मेलिस्सा वा लेमन टकसाल नाजुक स्वाद र सुगंध संग एक पनीरियल जड़ीबुटी हो, व्यापक रूप देखि खाना पकाने र चिकित्सा प्रयोजनों को लागि प्रयोग गरिन्छ।
दुवै ताजा र सूखे मिसास पत्तियां पसल वा फार्मेसीमा खरिद गर्न सकिन्छ, तर धेरैजना बढ्छ र यसलाई आफैं फ्याँक्छ।
जाडोको लागि यो बिरुवाको सबै उपयोगी गुणहरू सुरक्षित गर्न, यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि कब र कसरी यो जम्मा गर्नुपर्छ। लेख उपयोगी सुझावहरू प्रस्तुत गर्दछ: कहिले र कसरी सिजनका लागि सुँगुरको लागि नींबू बाम इकट्ठा गर्ने।
कहिलेकाहीं नींबू टाउको काटेर फूल फुनु भन्दा पहिले वा?
अनुकूल अवस्थाहरू अन्तर्गत ब्लास्स जुलाईदेखि सेप्टेम्बरसम्म मेलिसा गर्न सक्दछ, तर क्रमशः पोषक तत्वहरुमा अमीर सबै भन्दा राम्रो हो, र यसको स्वादलाई सकेसम्म लामो समयसम्म राख्न को लागी सिफारिस गरिन्छ। एउटै बिरुवाबाट उचित कटौतीको साथ, तपाईं गर्मीमा तीन वटा खेती गर्न सक्नुहुन्छ।
चाय र अन्य उद्देश्यका लागि सबै किसिमहरू काटिन्छ?
फिलहाल, लेमन बाम को एक धेरै धेरै किसिमहरु (पर्ल, इस्इडोरा, क्वाड्रिइल, लेमन स्वाद, आदि) को बिरुद्ध गरेको छ, सबै को कटाई र कटाई को लागि उपयुक्त छ।
यदि यो जंगली बिरुवाहरू एकत्रित गर्ने योजना हो भने, ती स्थानमा जहाँ उनीहरूको स्थानमा विशेष ध्यान दिइनेछ। कुनै बाटो छैन बिरुवाहरू नजिकैको बिरुवाहरू, ल्यान्डफिल्स वा बिरुवाहरू नजिकको हुन सक्दैन.
दिनका कुन समय अझ राम्रो हुन्छ पत्तियां सङ्कलन गर्ने?
यो सबै भन्दा राम्रो छ कि दिनको पहिलो आम्दानीमा लेमन बाम इकट्ठा गर्न जब ओस डाइज आउट हुन्छ। बिहान वा साँझमा, पातहरू गीला हुन सक्छ, र यसले सुत्न सक्छ कि सुत्ने बेलामा तिनीहरू घुमाउन वा मोल्ड सुरु गर्दछन्। एउटै कारणको लागि, वर्षा पछि कटाई गर्न यो सिफारिश छैन। राम्रो परिणाम प्राप्त गर्न, यो सुक्ती, तातो मौसमको लागि पर्खाइको लायक छ।
प्रक्रिया कसरी गर्ने?
एक औद्योगिक स्तर मा कटाई को लागि या बिरुवाहरु को एक ठूलो संख्या मा मौजूद को लागि, तपाईं एक बीमार या pruner को उपयोग गर्न सक्छन्, तर आफ्नो हात संग पत्तियां र युवा शूट को लेने को लागि सबै भन्दा सुविधाजनक छ। यसको अतिरिक्त, म्यानुअल सङ्ग्रहले तपाईंलाई पौधहरुमा कम क्षति पुर्याउन र केवल ताजा र स्वस्थ पातहरु को चयन गर्न दिन्छ।
बाहेक, तपाईंलाई सम्झना चाहिन्छ सबै फूलहरु को ढक्कनहरु लाई फांसी गर्न को लागी या संयंत्र को उजागर गर्न असंभव छ, किनकि यसले मेलिस्सी गुणा गर्न अनुमति दिदैन, र बिरुवाहरूको संख्या चाँडै चाँडै गिरावट सुरु हुनेछ।
पातहरू काट्नुहोस् वा काट्नुहोस् जमीनबाट 10 सेन्टिमिटर भन्दा कम हुनुपर्दछ। बाँकी पातहरूले यसको विकास जारी राख्न अनुमति दिन्छ, र केवल सबै भन्दा सानो र ताजा पातहरू फसलको लागि प्रयोग गरिनेछ।
चरण निर्देशनहरूद्वारा चरण
पाक उद्देश्यका लागि, विभिन्न ट्रेक्रेचरको तयारी सहित, यो ताजा नींबू बाम पत्तिहरू प्रयोग गर्न उत्तम छ, र औषधीय त्रास सूखा र संग्रह धेरै उपयुक्त छन्। सङ्कलन प्रक्रियाले एक अपवादको साथमा महत्त्वपूर्ण परिवर्तन गर्दैन - ताजा पानाहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ ती पातहरू सुत्नका लागि तैयार हुन्छन्, पनीरको सिफारिस गर्दैन.
