सिरका साथ अद्भुत र छिटो पकाएको पकाएको गोभी - फ्याँक र व्यंजनहरूको हानी, व्यञ्जनहरु, फोटोहरू

त्यहाँ केहि व्यक्तिहरू जसले सोररक्राट वा मसालेदार गोभीलाई मन पराउँदैनन्। जाडोको लागि सबै तयारीमा, बैंकमा गोभी सबैभन्दा लोकप्रिय छ।

चिसो आउँदैन, यो सर्दको लागि तयारीमा व्यस्त हुन धेरै चाँडै छ, तर यो आफैलाई मसालेदार गोभी को उपचार गर्ने समय हो।

सब्जी प्राप्त शक्ति, संचित विटामिन, ताकि गोभी बाट बनाइएको एक डिश स्वस्थ, क्रिसमस र स्वादिष्ट हुनेछ।

यस लेखमा हामी विस्तारै वर्णन गर्नेछौं कि यो सब्जीलाई कसरी छान्नु पर्छ, पकाएको गोभी पकाउने सरल र स्वादिष्ट व्यंजनहरू दिनुहोस्, फोटो देखाउनुहोस्।

डिशको बारेमा

उपयुक्त सब्जी किस्महरू

गोभी को कुनै पनि प्रकार र रंग देखि, रातो देखि, खाली को लागी उपयुक्त हुनेछ।तर पनीको लागि सबैभन्दा साधारण सब्जी सेतो गोभी हो। अर्को आवश्यक अवयव गाजर हो।

नाश्ता को लाभ

100 ग्राम पकाएको गोभीमा 56 किलोग्राम। प्रति 100 ग्राम प्रति:

• 3.7 जी बोसो;
• प्रोटीनको 0.93 जी;
• कार्बोहाइड्रेट 4.5 ग्राम।

गोभी खनिजमा अमीर छ:

• manganese;
• फलाम;
• तामाङ;
• आयोडीन;
• पोटेशियम;
• कोबाल्ट;
• फास्फोरस;
• म्याग्नेशियम;
• क्याल्सियम;
• सोडियम;
• फ्लोरेन;
• जिंक;
• क्लोरीन;
• सेलेनियम;
• क्रोम;
• molybdenum।

उत्पादनको कम क्यालोरी सामग्री, कम वोसो सामग्रीले वजन गुमाउँदा आहारमा स्याउड र पिकर गोभी समावेश गर्न अनुमति दिन्छ।

नाश्ताको नियमित खपतको प्रभाव:

• तंत्रिका तंत्र सुधार
• तनाव प्रतिरोध बढ्छ;
• आंत्रा microflora सामान्यतया;
• रक्त परिसंचरण उत्तेजित गर्दछ;
• दाँत र मठको अवस्थामा यसको लाभकारी प्रभाव छ;
• यसको संरचनामा निकोटीइनिक एसिडको कारण कार्बोहाइड्रेट र बोसो को ब्रेकडाउन बढ्छ;
• अमीर भिटामिन सेट बेबेरी रोक्छ।

प्रयोग गर्न Contraindications

यसको धेरै फायदेमंद गुणहरूको बावजूद, मसालेदार गोभीले मानिसहरूको लागि धेरै विरोधाभास छ।:

• प्यान्ट्रेटाइटिस संग;
• छाती र चिसो लाग्ने प्रवृत्ति
• आंतको रोग, पेट, गुर्दे तीव्र अवस्थामा;
• puffiness को लागि प्रबलता (अवार्डमा शरीरमा द्रव राख्ने लवण समावेश गर्दछ);
• डिशर्जेन्टको साथमा एलर्जीको साथ;
• मधुमेह mellitus संग (एक स्न्याप तयार गर्दा, चीनी नुस्खामा थपिएको छ)।

तातो दुलहीमा स्वादिष्ट नुस्खा

स्न्याक तयार गर्ने सबै भन्दा तेज तरिका हो कि यसलाई हट हटाउनु पर्छ, त्यसपछि, तयार गर्न, यसले 3 देखि 6 घण्टासम्म लिनेछ।

बोक्रामा छिटो बाटोमा गोभी पकाउन सब्जी तेल प्रयोग गर्दैन, यस क्यालोरी नाश्ताबाट अन्य व्यंजनहरू तल प्रयोग गर्दैन।

हामी कसरी तातो ब्रेकमा पिकेड गोभी पकाउनको लागि भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्दछौं:

मक्खन कसरी पकाउने?

