बाँदर स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू कष्टकरका साथ बीजिङ क्यूबेज सलादको लागि

एक उत्सव वा रोजगारीको भोजनमा बीजिंग गोभी सलाद र पटाखेहरूको उपस्थिति, न केवल तालिका सजावट गर्दछ, तर धेरै सुन्दर सनसनीहरू र उपयोगी गुणहरू पनि ल्याउन।

हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि चीनी गोभी र कचौरेजस्ता किरिगेसेक जस्ता कुकुरहरू र साथै चिकन (फिलेट वा चिकन स्तन), मक्का, अन्य उत्पादनहरू, साधारण र धेरै स्वादिष्ट सलादहरू व्यंजनहरूको तस्बिरहरू देखाउँछन् र तपाइँलाई भिडियो नुस्खाको अनुसार बर्तन पकाउने प्रस्ताव गर्दछ। खाना पकाउने सुरू गरौं!

व्यंजनहरूको फाइदा र हानि

बीजिंग गोभी को यस्तो उपयोगी पदार्थहरुलाई आयोडीन, म्याग्नेशियम, क्याल्सियम र फलाम को रूप मा दिइएको छ। यसले प्रायः कम क्यालोरी सामग्रीको कारण, वजन घटानेको लागि आहारमा समावेश गर्दछ, यो वजन सामान्य गर्न मद्दत गर्दछ। यो सब्जिले तनाव, अवसाद, थकान, जठरार्गको पथ र हृदय विफलता संग समस्याहरूको सामना गर्न मद्दत गर्दछ।

यद्यपि, यस सब्जीको संरचनामा साइट्रिक एसिडको उपस्थितिको कारण, पेटको, दस्त र विषाक्तताको वृद्धि अम्लिसनमा यसलाई प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन। सलाद व्यञ्जनमा भेटिएको क्याबबैजको प्रायः प्रयोग।

प्रति 100 ग्राममा रोटी क्रिमहरूसँग सलाद समावेश गर्दछ:

• क्यालोरी - 250 किलोग्राम।
• गिलहरी - 14 जी।
• फैट - 12 जी।
• कार्बोहाइड्रेट - 15 जी।

कसरी पकाउने - निर्देशन र फोटोहरू

चिकन संग

चिकनको सबैभन्दा ठूलो संस्करण - चिकन मासुको साथ।

यसको लागि तपाईंलाई आवश्यक छ:

• चिकन स्तन - 2 पीसी।
• बीजिंग गोभी - 1 हेड।
• पनीर - 150 जी।
• रोटी
• लसुन - 2 लौंग।
• Paprika - 1 चम्मच।
• फसल काली मिर्च - 1 चम्मच।
• मेयोनेज
• जैतून का तेल।
• नमस्कार

यस्तो डिश तयार गर्न तपाईले अनुक्रमिक कार्यहरूको एक श्रृंखला प्रदर्शन गर्न आवश्यक छ:

1. सबैभन्दा पहिला, मासु उबलिएको हुनुपर्छ।
2. रोटीमा क्यूबस काटिएको, मसालेसँग छिटो र 5 -10 मिनेटको लागि ओवन 180 डिग्रीमा राखिएको छ।
3. गोभी धोएर र तल सेतो भाग काट्नुहोस्। पातहरू सानो वर्गमा काट्नुहोस्।
4. पासामा चिकन। गोभीको साथ मिलाउनुहोस्।
5. पनीर तिर्नुहोस् र चिकन र गोभीमा थप्नुहोस्।
6. लसुन चोटी, एक सामान्य कन्टेनरमा राख्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
7. मेयोनेजसँग सिजन, पटाखेहरू थप्नुहोस्।

सलाद पकाउने को लागि चिकन फलालेट, तपाईं उबलाएको वा धूम्रपान गर्न सक्नुहुनेछ। व्यक्तिगत स्वाद प्राथमिकताहरूमा फोकस गर्नुहोस्।

सबैभन्दा प्रसिद्ध सलाद "सीजर" पहिचान गरिएको छ। यसको लागि 2 जोडी सेवा को लागी सिर्जना गर्न तपाईलाई आवश्यक छ:

• चिकन स्तन - 400 जी
• बीजिंग - 1 हेड।
• चेरी टमाटर - 4 टुक्रा।
• पिर्मेस पनीर - 50 ग्राम।
• सेतो रोटी - 2-3 टुक्राहरू।
• जैतून का तेल।
• लसुन
• जमीन कालो मिर्च
• मेयोनेज