यदि बिरुवाहरु को प्रदूषण (धूल, बालुवा) को संकेतहरु दिखाए जान्छ, यो सबै भन्दा राम्रो छ कि पानी को बाहिर को बाहिर धोखा या केहि घंटों देखि पहिले केहि घन्टा नली गर्न को लागि र यसलाई पुरा तरिकाले सुखाने को इंतजार।
बिलेट लेमन बाम:
- कटौती दिनको पहिलो भाग (लंच भन्दा पहिले) सुक्खा मौसममा हुनुपर्छ।
- सुनिश्चित गर्नुहोस् कि पातहरू सुखा र सफा हुन्छन्। तपाईं वर्षा वा ड्रम ओभर संग नींबू बाम एकत्र गर्न सक्नुहुन्न, किनकी यसले तपाईंलाई सुकेको बेला रोटी गर्न सक्छ।
- माथिल्लो पातहरू वा हल्लाहरू सावधानीपूर्वक काटेर वा आँसु पुछिदिनुहोस् (जमीनबाट 10-15 सेन्टिमिटरको दूरीमा)। ध्यानपूर्वक पत्तियां, सुक्खा, रोगी वा क्षतिग्रस्त पातहरु को अवस्था को हेरचाह गर्ने कटाई को लागी उपयुक्त छैन। यो पनि राम्रो छ कि यस पातहरु लाई हटाउन ताकि रोग वा परजीवीहरू फैलिएको छैन र बिरुवाबाट टाढै नपुगेको छैन।
संग्रह सर्तहरूसँग अनुपालनले यसलाई लेमोन बामको आधारमा तयार भएको औषधीय तसर्थ, संक्रमण र स्नानहरूको सबैभन्दा ठूलो फाइदा लिन सक्दछ।
हामी शीतको लागि लिमोन बाम तयार पारिएको भिडियो हेर्न प्रस्ताव गर्छौं:
तपाईं कति वर्षमा पत्तियां कमाउन सक्नुहुन्छ?
उचित हेरचाह र सीजनको लागि उपयुक्त परिस्थितिको साथ, तपाइँ तीन वा चार वटा फसल प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ, विशेषगरि यदि रोपणले समयमै राम्ररी ढंगमा राखिएको हो भने फूडिंग थपेर। मल्साको पहिलो संग्रह पछि सक्रिय वृद्धि जारी भएपछि, तपाईंलाई सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ कि बिरुवाको पर्याप्त स्वस्थ पातहरू छन्, र बाँकी स्टिम 10-15 सेन्टिमिटर भन्दा लामो हुन्छ।
नियमका अनुसार आत्म-कटनी, घाँस सधैं स्वाद र स्वस्थ हुनेछ।कुनै पनि स्टोर-किने पूरक भन्दा बढी। कुनै पनि जिज्ञासा संग्रह नींबू बाम को बिना गर्न सक्छन्, र पनि सामान्य कालो वा हरियो चाय यो सुगंधित घास पुरा तरिकाले नयाँ बना सकते हो। यसैले लेमन टकसाल धेरै पटक सब्जी उद्यानमा र ग्रीष्मकालीन कटेजहरूमा भेटिन्छ।
