कोह्रबबी एक सब्जाइ हो जसले यसको उच्च सामग्रीको ascorbic एसिडको लागि मूल्यवान छ। स्टेलप्लो खाओ, जुन पत्ती संग एक टिपिप जस्तो देखिन्छ, जुन जमीन माथि बढ्छ र माटो संग सम्पर्कमा आउँदैन। स्टेम गोभीको प्रकारको आधारमा हल्का हरियो वा बैंगनी, राउन्ड वा फ्लैट-आकारमा रहेको हुन्छ। पातहरूसँग लामो पेटिओलुहरू छन् र आकारमा त्रिकोण वा ओरालो हुन्छन् र मुख्य रूपमा शीर्षमा बढ्छ। स्टबलप्लोडको लुगुर, पिक्सेलको रंगको बावजूद, सधैँ सेतो हुन्छ। यो गोभी को टुकडा जस्तै स्वाद छ, तर अधिक रसदार, निविदा र मीठो छ। बिरुवाको बीउ दोस्रो वर्षमा प्राप्त गर्न सकिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? "कोह्रबबी "जर्मन अर्थबाट अनुवाद गरिएको" गोभी टर्निप्स। "
कोहलाबी गोभीको सबैभन्दा राम्रो किस्मलाई विचार गर्नुहोस्।
"Viennese white 1350"
प्रारम्भिक पोषण र सबैभन्दा साधारण किस्महरूलाई बुझाउँछ। खेती गर्न को लागी अवधि 65-78 दिन हो। स्टीब्लेप्डको 7-9 सेन्टिमिटर व्यास, हल्का हरियो रंग, 9 0-100 ग्राम, गोल आकार। वृद्धिको लागि प्रवचन लामो-अवधि भण्डारणको लागि उपयुक्त छैन। रोपण केही समय पछि लाग्न सक्छ, जुन प्रति मौसम चार खेती गर्न को लागि अवसर प्रदान गर्नेछ। 
यो महत्त्वपूर्ण छ! सेतो काह्रबबीको शुरुवात चिसो किस्ममा, सबैभन्दा निविदा मासु। स्टाबलीप्लोरीको पछिल्लो किस्महरूमा ठूलो। ओभरग्राउन्ड स्टेबलप्लेसहरू कडा, कमजोर र बेस्सरी हुन्थ्यो।
"भियना ब्लू"
मध्यम प्रारम्भिक विविधता। खेती गर्न को लागी अवधि 72-87 दिन हो। धुलो-बैंगनी रङको स्टेबलप्ले, गोल्ड-फ्ल्याट फारम, लगभग 160 ग्रामको वजन। यस प्रकारको गोभीको मूल्य यो व्यावहारिक रूपमा बढाव छैन, त्यसैले यो आवश्यक रूपमा हटाइन्छ, जब यो 6-8 सेन्टिमिटर व्यास पुग्छ। यो गुणस्तरले उच्च स्थानको आधारमा स्टबलप्लोडको आधारमा प्राप्त गरेको छ। 
"बैंगनी"
यो प्रकार ढिलो हुन्छ र चेक चयनको किस्मसँग सम्बन्धित छ। खेती गर्नको लागी अवधि 70-78 दिन हो। खैरो बैंगनीको स्टोरीमा खैरो टिन्टको साथ 2 किलो सम्म पुग्छ, आकृति फ्ल्याट-गोल हुन्छ। श्रेणीमा उत्कृष्ट स्वाद छ र भण्डारणको लागि उपयुक्त छ। विभिन्न प्रकारको शीत प्रतिरोधी हो। समूह बी र सी को भिटामिन समावेश गर्दछ गोभीको उत्कृष्ट ग्रेड जुन ड्रेसिङको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। 
"विशाल"
चेक प्रकृयाको विलम्ब विविधता। आउँदो अवधिमा फसलको अवधि 89-100 दिन हुन्छ। स्टीबलप्लो ठूलो, हल्का हरियो, 3 किलो सम्म पुग्छ, 15-20 सेमी व्यास, गोल आकार। यस प्रकार को मासु रसदार छ। यस प्रकारको एक महत्त्वपूर्ण विशेषता सूखे प्रतिरोध हो। फल भण्डारणको लागि उपयुक्त छ। 
तिमीलाई थाहा छ? कोहल्रबी गोभीको 120 जीमा यस्तो मात्रामा भिटामिन सी छ, जसले यस विटामिनमा व्यक्तिको दैनिक दरलाई पूर्णतया सुनिश्चित गर्नेछ।
ब्लू ग्रह F1
यो विविधता मध्य मौसम संकर हुन्छ। धुलो-हरियो रङको स्टेम 150-200 जी को ठूलो मात्रामा पुग्छ, आकृति फ्लैट-गोल हुन्छ। लुगा घनी, निविदा हुन्छ, फाइबरमा समावेश छैन। स्टेबलप्लडहरू लामो-अवधि भण्डारणको लागि उपयुक्त छन्। 
