ककडी र मकईका साथ पिकिंग गोभीको ताजा, निविदा र सजिलो बनाउनुहोस्

पेकिंग गोभी, ककड़ी र मकई सलाद एक साधारण साधारण पकवान हो। यो पूर्णतया छुट्टी मेनुको पूरै पूरै हुन्छ, र दैनिक आहारमा विभिन्न प्रकारको बनाउँछ।

र सॉसेज, टमाटर, चिकनको रूपमा थप अवयवहरू क्लासिक सलादको स्वाद अझ धेरै पछाडि बनाउँदछ, र यसले कुनै पनि पेटूलाई अपील गर्नेछ।

हाम्रो लेख मा हामी चीनी गोभी देखि कर्कर र मक्का संग विभिन्न स्वादिष्ट सामाग्री को अतिरिक्त को साथ सर्वोत्तम व्यंजनहरु साझा गर्नेछ। तपाईं यस विषयमा एक उपयोगी र रोचक भिडियो हेर्न सक्नुहुन्छ।

यस्तो डिशको फाइदा र हानि

पेकिंग गोभी, ककड़ी र मकई सलाद एक स्वादिष्ट र धेरै कम क्यालोरी डिश हो। यसको संरचनामा सामेल भएका सामग्रीहरूलाई विचार गर्नुहोस्:

1. बीजिंग गोभीले धेरै फायदेमंद भिटामिन समावेश गर्दछ, जबकि यसमा कम क्यालोरी सामग्री छ (प्रति किलो 16 केजील प्रति किलो)। यसको लाभकारी गुण निम्नानुसार छन्:
   • लाभकारी प्रभाव ज्वरोकोटिनल पथमा;
   • एनिमियाको रोकथाम;
   • चयापचय गति बढ्छ;
   • पोटेशियम संग शरीर लाई समृद्ध गर्दछ।
2. ककबर एक स्वादिष्ट र स्वस्थ सब्जी हो जुन विटामिन ए, बी 1, बी 2, पी, सी र खनिज लव शामिल छ। यसको कम क्यालोरी सामग्री, जुन प्रति 100 ग्राम मात्र 13.7 केजील हुन्छ, यसले वजन घटाउँदछ।
3. सलादहरुमा मक प्रयोग गरिन्छ, सामान्यतः डिब्बाबंद रूप मा। तथापि, गर्मी उपचारको बावजूद, यो पोषक तत्व राख्छ। यो प्रोटीन र अमीनो एसिडको स्रोत हो। यसको क्यालोरी सामग्री 60 देखि 100 केजील हो।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यस्तो डिशबाट कुनै हानि छैन, तर यसको विपरीत, यसको घटकहरू भिटामिनमा अमीर हुन्छन् र शरीरमा लाभकारी प्रभाव छ। एक स्वादिष्ट र स्वस्थ सलादमा मुख्य कुरा - तपाईलाई गुणस्तर उत्पादनहरू किन्न आवश्यक छ।

पाक कला निर्देशनहरू

सॉसेज संग

"शिकार"

धेरै स्वादिष्ट, तर धेरै उच्च-क्यालोरी सलाद। खाना पकाउनुको लागि तपाईंलाई निम्न अवयवहरू चाहिन्छ:

• चिनियाँ गोभी - 300 ग्राम;
• ककड़ी - 150 ग्राम;
• मकई - 1 ख;
• स्नेह सॉसेज - 150g;
• मेयोनेज;
• नमक

पाक कला:

1. गोभी र ककुलहरू पानीमा धोइदिनु पर्छ।
2. तैयारी सब्जियां स्ट्रिप्स मा काट दिए जाते हैं।
3. सानो क्यूब्समा सोजज
4. सबै सामग्रीहरू मिश्रित हुन्छन्।
5. मेयोनेज संग ड्रेस गरिएको र स्वाद गर्न को लागी।

मद्दत! सबै अवयवहरू काट्न अघि राम्रोसँग धोई हुनुपर्छ। ताजा तयार फारममा डिश राम्रो पार्नुहोस्।

"डाक्टर"

सलाद उबला सॉसेज संग पकाया जान सक्छ। यसको लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ:

• peck गोभी - 200 ग्राम;
• ताजा ककड़ी - 200 ग्राम;
• मकई - 0.5 डिब्बे;
• उबला हुआ सॉसेज - 100 ग्राम;
• हरित प्याज - 2 पीसी।
• dill - 2 - 3 twigs;
• मेयोनेज वा जैतून का तेल - 1 tbsp;
• नींबू रस - 0.5 चम्मच;
• नमक

पाक कला:

1. धुलाई गोभीले स्ट्रिपमा काट्यो।
2. लुगा लगाएर सागको छाला।
3. स्लाइसमा लुगा लगाइयो।
4. साउथलाई सानो क्यूबमा घुमाउनुहोस्।
5. परिणामस्वरूप जनमा मकई, मिश्रण र नमकको आधा जार जोडिएको छ।
6. जैतून का तेल नींबूको रस संग मिश्रित, मौसम को सलाद।

