बढ्दो बिरुवाको लागि गोभीको बीउ रोप्दा, हामी आशा गर्छौं कि भविष्यको फसल प्रचुर मात्रामा र उच्च गुणस्तरको हुनेछ, तर विपरीत हुन सक्छ। समस्या अक्सर बीउको गुणस्तरमा छैन, तर बढ्दो परिस्थिति र विविधताका विशेषताहरूको आधारमा मुख्य छनौट मापदण्डको अनुपालनमा। यसैले, आज हामी इच्छित परिणाम प्राप्त गर्न गोभी बीउ कसरी छनौट गर्ने छौँ।
विभिन्न प्रकार वा हाइब्रिड
विभिन्न किसानहरू बिरुवाहरूको चयन गरिएको समुहको चयन हो, जसको बीज एक विशेष स्टोरमा खरिद गर्न सकिन्छ। त्यस्ता रोपनीहरुबाट बिरुवाहरू आफ्नै मा काटिएका हुन सक्छन्, र फलफूलको गुण प्रत्येक वर्ष बाँच्ने खरिदको पहिलो रोपणमा जस्तै रहनेछ।
तिमीलाई थाहा छ? गोभीको पहिलो उल्लेख ग्रीक दार्शनिक इडेमको काम हो। - "जडीबुटीमा दाँत", जहाँ यो बताइएको छ कि समय 4 देखि 3 हजार ईसा पूर्वमा। er यूनानीले 3 प्रकारका गोभी बसाए।
राम्रो स्वाद प्राप्त गर्न ठूलो आकार, कीट र रोगहरूमा प्रतिरोध बढाउन हाइब्रिड धेरै किस्महरू पार गरेर प्राप्त गरिन्छ। यो घरमा त्यस्ता बिरुवाहरू देखि बीउ सङ्कलन गर्न बेकार छ, किनभने तिनीहरू प्रजनन गर्न सक्षम छैनन् - तिनीहरू प्रत्येक वर्ष भण्डारहरूमा खरिद गर्नुपर्छ। 
यो उल्लेखनीय छ कि विविधता र हाइब्रिड दुवैले उनीहरूको फाइदाहरू र हानिहरू छन्, त्यसैले यो जिम्मेवार छनोट गर्न आवश्यक छ।
विभिन्न प्रकारका फाईलहरू समावेश छन्:
- बढ्दो अवस्थाको लागि अनौठोता;
- तापमान परिवर्तनको प्रतिरोध
- कम मूल्य र वार्षिक खेतीको लागि आत्म-कटौतीको बीजको संभावना।
सहमतिले समावेश गर्दछ:
- वंशानुगत रोगहरु लाई प्रबलता;
- फोङ्गल र भाइरल रोगका लागि खराब प्रतिरोध;
- उपज अस्थिरता;
- प्रायः गोभीहरू दीर्घकालिक भण्डारणको अधीनमा छैनन्;
हाइब्रिडका फाईलहरू समावेश छन्:
- उच्च र स्थिर उपज;
- रोग र कीटहरूको अधिकतम प्रतिरोध;
- समान रूपमा ठूलो हेड साइज;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- भण्डारण समय उपस्थिति र स्वाद बदल्न बिना।
हाइब्रिडको नुकसानले निम्न समावेश गर्दछ:
- माटो र मौसमको अवस्थाको माग;
- नियमित ड्रेसिंगको लागि आवश्यकता (उच्च गुणस्तरको उपजको लागि);
- उचित उच्च मूल्य, तपाईले हरेक वर्ष बीउ किन्न चाहिन्छ।
बीजहरू छनौट गर्दा, तपाइँलाई उपभोक्ता गुणका विशेषताहरू पनि डोऱ्याइनुपर्छ। उदाहरणका लागि, क्याब्याजका किस्ताहरू स्याल्लिङको लागि उत्तम उपयुक्त छन्, र हाइब्रिड लामो-लामो भण्डारणको लागि उपयुक्त छन्।
हामी तपाईंलाई कुन सौरार्क्राट उपयोगी र हानिकारक छ भनेर पढ्न सल्लाह दिन्छौँ, कसरी घरमा छिटो गोभी खानुहोस् र कसरी गोभीको लागि गोभी बाट छनौट बनाउन।
