कछुआ एक स्वस्थ र कम कैलोरी उत्पादन हो। यसमा धेरै भिटामिनहरू छन्, तत्वहरू र फाइबर ट्रेस गर्नुहोस्, शरीरका लागि आवश्यक रूपमा ठीकसँग कार्य गर्न।
यस सब्जीमा आधारित डिसेज स्वादिष्ट र कम-क्यालोरी हुन्। यदि तपाइँ खाना पकाउने केही सिफारिशहरू पछ्याउनुहुन्छ भने उनीहरूले दाहिने आहारलाई विचार गर्न सक्छन्।
ओवनमा आहार बहाव कसरी बनाउने? यस लेखमा छलफल गरिनेछ। तपाईं यस विषयमा उपयोगी भिडियो हेर्न सक्नुहुन्छ।
कुन खानाहरू आहारको लागि उपयुक्त छ?
आहारको गोभी को उचित तयारी को लागी, तपाईंलाई एक आहार को पकड को बुझन को आवश्यकता हो। भोजन आहार मानिन्छ, यदि तिनीहरू प्रति 100 ग्राम भन्दा बढी 150 क्यालोरी हुन्छन्। ठूलो मात्रामा बोसो बिना भाप वा पाक खाना पकाउने विधि, स्ट्रिङको आहार विधि पनि एक ढक्कन अन्तर्गत सिमको रूपमा मानिन्छ। कुनै पनि मामलामा मसालेदार उच्च-क्यालोरी ससहरूको साथ मौसमी आहार फ्राइड वा फैटी भनिँदैन।
आहार भोजन हो:
- औषधि;
- भविष्यवाणी।
वास्तवमा, आहार पोषणको लक्ष्य मात्र वजन कम हुन सक्छ, तर केहि निश्चित रोगहरूको उपचार वा सामान्य परिस्थितिमा स्वस्थ राज्यको रखरखाव हुन सक्छ। यसैले कुनै पनि आहार मेनु प्रोटीन, बोसो र कार्बोहाइड्रेटको सही अनुपातसँग मेल खान्छसाथै एक निश्चित क्यालोरी।
महत्त्वपूर्ण छ: आहार, र यो पनि एक चिकित्सीय खाना हो - एक शक्तिशाली निवारक, तर शरीर मा कुनै कम बलियो चिकित्सकीय प्रभाव, को मजबूत र स्वास्थ्य को संरक्षण को उद्देश्य संग। शब्द "आहार" - अर्थमा अनुवाद - जीवनको एक तरिका, र पनि आहार।
कूलफ्लू एक आहारको सब्जी हुनु पर्ने कुराको लागि होइन। यो क्यालोरीमा कम छ र सजिलै शरीरबाट अवशोषित हुन्छ। यसमा धेरै फाइबर र सब्जी प्रोटीन हुन्छ। यो प्रकारको गोभी अन्य उत्पादहरूसँग जोडिएको छ र प्रकाश सूप, क्यासरोलहरू, सब्जी स्टकहरू र सलादहरू बनाउनको लागि आधार हुन सक्छ। गोभीको संरचनामा: भिटामिन ए र सी, पीपी र बी 6, पोटेशियम र क्याल्सियम, सोडियम र म्याग्नेशियम, फलाम र फास्फोरस।
यो उपयोगी सब्जिङमा आधारित एक व्यञ्जनहरु मध्ये एक ओवनमा आहार कालीफूल हो। यो नुस्खा कम-क्यालोरी हो, तयार गर्न सजिलो छ र एक आदर्श क्यालोरिक अनुपात छ, प्रोटीन, बोसो र कार्बोहाइड्रेटको संयोजन। डिश उनका लागि उपयोगी हुनेछ जो वजन कम गर्न वा वजनलाई सही आकारमा राख्न चाहानुहुन्छ। यो जिगर, पनीर, आंतों या कब्जम देखि पीडित रोगहरु को लागी उपयुक्त छ। डिलिवरी, यो डिशको हृदयमा कोलेस्ट्रोललाई कम र रक्त वाहिकाहरू बलियो बनाउनका लागि उपयोगी छ।
तर यो सब्जी एक निश्चित श्रेणी को लागि खतरनाक हुन सक्छ। कफीफ्लावर व्यंजनहरूले पेट, उच्च रक्तचाप, उच्च रक्तचाप, पितोनीम वा छातीमा सर्जरीबाट आएको व्यक्तिले खाएको हुनुपर्दैन, गाउटको अभिव्यक्तिको साथ! कछुआ मा राखिएको प्रजातिहरु यूरिक एसिड को एकाग्रता मा वृद्धि को लागि नेतृत्व गर्दछ, जो गाउट को लागि स्वीकार्य छ। यसले रोगको पतनको कारण बन्यो!