टमाटर संग

"मसालेदार"

टमाटर थप्दा एक क्लासिक सलाद को स्वाद अधिक पिट्न सकिन्छ। यसको तयारीको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ।

• peck गोभी - 200 ग्राम;
• ककड़ी (मध्यम) - 1 पीसी।;
• टमाटर (ठूलो) - 1 पीसी।
• पनीर - 70 जी;
• मेयोनेज;
• नमक

पाक कला:

1. सबै तरकारीहरु राम्रोसँग कुल्लाउनुहोस्।
2. गोभी चोर्ने।
3. क्यूम्बर छोटो सानो क्यूबमा।
4. टमाटर काट्नुहोस्।
5. पनीर गेट।
6. सबै अवयवहरू मिश्रण गर्न पछि, मौसम मेयोनेज संग सलाद।
7. नमस्कार स्वाद।

"उज्ज्वल"

तपाईं एक फरक नुस्खा प्रयोग गरेर टमाटर संग सलाद तयार गर्न सक्नुहुन्छ, यसको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• पेकिंग गोभी - 300 जी;
• ककड़ी (मध्यम) - 2 पीसीसी।
• मकई - 1 ख।
• टमाटर (ठूलो) - 3 पीसी।
• मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
• सूरजमुखी तेल - 20 ग्राम;
• नमक

पाक कला:

1. सबै सब्जियों संग पानी संग राम्रो तरिकाले धुएं।
2. गोभीमा पट्टी काट्नुहोस्।
3. ककडीर क्रुम्बल क्यूब्स।
4. टमाटर सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
5. मरिचबाट कोर र सेतो विभाजन हटाउन पछि, यसलाई क्यूबेटमा काट्नुहोस्।
6. जार देखि कटा सब्जिहरु मा मक जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
7. नम्वर र तेल भरेर भरियो।
ध्यान दिनुहोस्! यदि कुनै पनि सुझाव गरिएको सामग्रीहरू तपाईंको स्वादमा होइन, यस सलादमा तपाइँ यसलाई मात्र बहिष्कार गर्न सक्नुहुन्छ।

अण्डासँग

"हार्दिक"

विशेष गरी आकस्मिक सलादले अन्डाको अतिरिक्त बनाउनेछ। यसले आवश्यक पर्दछ:

• गोभी - 250 जी;
• ककड़ी - 1 पीसी।;
• मकई - 0.5 डिब्बे;
• अन्डा - 4 पीसी।
• जमीन काली मिर्च - ¼ चम्मच;
• खट्टा क्रीम - 60g;
• नमक

पाक कला:

1. पूर्व सब्जिहरु सब्जिहरु।
2. गोभी छाया स्ट्रा।
3. ककडीर एक मोटे गटरमा झुन्डिएको थियो।
4. कडा मेहनतको अण्डाको मात्रा घट्यो।
5. मक थपिएको छ र सम्पूर्ण जन मिश्रित हुन्छ।
6. सलाद काली मिर्चको अलावा खट्टा क्रीम संग लुगा लगाएर स्वाद गर्न को लागी।

"सनी"

अण्डा संग, सलाद अलग ढंग देखि बनाइन्छ, यसका लागी तपाईंलाई निम्नलिखितको आवश्यकता छ:

• peck गोभी - 300g;
• ककड़ी - 1 पीसी।;
• मकई - 0.5 डिब्बे;
• अन्डा - 4 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।;
• प्याज - 1 पीसी।;
• मेयोनेज;
• नमक

पाक कला:

1. सबै सब्जिहरु पूर्व-धोएका छन्।
2. सुत्ने ताजा ककड़ी कटा भयो गोभीमा थपिएको छ।
3. गाजर एक मोटे भित्तामा घुम्न थाल्यो।
4. अण्डाहरू क्युबहरूमा काटिएका छन्।
5. डिब्बाबंद मक र पतला कटा प्याज थपिएको छ।
6. सलाद पहनाएको मेयोनेज र नमक जोडिएको छ।

केकडा लीकहरूसँग

"पनीर लहरहरू"

केकडाका प्रेमीहरूले केकडा लाकहरू संग गोभी सलादलाई माया गर्नेछन्। यसको तयारीको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ।

• गोभी पिच 250 ग्राम।
• ककड़ी - 1 पीसी।;
• मकई - 1 ख।
• केकडा स्टिकहरू - 1 प्याक;
• वसन्त प्याज - 1 गुच्छा;
• मेयोनेज (वा जैतून का तेल)।

पाक कला:

1. मकईको बैंक पूर्व-धोएको र कटाएको सब्जिहरूमा थपिएको छ।
2. हरियाली प्याज पनीर कटाईयो।
3. केकडा लाकहरू क्यूबहरूमा काटिए।
4. मिश्रित अवयवहरू मेयोनेज वा जैतूनको तेलसँगै लुगा लगाइरहेका छन् र स्वाद सागिन्छन्।