"व्हाइट डिलिसी"
प्रारम्भिक पाक प्रकार। सेतो रंगको ठूलो आकार, ठूलो आकार। यो विविधता फलहरु मा शर्कर र भिटामिन को उच्च सामाग्री मा मूल्यवान छ। यो बाहिर जाने क्षमता हो, यसैले स्टिमरोड 8 सेन्टिमिटर सम्ममा सफा गरिएको छ। यो विविधता गर्मी र मिट्टी प्रजनन क्षमताको कम मांग हो, तर माटोको नमी मा उल्टाउन को लागी अस्थिर हुन्छ।
"ब्लू व्यभिचार"
जर्मन चयनको प्रारम्भिक पाक प्रकार। Stebleplod violet ठूलो, 200-500 जी वजन। यस ग्रेड उच्च उपज र सूखा प्रतिरोधी हो।
"स्वादिष्ट रातो"
प्रारम्भिक विविधता। रातो र बैजनी रंगको स्टमको वजनमा 1.5-2 किलोग्राम हुन्छ, आकार गोल हुन्छ। यो किस्ममा बहुमूल्य छ कि स्प्रिंगप्लडको बिरुवाको छेउमा पसेको छैन र स्वाद गुमाउँछ।
साथै एक महत्त्वपूर्ण विशेषता यो हो कि बिरुवाले फूल तीरहरू उत्पादन गर्दैन र फ्रस्ट-प्रतिरोधी हो।
"एरफोर्ड"
यो विविधता गोभी को प्रारम्भिक किस्मको हो। हल्का हरियो रङको सानो, सानो, फ्लैट-गोल आकार। पातहरू निलो, हरियो, ओवल-आकारको हुन्छ, पातलो कम पेटियलहरूमा राखिएको। यो ग्रेड हरियोहाउसहरूको लागि र खुला मैदानको लागि प्रयोग गरिन्छ।
"मोरभिया"
प्रारम्भिक किस्महरूलाई बुझाउँछ। हल्का हरियो रङको स्थिरता, फ्लैट-गोल आकार। मासु रसियाली र उच्च स्वाद छ। भण्डारणको लागि किस्म प्रयोग गरिएको छैन। फ्रस्ट प्रतिरोध औसत छ। वृद्धिको लागि प्रवचन मुख्यतया हरितहाउसहरूमा प्रारम्भिक उत्पादनको लागि प्रयोग गरिन्छ। 
"ओप्टिमस नीलो"
मध्य सीजन विविधता। खेती गर्नको लागी अवधि 70- 9 9 दिन हो। 80- 9 0 मा वजन बैंगनी रंगको स्टेम सँग फ्लैट-गोल वा गोल आकार छ। विविधता ओभरगोवर्थ को प्रतिरोध द्वारा विशेषता हो र देर रोटी को समयमा संग्रहीत गर्न को लागी छ। यो फर उत्तरी मा व्यापक छ।
"पिकेंट"
अल्ट्रा प्रारम्भिक विविधता। स्टीब्लेप्परको गोल आकार, सेतो हरित रङ्ग, 0.5-0.9 किलोग्राम वजन, राम्रो स्वाद छ। Stebleplodov cracking र बढ्दो प्रतिरोधमा विविधता को मूल्य। ग्रेड लामो भण्डारणको लागि प्रयोग गर्दछ।
"रिसाश"
प्रारम्भिक पाक प्रकार। गाढा बैंगनी स्टकहरू 700 ग्राम सम्मको ठूलो मात्रामा फैलिएको हुन्छ, आकार फ्लैट गोल गरिएको छ। माइक्रोस्ट ब्याक्टेरियोसिसको प्रतिरोधमा विविधताको मूल्य, स्टेलप्लोडको दरबार र यसको वृद्धि।
यो ताजा को रूप मा प्रयोग को लागि सिफारिस गरिन्छ, र स्टुड, र अचार।
यो महत्त्वपूर्ण छ! कहलाबबी हरियाली र सेतो रंग किन्ने बेला, 100-150 ग्राम वजन र फलफूल थोपा ठूलो छनौट गर्नुहोस्। धेरै ठूलो फलहरू ओभरग्राउन्ड र फ्रिजिज हुन सक्छ।
यस सब्जी को लाभकारी गुण असीमित छन्, तर यो प्रयोग पेट को उच्च अम्लता संग मान्छे को नहीं हुनु पर्छ। यो कोहलबी गोभी को विभिन्न प्रकार को समझना आसान छ, तर राम्रो किस्मों को चयन गर्न मुश्किल छ। तिनीहरूमध्ये प्रत्येकको आफ्नै प्रविधि र विपक्ष छन्, यसैले, तिनीहरू पकाउने अवधि र खेतीको विविधतालाई ध्यान दिनुपर्छ।