क्षेत्रीय सम्बन्ध
प्रत्येक विविधता र हाइब्रिड एक विशिष्ट बढ्दो क्षेत्र (वा धेरै क्षेत्रहरू) को लागि बनाईएको छ। बीउ प्याकेजले तिनीहरूलाई रोपिएको क्षेत्रमा जानकारी समावेश गर्दछ। यदि तपाइँ यो सल्लाहलाई बेवास्ता गर्नुहुन्छ भने, यो सम्भावित संकेतका साथ गोभी वृद्धि हुनेछ भन्ने सम्भव छ। 
यस क्षेत्रमा निर्भर गर्दछ, त्यती प्रकार वा गोभी हाईब्रिड फरक फरक हुन्छ, एक फरक पकाउने अवधि छ, र सिरका गुणस्तर भिन्न हुन्छन्, ताकि प्याकेजमा तस्विर र विवरणको रूपमा सम्भव हुने नतिजा पाउनका लागि, खरिद गरिएका बीजहरूको क्षेत्रीय सम्बन्धलाई ध्यानपूर्वक अध्ययन गर्नुहोस्।
तपाईं गोभी बिरुवाहरू कसरी विकास गर्ने बारे जान्न चाहानुहुन्छ, र चाहे गोभी बग्न सकेन यो सम्भव छ।
मिट्टीको प्रकार
साथै क्षेत्रीय सम्बन्धको लागि बीउ चयन गर्नु आवश्यक छ, अधिग्रहित बीउ रोपण गर्न को लागी सिफारिश को लागी मिट्टी को प्रकार मा राख्नु आवश्यक छ। यस मा सबै जानकारी प्याकेजिङमा संकेत गरिएको छ। यो कारक धेरै महत्त्वपूर्ण छ, किनकि यसले सीधा विकास दर, घनत्व र आकारको आकार, उनीहरूको स्वाद र भण्डारण समयलाई असर गर्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यो पनि मिट्टी को अम्लता को हिसाब गर्न को लागी आवश्यक छ, किनकी गोभी को अम्लीय अम्लीय माटो को रुचि छैन। यो कारक महत्त्वपूर्ण छैन र क्षेत्रको उचित र समय-समयमा उपचारको रूपमा मात्र मानव हस्तक्षेप चाहिन्छ।
खुला र बन्द मैदानमा खेतीको लागि यो उपयुक्त बीज चयन गर्न सिफारिस गरिएको छ। प्रारम्भिक टाउको कोच सामान्यतया ग्रीनहाउस खेतीको लागी उपयुक्त छ, र खुल्ला फिल्ड-मध्य र ढिलाइको लागि।
अनुहारको आकार र आकार
केब्याजका प्रमुख आकार, आकार र वजनमा भिन्न हुन्छन् जुन प्रत्यक्ष रूपमा गोभी प्रकारको मा निर्भर गर्दछ। अक्सर, प्रारम्भिक पाकेको गोभीले कम्तिमा कम वजन पाउँछ जुन 2.5 किलोग्राम भन्दा बढी पुग्छ। गोभी को प्रमुख आकार मा धेरै फरक छैन, यद्यपि उनको वजन भिन्न हुन्छ र लगभग 4 किलोग्राम हुन सक्छ, पत्तिहरु एकअर्का नजिक हुन्छन्।
धेरै प्रश्नहरूको जवाफहरू खोज्दैछन्: कसरी खुट्टामा रोपण पछि गोभीको हेरचाह गर्ने, के यो गोभी को पातहरू काट्न आवश्यक छ कि, गोभी पानीको लागि आधारभूत नियमहरू र मानदहरू के हो, साथै कसरी गोभी खानुपर्छ।सबैभन्दा गाह्रोमा ढिलो हुन्छ, पत्तिको अधिकतम घनत्व छ, त्यसैले यो 2 (गोभीको सबैभन्दा सानो टाउको) 15 किलोग्राम सम्म पुग्छ।