यदि कुनै विनाशकारी छैन भने, तब ओवनमा गोभी डाइरेक्टरी वा स्वस्थ नाश्ताको लागि आदर्श हो।। यस डिशमा 66 कैलोरी प्रति 100 ग्राम। / प्रोटीन - 7 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट - 5 ग्राम। वसा 1,4 gr।
अर्को, हामी व्यञ्जनहरू प्रस्तुत गर्दछौं जसको द्वारा तपाईंले पकाएको निविदा र स्वादिष्ट गोभी पकाउन सक्नुहुन्छ, तयार निर्मित बर्तनको तस्विरहरू देखाउनुहोस्।
आधार निर्देशक चरण चरणका साथ चरण
सामग्रीहरू:
- 500g। कछुआ।
- लगभग 100 ग्रामको कम मोटो पनीर।
- खट्टा क्रीम 15% मोटा वा प्राकृतिक दही - 2 चम्मच।
- 1 चिकन अन्डा।
- नमकको चिसो, सागहरू स्वाद र स्कीरी बर्तनको लागि सानो लसुन।
कसरी कुकुर:
- पहिला तपाईंलाई फूलगुनी कुल्ला र फ्लोरोसेन्सहरूमा लुकाउन आवश्यक छ। साढे 3 9 मिनेटको लागि नमकीन पानीमा फोडा पछि। उबलने पानीमा सब्जी राख्नु र कम गर्मीमा ढक्कन पकाउनु राम्रो हो, त्यसैले खाना पकाउँदा कम भिटामिन हराउँदछ। यदि तपाईंले सब्जीलाई चिसो पानीमा राख्नुहुन्छ र उबलिरहनु पर्दछ - प्रायः फाइदा पानीमा रहनेछ।
- एक पकाउने डिशमा उखलिएको फ्लोरोसेन्सहरू पछि। तपाईं ज्वरो तेलको साथ हल्का बहाली गर्न सक्नुहुन्छ। तर बस तल निस्कन्छ, र उदारतापूर्वक पानी पिउदैन। अन्यथा, डिशको क्यालोरी सामग्री महत्त्वपूर्ण हुनेछ।
- एक अलग कन्टेनरमा, तपाईं गोभी तयार हुनेछ, जसमा चटनी तयार गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, अण्डा खट्टा क्रीम वा प्राकृतिक दही संग मिश्रित हुन्छ, जसको बादमा नमक, मसाले र पतले कटा हराएको थपिन्छन्। सबै चीजहरू राम्ररी मिल्दो हुन्छ जबसम्म चकलेटमा खाना पनि वितरित हुन्छ।
- यस चटनीको साथ तैयार फूलदार डालो गर्नुहोस्।
- अन्तिम, एक माध्यम लेटर मा पनीर तिर्नुहोस् र डिश माथि छिट्नुहोस्।
- डिश एक प्रीवेटेड ओवनमा राखिएको छ र लगभग 15-20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाइएको छ। (ओवनमा फोकस गर्नुहोस्, कहिले काँही खाना पकाउने समय घर वा उपकरणको विशेषताहरूको कारण माथि वा तल विभाजित हुन सक्छ)।
- एक निश्चित अवधि पछि, ओवनबाट डिश बाहिर निकाल्नुहोस्, यसलाई ठोक्नुहोस् र तपाईं भोजन सुरू गर्न सक्नुहुनेछ। चिसो रूपमा स्वाद हराएको छैन।
यदि ओवनमा खाना पकाउने कूलफ्लावरको लागि नुस्खा बोरिंग देखिन्छ भने, तपाईं विभिन्न उत्पादनहरू थपेर विविधता प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। यसले अतिरिक्त स्वादिष्ट नोटहरू दिन सक्नेछ, उकालो उत्पादनको थप कारणले थप पाईने वा भित्तामा अपील गर्न सक्नेछ।
हामी एक गहने आहार पुलाकार को तयार गर्न को लागी भिडियो हेर्न सिफारिस गर्दछौं:
डिश विकल्पहरू