सामग्री प्रिस्क्रिप्शन:

• सेतो गोभी - एक टाउको;
• गाजर - दुई टुक्राहरु;
• पानी - लगभग 1 लीटर;
• सूरजमुखी तेल वा अन्य दुबला दुई चम्मचहरू;
• ढोकाको लागि सिरका 20 ग्राम;
• 20 ग्राम ग्याँस;
• नमकको 10 ग्राम।

पाक कला: फिलीली गोभी, कचरा गाजर एक कोरियाई मैदानमा, सब्जियों मिश्रण मिलाउनुहोस् र एक जारमा बलियो राख्नुहोस्।

मज्जाले पकाउनुहोस्:

1. नमक र चिनी उबलिएको पानीमा खसेको छ;
2. 5 मिनेटको लागि फोडा
3. सिरका र तेल जोड्नुहोस्;
4. 3-5 मिनेटको लागि कम तापमा मिश्रण राख्नुहोस्;
5. तातो अचारले सब्जियों संग कन्टेनर राख्दछ;
6. 3-4 घण्टा पूर्णतया शान्त रहनुहोस्। खाना खाउन तयार छ।

हामी सूरजमुखी तेल को अतिरिक्त संग पिकेड गोभी पकाने कसरि मा एक भिडियो हेर्न प्रस्ताव:

बीट संग कसरी छनौट गर्ने?

नास्ताको तयारीमा मतभेद:

1. पानाहरूमा तयार क्यूब्याज पार्सल, ठूलो चौडाईहरूमा काटियो। गाजर स्लाइस, बीट र लसुन - पतली स्लाइसमा काटियो।
2. एक जारमा सब्जियां राख्नुहोस्: गोभी, गाजर, बीट, लसुन। शीर्षमा राख्न जारी राख्नुहोस्।
3. मज्जाले पकाउनुहोस्। जार मा सब्जियों को गर्म मज्जा संग डालो, ढक्कन बंद गर्नुहोस र 12 घन्टा को लागि छोडें।

गोभी, यस नुस्खाको अनुसार पकाएको, यसले खतरनाक, मसालेदार र रंगीन बनाउँछ। उत्सव तालिका सजाउनुहोस् र "आकृतिमा" सामान्य आलुमा आउँनुहोस्। यो लामो र राम्ररी भण्डारण गरिएको छ, यो धेरै सजिलो र तयारी गर्न छिटो छ, तर यो एक ठूलो खतरा छ - यो धेरै छिटो खाएको छ।

हामी तपाईंलाई कसरी जनावरहरु संग पिकेड गोभी पकाउने मा एक भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्छौं:

स्याउ सिरका अचार संग पकाउनुहोस्

घरमा गोभी र गाजर बनाउने एक वास्तविक गृहिणी, धेरै स्वस्थ र स्वादिष्ट व्यंजन तयार गर्न सक्छन्, जस्तै:

• borscht;
• soup;
• स्टुड गोभीको साथ फ्राइड पाई;
• फ्राइड गोभी संग डम्पलिङ;
• हरियो प्याज र सब्जी तेलको साथ ताजा भिटामिन सलाद;
• गोभी पखाल्न वा मर्खन गर्न सकिन्छ।

विविध प्रकारका व्यंजनहरूबाट स्याउ साइडर सिरकाको साथ मरिटटेड तत्काल एपसेटकर्ता सबैभन्दा उपयोगी हुनेछ। यस्तो स्न्याक को तयारी को लागी तपाईंलाई सबै त्यहि सब्जियों र मसाले को आवश्यकता हुनेछ, केवल सामान्य सिरका केवल सेब संग प्रतिस्थापित गर्नु पर्छ।

एप्पल साइडर सिरका एक प्राकृतिक उत्पादन हो, यसैले यो शरीरको लागि राम्रो छ र जस्ट्रोटिस्टिनल पथ र लिभरबाट नकारात्मक प्रतिक्रियाहरू होइनन्। प्राकृतिक माइकिक एसिडको अतिरिक्तको साथमा व्युत्पन्न आहार र स्वस्थ खानामा प्रयोग गरिन्छ।

स्वादिष्ट बिललेटका लागि सुझावहरू:

• सब्जका जारमा सानो डुबनीको बीउ थप्नुहोस्, यसले स्न्याकलाई एक अनौठो गन्ध र स्वाद दिन्छ।
• सुन्दरताको लागि, स्वाद र अरोमा रातो काली मिर्च जोड्नुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
• कार्यपुस्तिका फ्रिजमा वा अन्य ठंडे स्थानमा हुनुपर्दछ।
• यदि बे पत्थर प्रयोग गरिएको थियो भने, तीव्रताबाट टाढाको लागि अन्नलाई पिरोल्न अघि यसलाई हटाउन राम्रो छ।
• लसुन लगभग सबै व्यञ्जनहरु मा शामिल छ, प्याज एक शोर प्याज स्वाद छ।
• प्रयोग गरिएको एसिड तालिका, सेब, अंगूर सिरका, सार र नींबूको रस हो।

निष्कर्ष

व्यंजनहरूको विभिन्न किसिमले होस्टबसको नयाँ संस्करण तयार गर्न मद्दत गर्नेछ: मसालेदार, मसालेदार, मिठो, रंगीन। स्वाद र रङहरूसँग खेल्न, तपाईं कलाकारको रूपमा महसुस गर्न सक्नुहुनेछ र पकाएको गोभीको "स्वादिष्ट" प्यालेट खिच्नुहोस्।

भिडियो हेर्नुहोस्: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (सक्छ 2024).