तिनीहरू फ्लैट, गोलाकार फ्लैट, राउन्ड, शिकारी र ओभरको ओवल ढाँचामा फरक पार्छन्। टाउकोको आकारले उत्पादनको गुणस्तर वा भण्डारणको अवधिलाई असर गर्दैन, यो एक निश्चित किस्मको एक मात्र विशेषता हो। 
पकडने सर्तहरू
परिपक्वता मा गोभी को किसिमहरु मा विभाजित छ:
- प्रारम्भिक परिपक्व
- मध्य मौसम;
- ढिलो चोटि
यस्ता प्रकारको गोभीको खेती प्रविधिसँग आफैलाई परिचित बनाउनुहोस्: बीजिंग, ब्रोकोली, कालीफ्लवर, काह्रबीबी, प्याक-चोटी, केले, रोमनसेस्को, रातो गोभी, सुवेय।
प्रारम्भिक पाकेको गोभीहरू प्रायः फास्ट खपतको लागि बढ्दै जान्छ, त्यो हो, तिनीहरू कटनी पछि चाँडो खाएको हुनुपर्छ। त्यस्ता गोभीहरू भिटामिन सलादका लागि आदर्श छन् - पातहरू निविदा हुन्छन्, नरम, केब्याज ढोका हुन्छन्, एउटा सानो वजन छ। प्रारम्भिक पक्कै गोभी को पकाउने अवधि पहिलो गोलीको उपस्थिति पछि 60-80 दिन हुन्छ।
यस्तो गोभी राख्न यो असम्भव छ: यो गोभी को टाउको को प्रकृति को चाँडै जरा छ, र यो दरार गर्न को लागि प्रवचन पनि छ, जो केवल विपरित प्रक्रिया को तेज गर्दछ। प्रशोधनका लागि, गोभीहरू पनि उपयुक्त छैनन्, र यदि तापनि उपचारको अधीन हुन्छ - गोभी बस पट्टिमा परिणत हुनेछ। 
लोकप्रिय प्रारम्भिक पाकेको किस्महरू बीचको उत्सर्जन "गोल्डेन हेक्टेयर", "जरो", "रोजा", "यारोस्लाभ", "नखोका"; र संकर को बीच - "अलादीन एफ 1", "वेस्ट्री एफ 1", "डेल्फी एफ 1", "ट्रांसफर एफ 1", "फिरौन एफ 1", "एक्सप्रेस एफ 1"।
मिड सीजन क्याब्याजले प्रारम्भिक र लेट किस्महरू बीच मध्यवर्ती मानिन्छ। यदि हामी ती पहिलेका साथ तुलना गरौं भने, यो उच्च उपज बाहिर, गोभी घनत्वको एक प्रमुख बाहिर आवश्यक छ। पहिलो चिसो पछि वृद्धि र पकाउने अवधि लगभग 85-120 दिन हुन्छ।
मध्य सीजन क्याब्याजको फायदा अधिक प्रशोधनको सम्भव छ र प्रारम्भिक पोषणको तुलनामा लामो भण्डारण अवधि हो।
लोकप्रिय मिड सीजन किस्महरूमा उत्सर्जन "उपहार", "महिमा 1305", "पूंजी", "बेलारुस 455", "ब्रन्सविकिक"। लोकप्रिय संकरहरूमा "रिन्डु एफ 1", "मेगटोन एफ 1", "मेनुज एफ 1", "हनिबेल एफ 1", "हेमीज एफ 1" समावेश गर्दछ। 
ढिलो गोभी सबैभन्दा फलदायी हो। यो सिर, मोटा पातहरु को अधिकतम घनत्व द्वारा विशेषता हो। गोभी को प्रमुखहरु प्रसंस्करण र ताजा उपभोग को लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! लाइट-पकाएको गोभीको एक विशेषता हानिकारक पदार्थहरु को संचय को लागि कम प्रबलता छ - नाइट्रेट, त्यसैले यो स्वास्थ्य को बिना चिंता को बिना उपभोग गर्न सकिन्छ।
