - कुनै पनि बागानको मनपर्दो जरा। बच्चा र वयस्त्री जस्तै मीठो र रसदार गाजरको मज्जा लिनुहोस्।

यो सब्जीको लोकप्रियताको रहस्य न केवल स्वाद मा, बल्कि भिटामिन गुणहरूमा पनि छ। फ्रोक्कोज र क्यारोटिनमा रिच, गाजरको लामो समयसम्म चलेको छ र दृढतापूर्वक हाम्रो देशका बासिन्दाहरूको आहारमा प्रवेश गरेको छ।

यो लेख विस्तारमा छलफल गाजर विटामिन 6। घर मा यसको खेतीको लागि विस्तृत सिफारिस दिइएको छ।

प्रजनन इतिहास

एम्स्टर्डम, न्यानेन्स विदेशी प्रजनन किस्म र टशोन क्रस गरेर भिटामिन अर्थव्यवस्थाको अनुसन्धान अनुसन्धानमा विटामिन 6 गाजर विविधता सिर्जना गरिएको थियो। चयन बिटा-क्यारोटोनको उच्च सामग्रीको साथ विभिन्न प्रकारको हाइब्रिडाइजेशन द्वारा गरिएको थियो।

अन्य प्रजातिहरूबाट के फरक छ?

भिटामिन 6 विभिन्न प्रकारका गाजरबाट अन्य प्रकारका गाईभहरू देखिन्छन्।:

• राम्रो राखिएको;
• उत्कृष्ट स्वाद र सुगन्ध छ;
• एक ब्लन्ट अन्त संग बेलनाकार आकार;
• कार्टोनको उच्च सामग्री;
• उज्यालो रंग;
• उच्च उपज;
• tsvetushnosti को प्रतिरोध।

शक्ति र कमजोरीहरू

यस प्रकारका विभिन्न फाईलहरू छन् जसले अरूबाट अलग पार्छ:

• ठुलो प्रतिरोध र जलवायु परिस्थितिको लागि अनौठोता;
• राम्रो उपज;
• भण्डारण परिस्थितिहरूलाई अहिल्यै;
• भित्री आँसुको साथमा बेलनाकारको आकारको जरा पनि;
• स्वाद;
• Fructose र बीटा क्यारोन को उच्च सामग्री।

गाजरहरु विटामिन 6 को नुकसान को ठहराया जान सक्छ:

