रोमीसेस्को क्यूब्याज कसरी उपयोगी र कसरी सफलतापूर्वक बढ्न सक्छ?

यसको आकार कोरल, समुद्री खोल, क्रिसमसको रूखको तुलनामा छ, स्वाद स्वादिष्ट र उत्तम भनिन्छ। र गोभी रोमनसेको मा निहित पोषक तत्वहरू, यो सबै भन्दा बढी हर्बल बगैचा फसलहरु मध्ये एक बनाउनुहोस्।

यस प्रकारको बढ्दो गोभीले विभिन्न कठिनाइहरूसँग सम्बन्धित छ, विशेष गरी नविस बगैचाको लागि, तर यसको बाट बर्तनको सौंदर्य र पाक आनन्दले यो प्रयत्न गर्दछ।

यस लेखमा तपाइँ कुन किसिमको रोपनी यो पढ्नुहुन्छ, यो कसरी राम्रो तरिकाले बढ्न र कसरी राम्रो फसल प्राप्त गर्ने।

इतिहास

रोमनसेको गोभीको उपस्थितिको प्रामाणिक इतिहास थाहा छैन। यसको एक संस्करण अनुसार, पुरातन Etruscans यो 1 शताब्दी ईसा पूर्व मा भयो। उह ... तर सब्जी बजारमा, यो गोभी बीसौं शताब्दीको 9 0 मा मात्र देखियो। यो मानिन्छ कि यो इटालियन ब्रोडर्स द्वारा क्रसब्रिडिंग ब्रोकोली र कूलफ्लावरको परिणाम हो, यद्यपि यो कुनै निश्चित पुष्टि छैन।

विवरण

रोमनसेस्को (ब्रास्साका ओल्लेरेस वार बोट्रीटिस), रोमनेसिक ब्रोकोली, रोमन र कोरल गोभी को रूपमा पनि भनिन्छ, वनस्पति वर्गीकरणमा मुख्य जीन लुगाफार्म क्रुसिफेरससँग सम्बन्धित छ।

यो एक एक वर्ष बगैचा फसल हो जसले घनी व्यवस्था गरिएको पिरामिड फ्लोरोसेन्सहरूबाट नींबू-हरियो डोम-आकार वा पिरामिड सिरको साथ। ठूलो फल - 350 जी देखि 2.0 किलो। टाउको ठूलो, लामो, गहिरो हरियो वा नीलो हरियो, कमजोर गम्भीर, फराकिलो रोपेटमा एकै ठाउँमा राखिएको छ। स्टक शक्तिशाली, माथि 1 मीटर सम्म।

उचित खेतीको साथ, औसत उपज 1.6-4.2 किलोग्राम / m² छ। स्वाद राम्रो र उच्चको रूपमा मूल्यांकन गरियो।

प्रजनन को राज्य दर्ता मा उपलब्धिहरु रूस को सबै क्षेत्रहरु मा खेती को लागि सिफारिश को लागि चार रोमनसेस्को फूलगोभी सब्सक्राइबरहरु छन्:

• Poinauderde मध्यम माध्यमिक, ठूलो-भर्खर (1.5 किलोग्राम सम्म)।
• पन्ना कप मध्यम मध्यम, साना फलहरु (0.35-0.5 किग्रा) संग।
• वेरोनिका F1 - मध्य सीजन, 1.5-2.0 किलोग्राम।
• पर्ल मध्यम ढिलो, औसत आकारको हेडको साथ 0.8 किलो सम्म।

यहां सम्म कि बगैचाहरू बीचमा लोकप्रियहरू रेजिस्टर किस्महरूमा समावेश छैनन्: अम्मोरा एफ 1, ग्रेगरी, रोमनसेस्को नतालिनो, दुखी कछुआ।

फोटो

तपाईं रोमीसेस्को गोभी (रोमन) को फोटो देख्नुहुनेछ:

