के यो सम्भव छ र गाजरमा गाजरमा वसन्त सम्म कसरी राख्न सकिन्छ: एक चरण-दर-एल्गोरिग्म, सही विविधता छनौट गर्ने सुझावहरू

गाजर एक सभ्य सब्जी फसल हो र फसल बढ्न गाह्रो छैन किनकि यो वसन्त सम्म सुरक्षित राख्छ।

बगैचामा रूख सब्जिहरू भण्डारण गर्ने समय-परीक्षण विधिको विशिष्ट विशेषताहरू छन्।

यो प्रविधिको विशेष के हो? हामी हाम्रो लेखमा अधिक जान्दछौं।

जाडोका विशेषताहरू, जाडोमा भण्डारणको लागि महत्त्वपूर्ण

गाजर एक जरा सतह peridermal ऊतक (छील) संग मूल फसल को समूह हो। अर्को सांस्कृतिक सुविधा एक कमजोर पानीको बहाली सम्पत्ति हो। नतिजाको रूपमा, गाजरले छिट्टै फ्याँक्यो। लामो-स्टोरेजको लागि, यो अवस्था सिर्जना गर्न महत्त्वपूर्ण छ जसले नमीको वाष्पीकरणलाई ढिलो गर्न मद्दत गर्नेछ।

गाजर गहरे dormancy को एक विशेषता द्वारा विशेषता छैन - जड फसल पछि तत्काल उत्खनन गर्न को लागी शुरू गर्न सक्छ। ताजा फलहरूको संरक्षण सुनिश्चित गर्न, यो आवश्यक छ कि भण्डारण स्थानमा तापमान कम छ। तहखाने वा गड जडहरूमा बढि आर्द्रता बढ्दै जान्छ, वनस्पतिको ठूलो मात्रामा ठूलो मात्रामा बनाइन्छ।

अपरिपक्व वा खराब आकारको फलहरू निम्न संरचनात्मक विशेषताहरूको कारणले घट्न सुरु हुन्छ।:

1. अत्यधिक पतली पूर्णतया ऊतकों (2-3 बनाम 5-7 मा पाक मा)।
2. पूर्णांकिक ऊतक को उपनिमाकरण को लोअर स्तर।
3. संरचनामा पोषक तत्वहरूको आपूर्ति कम भयो।

महत्वपूर्ण! यदि संरचना विचलित छ भने, मूल फसलले यसको प्रतिरोध विभिन्न रोगहरूमा हराउँछ। यसबाट बच्नको लागि, तपाईं गाजर सजिलै संग खरिद गर्न, शीर्ष मा कटौती गर्न, फसल र ड्राफ्टबाट रक्षा गर्न आवश्यक छ।

पातलो पिक्सेलले पनि कम से कम फ्रस्ट सामना गर्दैन। घाँटीको छालाले रस गुमाए पछि छाला, हल्का हुन्छ र रोगजनक सूक्ष्मजीवणहरूको लागि एक आसान लक्ष्य हो। भण्डारणको क्रममा, यो महत्त्वपूर्ण छ कि तापमान 0 तल निस्कदैन ((जरा फसलको भण्डारणको तापमान बारे थप जानकारी यहाँ फेला पार्न सकिन्छ)।

के यो सम्भव छ?

यदि बागवानीको शीतको लागि मूल फसलहरू तहको लागि उपयुक्त स्थान छैन भने यो गाजरलाई बगैंचामा छोड्न अनुमति दिन्छ। विधि सबैभन्दा पुरानो, सिद्ध र विश्वसनीय छ। निम्न परिस्थितिहरूमा बगैचामा गाजर छोड्न यो सल्लाह छ:

• big crop;
• सफाई गाजरको लागि समयको कमी;
• तहखाने वा तहखाने मा ठाउँ को कमी;
• फ्रस्टको प्रारम्भिक सुरुवात (बागवानीको फिक्री र फसल प्रक्रिया गर्ने समय छैन)।

तपाईंले बगैचामा सब्जियां खाएको वसन्त महिना भन्दा पहिले नै सक्नुहुन्न। सबै नियमहरूको सख्त अनुगमनको साथ, तपाईंले ताजा र रसदार फल पाउन सक्नुहुनेछ। साथै, यस भण्डारणको यो प्रविधि संग, शकर गाजरमा संचित हुन्छ - वसन्तमा मूल फसलहरू पनि स्वाद हुनेछ। प्रविधिको कमजोरीको बीचमा कोटहरू द्वारा पिक्रीको ईमानदारी, सर्दमा फलहरू पहुँच गर्न असक्षमता, जडहरू क्रमबद्ध र क्रमबद्ध गर्न सम्भावित क्षति हो।

कुन किसिम उपयुक्त छ?