• रोग लाग्दछ;
• हेरचाह गर्ने निर्णय

विस्तृत विशेषताहरु र विविधता को वर्णन

• रूप। गाजर विटामिन 6 को किसिमको विविध प्रकारको बेलनाकार आकार को गोल हुन्छ। प्रायजसो प्रायः रूट फलाम बराबर झल्किन्छ, बिना झन्डा र विरूपण। फलको रङ रातो उज्यालो नारंगी हो। यो किस्मको मूल तारा आकारको हो।
• Fructose र बीटा क्यारोटिनको रकम। भिटामिन 6 गाजर यसको विटामिन, फ्रिक्टोज र बीटा क्यारोटिनको उच्च सामग्रीको लागि प्रसिद्ध छ। गाजरको सामाग्री प्रति प्रति 100 ग्राम: फ्रुक्कोज - 17-22 मिलीग्राम, कोरोन - 7-10%।
• बिसिङ समय। यो किस्मको लागि इष्टतम वसन्त ऋषिको समय अप्रिलको दोस्रो भाग - मईको सुरुवात हो। साथै भिटामिन 6 अघि भिटामिन 6 रोप्न सकिन्छ, यस अवस्थामा, जुलाईमा फसल जम्मा गर्न सकिन्छ। यो मनमा जन्मेको हुनुपर्छ कि त्यस्ता फलहरू भण्डारण गर्न सकिँदैन, केवल भोजनको लागि प्रयोग गरिन्छ।
• बीज कोणणता। बीज कोणणता मात्र उनीहरूको गुणस्तर र फर्ममा निर्भर गर्दछ, तर गाजरको प्रकारमा पनि। भिटामिन 6 किसिमको राम्रो बीज बीजको ज्वरो, लगभग 100% को विशेषता हो।
• 1 root को औसत वजन। एक गाजर को जरा को वजन 70-170 जी को दायरा मा भिन्न हुन्छ। अक्सर 200 ग्राम वजन मा नमूने हो।
• 1 हेक्टरको उपज के हो?। बगैचाहरू र किसानहरूले यस प्रकारका गाजरहरूलाई उच्च उत्पादनको लागि माया गर्छन्। उचित हेरचाह र पानीको साथ, एक हेक्टेयर भूमि फसलको फसलबाट 1 जमिनको जमिनमा पुग्छ।
• असाइनमेन्ट ग्रेड र गुणस्तर राख्ने। भिटामिन गाजर एक बहुमुखी विविधता हो, क्यान्सर, ठंड र सर्दियाको भण्डारका लागि। यसको राम्रो पालन गुणस्तरको कारण, यो सर्दमा भरिएको उत्कृष्ट स्वाद संग भण्डारण र प्रसन्न गर्न सक्षम छ। साथै, यो किस्म कच्चा खाएको छ, बच्चाको खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ।
• बढ्दो क्षेत्रहरू (यूराल, साइबेरिया, आदि)। भिटामिन 6 गाजर बढ्नको लागि सबैभन्दा अनुकूल क्षेत्रहरू रूसका सबै क्षेत्रहरू हुन्, उत्तरी काकेशस क्षेत्रको बाहेक। छिमेकी देशहरूबाट, यो किताव लिथुआनिया, लातविया, कजाकिस्तान र यूक्रेनमा खेतीको लागि सिफारिश गरिएको छ।
• कहाँ बढ्न सिफारिस गरिन्छ। भिटामिन 6 गाजरले चिसो मौसम र यहाँ सम्म कि शीतको राम्रो प्रतिरोध छ। यसैले, यसलाई खुल्ला मैदानमा वसन्त प्रारम्भमा बढाउन सिफारिस गरिन्छ, उदाहरणका लागि, बगैचा साजिशमा। ग्रीनहाउसमा रोपण यो विभिन्न प्रकारको लागि अनुचित छ।
• रोग प्रतिरोध। यो विविधता विभिन्न रोग र कीट आक्रमणका लागि अतिसंवेदनशील छ। रोगको संभावना कम गर्नको लागी, तपाइँ गाजरको साथमा वार्षिक बेडको स्थान बदल्नु पर्छ। सबैभन्दा राम्रो पूर्वक आलु हुनेछ। यो गाजर रोपण गर्न सिफारिश छैन जहाँ टमाटर, अजवाली, डिल, सेम वा फ्यान बढ्यो।
• पकाउने। गाजर विटामिन 6 मा मध्य मौसम मानिन्छ। बिरुवा रोप्न 3.5-4 महिनामा जम्मा गर्न सकिन्छ।
• किस प्रकारको माटोलाई प्राथमिकता दिनुहुन्छ। यस किसिमको खेतीको लागि सबैभन्दा अनुकूल खनिज वा पनी मिट्टी हुनेछ। पीएच 7 भन्दा बढी हुनुपर्दैन। साथै, माटो हल्का, खुसी हुनु पर्छ, ताकि गाजर ठूलो र लामो हुन्थ्यो।
• फ्रस्ट प्रतिरोध। साइबेरिया र उर्लजस्ता क्षेत्रहरूमा माटोमा ठीक्क असामान्य छैन। ठुलो दिन दुवै वसन्तको अन्तमा र प्रारम्भिक शरद ऋतुमा देखाइन्छ। भिटामिन 6 गाजर फ्रस्टको लागि धेरै प्रतिरोधी हुन्छन्, तापमान 0 डिग्री सेल्सियस ... -3 ° C.

