रोजगारीको जीवनमा, मानिसहरू ब्रोलर प्रजातिको रूपमा पक्षीहरूको नाममा आदी हुन्छन्, तर विज्ञानमा त्यस्तो कुनै चीज छैन। विज्ञानमा, ब्रोइलरहरू क्रस भनिन्छन्। क्रस वा ब्रोलिमर विभिन्न प्रकारका कुखुराको मिश्रण हो जसले सबै भन्दा राम्रो गुणहरूलाई अवशोषित गरेको छ र सबै खराब गुणहरू खारेज गर्दछ। हरेक वर्ष ग्रह मा मानिसहरूको संख्यामा वृद्धिको कारण मासुको लागि निरन्तरता बढ्दै गएको छ।
