केली गोभी नामक सब्जी को प्रशंसा गरेको छ, जसको किस्म धेरै विदेश जान्छन् र प्राय: "जंगली" वा "घुमाई", "ब्रुरुङ्गोल" वा "ग्रंकुल" भनिन्छ। पत्ता संयंत्र ब्रासािका ओल्लेरेस var। सेबेलिका क्यूबेज परिवार बगैचाको पौडीको छ। ब्रसेल्स स्फूर्ति र ब्रोकोलीको तुलनामा, ब्रोडर्सको यो उत्पादन प्राय: रेष्टुरेन्ट मेनुमा प्रदर्शित गरिएको छैन, तर हरेक वर्ष यसको प्रजनन गर्मीको निवासीहरू बीचमा, विशेष गरी ठुलो प्रतिरोध (15 -15 डिग्री सेल्सियस सम्म) र बिरुवाको उपयोगी गुणहरूको कारण बढी लोकप्रियता पाइरहेको छ।
सब्जीको उपस्थितिको प्रमुख विशेषताहरु:
- सामान्य हेडको अभाव;
- छोटो स्टेमको उपस्थिति (एक सलाद जस्तो देखिन्छ);
- लुसी हराउँछ हरी, बर्गर वा लिलास रंगको साथ।
तिमीलाई थाहा छ? क्याल्सियमको रकमले यो सब्जी पनि गाईको दूध भन्दा राम्रो छ। र प्रोटीनहरूको संख्या मासुको भाँडाको उत्कृष्ट एनालग हुन सक्छ।
केले रातो
अमेरिकामा सबै सजावटी गोभी प्रकारका पूर्वनिर्धारित भनिन्छ "लाल रूसी गोभी" भनिन्छ। सब्जीको पौधा एन्थोकियानिन्स, क्यालिसियम, म्याग्नेशियम र विटामिन ए, सी, ई, के साथ संतृप्त गरिन्छ, यसको अलावा, केली रातो गोभी ऐन्टिओक्सिडेंटको एक अतिरिक्त स्रोत हो।
उनको पानाहरू भित्री लेन्स विधानसभाहरू जस्तै छन्। सजावटी गोभी संकर बागान वा फूलको बेडलाई सजाय गर्न प्रयोग गरिन्छ। 2.5 महिना रातो पातहरु को पूर्ण पकाने को लागि पर्याप्त छ। यो किस्ममा सबैभन्दा फ्रस्ट-प्रतिरोधी प्रजातिहरू मध्ये एक मानिन्छ, किनभने यसले 18-डिग्री ठीक्क उठाउँछ। हावाको तापमानमा कमीले छाया परिवर्तन गर्दछ। बैंगनी-हरियो बाट रङको रङ्ग
हाइब्रिड बिरुवाहरू खुल्ला मैदानमा सबै भन्दा राम्रो बृद्धि गरिन्छ। पहिलो एसिन्स पछि, गोलीहरू बलियो बनाउन लगभग 2% उर्वरक थप्नुहोस्। रोपणको लागि इष्टतम समय बीउ रोप्ने 1.5 महिना अघि छ।
केले हरियो
केली हरियो गोभी संकर, यसको उपचार गुणमा र स्वाद अघिल्लो किस्मको बराबर छ। दृश्य सर्दमा चिसो र पकाउने दोस्रो वर्षमा सहन सक्छ। प्राकृतिक उत्पादन रक्त मा हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम गर्दछ, जस्टिनटिस्टिनल पथ सामान्य गर्छ। उत्तम स्वादको लागि धन्यवाद, गोभी हरा हरियो एक हरियो सूप वा ताजा सब्जियों र साग, साथ साथै आहार सूचीबाट अन्य बर्तन संग सलाद एक मुख्य घटक हुन सक्छ।
केले साइबेरियन
