सब्जियों हाम्रो भोजन को अधिकांश वर्ष को आधार बनाइन्छ, यसैले आज म सब्जी को भित्रीहरु को लागि अर्को असामान्य नुस्खा प्रस्ताव गर्नेछु। यस्तो भित्ताका लागि आटा, हामी लसुन, पनीर र चिसोको बट्टाको साथमा कालीफूल तयार गर्नेछौं।
बहुमुखी भाँडाहरू रसदार, सुगन्धित र धेरै निविदा हुन्छन्। पाक कला कूलफ्लावर विभिन्न प्रकारका हुन सक्छ, र तिनीहरू मध्ये एक - हल्का पेनकेकहरू बनाउन सकिन्छ। यो उपचार पकाउने भान्सामा शुरुआती शुरुवातहरूको लागि पनि सम्भव हुनेछ, र नुस्खाको विभिन्न विविधताले यसलाई सबै भन्दा पिकको गोरमैट्सको लागि केहि खोज्न सम्भव बनाउनेछ।
लाभ र हानि
यस सब्जीमा रहेको भिटामिन सी को मुख्य प्रतिरक्षा प्रणाली वृद्धिको रूपमा भनिन्छ, र बी भिटामिन शरीरको समग्र अवस्था सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
कछुआको जैव रसायनिक संरचनामा पाइने तत्वहरूको सूची लामो समयसम्म जारी राख्न सकिन्छ:
- क्याल्सियम मांसपेशिहरु, हड्डियों र दांत को मजबूत मा शामिल।
- पोटेशियम शरीर मा पानी को संतुलन को विनियमित गर्दछ र हृदय को काम सामान्य गर्छ, र तंत्रिका तंत्र को गतिविधि मा पनि भाग ले।
- सोडियम मानव शरीरमा पानीको नुन सन्तुलन राख्छ र गुर्देको सामान्य कार्यलाई सुनिश्चित गर्दछ।
- आयरन मुख्य रूपमा सर्कुलर प्रणालीलाई असर गर्छ: यसको कमी उन्मूलन हुन सक्छ, र यो तीव्र थकान र शक्तिको सामान्य हानि पछि।
- फास्फोरस सक्रिय मानसिक गतिविधि र सामान्य मांसपेशी प्रकार्यको लागि आवश्यक।
यसैले, फूलगोलाकार पेनकेक्स शरीर को सबै भागहरु को सुचारू कार्य को लागि आवश्यक विभिन्न पोषक तत्वहरु को आपूर्ति को जम्मा गर्न को लागि एक त्वरित र स्वादिष्ट तरीका हो। यसबाहेक, यस डिशमा प्रति 100 ग्राम खातामा कम्तीमा 125 किलोग्राम भन्दा कम 10 ग्राम र कार्बोहाइड्रेट 20 ग्राम भन्दा कम प्रोटिनको लागी हुन्छ, जसले अनुमति दिन्छ कि केही किलोमा केही किलो फेंक गर्न वा मेडिकल कारणहरूको लागि कम-क्यालोरी आहारको पालना गर्न अनुमति दिन्छ।
तथापि, यस डिशमा धेरै गुणहरू छन् जसको कारण यसको प्रयोग निश्चित रोगहरु संग मान्छे को लागी अवरोध हुन सक्छ।
प्रयोगका लागि कोलीफ्ल्यान्ड सिफारिस गरिएको छैन।:
- हाइपरिसिटीस अथवा पेप्टिक अल्सर कूलफ्लावर पेनकेक्सको पीडाले दुख्न सक्छ।
- गाउको साथमा यो रोगले यो डिश छोडेर गोठालोको प्रयोगलाई त्याग्नु पर्छ, किनकि यो वनस्पति यूरिक एसिडको निर्माणमा योगदान गर्दछ, जसले बारीमा रोगको पुनरावृत्ति गर्न सक्छ।
- एलर्जी पीडितहरूले साबुनका साथ बहादुरी पेनकेक्सहरू पनि व्यवहार गर्नुपर्छ।
हामी यसको प्रयोग गर्दा कछुआ र सावधान प्रयोगको बारेमा एक भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्दछौं:
तस्बिरहरूसँग व्यञ्जनहरू
तल तस्वीरहरूसँग सरल र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू छन्।
सामग्रीहरू:
- कालीफ्लावर: एक मध्यम सिर।
- अण्डा: तीन टुकडाहरू।
- आलु: तीन कला। चम्मच।
- सब्जीको तेल
- नमस्कार
पाक कला:
- फ्लोरेट्समा हेड गर्नुहोस्, कुल्ला। नमकीन पानी राख्नुहोस्, लगभग पाँच मिनेटको फोडा (सब्जिहरू पकाउने बारेमा थप यहाँ पाउन सकिन्छ)। राम्रो तरिकाले पानी नाली, एक फ्लेन्डर प्रयोग गरेर एक प्रोसेसर प्रयोग गरेर एक puree मास मा नरम कलीहरूलाई काट्नुहोस्।