यदि तपाईं गाजरमा गाजर छोड्ने योजना बनाउनुहुन्छ भने, ढिलो-पकाउने किसिमहरू छान्नुहोस्। यी फलहरूसँग एक फरक स्वाद छ, तिनीहरू बिग्रेको र लुगा लगाउँदा थोडा संवेदनशील हुन्छन्।। किस्महरू चयन गर्दा, यो ध्यानमा ध्यान दिन सिफारिश गरिएको छ:

1. भिता लङ फीचर - लामो समयसम्म चिसो आकार र उच्च गुणस्तर संरक्षण। फलको विकासको साथमा घुमाउँदैन। फलहरु कार्टोन र शर्करा संग संतृप्त छन्।
2. एलेस्टोन जडको आकार एक चिकन स्पिन्ड जस्तो देखिन्छ, जसको अन्त्यमा संकेत गरिएको छ। रङ अमीर छ।
3. शरद ऋतुको रानी। गाजर रातो बेलनाकार आकार। सतह सपाट, चिसो अन्त्य हो।
4. शान्तन। कोनको आकार, छोटो र मोटो फल। मासु मोटो छ, स्वाद सुखद छ। अर्को सिजन सम्म राम्रो रह्यो।

आवश्यकताएँ

पहिलो नियम सही बाउ छान्नु हो। चयन गरिएको साइटमा भएको भूमिमा रोगहरू हुँदैन, आवश्यक मध्यस्थता वा तारवार्म संग संक्रमणको अभाव। यो सुनिश्चित गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ कि वसन्तको बिरालो गर्मी नगर्ने र प्रारम्भिक क्षेत्रको काममा हस्तक्षेप गर्दैन। जाडोको लागि गाजर तयार पार्नुहोस् अक्टोबरको दोस्रो पछाडिमा। राम्रो संरक्षणको लागि, जमिनले अतिरिक्त आवरण बिना मिट्टीमा पहिलो सानो ठट्टा भुइँमा पार्दछ।

चरणवाट एल्गोरिथ्म

सर्दिस भण्डारणको लागि सब्जिहरु को तयारी सितंबर सेप्टेम्बरमा सुरु हुन्छ। शीर्षहरू चपेट गर्नुअघि तपाईंले पानी रोक्न आवश्यक छ। यसले माटोमा थप नमी को संचय को रोकथाम गर्नेछ (गाजर टूट दर र घुमाउनेछ)। शरद ऋतुमा, सबै जरा रोटीको साथ बगैंचाबाट हटाइनु पर्छ, वसन्तको रूपमा गाजर सहित, तपाईं घासको फसल प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।

अर्को के गर्नु हुन्छ?

1. साग काट्नुहोस्। माथिल्लो भागले पहेँलो घुमाउन थालेपछि प्रक्रिया आवश्यक छ। यो महत्वपूर्ण छ कि बेड को स्तर गाजर मा फसल को स्थान संग मेल खाए।
2. हामी ठूलो जराको रेती संग सुत्ने जड्छौं। लेयर साइज 3-6 सेन्टिमिटर हुन्छ। बालुवा मात्र न्यानो हुन्छ, तर यो नजिकैको क्षेत्र (साइटबाट लगभग 1 मिटर)। बालुवालाई ओक्सीजन को समान आपूर्ति को लागि माटो मा आवश्यक छ।
3. पन्नीसँग आवरण गर्नुहोस्। यो ठुलो पहिले हुनु पर्छ।
4. अर्को सुरक्षात्मक तह अतिरिक्त गर्मीको लागि उपलब्ध सामग्री हो। यी उद्देश्यका लागि, तपाईं सुकेका पातहरु, सुत्न कोट वा पट्न सक्नुहुनेछ।
5. आवरण बिस्तर को छत सामाग्री या पोलीथीन को आवश्यकता हो - यो सामग्री एक ताप प्याड बनाउनेछ जसले सब्जलाई चिसो राख्न मद्दत गर्नेछ।

जमीनमा जाडोको लागि गाजर राख्ने बारे थप जानकारी यहाँ फेला पार्न सकिन्छ।

सुझावहरू र चेतावनीहरू

Rodents बाट सुरक्षामा विशेष ध्यान दिनुहोस्। त्यसैले कि सर्दिस अवधिको समयमा तिनीहरूले गाजर खाएनन्, स्वाद शाखाहरू (वा भाँडा काँठहरू) तापनिको लागि प्रयोग गरिनुपर्छ।

साथै, अन्तिम लेयरको माथि सुई वा ढोका बिखन सक्छ। एक राम्रो सुरक्षा प्रभावको लागि, विशेष रिपेलेंटहरू वा जहर जालहरू स्थापित गर्न सकिन्छ।: रडारहरू गाजरमा गाजरमा तोड्न सक्नेछन्।

बागवानीको लागि एक महत्वपूर्ण टिप वसन्तमा जमिनबाट बाहिर निस्कने पछि जडको शेल्फ जीवनमा लिन्छ। रूट फसलहरूसँग लामो शेल्फ जीवन छैन, त्यसैले तिनीहरू प्रयोग गर्नुअघि खुम्च्याउनु पर्छ।

त्यसोभए बगैंचामा गाजर राख्दा केही कमजोरीहरूसँग एक कुशल र विश्वसनीय तरीका हो। फलको एक सानो भाग कीटबाट घुम्न वा पीडित हुन सक्छ, तर फसलको थोक वसंतसम्म झल्किनेछ र उच्च स्वाद संग प्रसन्न हुनेछ। सफलता को मुख्य नियम माटो मा नमी को कमी, शीर्ष को चलन र जरा फसल को उच्च गुणवत्ता को इन्सुलेशन हो।