स्वादिष्ट र सहायक! पकाएको बहुमुखी व्यञ्जनहरू

गुलाबमा ब्वाइटरमा फ्राइड - एक आकस्मिक स्न्याक, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण, स्वादिष्ट र स्वस्थ, माथिल्लो क्रिस क्रस्ट संग। सम्पूर्ण रहस्य गोभी को टुक्रा बस आटा मा डुब्छ। पाक कलालाई कम्तीमा समय र लागत चाहिन्छ र यसको धैर्य र दु: खको विशेषता हो।

धेरै कुकुरहरू फूलगोलाकारलाई मन पराउँछन्, किनकि यसको अनौठा स्वाद छ र खाना पकाउँदा खराब हुन गाह्रो हुन्छ। नाश्ता, रात का खाना वा नाश्ता को लागि बनाइएका व्यंजन मध्ये एक, बल्लेबाजमा कूलफ्लू हो। यो स्वादिष्ट तातो र चिसो छ। यो खानको लागि उपयुक्त छ, त्यसैले यो बुफे तालिकाको लागि पनि उपयुक्त छ। एक प्रकारका व्यञ्जनहरू तपाईंलाई परीक्षणको संस्करण चयन गर्न अनुमति दिन्छ, होस्टको इच्छाको सबै भन्दा सान्दर्भिक।

डिशको उपयोगी गुणहरू

• गोभी मा आहार फाइबर पाचन प्रक्रियाहरुमा सुधार र आंतहरुलाई सफा गर्न मा मदद गर्दछ। Inflorescences मा एक पदार्थ हो glucarafin को रूप मा, जो पेट को रक्षा गर्दछ, gastritis र पेप्टिक अल्सर को जोखिम को कम गर्दछ।
• जन्म दोषको जोखिम घटाउँछ। कूलफ्लोवरले समूहमा ठूलो मात्रामा फोलिक एसिड र अन्य भिटामिन समावेश गर्दछ। यी तत्वहरू बालबालिकाको उमेरमा महिलाहरूको लागि धेरै उपयोगी र महत्त्वपूर्ण छन्।
• यो क्यान्सरको लागि एक रोकथाम हो। यो साबित भएको छ कि जब एक सब्जी खपत गरिन्छ, जैव रसायनिक प्रक्रियाहरु लाई ट्रिगर गरिन्छ जुन बृहदान्त्र कैंसर, स्तन र प्रोस्टेट ग्रंथिहरु को विकास को रोकन सक्छ या ट्यूमर को विकास को धीमा हुन सक्छ।
• यसमा विरोधी भ्रामक गुणहरू छन् किनभने फ्याट एसिड र भिटामिन K. को सामाग्री
• हृदयको काममा सुधार गर्छ। कूलफ्लोवर पोटेशियम को एक कम-कैलोरी स्रोत हो - एक ट्रेस तत्व जो दिल को सामान्य ताल, स्वस्थ दबाव र शरीर को सही पानी को नुन संतुलन को लागि जिम्मेदार छ। साथै सब्जीमा कोनेजाइम Q10 समावेश छ जुन हृदयको राम्रो कामको लागि धेरै उपयोगी छ। त्यहाँ प्रमाण छ कि गोभीले रगतको बिरुवाहरूको पर्खाललाई बलियो बनाउँछ र शरीरबाट कोलेस्ट्रॉल हटाउँछ।

यसले पनि आँखा, हर्मोन समर्थन, मधुमेह को मधुमेह र पेपिलोमोटोसिसको विकास गर्न मद्दत पुर्याउँदछ, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ, हड्डी र हड्डियों को स्वास्थ्य को समर्थन गर्दछ। यससँग कूलफ्लावरलाई कम-क्यालोरी उत्पादन मानिन्छ। (100 ग्राम मात्र 30 किलोकोलोरीजहरू छन्) र शरीरबाट अवशोषित हुन्छ। यो बालबालिका र वयस्क दुवै, साथै साथ पाचन प्रणाली को काम संग समस्या रहेको व्यक्ति द्वारा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सब्जी खपतको अनावश्यक प्रभाव

त्यहाँ कालीफूलको खपतको केहि अनावश्यक प्रभाव हुन सक्छ, खासकर यदि यो अधिक खाएको हुन्छ।