ढिलो गोभीको सबैभन्दा लामो पकाउने अवधि छ - लगभग 150 दिन। अक्सर यो अवधि ढिलो शरद ऋतुमा पर्दछ। यस्तो गोभी धेरै राम्रो र भण्डार गरिएको छ र लामो समयको लागि। दायाँ भण्डारण अवस्थाहरू अन्तर्गत, अवधि 9 महिना सम्म हुन सक्छ।
धेरै भन्दा लोकप्रिय लोकप्रिय बिरुवाको बीचमा उत्सर्जन "कमेन्का", "फैरोजिस प्लस", "खलीफ", "शुगर लोफ", "स्नो व्हाइट"; संकर एर्रो एफ 1, एट्रिया एफ 1, बार्टलोलो एफ 1, अतिरिक्त एफ 1, लेनोक्स एफ 1 शामिल छ।
याल्ड किस्महरू
उत्पादकता - गोभी बीउको चयनमा एक महत्वपूर्ण कारक। ब्रोडर्सले सधैँ सबै भन्दा बढि उत्पादक किन्नहरू खोज्न खोजेको छ, यसैले प्रायः तिनीहरूका सबै उच्च दरहरू हुन्छन्, जुन जब हाइब्रिड किन्न पनि बढी हुन्छ। 
निस्सन्देह, इच्छित उपज केवल पौधों को नियमित र उचित हेरविचार को मामला मा प्राप्त गर्न सकिन्छ: आवश्यकता उर्वरक र ड्रेसिंग को लगातार आवेदन हो, जो विशेष रूप देखि संकर को लागि महत्वपूर्ण छ।
100 वर्ग मीटरबाट गोभीको औसत उपज। मीटर:
- प्रारम्भिक परिपक्वताको लागि - 400 किग्रा (हाइब्रिडको अधिकतम उपज - "दमास एफ 1", "टोबिया एफ 1"; विभिन्न प्रकार "जुन");
- मध्य मौसमको लागि - 600 किलो (सबैभन्दा फलफूल किस्म - "महिमा 1305", "डोभरोडस्काया", "उपहार", "व्यापारी"; हाइब्रिड - "एस्ट्रिया एफ 1", "मिडोर एफ 1", "मेगटोन एफ 1");
तिमीलाई थाहा छ? गोभीले ठण्ड-प्रतिरोधी फसलोंको तुलना गर्दछ, जुन यसले आर्कटिक सर्कल भन्दा बाहिर बढ्न सम्भव गर्दछ।
- विगतको परिपक्वताको लागि - 900 किलो (हाइब्रिडको अधिकतम उपज - "आक्रामक एफ 1", "अमेयर एफ 1", "वेलेंटाइन एफ 1", "कोलोबोक एफ 1"; किस्महरूमा - "मारा", "स्नो व्हाइट")।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बीज चयन गर्दा, प्याकेजिङ्गमा ध्यान दिनुहोस्: यसले उपजको बारेमा जानकारी समावेश गर्नुपर्दछ, जसको लागि तपाइँ आवश्यक बीज चयन गर्नुहुनेछ।
चिसो प्रतिरोध
विभिन्न किसिमको आधारमा, तिनीहरू तापमान विलुप्तहरूका लागि अधिक वा कम प्रतिरोधी लुकाउँछन्। यो ध्यान दिइन्छ कि किस्महरू सम्भव हुन सकेसम्म चिसो प्रतिरोधी जस्तो मानिन्छ, हाइब्रिडको विपरीत, यसैले बीजलाई छनौट गर्दा यो कारकलाई विचार गर्नुहोस्।
बिरुवा विकास को चरण मा निर्भर गर्दछ ठोस वृद्धि को प्रतिरोध। गोभी ब्रेकहरू फ्रस्टको सबैभन्दा संवेदनशील हुन्छन् र -3 डिग्री सेल्सियसमा मर्नेछन्।
यसैले, यदि तपाईंले एक बीउ प्राप्त गर्नुभएको छ भने प्याकेजमा यो संकेत दिएको छ कि रोपनीले 7 -7 डिग्री सेल्सियसलाई ठुलो पार्न सक्छ, यसको मतलब यो हो कि पहिल्यै परिपक्व, परिपक्व कोब्याज पतनमा कम तापमानमा सार्न सक्दछ।
