रूसमा आलुको उपस्थिति पनि अघि, मोरङमा मुख्य र सबैभन्दा लोकप्रिय उत्पादन थियो र "दोस्रो रोटी" लाई मानिन्छ।
धेरै टिप्स तयार गर्न एक टिपिप प्रयोग गरिएको थियो: साइड व्यञ्जनहरू, सूपहरू, मसला भएका आलुहरू, पेस्ट्रीहरूमा थपियो, र भापमा, सुकेको, पकाएको।
त्यहाँ विभिन्न प्रकारहरू छन्। गर्मीको समयमा फसल दुई पटक खेती गर्न सकिन्छ, यो राम्रो तरिकाले भण्डार गरिएको छ, वसन्तसम्म यसको उपयोगी पदार्थहरू राख्दा, धेरै बी भिटामिन सी, समूह बी, पीपी, फास्फोरस, म्याग्नेशियम, फलाम, क्यालसियम, सल्फर, क्यारोटिनको भिटामिन हुन्छ।
कस्ता प्रजातिहरू रोप्न सकिन्छ?
आज, यस संस्कृति धेरै लोकप्रिय छैन र साइटहरूमा टर्निप्सहरू भेट्न निकै गाह्रो छ। सही विविधता छनौट धेरै महत्त्वपूर्ण छ। किनकि खेतीको क्षेत्र, वनस्पतिको प्रकार र अन्य कारकहरू फसलको गुणस्तर र मात्रालाई असर गर्छ।
- पहेंलो रंगको फल एक समृद्ध स्वाद छ र एक मोटो आहार फाइबर छ, पेटमा स्लैग र विषाक्त पदार्थ सफा गर्न।
- व्हाइट टर्निप्सहरू धेरै नाजुक, नरम र मीठो, सुगन्धित, शरीरबाट अवशोषित हुन्छन्, अपमानजनक पीडित व्यक्तिहरूको लागि उपयोगी।
- त्यहाँ केही प्रकारका चारा टिपिप्स वा खानाको लागि उपयुक्त टिप्सहरू पनि छन्।
कुन कुरा विचार गर्ने?
सबै प्रकारको टर्निप्समा स्वाद, आकार, रंग र पकाउने सर्तहरूमा एकअर्काबाट फाइदाहरू छन्। प्रत्येक गर्मीको निवासीले आफ्नो आवश्यकतालाई पूर्णतया दयालु तरिकामा बढाउन सक्छ। जब यो छान्ने बेलामा खाताहरू लिन आवश्यक पर्दछ यो मापदण्डहरू:
जलवायु यो एक विशेष क्षेत्र मा प्रजनन को लागी अनुकूलित टिपिप को चयन गर्न धेरै महत्वपूर्ण छ। आजकल साइबेरिया, उरल र रूसको बीचको बैंडहरूमा सफल प्रजननको धेरै प्रजातिहरू छन्।जब जलवायु यस क्षेत्र मा खेती को लागि उपयुक्त छैन, turnip खिल जान्छ, रूट पकाउँछ, र कम गुणवत्ता को बीउ जन्मिन्छ।
- बढ्दो उद्देश्य तिनीहरूको स्वाद प्राथमिकता र लक्ष्यहरूमा आधारित छनौट गर्नुहोस्।
यो उल्लेखनीय छ कि टर्निपको फरक स्वाद छ: एकलाई यसको मीठो स्वादको लागि माया गरिन्छ, अरु धेरै चासो राख्ने चासो राख्नेछन्, र ती प्रकारका कष्टहरू पनि छन्।
त्यहाँ टर्निप्स कि कि ग्रीस (लेफ्टिनस टर्निप्स) प्राप्त गर्न बढ्दै जाने किसिमका किसिमहरू छन्, जबकि अन्य जमिनको फसलको खातिर बसाल्छन्।
जलवायु यो एक विशेष क्षेत्र मा प्रजनन को लागी अनुकूलित टिपिप को चयन गर्न धेरै महत्वपूर्ण छ। आजकल साइबेरिया, उरल र रूसको बीचको बैंडहरूमा सफल प्रजननको धेरै प्रजातिहरू छन्।के हो?
