वर्ग गोभीको किरण

बीजिंग गोभी सबैलाई सलाद, एपटेकरहरू र यहाँ सम्मका मुख्य बर्तनको अतिरिक्तको रुपमा जानिन्छ। त्यो मेनु र आहारमा पकडिएको फर ईस्टबाट हामीलाई आए। गृहिणीहरूले यो गोभीलाई माया गर्छन् कि यो एक सलादको रुपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र एक साधारण गोभीको रूपमा। तिमीलाई थाहा छ? बीजिंग वा चिनियाँ क्यूब्यागले गोभी परिवारको मुर्तिहरूको उप-प्रजातिको रूपमा लिन्छ।

युरोपमा, कोह्र्रबीलाई मायालु र सम्मानित गरिएको छ - यो यसको हेरविचारमा उल्लेखनीय छ र कुनै जलवायु परिस्थितिलाई बढाउँछ। गुणस्तरको स्वाद ठूलो सेतो गोभी भन्दा बढी हुन्छ, र उपयोगी गुण ब्रोकोलीको लागि कम छैन। अरू कुन कुरा उल्लेखनीय कोहलबीबी हो, यसले कस्ता लाभहरू दिन सक्छ र यसको प्रयोगलाई हानि गर्दैन?

कोह्रबबी एक सब्जाइ हो जसले यसको उच्च सामग्रीको ascorbic एसिडको लागि मूल्यवान छ। स्टेलप्लो खाओ, जुन पत्ती संग एक टिपिप जस्तो देखिन्छ, जुन जमीन माथि बढ्छ र माटो संग सम्पर्कमा आउँदैन। स्टेम गोभीको प्रकारको आधारमा हल्का हरियो वा बैंगनी, राउन्ड वा फ्लैट-आकारमा रहेको हुन्छ।

केली गोभी नामक सब्जी को प्रशंसा गरेको छ, जसको किस्म धेरै विदेश जान्छन् र प्राय: "जंगली" वा "घुमाई", "ब्रुरुङ्गोल" वा "ग्रंकुल" भनिन्छ। पत्ता संयंत्र ब्रासािका ओल्लेरेस var। सेबेलिका क्यूबेज परिवार बगैचाको पौडीको छ। ब्रसेल्स स्फूर्ति र ब्रोकोलीको तुलनामा, ब्रोडर्सको यो उत्पादन प्राय: रेष्टुरेन्ट मेनुमा प्रदर्शित गरिएको छैन, तर हरेक वर्ष यसको प्रजनन गर्मीको निवासीहरू बीचमा, विशेष गरी ठुलो प्रतिरोध (15 -15 डिग्री सेल्सियस सम्म) र बिरुवाको उपयोगी गुणहरूको कारण बढी लोकप्रियता पाइरहेको छ।

सेतो गोभी एक बायोनेल प्लांट हो जो पोषक तत्व, भिटामिन र तत्वहरु को ट्रेस को साथ हो। एक किसिमका सेतो गोभीले पकाएको समयमा अन्यबाट अलग हुन्छ, सब्जीको आकार, ज्वरोपन, घनत्व। बीजहरू छनौट गर्दा, तपाईंको क्षेत्रको भौगोलिक परिस्थिति, भौगोलिक क्षेत्र, तापमान संकेतकहरू, प्रकार र मिट्टीको एर्रोटेक्निकल खेती गर्न आवश्यक छ।

सेतो गोभी को प्रचलन मा लाल गोभी। यसको उपयोगिताको बावजुद (यसमा भिटामिन र खनिजहरूको सामग्री सेतो भन्दा बढी छ), स्वादमा एक विशिष्ट कडा खपत सीमित हुन्छ। यद्यपि, अब बजारमा रातो गोभीको धेरै किस्महरू छन्, यस कमीबाट निस्कन्छ।

गोभी "आक्रामक" - धेरै युवा किस्म, मौसम परिस्थिति, राम्रो स्वाद र उत्कृष्ट उपजको प्रतिरोध द्वारा विशेषता। यस लेखमा हामी यो बिरुवाको वर्णन दिन सक्छौं, तपाईंलाई यसको फाइदा र हानिको बारेमा बताउनेछौं, र रोपण र हेरविचारका नियमहरू पनि विचार गर्नुहोस्। केबरेज किस्महरू "आक्रामक" विविधता "आक्रामक" को विवरण 2003 मा डच प्रजनन कम्पनीमा बृद्ध गरिएको थियो।

बढ्दो बिरुवाको लागि गोभीको बीउ रोप्दा, हामी आशा गर्छौं कि भविष्यको फसल प्रचुर मात्रामा र उच्च गुणस्तरको हुनेछ, तर विपरीत हुन सक्छ। समस्या अक्सर बीउको गुणस्तरमा छैन, तर बढ्दो परिस्थिति र विविधताका विशेषताहरूको आधारमा मुख्य छनौट मापदण्डको अनुपालनमा। यसैले, आज हामी इच्छित परिणाम प्राप्त गर्न गोभी बीउ कसरी छनौट गर्ने छौँ।

सेतो गोभी "रिंडा एफ 1" - धेरै लोकप्रिय आज विविधता। असामान्य हेरविचार, विभिन्न जलवायु परिस्थितिको लागी अनुकूलता, रोग र कीटहरूमा प्रतिरक्षा, सब्स्क्रित उत्पादनको प्रचुर मात्रामा उपजले सब्जीको खेती न केवल घरको भूखण्डमा आकर्षक, तर यो व्यावसायिक उद्देश्यका लागि पनि आकर्षक बनाउँछ।