सब्जी बगैचा

कछुवाबाट आहार सब्जीको सूप कसरी पकाउने? क्लासिक नुस्खा र यसको विविधता

शाकाहारी कछुआ सूप धेरै खाना पकाउने विकल्प छन्। यो उचित पोषण वा आहार पालन गर्नेहरूका लागि यो स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्ज हो। त्यस्ता व्यञ्जनहरू लाभकारी गुणहरूको ठूलो मात्रामा हुन्छन् र धेरै मात्रामा भिटामिन हुन्छन्।

हाम्रो द्वारा प्रस्तुत व्यञ्जनहरू दुबला मेनुका लागि उपयुक्त छन्, किनभने तिनीहरू पशु उत्पादन समावेश गर्दैनन्। तर उनीहरूमा पशु प्रोटीनको अनुपस्थितिको बावजुद, यो सूप पोषण र उपयोगी हो।

आहार खानाहरू

आहारका व्यंजनहरूको सार यो हो कि तिनीहरू पूर्ण डिशको प्रति 100 ग्राम प्रति 150 केसल हुन्। आहार पोषण न केवल वजन घटाउँछ, तर शरीरलाई बलियो बनाउँछ, विभिन्न रोगहरूलाई रोक्न।

यस्तो शाकाहारी व्यंजनहरू उचित पोषणको आधार हो, र एक परिणाम को रूप मा, र जीवन को एक सही तरीका। तिनीहरू हाम्रो भलाइमा सुधार, सबै शरीर प्रणाली, लामो समयदेखि युवाहरू र धेरै स्वास्थ्य समस्याहरू सुल्झाउने।

त्यहाँ आहार पोषणका थुप्रै सिद्धान्तहरू छन्।

  • शासनसँग अनुपालन। भोजन सधैं एकैचोटीमा छ, स्न्याकिंग बिना 4 देखि 6 घण्टाको ब्रेकमा।
  • खाना खाएर राम्रो तरिकाले चाइन्। सन्तुष्टिको महसुस गर्न, समय आवश्यक छ, यसको अर्थ, दिइएको शरीर प्रतिक्रियाको प्रतीक्षा बिना हामी वास्तवमा आवश्यकता भन्दा बढी खाईन्छौं।
  • रातमा ढिला नगर्नुहोस्। अन्तिम भोजन करिब 5-6 घण्टाको सुत्नअघि हुनु पर्छ। यदि भोकको भावना सुत्नु हुँदैन भने, तपाईं एक गिलास दही पिउन सक्नुहुन्छ वा स्याउ खाउनुहुन्छ।
  • छिटो दिन। त्यस्ता दिनहरूमा, हामी हाम्रो शरीरलाई आराम दिन्छौं, केवल एक प्रकार को आहार उत्पादन भइरहेको छ।
  • तपाईंको मनपर्ने भोजनलाई आहारबाट पूर्ण रूपमा हटाउनुहोस्।। यद्यपि यदि यो उचित पोषण संग मेल खाने छैन। यसले तपाईंको ब्रेक गर्न मद्दत गर्नेछैन।

यदि तपाइँ यी नियमहरू पछ्याउनुहुन्छ भने, शरीरले यसको सुन्दर रूपको लागि धन्यवाद दिन्छ।

शाकाहारी व्यंजनहरु को लाभ र नोकसान

केटो बिना उपयोगी कछुआ सूप के हो? सब्जीमा, फाइबरको एक कम प्रतिशत, यो के यो अद्वितीय बनाउँछ। पूर्ण रूपमा पाईन्छ, यसले गेस्ट्रिक म्युकोसालाई हानि गर्दैन। कछुवाले धीरज शरीरलाई सफा गर्छ र फेरि कायाकल्प को लागि धेरै व्यञ्जनहरु मा आउँछ।

तथापि, बिर्सनुहोस् कि कुनै पनि उत्पादनको साथ, फूलगोभीको भेदभाव छ। यदि गेस्ट्रस रस, गस्टिस्टिस वा पेप्टिक अल्सर रोगको बढि अम्लता छ भने यस सब्जीबाट बर्तनको प्रयोग सीमित हुनुपर्छ।

पहिलो लक्षण भनेको एक फूलगोभी भाँडाले लाभ पुऱ्याउँदैन।

कूलफ्लावरको ऊर्जा मूल्य प्रति 100 ग्राम प्रति किलो 30 केजील हुन्छ। तर प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट र वसा को अनुपात कस्तो छ:

  • प्रोटीन - 2.5;
  • कार्बोहाइड्रेट - 4.2;
  • Fat - 0.2।
हामी सुरक्षित रूपमा निष्कर्ष निकाल्न सक्छौं कि कछुआ एक वास्तविक आहार उत्पादन हो।

यसमा मोनो र डिटेक्रेडाइडहरू छन्, धेरै ट्रेस तत्वहरू र खनिजहरू:

  • स्टार्च;
  • पानी;
  • जैविक एसिड;
  • आहार फाइबर;
  • सोडियम;
  • पोटेशियम;
  • फास्फोरस;
  • म्याग्नेशियम;
  • क्याल्सियम;
  • तामाङ;
  • manganese;
  • फ्लोरेन;
  • सेलेनियम;
  • जिंक;
  • iron

माटो फ्री व्यंजनहरू पकाउने चरण-चरण निर्देशन: द्रुत र स्वादिष्ट

सामग्रीहरू:

  • कछुआ - 1 पीसी।;
  • प्याज - 1 पीसी।;
  • गाजर - 1 पीसी।;
  • 1 अजगर स्टक;
  • नमक र मसाले स्वाद गर्न;
  • सब्जी तेल - 50 ग्राम।

पाक कला:

  1. फलफूल प्याज काटेर र गाजरले एक मोटो कटरमा जताततै लगाउनुहोस्। गाजर र प्याजलाई थोपा पार्नुहोस्।
  2. फूलगोलावरमा फ्लोरोसेन्समा विभाजन गर्नुहोस् र धुनुहोस्।
  3. पानी खान्नुहोस् र गोभी पकाउनुहोस्।
  4. बरसातसँग हलचल।
  5. नमक र सिजनहरू थप्नुहोस्।
  6. यसलाई लगभग 5 मिनेटको लागि उबालो दिनुहोस्।
  7. त्यसपछि आगो बन्द गर्नुहोस्, अजमेर राख्नुहोस् र यसलाई अर्को 10 मिनेटको ढक्कनमा उभौं।

सूप तपाईंको अहंकार र अद्भुत स्वाद संग तपाईं दुर्व्यवहार र प्रसन्न हुनेछ।। जब सेवा गर्दै, तपाईले ग्रीन्स र कम-बोसो खट्टे क्रीम थप्न सक्नुहुन्छ।

यो सूप पकाउने सब्जाइहरू सङ्कलन गर्ने क्रममा उत्तम हो। उनीहरु प्राकृतिक परिस्थितियों को बिना रसायन को बावजूद बडा जाना चाहिए।

हामी भिडीयो सब्जीको सूपलाई भिडियो नुस्खाको अनुसार पकाउन प्रस्ताव गर्दछौं:

खाना पकाउने विविधताहरू

कछुआ सूप उनको विविधता र छनौट को धनीता द्वारा प्रतिष्ठित छ। जो कोहीले उनीहरूको मनपर्ने कुरालाई केहि छनौट गर्न सक्छन्। धेरै लोकप्रियहरूलाई हेरौं।

  • आलु संग। यस नुस्खामा यो पहिलो तयार छ। 2-3 टुक्राहरू धुनु, क्यूबमा काट्नुहोस् र पकाउनुहोस्। र त्यसपछि अन्य अवयवहरूको सहभागिता संग पकाउने सुरु गर्नुहोस्।
  • मकै संग। यो आहार सूपमा फूलगोलावर थप्नका लागि सिधै जारबाट सिधै थप्न सकिन्छ।
  • मटर संग। मक मटर संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। यसले एक बैंकलाई पनि आवश्यक पर्दछ। बगाईको साथ यो जोड्नुहोस्।
  • सेम संग। यसो गर्नका लागि, रातभर 1 कप सेम सेवन गर्नुहोस्। हामी सेम पकाउन थालेपछि सेमलाई पूर्ण तैयारीमा ल्याउन।
  • चावल संग। हामी आधा गिलास चावल आधा तयारतामा ल्याउँछौं र यो नुस्खा चरणको चरणमा दोहोर्याउनुहोस्।
  • टमाटर संग। 2-3 मध्यम टमाटर एक झरनामा घुम्न, छाला हटाउनुहोस् र परिणामस्वरूप जन प्याज र गाजरबाट बरसातसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
  • नूडल्स संग। पुष्पलावर पछि 200 भन्दा बढी ग्राममा सूपमा थपिएको छ, तर भुमना गर्नुअघि।
  • कद्दू संग। 300 ग्राम कद्दिन सानो सानो क्यूबमा। बगाईको साथ एकै समयमा बर्तनमा ड्रप गर्नुहोस्।

कम गर्मीमा सूप सिम गर्नुहोस्। त्यसैले यो धेरै बढ्दो र धनी बाहिर जान्छ। सब्जीको सूप फोडा हुँदैन।

कालीफ्लोवरबाट पहिलो व्यंजन पकाउने केही थप प्रस्तावहरू प्रदान गर्दछ: मासु शरद, क्रीम, चिकन, नाजुक मसाश स्लिप, पनीर सूपको साथ क्रीम सूप।

दाखिल विकल्पहरू

कालीफुल सूप दोपहर को भोजन र रात को खाने को लागि दोकान मा जा सकते हो। डिश पुरा तरिकाले क्रीम वा खट्टा क्रीम संग संयुक्त गरिनेछ। रोटीका साथ सूपका प्रेमिकाहरूका लागि, तपाईं कालो रोटीको टुक्रा थप्न सक्नुहुनेछ। साथसाथै सुकेको राई रोटीको अनुकूल, लसुनको साथमा पिसाब। तपाईं माथि अजमोद, डिल वा अजमेरसँग छिड्न सक्नुहुन्छ।

ग्रीष्मकालीन फूलबाबुको सूप तपाईंको टेबलमा तातो धूप दिनमा सबैभन्दा पहिलो डिश हो। लाइट, निविदा र भिटामिन सूप निश्चित रूपमा सम्पूर्ण परिवारलाई खुसी पार्नुहुनेछ। आहार, तर पोषक, यो विशेष गरी शरीरको लागि गर्मीको मौसममा उपयोगी हुनेछ, जब हामीलाई हल्का खाना चाहिन्छ।

भिडियो हेर्नुहोस्: ksri आचरय ड तमलनड Aravamudan भग 1 दवर desika prabandha म prabhavab (सक्छ 2024).