निम्न रूपमा पकवान तयार पार्नुहोस्:

1. चिकन मध्यम टुक्राहरु मा काट।
2. एक ताप फ्राइंग प्यानमा पकाएर दुवै पक्षमा कुखुरा फ्याँक्नुहोस्।
3. अर्को प्यानमा रोटी फेरी, क्यूब्समा कटाईयो। यसमा लसुन निचोल्नुहोस्।
4. पेकिंग गोभी, कुल्ला र कट।
5. मासु काटेर सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
6. एक पनीर संग पनीर घुमाउनुहोस्।
7. ड्रेसिंग तैयार गर्न, निचोड लसुन, नमक र मेयोनेज हलचल।
8. टमाटरहरू आधामा विभाजित हुन्छ।
9. सबै अवयवहरू, सीजन र टमाटरहरू संग जुत्ता मिलाउनुहोस्।

हामी भिडियो रक्सीको बगाव र चिकन को सलाद को अन्य संस्करण संग भिडियो नुस्खा को देखो, पटाखे को अतिरिक्त संग:

टमाटर संग

टमाटरको सहभागिता बिना सब्जी सलाद कल्पना गर्न गाह्रो छ। यी विविधता मध्ये एक खाना पकाउन उपयोगी छ:

• चिनियाँ सलाद - 1 हेड।
• पटाखे - 100 ग्राम
• टमाटर - 2 पीसी।
• मेयोनेज
• नमस्कार
• ग्रीस

द्रुत र ताजा सलाद नुस्खा:

1. हार्ड पछाडिबाट जोगिन, पेकिंग र बन्द कुल्ला।
2. टमाटर र जडी बूटीहरू धुनुहोस्। पछाडि अन्तिम र टमाटरहरू पाल्छन्।
3. माईनेज, नमक र मिक्स बनाउनुहोस्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! बीजिंग गोभीमा, मोटोपन र कटाईको कारणले कम भाग सधैं काटिएको हुनुपर्छ।

यहाँ टमाटरहरूसँग अर्को नुस्खा हो, तर यो समय चेरी टमाटरहरू प्रयोग गरिन्छ।

अवयव:

• चेरी टमाटर - 2 पीसी।
• ककम्बर - 2 पीसी।
• धुम्रपान गरिएको चिकन - 300 ग्राम
• चिनियाँ सलाद - 1 हेड।
• रूसी - 1 प्याक।
• चटनी

1. सब्जियों धुनुहोस्।
2. टमाटरमा चौथाई काट्नुहोस्।
3. त्रिकोणहरूमा ककम्बर कट गर्नुहोस्।
4. मासु मध्यम आकार को भागहरु मा विभाजित छ।
5. सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् र चटनीको स्वादसँग ड्रेस गर्नुहोस्। तपाईं खट्टा क्रीम वा मेयोनेज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

बेइजिङ क्यूबेज सलाद, टमाटर र पटाखेका लागि भिडियो नुस्खा:

मकै संग

एक ताजा र हल्का सलाद मकई जस्तै यस्तो अवयव को अतिरिक्त संग आउनेछ। तपाईंलाई निम्न उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछ।

• चिनियाँ गोभी - 1 पीसी।
• Ham sausage - 150 g।
• मकई - 1 ख।
• मेयोनेज - 150 ग्राम
• पटाखे - 150 जी
• नमस्कार

पाक कला:

1. गोभीको सब्जी धुनुहोस् र पक्कै पनि हटाउनुहोस्।
2. मकईबाट अनुहार र गोभीमा जोड्नुहोस्।
3. हाम पतली स्लाइसहरूमा काटियो।
4. मेयोनेज संग सिजन, नमक गर्न र स्वादको साथ बत्तीको टुक्रा।

डिशको लागि डिब्बा र संरक्षित मकई प्रयोग गर्नुहोस्।

सलादको अर्को संस्करणमा प्रयोग गरिन्छ:

• बीजिंग - 300 ग्राम।
• मकई - 340 ग्राम।
• प्याज - 1 पीसी।
• रूसी - 100 ग्राम।
• मेयोनेज
• ग्रीस
• नमस्कार