• ब्लिटिङ र बहादुरी: उच्च फाइबर फूडहरूले ब्लोटिंग र चप्पल बढाउन सक्छ। तथापि, अधिकतर मानिसहरूले उत्पादन गर्न सक्दछन् मध्यम पदमा।
• रक्त क्लटिंग: उच्च रक्त विटामिन K ले रक्त पापी व्यक्ति लिनमा समस्या उत्पन्न गर्न सक्छ, किनभने भिटामिन केले रक्तलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।
• गाउट: एक सब्जियों को गाउट संग रोगियों मा घूमती छ, किनकी उत्पाद मा शामिल purines यूरिक एसिड को एकाग्रता बढ्छ र बदलन को लागि नेतृत्व गर्न सक्छ।

रोग र राम्रो स्वास्थ्य को रोकथाम को महत्वपूर्ण समग्र आहार हो। यो भोजन विविधता गर्न सिफारिस गरिन्छ, र एक उत्पादन मा ध्यान केन्द्रित गर्न।

लगभग रासायनिक संरचना र पौधको पोषण मान

तपाईं अझ बढी पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ कि क्युलीफ्लावर कच्चा हो कि, यहाँ।

ताजा र फ्रोजन सब्जिहरु को प्रयोग मा अंतर

तपाईं न केवल ताजा बाट, तर जमे भएका गोभीबाट पनि एक डिश तयार गर्न सक्नुहुन्छ। कछुआ पहिले ठुलो र पकाउन तयार हुनुभन्दा अघि पूर्व-प्रसोधन गरिएको छ।

यसलाई पहिलेको क्यूफ्लावरलाई परास्त गर्न सिफारिस गरिएको छ र त्यसबाट एक डिश तयार पार्नुहोस्।, तल सुझाव गरिएका व्यञ्जनहरूको विवरण पछ्याउँदै।

जमे भएका फूलबालिकाको बारेमा थप विवरण यस सामग्रीमा पाउन सकिन्छ।

पकाउने र फोटो बर्तनको विविधता

अर्को, हामी बटुआ खाना पकाउने खानाको लागि विभिन्न व्यञ्जनहरु को विश्लेषण गर्छन, जस्तै यो बल्टरको लागि गरिन्छ। फोटोमा तपाईंले कसरी व्यंजन हेर्न सक्नुहुन्छ, यदि सब्जी त्रिसकेको छ र विभिन्न अवयवहरूको अतिरिक्तसँग टाँस्न गरिन्छ भने, एल्गोरिदमहरू चरणहरूमा दिइएको छ।

सरल क्लासिकल एल्गोरिथ्म अनुसार कुकुर कसरी गर्ने: चरण-दर-चरण कार्यहरू

क्लासिक नुस्खाको अनुसार कसरी स्वादिष्ट ब्वाइलीफुल डिश पकाउनुहोस् भन्ने विचार गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

• काली मिर्च - 1 किलो।
• नमक

ब्याटरको लागी:

• गहुँको आटा - 700 ग्राम।
• क्रीम (वा दूध) - 350 मिलीलीटर।
• 3 चिकन अण्डा;
• वनस्पति तेल - 300 मिलीलीटर।
• नमक

विधि 2-3 सर्भरको दरमा दिइएको छ।

प्रति पोषण गुणहरू मेटिन्छन्:

• 29 9 कैलोरी;
• 18.2 जी को बोसो;
• 27.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट;
• 7.7 ग्राम प्रोटीन;
• कोलेस्ट्रॉल को 41 मिलीग्राम
• 185 मिलीग्राम सोडियम;
• आहार फाइबर 4 जी (व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ)।

प्रहार:

1. नमकीन जलीय समाधान (10 लीटर पानीको लागि लगभग 1 चम्मचको नमक) मा 10 मिनेटको लागि कोइलाफ्लावर टाउको धुनुहोस्।
2. सतहमा कीराहरू हटाउनुहोस् र अँध्यारो क्षेत्रहरू हटाउनुहोस्।
3. जमेको गोभी पुष्पकोषहरू न्यानो ठोक्नुपर्छ।

आधारभूत खाना पकाउने:

1. गोभीले रूडको तलबाट तिरस्कार गर्यो।
2. गोभी को हल्का देखि नमकीन उबलते पानी मा लगभग 2-3 मिनेट को लागि उलझाओ। निकास गर्न। कुञ्जीमा काट्नुहोस्।
3. Yolks बाट अण्डा सफेदहरू। व्हिस्क वा मिक्सरसँग फोम बिर्नुहोस्।
4. क्रीम (दूध) संग व्यक्तिलाई पीस गर्नुहोस्।
5. आटा मर्दी जिरो मासुको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। नमक को व्हाइड व्हाइट जोड्नुहोस्। आटा सम्म एक समान स्थिरता छ जब तक हलचल।
6. प्यानलाई हटाउनुहोस् र तेल खानुहोस्।
7. तैयार ब्याट्रीमा कफीफ्लावर बन्दुक डुबाउनुहोस्।
8. सुनको खैरो (2 देखि 4 मिनेट सम्म) सेन्टेबल तेलमा गोभीको स्लाइस कोलाउनुहोस्।
   यदि तपाईंलाई गहिरो भुवाउनु पर्छ भने, गहिरो गोल्डेन वा खैरो रंग प्राप्त गर्न गरम सब्जी तेलमा 4 - 6 मिनेटमा कालीफूलको पकाउने समय बढाउनुहोस्।
9. एक नैपकिन राख्नुहोस् ताकि अतिरिक्त तेल अवशोषित हुन्छ।
10. यदि एक अतिरिक्त ब्याटर छ भने, तपाईं एक चम्मच उबलने तेलमा डुबेर यसलाई त्रसित गर्न सक्नुहुनेछ।
11. डिशफ्लावरलाई एक डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, ग्रीससँग सजाउनुहोस्।

हामी क्लासिक नुस्खाको अनुसार ब्याट्रीमा कसरी बज्ने खानामा भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्छौं:

प्यान मा बल्लेबाज खाना पकाने को बहादुरी को बारे मा अधिक विवरण यहां पाया जा सकता छ।

खनिज पानीमा दुबई डिश बनाउन कसरी स्वादिष्ट छ?

सामग्रीहरू:

• काली मिर्च - 1 किलो।
• नमक

ब्याटरको लागी:

• खनिज पानी - 0.5 एल।
• अण्डा - 2 पीसीएस।;
• गेहूं आउँ - 2 कप (400 ग्राम);
• जैतून को तेल - 2 चम्मच;
• वनस्पति तेल - 0.3 कप;
• चीनी - 5 जी।
• नमक, आवारा।

पूर्व उपचार पछि, मुख्य तयारीमा जानुहोस्।:

1. फ्लोफ्लावरमा फ्लोफ्लावर घुसाउनुहोस्, नुहाउने पानी लगभग लगभग तयार हुन्छ (3-4 मिनेट)। उबलिएको फूलदारको बारेमा थप जान्नुहोस्।
2. मान्छेबाट अण्डा गोठालोहरू अलग गर्नुहोस्।
3. चिनियाँसँग व्यक्तिलाई पीस गर्नुहोस्।
4. स्क्वायरल whisk एक भ्रामक फोम सम्म अलग देखि।
5. खनिज पानी संग जिरोलिक मास मिलाउनुहोस्।
6. बैटरलाई आटाबाट बनाउनुहोस्, जिरोको मास, जैतूनको तेल र व्हाइट व्हाइटको साथ संयोजन गर्नुहोस्। सजिलैसँग सुचारू सम्म मिलाउनुहोस्।
7. स्वादको लागि नुन, मरिच र मसलाहरू थप्नुहोस्।
8. बटर मा डुबकी गोभी बहाव।
9. वनस्पति तेललाई फ्राइङ प्यानमा हाल्नुहोस् र गोभी को टुक्रा राख्नुहोस्।
10. फेरी गोभीले 2-3 मिनेटको लागि सुनको खैरो सम्म र एक नैपकिनमा राख्छ।
11. गोभीलाई डिशमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र सागको साथ सेवा गर्नुहोस्।

अन्य cauliflower दुबला व्यंजनहरू यहाँ थप जान्नुहोस्।

अन्य विकल्पहरू छोटो रूपमा

पनीर संग

यो डिशमा एक नाजुक र रसदार स्वाद छ। पनीर को लागी धन्यवाद, डिश एक अद्वितीय स्वाद हुन्छ र अधिक पौष्टिक हुन्छ।

पनीर ब्याटर बनाउने तपाईले आटामा 100 ग्राम थप्न आवश्यक छ। कडा मेहनती पनीर

हामी पनीर ब्याटरमा क्युफिफ्लावर पकाउने कसरी मा भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्छौं:

क्रिसपेस्ट रस्ट

बिरुवामा कुखुरा प्राप्त गर्न सब्जीलाई कसरी तान्नुहोस् विचार गर्नुहोस्। यो गर्न को लागि उबला हुआ फूलदार को टुकडे एक बल्लेबाज मा डुबकी चाहिए, मसाले संग ब्रेडक्रम्ब मा प्रचुर मात्रा में लिपटे र उबलते तेल को गहिरो फ्राइंग को लागि (प्रति किलो को गोभी को 0.5 पैक प्रति 1 किलो गोभी) को लागि डुबकी। बत्तिको बत्तीमा लुगा लगाउने बारे थप पढ्नुहोस्।

हामी कसरी क्रिस बटुआ पनी रोटीमा रोकिने भिडियोमा हेर्न प्रस्ताव गर्दछौं कम्पासमा:

मेयोनेज संग

काली मिर्चले गोभीले अझ धेरै निविदा बनाउँछ। यो घरमा खाना पकाउने सबै भन्दा राम्ररी व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो, यो सजिलै तयार छ। नुस्खा मा अन्य अवयव संग संयोजन मा मेयनेज को 150 ग्राम को उपयोग गर्दछ।

र कूलफ्लावरबाट अन्य व्यञ्जनहरू बारे, जुन छिटो र सही तयारीमा छ, तपाई यहाँ पाउन सक्नुहुनेछ।

बियरमा

दूधको सट्टा बियर थप्दै (क्रीम, पानी) आटा पम्प, सुन्दर रंग र विशिष्टता प्रदान गर्नेछ। पकाएको डिशमा बियर गन्ध पूर्णतया अनुपस्थित छ।

हामी बियरमा ब्याटेरमा कसरी बज्ने खानामा भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्छौं:

Kefir मा

बल्लेबाजमा केफिरको प्रयोगले आटा नरम र अधिक बचत गर्दछ।। नुस्खामा, आटा र कीफिर बराबर अनुपातमा प्रयोग गरिन्छ।

हामी किफेरको साथमा बटुआमा कसरी ब्यौरा पकाउने कुञ्जीमा भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्दछौं:

कुनै अण्डा छैन

एक सेक्सी तालिकाको लागि अण्डा र दूध बिना उत्कृष्ट नुस्खा।

1 कप आटामा बल्गेरिया तयार पार्न, आटा घाममा लगातार घिमिरे, 1 कप पानी, 2 वटा चिसो नुन, 0.5 चम्मचको सोडा, सिरका 1 चम्मचमा फसेको छ। 5-8 मिनेटको लागि ब्याटर खपत गरौं र त्यसपछि सब्जियां भुट्याउन सुरु गर्नुहोस्।

यस तथ्यको बावजूद कि प्रस्तावित नुस्खा मा त्यहाँ कुनै अण्डा छैन, व्यंजन स्वर्ण, मित्र र क्रिस क्रस्ट संग बनाइन्छ.

हामी कसरी अन्डा बिना बटुआमा बगाई पकाउने खानामा भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्छौं:

तालिकामा के छ?

ताजा सब्जियों, एक साइड डिश वा एक फरक डिश संग ताजा जड़ी बूटियों, पसंदीदा सॉस, गर्म या पतली संग, फूलगोलावर को सेवा, बटर मा फ्रिज।

प्रायः प्राय: सब्जस टेबलमा सोसाइटीमा सेवा गरिन्छ, र उनीहरूको तयारीको बारेमा थप विवरण यहाँ फेला पार्न सकिन्छ।

प्रत्येक नुस्खा मसालेसँग राम्रो हुन्छ।। अतिरिक्त सुगंधित फूलगोलाकार, लसुन, अजवाली, प्यापिका, अयगान्डो, थिम, ज्वार, पिरोलो, पोषक र अरू ओरिएटल मसालेका साथ पकाएको छ। नींबू र जैतून संग कोलीफ्लावर वास्तव मा असामान्य र स्वादिष्ट छ। तपाईंले दिनुभएको सबै भन्दा राम्रो सल्लाहले सानो ब्याचहरूमा कछुआ स्लाइसहरू फ्रिज गर्न र क्रिसमस र तातोको बेलामा उनीहरूलाई तुरुन्तै खानुपर्छ।

भिडियो हेर्नुहोस्: Rasmalai Recipe. कसर रसमलई How to make Rasmalai soft (अप्रिल 2025).