एक पटक, ब्रोडर्सले कडा कडा कडा (माथि -150 डिग्री सेल्सियस) को समयमा एक गोभी संकर वनस्पति फलफूल गर्ने क्षमता पाए। यो प्रजातिहरू नेदरल्यान्ड्स र अन्य ठण्ड-युरोपी देशहरूमा विशेष गरी सामान्य छ।
बिरुवाको कीटको प्रतिरोधी ठण्डमा रोप्न रोकिन्छ। उलल र सिबेरियन खुल्ला ठाउँहरूमा लगभग 80 दिनको लागि केली गोभी रिपिन्सको साइबेरियाई विविधता। ग्रीष्मकालीन निवासीहरू राम्रो फसलको लागि बिरुवाको मदतको साथ प्रजाति बढ्दै जान्छन्। अद्वितीय बौला बगैचा बगैचा अन्य किस्महरुको स्वाद मा कमर छैन। फ्रान्को क्यूब्याज पत्तिको शुरुआतको साथमा स्वाद, अधिक निविदा र धेरै मीठो हुन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! डिसेम्बरमा, तपाईं सुरक्षित रूपमा नाजुक पातहरूसँग सब्जीको फसल काट्न सक्नुहुन्छ। कोठाको अवस्थामा साइबेरियन गोभी काल रोप्ने बेला, यो पतला 5-7 हप्ता अघिल्लो ठीक्क अघि बढाउने प्रक्रियाको लागि आवश्यक छ।
केले प्रिमियर
छिटो बढ्दै विविधता। केब्याज हाइब्रिड आदर्श मासु र अन्य सब्जिहरु संग तातो बर्तनमा मिलाइन्छ। विभिन्न रेस्त्राँ नाजुकहरुको लागि प्रिमियम स्वाद र मामा प्रदान गर्दछ। पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम, फलाम, जिंक, सेलेनियम र तामाको उच्च सामग्रीको साथ आहार उत्पादन। कबाबा ब्रेङ्गोल प्रिमियरलाई खाना विषाक्तता पछि प्रयोगको लागि सिफारिश गरिएको छ। 
केले स्कारलेट
अविश्वसनीय सुन्दर बैंगनी र गाढा हरियो रंगको साथ एक प्रकारको सजावटी सब्जी।। उत्तम नरम हाइब्रिड सजावटी बगैचा वा फूल बगैचाको मुख्य सजावट हुनेछ। बिरुवाको बीउ 10 दिनमा भित्रमा उज्यालो हुन्छ। पत्तिको रंगको तीव्रता फ्रस्ट बढ्छ। पर्याप्त हेरचाह संग, स्कारलेट किस्मले ठूलो र रसदार पातहरु को उदार फसल को सराहना गर्नेछन्, जो भिटामिन ए र सी मा समृद्ध हुन्छन्।
केले ट्रोस्स्वाया
सब्जी एक कडा, पतली स्टेम छ कि एक टुक्राको साथ एक डिब्बा जस्तै, एक देखि दुई देखि दुई मीटर उच्च छ। यो पातहरु को किनारों मा एक बुलबुले सतह संग नालीदार बचान गर्दछ। यो दैनिक मेनुको लागि र क्यान्सरको प्रभावकारी रोकथामको लागि उपयोगी उत्पादन हो।
गोभी को धेरै किस्महरू छन्, सामान्य सेतो, रोचक सवेयव, ब्रसेल्स, कोह्रबी, बेइजिङ, फूलदार
केले डिनो
Tuscan मूल को उच्च ग्रेड, जो सहनशीलता, पोषण गुणहरु लाई बाहिर छ। दैनिक आहारमा लामो डिनको गोभी पट्टिको लामो-समयको प्रयोगले आँखा आक्रोश र यूवी विकिरणको आँखाको गति तीव्रता र प्रतिरोध बढाउँछ। गोभी फाइबरमा सक्रिय भिटामिन सी को मात्रा खट्टे फलों को एक योग्य एनालगइन हो। 