जुचिनको अतिरिक्त
गुलाबी ओवन मा पकाया जान सक्छ, एक प्रकार को बिरुवा संग एक तरिका। Zucchini उपयोगी, कम-कैलोरी, रेजिमी उत्पादनहरु संग यसको तटस्थ स्वादको कारण। यसलाई आहारको सब्जी मानिन्छ, त्यसैले यो डिश खराब हुँदैन।
नुस्खाले प्रमुख परिवर्तनहरू गर्न आवश्यक छैन, तपाईं केवल गोभी र एक समान शून्य निर्दिष्ट दर को आवश्यकता छ। जुकुनी, पिक र बीउ धोएं र क्यूबमा काट्नुहोस्। चिन्ता पूर्व-जुचिन आवश्यक छैन, तिनीहरू चटनीमा पकाउने र नरम, नरम बनावट पाउनेछन्। क्यूबेज कल्याणको साथ ज्यूको मिश्रण गर्नुहोस् र नुस्खा पकाएको चटाइ माथि राख्नुहोस्। बाकि अपरिवर्तित बनेको छ।
सोया सस संग
नुस्खा को यस संस्करण मा, तपाईंलाई सोया सस संग नमक को बदलन को आवश्यकता हो। यो संघटक नमस्कार हो, यदि डिश पनि यसका अलावा नमकीन गरिन्छ, डिश अब आहार एक हुनेछैन। साल्टले शरीरमा द्रव बनाउँछ। सोया सस संग नमक प्रतिस्थापन को बाहेक नुस्खा एक नै बनी रहेको छ। यसले डिश र एक सानो ओरिएटल नोट्समा एक स्वेरी स्वाद दिन्छ।
डिल संग
हरित प्रेमिकाहरूले डिशमा डिलको थप प्रेम गर्नेछन्। ताजा जडी बूटी लिन राम्रो छ, ठंडे पानीमा कुल्ला, त्यसैले डिल अझ सुगंध हुनेछ। नरम शाखाहरू मोटो र कडा आलोचनाहरू र पतले काटेर आँसु पुछिदिन्छन्।
तपाईं गुलाब संग गोभी बोसो मिक्स गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो ससमा थप गर्न र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न अधिक उपयुक्त छ, त्यसपछि बटुल्नु पर्छ।
स्किमिड केयर
ती व्यक्तिहरूका लागि खट्टा क्रीम मन नपर्ने वा स्टक प्राकृतिक दहीमा छैन भने, कम-थोर दहीले विकल्प गर्नेछ। यस अवस्थामा, दहीको दोहोरो भागको लागि मात्र खट्टा क्रीमको मात्रा परिवर्तन गर्नुहोस्। केफिर फ्याट फ्री भएकोले, डिशको क्यालोरी सामग्री घटाउनेछ, तर थोडा खट्टा स्वाद देखा पर्नेछ। बेकिंग को प्रक्रिया मा, उच्च तापमान को कार्य को तहत, किफिर दही, अतिरिक्त तरल हटाउनेछ। केगोभी पकाएको छ भनेर नबिर्सनुहोस्।
धनुष संग
मसालेदार स्वादको प्रशंसकले प्याजको साथ पकाएको कालीफ्लावरको लागि नुस्खा बनाउनेछ। प्याज लगभग 150 ग्राम चाहिन्छ। विशेषण भनेको पाक गर्नुअघि प्याजमा प्यापपिट हुनु पर्छ, नम्रता दिन।
तर हामीले बिर्सनु हुँदैन कि पकवान आहार हो, त्यसैले प्यान मात्र तेल संग छिद्रित हुन सक्छ, र प्याजले आफ्नै रस सुरू गर्नेछ, जसलाई यसलाई पछि ढक्कनमा राख्नु पर्छ। प्याजमा हलचल, बगाईको साथमा मिलाउनुहोस्, चटनीलाई पिरोल्न, पनीर सँग पनीर र ओवनमा पनी एकै अवस्थामा परिरहेको छ।
चिकन संग
