घरको माइक्रोवेवमा मक पकाउने सबैभन्दा उत्तम व्यञ्जनहरू

मक एक निहित र प्रिय उत्पादन हो जुन छिट्टै र सजिलै तयार बर्तन, पानी र अन्य यन्त्रहरूको प्रयोग बिना तयार हुन सक्छ।

रसिया, कोमल मकई प्राप्त गरेपछि माइक्रोकवमा पकाइएको छ। यो उत्पादन साइड डिश वा एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा खाएको हुन सक्छ। तपाईलाई यो जान्न आवश्यक छ कि यसलाई कसरी पकाउने?

उत्पादनको विशेषताहरू र उपयोगी गुणहरू

मक संसारको सबैभन्दा सामान्य अनाज मध्ये एक हो, जुन स्वादिष्ट र रसदार अनाज उत्पादन गरिन्छ। यो उत्पादन क्यालोरीमा धेरै उच्च मानिन्छ (उबलेको मक्खन 100 ग्रामको लगभग 120 केकेल हुन्छ), तर मध्यम खपतले यो आंकडामा कुनै हानिकारक हुनेछैन।

मकई साँच्चै पोषक तत्वहरूको एक खजाना ट्रव हो, र धेरै मानिसहरूले स्टार्चको ठूलो मात्राको कारणलाई बेवास्ता गर्छन्। मकले समूह बी, पीपी, केडी, सी, डी, साथै विभिन्न ट्रेस तत्वहरूको यसको संरचना भिटामिनमा समावेश गर्दछ (पोटेशियम, म्याग्नेशियम, फास्फोरस, तांबे आदि)।

विशेषज्ञहरूले ध्यान दिन्छन् कि मकैको नियमित खपतले स्ट्रोक, वासुलर रोग र मधुमेहको खतरा कम पार्छ, किनभने पर्याप्त मात्रामा शरीरले सामान्य शरीर चयापचय प्रक्रियाहरू उत्तेजित र राख्ने आवश्यक सबै सामग्री प्राप्त गर्दछ। दूध मकई कोबमा यसको कणमा पाइन्छ कोटिनको एकदम मात्रामा, हाम्रो आँखाको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ (कसरी जवान मक बनाउन, तपाइँ यहाँ पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ)।

यो महत्त्वपूर्ण छ! यसको सबै सकारात्मक गुणहरूको बावजूद, मकै डुबिनियम र पेट अल्सरहरूको रोगबाट पीडित व्यक्तिहरूले उपभोगको लागि अपमानजनक छ।

अर्को, माइक्रोकोभमा चाँडोको उत्पादनमा कसरी खाना पकाउने विवरणमा विचार गर्नुहोस्।

खाना पकाउने प्रक्रियाको लागि तयारी

त्यसैले उत्पादन कसरी बनाउने? सबैभन्दा पहिला, तपाईंले उच्च गुणस्तर मकईको क्याबहरू उठाउनुपर्छ (तिनीहरू मात्र नरम हुनुपर्दछ, तर पनि हर्कमा)। यो मकई को प्रतिपूर्ति निर्धारण गर्न सजिलो छ:

• मकै रेशम चिपचिपा र रंगीन भूरा हुनुपर्छ। यो एक निश्चित चिन्ह हो कि मकले पकाएको छ।
• मकईका क्रेनहरू खानुपर्छ र सट्टा तान्न, तर गाह्रो हुँदैन। पातहरू सार्नुहोस् र हल्का रूपमा अन्न मा कील को टिप थिच्नुहोस्: यदि यो हल्का रस हो, कुकुर खाना पकाउन तयार छ।
• कहिलेकाहीँ धेरै मकै खरीद नदिनुहोस्: यो यति धेरै हुनुपर्छ कि यो केहि दिनहरुमा खाएको हुन सक्छ: यदि यो अब लामो रहन्छ, यो धेरै धैर्य हुन सक्छ।