अन्य प्रजातियों देखि अंतर

रोमनसेको गोभीको मुख्य विशिष्ट विशेषता फल टाउकोको जटिल संरचना हो। एक सर्पलमा सानो, घुमाइएको फूलहरू घने पिरामिड प्रवर्द्धनमा व्यवस्थित। पिरामिड, बारीमा, ठूलो हेडिंगको निर्माण गर्न सर्पलमा घुमाउनुहोस्। गणितज्ञहरूले यो फारमलाई एक अस्थायी सर्पलाई बोलाउँछन्।

रोमनसेको फूलगोभी र ब्रोकोली गोभीबाट स्वाद छ। उनको जवान inflorescences एक स्पष्ट पोषक मिठाई, नाजुक स्वाद छ। तर सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, रोमनसेको उपयोगी रासायनिक तत्वहरूको सामग्रीको सन्दर्भमा अन्य प्रकारको गोभी भन्दा बढी धनी हुन्छ।

शक्ति र कमजोरीहरू

रोमनसेस्को को मुख्य लाभ एक अद्वितीय रचना हो, जसमा समावेश छ:

• पानी;
• फाइबर;
• भिटामिन ए, सी, समूह बी, ई, के;
• कार्टोन;
• ट्रेस तत्वहरू (क्याल्सियम, पोटेशियम, जस्ता, म्याग्नेशियम, म्याङ्गनीज, फलाम, फास्फोरस, फ्लोरोइन, सोडियम, तांबे, सेलेनियम);
• फोलिक एसिड;
• polysaturated फैटी एसिड;
• अमीनो एसिड;
• flavonoids;
• sulforofan, glucosinolates र isothiocyanates;
• एंटीऑक्सिडेंट।

रोमनसेस्कोले हिँड्ने गुणहरू बताएका छन्। यसको विरोधी भ्रामक, एंटीवायरल, एंटीबैक्टेरियल र एंटीमिसेबियल क्रियाकलाप हो। शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू र क्यासिनोन्सहरू उत्तेजित हुन्छन्। केन्द्रिय तंत्रिका तंत्र मा लाभप्रद प्रभाव। एकै समयमा संयन्त्र सजिलै पाचन योग्य, कम-क्यालोरी, आहार उत्पादन हुन्छ। 100 ग्राम को क्यालोरोल मान केवल 30 केजील हो, जसले वजन कम गर्न खोज्ने रोमनसेस्को गोभीलाई बनाउँछ।

बगैचाहरूले उच्च सजावटी पौधहरूको फायदालाई बुझाउँछन्। प्रायः यो फ्लोर बेडमा रोपिएको छ, धेरै स्टन्ट गरिएको फूल र सजावटी पत्तीका फसलहरू संग संयोजन।

रोमनस्कोको मात्र एक कटौती छ - तापमान तापमान र आर्द्रता को लागि अत्यन्त संवेदनशील छ। रूसको धेरै क्षेत्रमा एक अप्रत्याशित महाद्वीपीय जलवायुको साथ, यस प्रकारको गोभी बढ्दै जान्छ एकदम समस्यापूर्ण छ।

हेरचाह र खेती

रोमीसेस्को गोभीको खेती गोठालो र ब्रुसेल्स मुर्दाको खेतीको जस्तै छ। जब रोपण दुई तरिकाहरू प्रयोग गर्दछ - बिरुवा र बिरुवा खुल्ला जमीनमा।

ध्यान दिनुहोस्: अपरिजन विधि मात्र रूसको दक्षिणी क्षेत्रहरूमा सम्भव छ।

• बीउको अधिग्रहण

  बीउ बिक्रीमा कूलफ्लोवर किन्नहरू (वेरोनिका कालीफ्लोवर, मोती, आदि) मा बिक्री हुन्छ। 10-15 rubles भित्र मास्को र सेन्ट पीटर्सबर्गमा बीउको बोट (25 ग्राम) को लागत।

• ल्यान्डिंग समय

  फिर्तीको खतरा पारित भएको खतरा पछि खुला मैदानमा बीउहरू बोकेका छन्:

  1. प्रारम्भिक परिपक्व किस्महरू - मध्य-मार्च देखि मध्य-अप्रिल सम्म;
  2. मध्य मौसम - अप्रिल मा;
  3. ढिलाइ - मई को मध्य बाट।

  बिरुवा रोप्न :

  1. प्रारम्भिक किस्महरू - अप्रिलदेखि देखि मध्यसम्मसम्म;
  2. मध्य सीजन - मध्यदेखि देखि मध्यसम्म सम्मको जुन;
  3. ढिलाइ - जुन मध्य जुन जुन जुलाईको मध्यतिर।
• ल्यान्डिंग साइट छनौट गर्नुहोस्

  रोमनसेस्को टर्निप्स, मूली, मूली, स्वीडेन, लेटी पछि रोप्न हुँदैन। गोभीको कुनै पनि प्रकार पछि, रोगबाट बच्नको लागि, रोमन गोभी 3-4 वर्ष भन्दा पहिले रोपिएको छैन। आलु सर्वोत्तम भविष्यवाणीको रूपमा मानिन्छ, फसलले गाजर, प्याज, टमाटर, ककुल, फलफूल, अनाज र बीट बढेको छ। ठाँउ धूप र सधैं गीला हुनुपर्छ।

• मिट्टी

  मिट्टी पतनमा तयारी सुरु हुन्छ। जब डाइरेक्टरी मेनेचर (2 बाल्ट प्रति प्रति मिनेट 1 लाख) हुन्छ, त्यसमा सर्दको समयमा पेमेन्ट व्याख्या गर्न सकिन्छ, र मोलिब्डेनम, बोरन, तांबे सहित जटिल खनिज उर्वरकहरू हुनेछ।

  रोमनसेस्कोको लागि, फ्र्रीबल एल्कलिन मिट्टीलाई प्राथमिकता दिइएको छ - कालो पृथ्वी वा लोमरी कालो पृथ्वी। एक उच्च अम्लता सूचकांकको साथमा लिम्मेड वा काठ वा डोलोमाइट आश (200-400 g / m²) यसमा थपिएको छ। यदि तपाईं शरद ऋतुमा बिस्तारहरू तयार गर्न असफल भएमा, तपाईं वसंतको प्रारम्भमा, मिट्टी चोरको रूपमा यो गर्न सक्नुहुनेछ।

• ल्यान्डिंग

  रोमनसेको बीउ धेरै सानो छ, यसैले मिट्टी पूर्व-स्तरीय छ, चिसो हुन्छ। यदि सम्भव भएमा, उज्यालो पनि बीउ निकाल्नुहोस्, माथिको 1-2 सेन्टीमिटर परत माथि छिर्नुहोस्। पूर्व तयार भएका कुएंमा बिरुवाहरू रोपिएका छन्। प्रारम्भिक किस्महरू 60 दिनको उमेरमा रोपिएका छन्, बीचमा पकाउने - 40, ढिलो - 35 दिन। रोपण गर्ने कुनै पनि तरिका 60 सेन्टीमिटरको बीचको दूरीमा राख्नुहोस्, पङ्क्तिहरू बीच - 50 सेमी।

• तापमान

  तापमानको अवस्था - रोमनसेस्को बढ्नको लागि मुख्य आवश्यकता। रोप्ने समयको साथ "अनुमान" होइन, तपाईं बिना फसल बिना जान सक्नुहुन्छ। बुड गठन र फूल मात्र तापमान + 15-20 ºC मा हुन्छ।

  ढिलाइको किरण खेती गर्दा, बीउको रोप्ने र बिरुवाको रोप्ने र बिरुवाको रोपण गर्ने यस्तो तरिकाले गणना गरिएको छ कि सिरको गठन शांत रात्रि तापमानको साथ हुन्छ। अधिकांश क्षेत्रमा यो अगस्ट-सेप्टेम्बरको अन्त्य हो।

• पानी

  गोभीले नियमित प्रचुर मात्रामा पानीको आवश्यकता चाहिन्छ, तर माटो सतहमा पानीको ठुलो बिना। + 15-20 ºC को तापमानमा, हरेक मौसममा प्रत्येक 2-3 दिनको पछाडि पानीको लागि पर्याप्त हुन्छ - हरेक दिन।