- मिश्रण मा, अन्डा तोड्नुहोस्, पिट।
- आटा र नुन जोड्नुहोस्, फेरि हराउनुहोस्।
- पनी मा सब्जी तेल Preheat, राम्रो बरसात को लागि धेरै ठूलो ढेर छैन को चम्मच मा परिणामकारी जन फैल (कसरी सब्जी प्यान मा भुना भयो मा अधिक जानकारी को लागि, तपाईं यहाँ पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ)।
- सुनको खैरो नभएसम्म दुवै पक्षमा फेरी।
- तातो सेवा गर्नुहोस्।
हामी तपाईंलाई कफीफ्लाक पेनकेक्स तयार गर्ने भिडियोमा हेर्न को लागी प्रस्ताव गर्दछौं:
विभिन्न विकल्पहरू
कुनै आटा छैन
यो डिशको अधिक आहार संस्करण हो।
तपाईं आटा नुस्खाबाट नुस्खा छोड्न सक्नुहुन्छ र आधारभूत विधिबाट सबै चरणहरू पछ्याउन सक्नुहुन्छ।
अर्को विकल्प: केब्याज केही मिनेटको लागि माइक्रोवेवमा न्यानो पार्छ त्यसैले यो सुक्ने हुन्छ। यसरी, आटा मोटो हुनेछ र प्यानमा फैलिएको छैन।
पनीर संग
डिशको यस प्रकारको लागि, पनीरलाई ठीक सेतो रंगमा चिसो लगाउनु पर्छ र गोभीको माटोमा आटा संग जोडिएको हुनुपर्छ, त्यसपछि सावधानीपूर्वक सबै चीज मिलाउनुहोस्। नुस्खाको मुख्य संस्करणको रूपमा एक प्यानमा परिणामकारी आटा फेरी.
हामी तपाईंलाई पनीर संग बहादुरी पानकेकहरू कसरी पकाउनको लागि भिडियो हेर्नको लागि प्रस्ताव गर्दछौं:
Kefir मा
यस नुस्खाको लागि उपयुक्त kefir कुनै पनि वसा। यो कटा कूलफ्लुवरमा अन्डा र आटा सँगै जोडिएको हुनुपर्छ, त्यसपछि सबै सामाग्री को एक माछा र तौल मा मानक नुस्खा को निर्देश अनुसार अनुसार मिलाउनुहोस्।
हामी कफीफ्लावर पेनकेक्सहरू कसरी कुकुरसँग कुकुरमा भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्छौं:
ब्रोकोली संग
क्यूलीफ्लोवर संग समानांतरमा, फ्लोरोसेन्सहरू र फोडा ब्रोकोलीमा लुकाउनुहोस्, एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा क्यूब्याज दुवै प्रकारको काट्नुहोस्, एक मासमा जोड दिनुहोस्। त्यसपछि साधारण फूलदार पान्केकहरू जस्तै पकाउनुहोस्।
खट्टा क्रीम संग
पेनकेक्स तयार हुँदा खट्टा क्रीम जोडिएको छ।। यसले सब्जीको डिश नयाँ स्वाद र थप नरम पार्छ। यो पनि विशेष गरी स्वादिष्ट छ कि ठुलो खैरो क्यान्सर हट पेनकेक्समा, भर्खरै गर्मीबाट लिइयो - यसको बाहेक, यसलाई पूर्ण रूपमा उपचार गर्न सम्भव छ र आफैलाई जलाउन सम्भव छ।
गाजर संग
जबकि काली मिर्च उबलिएको हुन्छ, गाजर गेट। अण्डा र आटा सँगसँगै सब्जीको माछा जोड्नुहोस्, सबै भन्दा राम्रो जनमा सबै कुरा मिलाउनुहोस्। एक पकाउने र तौल मा आटा एक मानक नुस्खा अनुसार।
दाखिल विकल्पहरू
फ्रिटरहरू सर्वोत्तम "गर्मीबाट हट" सेवा गरिरहेका छन् - तातो र ताजा पकाएको। पेपर तौलहरू प्रयोग गरेर, तपाईं फरिङ पछि थप तेल नाली गर्न सक्नुहुनेछ, विस्तृत भान्सामा राख्नुहोस्।
खट्टा क्रीम उपचारको एक राम्रो अतिरिक्त हुनेछ, र तपाईं प्यानकेक माथि माथि ताजा जडी बूटी संग स्प्रेक गर्न सक्नुहुन्छ।
बहुमुखी फ्रिटरहरू - छिटो हातको लागि एक सजिलो डिश, रचनामा सब्जियों को सबै फायदेमंद गुणहरु को संरक्षण र यसको सुखद हल्का स्वाद संग प्रसन्नता को समयमा। यो स्वादले सामग्रीहरू थप्न वा हटाउने, व्यंजनहरूसँग प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ ताकि सबैले आफ्नै विशेष पेनकेक्स बनाउन सक्छ।