यो सम्झना पनि महत्त्वपूर्ण छ माइक्रोवेव मा खाना पकाने को मकई को धेरै विशेषताहरु:

1. कितने मिनेट पकाउने? पाक कला समय सख्त रूपमा लिइन्छ: यदि तपाई माइक्रोकोभमा मक राख्नुहुन्छ अब लामो समय कम्तिमा एक मिनेटको लागि आवश्यक छ भने, तपाईं असफल पपकर्न जस्तै केहि प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
2. एक पटक तपाईं 3 सेब भन्दा बढी खाना पकाउन सक्नुहुनेछ (प्याकेज र पानी बिना खाना पकाउँदा)।
3. माइक्रोवेवमा पकाएको मक क्यूब्स, तुरुन्तै खानुपर्छ। यदि तिनीहरू बिस्तारै बिस्तारै छन् भने, तिनीहरू तुरुन्तै कठोर हुनेछन्।
4. पानी बिना खाना पकाउँदा, तपाईंलाई हर्क हटाउन आवश्यक छैन: यसले सुत्नबाट मकई कर्नेलहरूको रक्षा गर्नेछ।

खाना पकाउने प्रक्रियाको क्रममा तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ।

• चाकू र काट्ने बोर्ड।
• प्लेट।
• मकई कोब्स।
• उत्पादनहरु को लागि प्लास्टिक बैग।
• माइक्रोवेव।
• नमक, मसला, मक्खन (नुस्खाको आधारमा)।

यसबाहेक यस लेखमा तपाइँ सिक्नु हुनेछ कि कसरी पानी र घर बिना कोकमा ताजा उत्पादन पकाउने।

घरको सबैभन्दा राम्रो व्यञ्जनहरू

पति मा बेक्ड

माइक्रोवेवमा स्वादिष्ट मकई खाना पकाउने मूल विधि, हर्कबाट सफा नगरी। क्यूबहरू पूर्ण रूपमा मलहरूसँग आवरण हुनुपर्छ, तपाईं केवल आफ्नो माथिल्लो तिर ट्रिम गर्न आवश्यक छ, सुस्त पत्तिहरु हटाउनुहोस्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! तिनीहरूबाट गहिरो हटाउन को लागी नम तौलियासँग कोबहरू पकाउन निश्चित हुनुहोस्।

एक पटक, धेरै सम्भावना, यो 3 भन्दा बढी कोबहरू पकाउन सम्भव छैन। यसलाई प्लेटमा राख्दा यसलाई ध्यानमा राख्नुहोस्। नबिर्सनुहोस् कि मकईले उच्च गुणस्तरको गर्मी उपचारको लागि केही खाली ठाउँ चाहिन्छ।

1. उत्पादन कसरी कति पकाउने? माइक्रोवेव ओवनको पावरलाई अधिकतममा सेट गर्नुहोस् र पकाउने समय सेट गर्नुहोस्, मानिन्छ कि प्रत्येक कानको लागि यसले 2-4 मिनेट लिन सक्नेछ। यदि तपाईं एक समयमा धेरै क्यूबहरू पकाउँनुहुन्छ, खाना पकाउने प्रक्रियाको बीचमा तपाईंले माइक्रोवेवलाई अर्को कुनामा घुमाउन रोक्न सक्नुहुनेछ।
2. माइक्रोवेवबाट मकई लिनु, हर्कबाट यसलाई सफा गर्न नसक्नुहोस्। केही मिनेटका लागि उत्पादन खडा गरौं: यस तरिका यो उठ्न सक्षम हुनेछ।
3. त्यसपछि थोडा एक पाना झुक्याउनुहोस् र नमूनाको लागि अन्नलाई अलग गर्नुहोस् (यदि मक तयार छैन भने तपाई यसलाई माइक्रोव्याभमा पठाउन सक्नुहुन्छ)।
4. कानबाट हर्क र एन्टेनालाई ध्यानपूर्वक हटाउनुहोस्।
5. मेशिनमा मक राख्नुहोस्, पिघल मक्खन, नमक, कालो मिर्च (यदि वांछित) संग फैलिएको छ।