यदि तपाईं मनपर्दो खाना बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तर एकै समयमा आहारको भित्तामा - तब तपाईं कुखुरामा चिकन थप्न सक्नुहुन्छ।। यो राम्रो छ भने यो पहिले उबलिएको चिकन छाती हो। यो पोषणशील र कम-क्यालोरी हो। पूर्ण रूपमा सट्टा र थप पाउण्ड थपिनेछैन। एकै समयमा, चिकन सेतो मासु प्रोटीनको एक उपयोगी स्रोत हो।
- खाना पकाउने लागि, तपाईंलाई आधारभूत नुस्खाको अवयव र 200 ग्राम उमेको चल्ला स्तनको आवश्यकता पर्छ।
- स्तन फाइबरमा असहज हुन सक्छ, तर चाँहि काटेर सानो टुक्रामा काट्न सजिलो छ।
- पहिलो लेयरको रूपमा फारमको तलल्लो तलको गोभी फ्लोरोसेन्स राख्नुहोस्, उबलिएको मासुको शीर्षमा राख्नुहोस् र पनीरमा राख्नुहोस्, माथि पनीर संग छिटो।
- ओवनमा धेरैजसो खान्नुहोस्।
क्यालोरी व्यंजनले पोषण मूल्य बढाउँछ। तपाईं आफैलाई सानो भागमा सीमित गर्न सक्नुहुन्छ, तर एकै समयमा प्रोटीनको कारण, लामो समय हुनेछ, संतृप्ति प्राप्त।
यहाँ चिकन संग बेकिंग फूलबालिकाको बारे बढि जान्नुहोस्।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ ओवनमा कालीफूल खाना पकाएर विविध हुन सक्छ र धेरै प्रकारका उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ। अन्तिम परिणाम होस्टिस वा उनको परिवारका सदस्यहरूको स्वाद प्राथमिकताहरूमा निर्भर हुनेछ।
हामी चिकनसँग खाना पकाउनको बारेमा भिडियो हेर्न सिफारिस गर्छौं।
कसरी सेवा गर्ने?
सुझाव: बेकड गरिएको फूलबालिका माछा वा मासु वा मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा एक साइड डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, खासकर यदि यो चिकनसँग पकाइएको हुन्छ। यस अवस्थामा, कटा ताजा सब्जियां, टमाटरहरू वा ककुलहरू थप गर्न राम्रो हुन्छ।
कूलफ्लोवर हाम्रो देशमा सेतो गोभी जस्तै लोकप्रिय छैन। यो उपयोगी सब्जिङ मात्र अन्तिम दशकमा एक प्राथमिकता प्राप्त र तालिकाहरूमा देखा पर्न थाले। त्यसबाहेक, कालीका फूलहरूको प्रयोग अति नैतिक हुन्छ।
सेतो प्रोटीन भन्दा धेरै चोटि भिटामिन सी हुन्छ, यो राम्रो पाईन्छ, पाचन गर्न सजिलो छ। कुखुराको आहारमा नियमित रूपमा समेत, तपाईं प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन सक्छ, कोलेस्ट्रललाई कम गर्न, हृदय, गुर्दे, पेटलाई बलियो बनाउनुहोस्।
यो गोभीले साना बच्चाहरु को लागि पूरक भोजन को परिचय को लागि उपयुक्त छ। यसको कम क्यालोरी सामग्रीको कारण, फूलगोभीले वजन कम गर्न र आकारमा राख्नेछ। पाक, भाप या उबलने को रूप मा यो फायदेमंद अधिक लाभकारी छ।
निष्कर्ष
ओवनमा पकाएको फूलबालिकाको आहार संस्करण - एक मूल नुस्खा, जो पूरै र विविध हुन सक्छ, आफ्नो शरीर को लाभ र स्वास्थ्य मा सुधार गर्न सकिन्छ। खुशीको साथ कुकुर र स्वस्थ हुनुहोस्!