तिमीलाई थाहा छ? युरोपमा, ठूला पातहरूसँग बैंगनी ब्रुनकोल पुरातनता पछिको रूपमा चिनिन्छ, तर यसको लोकप्रियताको शिखर मध्य युगमा आइरहेको छ।
केली घुम्न
संकर गोभी को विभिन्न प्रकार को नरम र रातोंरात क्रिस पत्तिहरु को स्पष्ट violet-burgundy रंग संग। प्रत्येक पानामा किनारा वरिपरि भव्य विधान छ। केन्की प्राइमरले इन्सेप्स्पिक गुणहरू फायदेमंद पदार्थ सल्पावरको उच्च एकाग्रताको कारणले गर्दा छ। भिटामिन र असामान्य सब्जी को तत्वहरु लाई ट्रेस ले प्रयोगशाला मा संश्लेषित विटामिन भन्दा धेरै आसान अवशोषित गरिन्छ। 
कालो टस्कनी
टास्कन गोभी दक्षिणी अक्षांशमा खेती गरिन्छ। गर्मीको अन्त्यमा ग्रीष्म ऋतुको शुरुवातदेखि फराकिलो बिना फसल। यो एक सब्जानी संस्कृति हो जुन माटा चिनको साथ पातहरु हराए असामान्य रूप संग हराउँछ।
संयंत्र को घने पत्तियां तम्बूहरु को संरचना मा दिखती छ, किस्म Savoy गोभी जस्तै थोडा छ। तरकारीले केवल तालिका सजाउँदैन, किनभने हाइब्रिड किस्म "कालो टस्कनी" मा धेरै अमीनो एसिड र ओमेगा 3 फैटी एसिड हुन्छ। 
रिफ्लेक्स F1
एक हाइब्रिड संयन्त्रले स्वादको साथमा गर्मीको निवासीहरूको बीचमा निकै लोकप्रिय छ। बाह्य, यो दृढ संकुचित गहिरो हरी पातहरु संग एक अर्ध-ठाडो rosette जस्तो देखिन्छ। परिपक्व भएपछि, यो अधिकतम ऊँचाई 80 सेन्टिमिटर पुग्छ।
यो blanunkol धेरै प्रविधि आहारहरूमा मुख्य सब्जी सलाद को रूप मा प्रकट हुन्छ। हाइब्रिडको विभिन्न प्रकार गोभी रिलेक्स f1 औषधीय पौधों को एक समूह को बराबर गोभी पट्टि मात्र 100 ग्राममा उपयोगी भिटामिन र खनिजहरूको पर्याप्त सामान हुन्छ।
Redbor F1
पाक कला विशेषज्ञहरूले सुखद र सुचारु स्वादको लागि मध्य-उमेर केले सराहना गर्छन्।। अनुभवी बगैचाहरू यो किसिमको राम्रो प्रकाश संग भूमिमा बढ्छ। रूखका शाखाहरूबाट छायाको अन्त्यले सब्जीको सजावटी गुणहरूलाई प्रभाव पार्छ। 
संस्कृति हेरचाहमा उल्लेखनीय छ। परिपक्वताको प्रक्रियामा 70 देखि 150 सेन्टिमिटरसम्म उचाई पुग्छ। दुई वर्षको उमेर गोभी पारी redboard f1 मरुन पामको आकार घुमाउने पातहरू छन्।
गोभीको राम्रो छिमेकीहरू डिल, सेम, ककुल, आलु, मुलायम, लसुन, मटर, शर्ड, ऋषि, बीट, पालक, अजमेर।
त्यसैले, वर्णित वनस्पति एक स्वस्थ दैनिक आहार, हाम्रो शरीर को स्वास्थ्य को लागि भिटामिन र पोषक तत्वहरुको एक वास्तविक भंडार को लागि सबै भन्दा राम्रो विकल्प हो। हाम्रो देशको जलवायु परिस्थितिमा प्रायः माथिको किसिमका किसानहरू धेरै राम्रो हुन्छन्।