यो उल्लेखनीय छ कि ढिलाइको चिसो तापमान -10 -10 डिग्री सेल्सियस, र मध्य सवारीको रूपमा निम्न रूपमा -5 डिग्री सी। गोभीको सबैभन्दा ठुलो प्रतिरोधी किस्म समावेश गर्दछ "शीतकालीन 1474", "जिनेभा", "एरो"। हाइब्रिड कम तापमान को प्रतिरोधी को रूप मा नहीं मानिन्छ। 
क्र्याकिंग
प्राय: परिपक्व हुनुअघि केब्याज दरबार हुन्छ, जसले निकै भण्डारणको अवधि घटाउँदछ, किनभने कवक र भाइरस छिट्टै एक हास्य वातावरणमा विकास गर्दछ। त्यस्तो स्थितिलाई रोक्न को लागी, किस्ता गर्न को लागी प्रतिरोधी रहेका किसिमको किस्म विकसित गरिएको छ।
यो उल्लेखनीय छ कि टैक्सीको शुरुआती पकाउने प्रमुख यस्तो समस्याको लागी अधिक महसुस हुन्छ, यदि कटनीको साथ कम्तीमा थोडा ढिलो हुन्छ भने।
मिड-सीजन क्याब्याजहरू पखेटा गर्न कम सम्वेदनशील छन्: सबैभन्दा प्रतिरोधी किसिमको बीचमा "एलेनोस्कोयू", "पूंजी" भिन्न हुन्छ। प्रतिरोधी संकर घटेको छ - "उपग्रह F1", "हिनोफो F1", "पर्ेल F1"।
ढिलो पकाउने, यदि तपाईंले सिफारिस गरिएको फसल अवधि देख्नुहुन्छ, तोकिएको सबै भन्दा प्रतिरोधी मानिन्छ। सबैभन्दा स्थिर समावेश किस्महरू छन् "गिफ्ट", "रुसिनोवा", हाइब्रिड "बिंगो एफ 1", "ग्यालेक्सी एफ 1", "ट्रान्ज एफ 1"। 
यातायात क्षमता
ट्राभाइजिटीज बीउ चयन गर्नको लागि एक महत्वपूर्ण मापदण्ड हो, खासगरी यदि गोभी बिक्री को लागी योजना बनाईएको छ, वा बगैचाको संगोष्ठी निकै टाढा छ, किनकि गोभीले फसलको पछि लाग्नु पर्छ। सबैभन्दा राम्रो ट्राफिकेसिटीले ढिलो रगतबाट स्वामित्व पाएको छ; राम्रो मध्य मध्य खराब - चाँडै पाक्छ।
विचारका आधारमा गुणस्तरको उत्कृष्ट अभिव्यक्तिको साथमा किस्ताहरू "स्टोन हेड", "गिफ्ट", "यारोस्लाभ", "टाइरिक्स", "खार्किभ शीत", "स्नो व्हाइट", "बेलोरस्केया 455", "बिरुजु"। राम्रो परिवहन संग संकर "Atria F1", "Latima F1", "डन एफ 1", "ट्रांसफर F1", "Kazachok F1"।
भण्डारण समय
केब्याजको शेल्फ जीवनमा निर्भर गर्दछ कि कि किन्न र हाइब्रिडले राम्रो तरिकाले गुणस्तर राखेको छ। एक लामो भण्डारण अवधि संग प्रमुखहरु कम रसदार छन्, धेरै फाइबर, घने र ठूलो रेज हुन्छन्। दुर्लभ-पकाउने किसिमका प्रायः यस्ता गुणहरू छन्। 
साथै, शेल्फ जीवन बढिरहेको अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दछ, समयमै फसल र सर्तहरू भण्डारण हुनेछ। प्रारम्भिक पकाउने गोभी 1 महिना भन्दा बढीको लागि भण्डार गरिएको छैन, त्यसैले एक नेता प्रतिष्ठित हुन सक्दैन।