- Urals को लागि टिपिप टिप्स। टिपिप धेरै स्पष्ट छैन पौडी, जो उरल क्षेत्रको लागि महत्त्वपूर्ण छ। उरल्समा मौसमको स्थितिमा अनुकूलित किस्महरू ठंढदेखि डराउँदैनन् र राम्रो फसल दिन्छन्। यस क्षेत्रको लागि उपयुक्त छ:
- "मिलान गुलाबी";
- Korelskaya;
- "बरफ फेरीन"।
सबैभन्दा लोकप्रिय "Petrovskaya-1" हो - यो अत्यन्तै गाह्रो छ, फलफूल प्रकारको मोरपको स्वादमा उत्तम मानिन्छ।
- साइबेरियाका लागि। साइबेरियामा, उरलजस्तै, प्राकृतिक परिस्थितिहरू ग्रीष्मकालीन निवासीहरूसँग धेरै खुसी छैनन्, त्यसैले साइबेरियाका किसिमहरू उरहरूसँग समान छन्। तिनीहरूमध्ये केही छन्:
- "बर्न शुगर";
- "स्नोबल";
- "गीशा"।
विविधता - "स्नोबल्स" साइबेरिया मा प्रजनन को लागी आदर्श छ, किनकी यसले दोपहर को कटौती गर्न को लागी, यहां सम्म कि गर्मी को शीतकालीन स्थितियों मा। किस्मको उच्च उपज छ, फ्रस्टले तीन, चार डिग्रीमा फ्रिज सामना गर्न सक्छ, सेतो, ठूलो, कडा मुक्त फलहरू र मानव उपभोगको लागि उपयुक्त पातहरू छन्।
- केन्द्रीय रूसको लागि। मध्य रूसको क्षेत्रमा, कुनै पनि टर्निपले कम तापमानको डर बिना अमीर फसल उत्पादन गर्न सक्छ। प्रसिद्ध किस्महरू जस्तै:
- "गोल्डेन बल";
- "पहेंलो भयो";
- "मई व्हाइट";
- सेतो रात।
रोपण र हेरविचार गर्ने सामान्य नियमहरू
गर्मी र वसन्तमा बीउ संग खुल्ला मैदानमा एक टर्निप देखाउनुहोस्। मिति बिरुवा क्षेत्र र हावाको तापमानले भिन्न हुन सक्छ। मध्यतिरमा, बीउहरू सामान्यतया अप्रिलदेखि प्रारम्भसम्म मईसम्म फैलिन्छ। साइबेरिया र उर्लियामा, रोटीको सुरुवातले दिएको समयको तापमान तापमानमा निर्भर गर्दछ। गर्मीमा, तपाईं कुनै पनि समयमा सब्जी बोल्न सक्नुहुन्छ, मुख्य कुरा ठंडको मौसमको सुरुवात अघि फसलको लागि हो।
खुला क्षेत्र मा प्रजनन को लागि सबै भन्दा लोकप्रिय प्रजाति - "पेट्रोवस्का -1 -1"। यो ग्रेड पुरा तरिकाले बनी रहयो छ, बल्कि कठोर र फलफूल। यो कुनै पनि क्षेत्र मा खुला मैदान मा खेती को लागि उपयुक्त छ स्वाद को सबै भन्दा राम्रो मानिन्छ।
टिपिप कम तापमानमा राम्रोसँग सहन सक्छ र अझै पनि परिस्थितिहरू छन् जब खुला मैदानमा टाउकोहरू बोल्न असम्भव छ। यस अवस्थामा, गर्मीको निवासीले ग्रीनहाउसमा फसल बढाउने मौका पाएका छन र सडकमा भन्दा दस देखि चौध दिनअघिको फसल उठाउने मौका छ। टर्निप विविधता "स्नोबल" ग्रीन हाउस किस्महरूको सबैभन्दा स्वादिष्ट को रूपमा मान्यता छ।
किस्मको चयनमा अर्को महत्त्वपूर्ण बिन्दु पकाउने अवधि हो। त्यहाँ प्रारम्भिक, मध्य सीजन र ढिलो किस्महरू छन्। प्रारम्भिक किस्महरूको पकाउने अवधि 45 देखि 60 दिनसम्म हुन्छ; 60 देखि 9 0 दिन सम्मको अवधिमा मध्य-मौसम काल पछिल्लो किस्महरू 9 0 वा थप दिनहरू उठाउँछन्।
मीठो किस्महरू