• शीर्ष ड्रेसिंग

  शीर्ष ड्रेसिङ बढ्दै जाने मौसमको समयमा 3 पटक लाग्न सक्छ:

  1. Seedlings को उद्भव पछि 7-10 दिन पछि या खुली मैदान मा प्रत्यारोपण पछि, रित माला संग जवान शूट को उलटें।
  2. 14 दिन पछि, प्रत्येक रोपण अन्तर्गत काठ को आकृतिको गिलास खसेको छ र 300 ग्राम / m² को दरमा नाइट्रफोस लागू गरिन्छ।
  3. जवान बिरुवाको टाउकोको सुरुको सुरुवातमा, यो जटिल उर्वरकले तौलिएको छ, जसको तयारी को लागी 30 ग्राम को अमोनियम नाइट्रेट, सुपरफोस्फेट 80 ग्राम, पोटेश को 20 ग्राम को पानी को बाल्ट मा भंग गरिन्छ।

  यो महत्त्वपूर्ण छ! प्रत्येक पानीको पछाडि 10 किलोमिटर गहिराइमा 4-6 सेन्टीमिटरमा गहिराइमा बारम्बार तीजहरू खुसी हुन्छन्।

• कटनी

  विविधता र मौसमको अवस्थामा आधारित, अक्टोबर सेप्टेम्बरदेखि सम्मको कटनीको सुरुवात हुन्छ। सङ्ग्रह बिहान बिहान, सुक्खा मौसममा गरिन्छ, पहिले सूर्यमा पुर्याउँछ पहिले। तपाईं दाखिला मा ओभरराइड पाइप मोबेल गर्न सक्नुहुन्न, तिनीहरूले जोगाइ, स्वाद र स्वस्थ गुण गुमाउनेछन्।

• भण्डारण

  रोमनसेस्कोको निविदा प्रवर्तकहरू फ्रिजमा 15 दिन भन्दा बढीको लागि राख्न सकिन्छ। लामो अवधिको भण्डारणको लागि, सिर, सानो पिरामिडमा छुट्याइएको, जमे भएका छन्। यस विधिको साथ सबै उपयोगी पदार्थहरू र भिटामिनहरू सुरक्षित छन्।

रोग र कीटहरू

कीराहरू बीचमा रोमनस्कोको प्रहार:

• aphid;
• क्रिस्फेरोस पिडा;
• गोभी तितली कोटरपिलर;
• मेडवेदि;
• गोभी कवर;
• गोभी मक्खन

कीराहरू लड्नको लागि, कीटनाशकहरू प्रयोग गरिन्छ।

रोमन गोभीले गोठालोको लागि विशेष सबै रोगहरूको विषय हो:

• कालो किरण;
• मोज़ेक;
• Alternaria;
• kila;
• माइक्रस बैक्टीरीसिस।

विभिन्न समस्याहरूको रोकथाम

रोकथामको लागि तपाईंले निम्न उपायहरू लिन सक्नुहुनेछ:

• कवक, वायरल रोगहरूबाट, रोपण गर्न अघि, उबलने पानी वा रोपण गर्नुअघि एक कालो गुलाबी म्याग्नेजियन समाधान छिटो;
• ताकि निविदा प्रवर्तकहरु सूर्य संग जलाओन, मुकुट टाउकोहरु, माथि माथिको पातहरु बाँधेर;
• उत्कृष्ट परिणामहरू कोमल बिरुवाहरू (लसुन, मरिगोल्ड, मर्इगोल, डिल) को गोभीको बगलको बिरुवा लगाईरहेका हुन्छन्।

गोभी रोमनेसो - उत्साहका लागि एक किसिमको चुनौती। कंधेमा मात्र एक अनुभवी बागानको विकास गर्न। कृषि प्रविधिको अनुपालन गर्न कुनै पनि विफलता, खराब मौसम, कीटहरूको आक्रमण फसलको हानिमा जान्छ।