"सागर राजा"

यो नुस्खाले स्विड प्रेमका लागि अपील गर्नेछ, यसको तयारीमा तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• peck गोभी - 300 ग्राम।
• मकई - 1b।
• ककड़ी - 2 पीसीएस।;
• केकडा स्टिकहरू - 1 प्याक;
• squid - 100g;
• प्याज - 1 पीसी।;
• जैतून का तेल।

पाक कला:

1. सबै कटा भयो सब्जिहरु मिश्रित हुन्छन्।
2. केकडा स्टिकहरू क्युबहरूमा काटिएका छन् र कुल माथमा थपियो।
3. कटा प्याज र उबलेएको स्क्वाड थप्नुहोस्।
4. जैतूनको तेल र नुनसँग ड्रेस गरिएको स्वादमा थपिएको छ।

चिकन संग

"हलिडे"

मासु प्रेमीहरूका लागि, सलादमा चिकन थप्दा उत्कृष्ट विकल्प हुन सक्छ। यसको लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ:

• peck गोभी - 300 ग्राम।
• ककड़ी - 1 पीसी।;
• मकई - 0.5b।
• चिकन फिलेट - 300 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी।;
• सरस - 1 चम्मच;
• मेयोनेज

पाक कला:

1. गोभी र ककडीर मन पराउँछन्।
2. चिकन फलाम ठूलो टुक्रामा काटिएको छ।
3. मक र प्याज स्लाइसहरू थपिएका छन्।
4. सरसफाइ मेयोनेज ड्रेसड सलाद संग मिलाइयो।

"अपरेटिङ गर्दै"

हल्का र स्वादिष्ट सलाद लाइट, खाना पकाउनुको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• गोभी पिच - 300 जी।
• मकई - 1 ख।
• अण्डा - 3 पीसीएस।;
• चिकन स्तन - 200 ग्राम;
• dill - 3 sprigs;
• मेयोनेज

पाक कला:

1. मकै संग मिश्रित कटा गोभी।
2. पासा मिलाइएका अण्डाहरू।
3. उखेलेको चिकन स्तन सानो टुक्राहरूमा काटियो।
4. पनीर गेट।
5. मेनेजिसको साथ पतला कटा डिल र सिजन थप्नुहोस्।
6. नमस्कार स्वाद।

यो महत्त्वपूर्ण छ! ग्रीसको लागि फीका नगर्ने क्रममा, यो राम्रो छ कि यो सेवा भन्दा पहिले सलादमा थप गर्नु हो।

केही द्रुत व्यञ्जनहरू

चाँडै, तपाईं पनि हल्का र संतोषजनक सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ, यसका लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ:

• चिनियाँ गोभी - 200 ग्राम।
• मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
• टमाटर - 2 पीसी।
• मकई - 1 ख।
• ग्रीस (डिल, अजमोद, प्याज);
• सूरजमुखीको तेल;
• नमक

पाक कला:

1. सबै सूचित सब्जिहरु र जडी बूटियों को धोखा दिए र अनियमित क्रम मा काट दिए।
2. तेल र नमक स्वादको मौसम।

तपाईं छिटो छिटो सलाद पकाउन सक्नुहुन्छ, जसको लागि सामग्रीहरू खाना पकाउन आवश्यक छैन, र तुरुन्तै तयार हुनुहोस्। यसको लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ:

• गोभी - 300 ग्राम।
• मक्का - 0.5 बी।
• पनीर - 100g।
• sausage - 200g।
• मेयोनेज

कसरी बनाउने

1. सबै घटकहरू अनियमित क्रममा काटिएका छन्।
2. पनीर कताईन्छ।
3. ड्रेसिंग सलाद मेयोनेज।

कसरी सेवा गर्ने?

यो ग्रीष्मको साथ यो सलाद को विभिन्न विविधताहरु लाई सेवा गर्न सिफारिस गरिन्छ। सलाद कटोरा मा सलाद डाल, तपाईं यसलाई पतली कटा हराहरु माथि माथि स्पिच गर्न सक्नुहुन्छ, वा डिब्बाबंद र अजल को सम्पूर्ण चराहरु संग पोर्निश।

उत्कृष्ट स्वादको अलावा, ककड़ी, मक र अन्य सामग्री सहित पेकिङ गोभीबाट सलादले शरीरलाई उत्कृष्ट विटामिन ककटेलले वर्षको कुनै पनि समय प्रदान गर्नेछ। यसको अतिरिक्त, हल्का विकल्पहरूले उनहरूलाई अपील गर्नेछन् जुन वजन कम गर्न चाहन्छ ...

भिडियो हेर्नुहोस्: एयरबरश क मधयम स KKD आर Evolve एकस आवदन (मार्च 2025).