1. मकई नाक गर्नुहोस्।
2. कुल्ला र ताजा साग हटाउनुहोस्।
3. प्याज सफा गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्। के छल्लेको ढोकामा काट्नुहोस्।
4. पेकिंग कुल्ला र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
5. सबै उत्पादनहरू एकअर्कासँग मिलाएर मसाले र मेयोनेजको साथ।

भिडियोले चीनी गोभी, पटाखे र मकईबाट हल्का र निविदा सलादको लागि एक नुस्खा प्रस्तुत गर्दछ:

केकडा लीकहरूसँग

• केकडा स्टिकहरू - 250 ग्राम।
• बीजिंग गोभी गोभी को एक टाउको हो।
• मकई - 300 ग्राम।
• रूसी - 100 जी
• नमस्कार
• बो - 1 टुक्रा।
• मेयोनेज

1. क्रमांक स्टिकहरू सानो रङहरूमा काटिएका छन्।
2. सब्जियों धुनुहोस्। पेकिंग गोभी को स्ट्रिप्स र प्याज को अर्ध-रिंग मा कटनी चाहिए।
3. मकबाट तरल मल।
4. सबै मिश्रण र भर्न।

   पटाखेहरू, त्यसैले लुकेको छैन, तपाईंले भर्खरै सेवा गर्नु अघि थप्न आवश्यक छ।

ककड़ी संग

विदेशी असामान्य स्वाद, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा धेरै सुखद, सलाद प्राप्त यदि तपाईं लिनुहुन्छ:

• Apple - 1 pc।
• ककम्बर - 1 पीसी।
• सुन्तला - 1 पीसी।
• बीजिंग गोभी - 1 हेड।
• चिकन पलायन - 200 ग्राम।
• पक्कै
• चटनी
• नमस्कार

धेरै सुरुमा तपाइँ खाना पकाउने सामग्री तयार गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, सब्जिहरु र फलहरु लाई राम्रो तरिकाले धुलाई, फोडा चिकन मासु।

1. नारंगी खुट्टा र सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्।
2. चक्कुको साथ पेकिंग गोभी पतला स्ट्रा मा काट।
3. स्याउ पनि खुर्सानी र संकीर्ण पट्टीहरूमा काट्नु पर्छ।
4. चिकन हातले बसोबास गर्न सक्दछ।
5. सबै मिश्रण र भर्न।

ककम्बर र बिना मेयोनेज संग सलाद को लागि एक धेरै सरल नुस्खा।
यसको लागि आवश्यक छ:

• प्राकृतिक दही।
• बीजिंग
• ककड़ी।
• पक्कै
• पनीर

1. एक झरनामा पनीर घुमाउनुहोस्।
2. क्यूबजको साथ क्यूबज धुनु र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
3. दही संग अवयव र सिजन हल गर्नुहोस्।
4. नमस्कार

चीनी गोभी, ककड़ी र पटाखेहरू संग सलादको लागि अर्को नुस्खा भिडियोमा पाउन सकिन्छ:

पनीर संग

पनीर को अतिरिक्त संग नाजुक र हृदय वाला व्यंजन प्राप्त गरिन्छ।

यसले लिनेछ:

• चिनियाँ गोभी - 1 हेड।
• डच पनीर - 100 ग्राम।
• सलाद पनीर - 100 ग्राम।
• पिर्मेस - 50 ग्राम।
• चिकन एग - 2 पीसी।
• टमाटर - 2 पीसी।
• सेतो रोटी - 2 टुक्रा।
• मोटी दही - 3 चम्मच।
• अजय

1. क्युबमा रोटी काट्नुहोस् ताकि यो सुत्न सक्दछ। यसलाई 160 डिग्रीमा ओवनमा राख्नुहोस् र लगभग 7 मिनेटको लागि सूखा राख्नुहोस्।
2. सब्जियों धुलाई।
3. पेकेनकु पतली स्लाइसहरूमा काटियो।
4. कडा मेहनतको अण्डा र कुखुरालाई खान्नुहोस्।
5. पनीर मध्यम आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्। र पिर्मेसन पनीरलाई घृणा गरिनु पर्छ।
6. अजमोड चोटि।
7. दही संग सबै अवयव र सीजन मिलाउनुहोस्।

निम्न सलाद एक अधिक संतोषजनक संस्करण हो, जो एक स्वतंत्र पकवान को भूमिका निभािन्छ।

यसलाई पकाउन तपाईंलाई भण्डारण गर्न आवश्यक छ:

• बीजिंग गोभी - 300 जी
• बीफ हम - 250 जी
• डिब्बाबंद मक्का - 150 ग्राम।
• पनीर - 200 ग्राम।
• पक्कै - 50 ग्राम।
• मेयोनेज
• खट्टा क्रीम।
• लहसुन - 1 लौ
• नमस्कार
• जमीन कालो मिर्च

यस्ता एक व्यञ्जन बनाउन तपाईंले पहिले सब्जिहरू कुल्ला गर्न आवश्यक छ।

त्यसपछि जटिल निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस्:

1. गोभीले सानो टुक्रा टुक्रामा काट्छ।
2. ह्यामलाई क्युबमा राख्नुहोस्।
3. पनीर घुमाउनुहोस्।
4. बर्तनहरूमा राख्नुहोस् सबै ब्रेडहरू रोटी को बाहेक, जो ओवनमा क्युबमा र सुकाइन्छ।
5. सॉस प्राप्त गर्न तपाईंलाई मेयनेज, खट्टा क्रीम, निचोल्ने लसुन र मसाले मिलाउन आवश्यक छ।
6. सस ड्रेसिंग सलाद र फ्रिज मा 10 मिनेट को लागि छोड्नुहोस्।
7. अन्तिम टच ब्रेकक्रम्ब साथ छिटो छ।

चिन्ता संग

यो डिशको समुद्री खानाको संस्करण चिन्ताको साथमा सलाद हुनेछ।

यसले लिनेछ:

• चिनियाँ सलाद - 0.5 हेराइ।
• बिना खोल - 250 ग्राम चिन्ता।
• डिब्बाबंद मटर - 1 सक्छ।
• चिकन अन्डा - 4 टुक्राहरू।
• मेयोनेज
• पक्कै
• अजय र डिल।

स्वादिष्ट र हल्का सलाद काम, यदि तपाइँ निम्न समाधानहरूको पालना गर्नुहुन्छ भने:

1. फोडा अण्डा राख्नुहोस्।
2. पेकिंग कुल्ला र यसलाई पतली पारित स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
3. ग्रीस चलिरहेको पानी र पतला नास्ताग्राट को तल धो।
4. ठुलो झन्झट र अलग।
5. मटरको जार खोल्नुहोस्, यसबाट गलत तरल नाफा गर्नुहोस्।
6. अण्डा र पासा ठोल्नुहोस्।
7. सबै सामग्रीहरूलाई एक कन्टेनरमा राख्नुहोस्, मसाले र मेयोनेज थप गर्नुहोस्। खुसीसाथ हलचल।
8. सूखे रोटीसँग छिडाउनुहोस्।

चिन्ता दुवै साधारण र शाही लिन सकिन्छ। यो राम्रो छ कि ताजा उत्पादनमा प्राथमिकता दिनुहोस् जुन ठिकै छैन।

चिन्ता विभिन्न सलादहरूमा एक लोकप्रिय अवधारणा हो। उदाहरणको लागि, यसमा:

सामग्रीहरू:

• चिन्ता - 250 ग्राम।
• पनीर - 200 ग्राम।
• बीजिंग गोभी - 1 हेड।
• पक्कै
• मेयोनेज
• ककम्बर - 2 पीसी।

1. चिन्ताले हल्का नमकीन पानीमा उर्लनु र ठोक्नु राम्रो छ।
2. खोलबाट समुद्री खाना खानुहोस्।
3. पेकिंग संग खीरा पानी को तहत कुल्ला।
4. पेल कर्कर, यदि तिनीहरू पुरानो हो भने।
5. पनीर घुमाउनुहोस्।
6. गोभी सानो टुक्रा मा चिपकाएँ र अन्य उत्पादनहरु संग गठबंधन।
7. सबै चीज मिलाउनुहोस् र नमक संग मेयनेज जोड्नुहोस्।

अण्डा संग

सलादहरूमा अण्डा प्रयोग गर्दा, तिनीहरू अधिक घना र चम्किलो हुन्थे, त्यसकारण, उनीहरू यहाँ बिना यो गर्न सक्दैनन्।

सामग्रीहरू:

• चिकन पलायन - 300 जी
• अन्डा - 4 टुक्राहरू।
• पनीर - 100 ग्राम।
• बीजिंग - 200
• प्याज - 1 पीसी।
• पटाखे - 50 ग्राम
• डिब्बाबंद मटर - 200 जी
• मसाले
• मेयोनेज

खाना पकाउने चरणहरू:

1. कडा मेहनतको अण्डा फोडिन्छ, गोडाहरू खुम्च्याउनुहोस् र क्यूबमा घुसाउनुहोस्।
2. एक पनीर संग पनीर पीस।
3. फोहर ठंडा भएपछि, साना टुक्राहरू मा काट्नुहोस्।
4. गोभी धोएं र स्ट्रिप्स मा काट्नुहोस्।
5. धुलो र प्याज काट्नुहोस्।
6. मेयनेज र मसलाहरू स्वाद गर्न, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।

प्रयोग गरिएको अर्को विधिको लागि:

• चिनियाँ सलाद - 200 जी
• चिकन पलायन - 150 ग्राम।
• रूसी - 200 ग्राम।
• चिकन एग - 4 पीसी।
• हरियो मटर - 200 जी
• प्याज - 1 पीसी।
• मेयोनेज
• नमस्कार

1. उभिलो मुटु र ठोक्कियो।
2. बीजिंग गोभी धोएर पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
3. अण्डा फोडा र क्युबमा काटिदिन्छ।
4. प्याज धोएर र क्युबमा राख्नुहोस्।
5. पनीर एक सानो स्टोरेज मा गित हुनु पर्छ।
6. मासु चिसो पछि, यो फाइबरमा तोड्न आवश्यक छ।
7. चीनी सलाद धोएं र स्ट्रिप्स मा कटौती गर्नुहोस।
8. सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस् र भर्नुहोस्।
9. ब्रेडक्रम्बको साथ पकवान सजाउनुहोस्।

एक्सप्रेस व्यञ्जनहरू

आपातकालीन अवस्थामा वा तपाईं चाँडै जान चाहनुहुन्छ भने व्यञ्जनहरू जुन लामो तयारीको आवश्यकता पर्दैन।

• केकडा लाठी - 100 ग्राम
• पक्कै
• मकई
• चिनियाँ सलाद।
• पनीर
• खट्टा क्रीम।
• नमस्कार

कार्यहरूको क्रम अत्यन्त सरल छ:

1. पनीर गेट।
2. गोभी र लुगा धुनुहोस्।
3. केकडा लाक सर्कलहरूमा काटियो।
4. सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, ब्रेडक्रम्बहरूसँग छिर्नुहोस्।
5. खट्टा क्रीम र नुन थप्नुहोस्।

दुई भागका लागि केकडा स्टिकको साथ सरल नुस्खा।

उत्पादनहरू:

• केकडा स्टिक - 2 पीसी।
• बीजिंग - 0.5 हेड।
• ककबाल आधा।
• चेरी टमाटर - 4 पीसी।
• सब्जीको तेल।
• सोया सॉस
• पक्कै
• नमस्कार

1. गोभी धोएर र ठूलो ढोका।
2. क्रैब स्टिकहरू पतली सर्कलहरूमा काटिए।
3. टमाटरमा चौथाई काट्नुहोस्।
4. एक अलग कटोरा मा, सोया सस र मक्खन मिलाउनुहोस्। नमक थप्नुहोस्।
5. गोभी, अर्को केकडा लाकहरू, टमाटर, ककुल तल राख्नुहोस्
6. चटनी खान्नुहोस् र रोटीको टुक्राहरूसँग छिटो गर्नुहोस्।

चिनियाँ गोभी र पटाखेहरूसँग छिटो सलादको लागि भिडियो नुस्खा:

उचित फिड

ब्रेडको साथ सलाद प्रस्तुत गर्न सलाद कटोरामा हुनुपर्छ र खाना पकाएर तुरुन्तै।। तरल पदार्थको कारणले पक्कै चाँडो हुन्छ, त्यसैले यो सजावटको रूपमा शीर्षमा राख्नु राम्रो छ। यो पनि धेरै उपस्थित योग्य सलाद को लागि कटोरे मा तहमा लग रहेको छ।

चिनियाँ गोभी र बत्तीको टुक्राको साथ सलादले असाध्यै स्वाद र धैर्यता ल्याउँछ। विभिन्न विविधताले तपाइँलाई कुनै पनि पेट्रोको लागि विशेष स्वाद छान्नेछ।