मिड सीजन क्याबिक्स 4 महिना भन्दा बढी नै अन्तिम हुन सक्दछ: "शुगर हेड", "गिफ्ट", "नेजजाडा", "बेलोरस्केया 455" गुणस्तरको गुणस्तर पालन गर्न को लागी किस्ता गर्न सकिन्छ; हाइब्रिड - "क्रेटरमेन F1", "टोबिया एफ 1", "हेमीज F1"। 
ढिलो रसहरू भण्डारण गरिएका छन् - 9 महिनासम्म लामो समयसम्म। निम्न किस्महरूलाई उनीहरूको लागि जिम्मेदार हुन सक्छ: मास्को लेट 15, शीतकालीन 1474, अमेमर 611, जेनेभा, अमेमर, क्रुमन र टर्की। अधिकतम शेल्फ जीवनको साथ हाइब्रिड: "प्रेस्टेige एफ 1", "एस्ट्रिया एफ 1", "एर्रो एफ 1", "अतिरिक्त एफ 1", "लिन्क्स एफ 1"। 
रोग र कीट प्रतिरोध
तपाईलाई थाहा छ, गोभी अक्सर बीमारहरु र कीटहरु लाई उजागर गर्छ जसको कारण रोटी, क्रकिंग, टाउको को मोल्डिंग।
सबैभन्दा सामान्य रोगहरूमध्ये:
- सुक्खा घुमाउनुहोस्;
- माइक्रस बैक्टीरीसिस;
- vascular बैक्टीरीसिस;
- Alternaria;
- botritis;
- kela;
- rhizoctoniosis;
गोभी रोगहरू कसरी उपचार र रोक्नको बारेमा पढ्न यो उपयोगी हुनेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बीज चयन गर्दा, विविधताको प्रतिरोधमा माथिको वा माथिको रोग र कीटहरूलाई हाइब्रिडमा जानकारी दिनुहोस्।
गोभीको मुख्य कोषहरू समावेश छन्:
- गोभी मक्खन;
- गोभी ऐफिड;
- गोभी का सूप;
- मेडवेदि;
नयाँ किस्महरु र संकरहरुको चयन र प्रजनन को लागी धन्यवाद, रोगहरु को लागि नया, अधिक प्रतिरोधी र कीट नमूनाहरु लाई बनाइयो, जो धेरै फसल को गुणवत्ता मा सुधार र यसको भंडारण को अवधि।
सबैभन्दा स्थिर हाइब्रिडहरूमध्ये "कोलोबाक एफ 1", "काजचोक एफ 1", "टोबिया एफ 1", "महिमा 1305", "अट्रिया एफ 1", "क्रेटरमैन एफ 1", "मेगटोन एफ 1"। प्रतिरोधी किस्महरू "ट्रान्सडोनम", "स्नो व्हाइट", "डोभोरोडस्का", "उपहार" समावेश गर्दछ।
गुणस्तर प्रमाणपत्र
बीजको गुणलाई पुष्टि गर्ने कागजातहरू भण्डारमा हुनु पर्छ जहाँ तिनीहरू बेचेका छन्। 
प्रत्येक किसान वा हाइब्रिडको गुणस्तरको प्रमाणपत्र छ, जसले यस बीजलाई उचित अलगावमा उत्पादन गरेको छ कि किस्म शुद्धता र वनस्पति पौधाहरु को विविधता विशेषताहरु को अवलोकन संग, र पनि परीक्षण गरिएको छ र घोषित किस्म को सबै विशेषताहरु लाई पूरा गर्दछ।
प्रमाणित वस्तुहरू किन्नुहोस् - यो एक ग्यारेन्टी हो जुन तपाईं नकली वा संदिग्ध "नयाँ" किसिमहरू वा हाइब्रिड बेच्ने छैन। यसैले, क्याभबेजको बीज छनौट गर्न आवश्यक छ यदि तपाईले ठूलो, उच्च-गुणस्तरको फसल, जुन लामो समयको लागि भण्डार गरिनेछ।
बीजको सामग्री चयन गर्ने प्रक्रियालाई छिटो र प्रभावकारी बनाउन सुनिश्चित गर्न, यो चयनमा वर्णन गरिएको मुख्य चयन मापदण्डमा ध्यान दिनुहोस्।