धेरै प्रकारको टिपिप एक मीठो स्वाद छ। यस्तो एक टिपिप बच्चाहरु द्वारा प्रेम गरिन्छ र चिकित्सकीय र आहारको लागि प्रयोग गरिन्छ। मीठो किसिम "रूसी आकार", "गोल्डन बल", "पल-धक्का", "सेतो बल्ला", "हिमपात"। ऊर्ध्वाधर वा हल्का रेतीले मिट्टीहरू मिठाई माछा बढ्दै जान्छ।
बिरुवाको विवरण र फोटोहरू
Petrovskaya-1
सुन्दर र अनौठो विविधता। प्रचलन सर्तहरू 60 देखि 65 दिनसम्म। जडले कडा र मीठो मासुको साथ पहेंलो हुन्छ। यसमा गोलो आकार र एक पहेंलो हरियो छ। लामो भण्डारण। रूट रसदार र मीठो। राम्रो उपज र उत्कृष्ट स्वादको लागी, यो प्रजातान्त्रिक गर्मीको निवासीहरु द्वारा सम्मानित हुन्छ।
टर्निप विविधता पेत्रोव्स्कोया 1 मा विवरणका लागि, तलका भिडियो हेर्नुहोस्:
"गीशा"
यो प्रकारको टिपिप सलादले प्रारम्भिक पकाएको किस्तासँग सम्बन्धित छ। भिटामिनको ठूलो मात्राको साथ सेतो रंग, गोलाकार आकार, खाद्य पातहरु को फलहरु मा छुट्टै। स्वादले सूखे र चिसो अवस्थामा राम्रो महसुस गर्छ, छायामा बढ्न सक्छ, तर लामो भण्डारणको लागि उपयुक्त छैन।
विभिन्न "गीशा" को बारेमा, तल भिडियो हेर्नुहोस्:
"सेतो बल्ला"
यो राम्रो र उच्च उपज सलाद किस्म, मध्य मौसम पकवान। राउण्ड फारम, सेतो रङ, नरम स्वाद र बिना कत्तिको रूख फसलहरू। बिरुवाको पातहरू सलादहरू बनाउन उपयुक्त हुन्छ, भिटामिन सीमा धेरै अमीर हुन्छन्।
"सेतो रात"
उच्च उपज हो, मध्य मौसम विविधता। ठूलो बिरुवा, फलले पाँच सय ग्राम सम्म पुग्न सक्छ र व्यासमा बाह्र सेन्टिमिटरसम्म पुग्न सक्छ। शरीर धेरै रसदार छ।
"बैंगनी"
धेरै उच्च-उपज, मिड-सिजन प्रकारको टिपिप। यसमा चन्द्रमा, गुलाबी-रस्पबेरी रङ छ। शरीर सेतो, विभिन्न रसदार स्वाद र स्वस्थ पदार्थको उच्च सामग्री हो। एक लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सक्षम। यो मधुमेह, अधिक वजन को लागि संकेत र बच्चाहरु लाई खाना को लागि सिफारिस गरिएको छ।
"स्नोबल"
यो प्रारम्भिक पाकेको प्रकारको टिपिप हो। बिरुवामा गोलो रङ, नाजुक छाला र रसदार, घने मासु हुन्छ। विश्वव्यापी ग्रेड, राम्रो तापमान संग कम तापमान, छायामा राम्रो हुन्छ, लामो भण्डारण।
"मिलान"
यो टर्निप धेरै छिटो हुन्छ - फटाफटमा घुमाउँदै, 50-60 दिन बित्छ, र सब्जी धेरै छिटो बढ्छ: केवल चार, छ दिन। फलफूलको मीठो स्वादको साथमा एक गोल-ओब्लेट आकार, सेतो र रातो-बैंगनी चिकनी छाला, सेतो रसदार मासु हुन्छ।
यस तथ्यले गर्दा टर्नपले राम्रो उत्पादन प्रदान गर्दछ, लामो समयसम्म भण्डार गर्न सकिन्छ, उपयोगी उपचारको गुणहरू छन्, यो पुरातन सांस्कृतिक संयंत्रले बिस्तारै बगैचामा आफ्नो सही स्थान पाउँछ। सबै भन्दा राम्रो किसिमको छनौट गर्न असम्भव छ, किनकी कुनै प्रजातिले फाइदा र हानि दुवै छ। त्यसकारण, व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू र जलवायु परिस्थितिहरूबाट छान्नु आवश्यक छ।