बढ्दै

1. अनुभवी बगैचाहरूले प्रारम्भिक फसलको लागि हिमपात पछाडि पछि यो गाजर रोपण गर्ने सुझाव दिन्छ। एकै समयमा, मिट्टीको तापमान कम्तीमा + 8 ° С हुनुपर्छ। जाडो भण्डारणको लागि, तपाईं मईको अन्त्यसम्म फसलहरू बनाउन सक्नुहुन्छ।
2. रोपण गर्नुअघि, मिट्टी को कार्बनिक उर्वरक संग समृद्ध हुनुपर्छ: भाडादार मसला, काठ को आश या कम्पास।
3. रोटीको लागि ग्र्रोभेजको गहिराइ 1.5-2 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ, पंक्तिहरू - 17-20 सेन्टीमिटर लामो दूरीमा हुनुपर्छ। बीजको उखुको लागि अधिकतम तापमान + 15 ° С बाट छ। 10-12 दिनमा स्प्रेट्स प्रकट हुन्छ।
4. मित्रतात्मक गोली र एक अमीर फसलको लागि, यो आवधिक रूपमा माटो ढोका गर्न आवश्यक छ। गाजर विटामिन 6 गर्मीमा भरपर्दो पानीलाई माया गर्दछ। जब नमी पर्याप्त छ, फलहरु रसदार र ठूलो हुर्छ। तथापि, हेरचाह लिनु पर्छ कि पानी मा मिट्टी स्थिर हुँदैन।
5. यदि रोपण सामान्य तरिकामा गरिएमा, घोडाहरू पनी हुनुपर्छ। पहिलो थोरै गर्नु पर्छ, 2 सेमी सेन्टिमिटर बिचमा, दोस्रो सेमिटर - 4 सेमीको दूरीमा।

कटौती र भण्डारण

आवश्यक मापदण्डहरूको अनुगमनको विषय, विटामिन 6 सबै जातहरू झूट भएपछि लामो समयसम्म भण्डार हुनुपर्छ, यसले यसको स्वाद गुमाउँदैन। यो सम्भवतः यी उपयोगी मूल फसलहरू भण्डारमा भण्डारण गर्न सम्भव छ, र न्यानो बक्समा लगगियामा। जाडोको भण्डारणको लागि सब्जिहरु बिरा गर्नु अघि, तिनीहरू खुल्ला हावा वा एक तारिख कोठामा सुकेको हुनुपर्दछ।

रोग र कीटहरू

रोग र कीटहरू बग्ने गाजरहरूमा गाजरहरू बढ्न सक्ने वास्तविक आपदा हुन सक्छ। भिटामिन 6 विभिन्न प्रकारका सामान्य रोगहरू निम्न हुन्:

• fomoz;
• rhizoctoniosis;
• बैक्टीरियल रोट।

विभिन्न प्रकारका सबैभन्दा खतरनाक र साधारण कीटहरू:

• गाजर पैच;
• slugs;
• wireworm।

विभिन्न बढ्दो समस्या र समाधान

यी स्वस्थ जरा सब्जिहरू खेती गर्दा, बागानहरूले प्राय: विभिन्न समस्याहरूको सामना गर्दछन्। आउनुहोस् हामी सबै भन्दा सामान्य समस्याहरू र सम्भावित समाधानहरूको जाँच गरौं।

समान किस्महरू

गाजरहरूमा उनीहरूको गुणमा समान प्रकारका विटामिन 6:

• Losinoostrovskaya - सार्वभौमिक प्रयोगको लागि उज्ज्वल, प्यारा जरा सब्जिहरु।
• नान्टेस - मध्य सीजन, उत्पादक विविधता।
• शान्तन - फलफूल, उच्च स्वाद गुणहरू संग विविधता परिपक्व।
• Tushon - एक गाजर जस्तै जस्तो रङको गाजर प्रतिरोधी।
• सम्राट - बेलनाकार मूल फसलहरू कोरोटिनको उच्च सामग्री संग।

यो भिटामिन 6 गाजर को विभिन्न फायदे को कम गर्न को लागी मुश्किल छ। यसको पनि, बेलनाकार आकार को लागि धन्यवाद, यो गाजर खाना पकाने मा सुविधाजनक छ। तपाईं कच्चा खानुहुन्छ, खाना थप्न, जगेडा भण्डारणमा स्थिर वा राख्नुहोस्। जलन, झूट, असामान्य स्वादिष्ट र स्वस्थ, यो तुरुन्त कुनै परिवारको मनपर्ने उपचार हुनेछ।