यस तरिकामा पकाउने मकमा भिडियो हेर्नुहोस्।

पानी बिना उकालो

1. पित्ता र एंटीना बाट मकई कोबहरू सावधानीपूर्वक सफा गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने, तपाईं कोकमा एक रोड छोड्न सक्नुहुन्छ, त्यसोभए पछि तपाइँले रडमा विशेष धारक सम्मिलित गरेर ओभरको समाप्त उत्पादन सजिलै प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
2. कोकहरू एक कन्टेनरमा एक माइक्रोवेव ओवनको लागि उपयुक्त राख्नुहोस्, ती बीच एक निश्चित दूरी राख्नुहोस्। आफ्नो मनपर्ने मसाले (कालो मरिच), टुप्पिंग (नींबू / कागको रस) थप्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, तपाईं मकई पनीर कडा कडा पनीर छिटो गर्न सक्नुहुनेछ।
3. मग को तौलिया संग मकई को कवर गर्नुहोस र माइक्रोवेव मा पठाउनुहोस्, अधिकतम बिजुली मा राख्नुहोस। तैयारी को अवधि मा माइक्रोवेव मा राखयो कोब्स को संख्या मा निर्भर गर्दछ (प्रत्येक कान ले लगभग 4 मिनेट लेगा, यस समय समय अनुकूलित हुनु पर्छ)।
4. माइक्रोवेवबाट समाप्त मक्का हटाउनुहोस् र यसलाई छोटो पार्न दिनुहोस्।
5. सानो मक्खनसँग ब्रश गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो

प्याकेजमा

1. हर्से, हिसोबाट मकलाई सफा गर्नुहोस्। धुलो र पेपर तौलियासँग पकाउनुहोस्। कोब्समा बारम्बार 4-5 सेन्टीमिटर मोटोमा काट्नुहोस्।
2. एक पाक बनाउने प्याजमा राख्नुहोस्, मसलाहरू (उदाहरणको लागि, सूखे डिल, नमक, कालो मिर्च) थप गर्नुहोस्, यो एक चिसो पानी थप गर्नुहोस् (यो कोकलाई जित्न सक्दछन् सबैलाई समान बनाइनेछ) र 10 मिनेटको लागि 800 डब्ल्यूमा माइक्रोवेव ओवनमा पठाउनुहोस्।
3. प्रतिज्ञा गरिएको क्लिक पछि, ध्यानपूर्वक समाप्त उत्पादनसँग थलो हटाउनुहोस् र केही मिनेटका लागि खडा गर्न दिनुहोस्।
4. त्यसपछि कोकलाई डिशमा राख्नुहोस्। तपाईं तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

तल प्याकेजमा मकलाई उर्सार्न कसरी भिडियोमा छ।

तरल थपियो

मकईको लागि क्लासिक नुस्खा, पानीको अलावा एक माइक्रोवेव ओवनमा उचाईयो। यसको तयारीको लागि मात्र जवान मकई कोब्स र पानी चाहिन्छ।

1. पहिलो, खाना पकाउने उत्पादन तयार पार्नुहोस्। राम्रो तरिकाले पत्ति र कचौराको कोब सफा गर्नुहोस्, त्यसपछि कागज र तौलियासँग तिनीहरूलाई धो दिनुहोस्।
2. त्यसपछि कुनै पनि गहिरो कंटेनरमा राख्नुहोस् जुन माइक्रोवेव ओवनमा खाना पकाउन उपयुक्त छ, र पानीको माथिल्लो माथि।
3. लगभग 700-800 वाट को शक्ति मा 45 मिनेट को लागि एक माइक्रोवेव मा राख्नुहोस। आवधिक रूपमा पानी स्तरको जाँच गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा यसलाई थप्नुहोस्।
4. खाना पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा, धीरे मकलाई पानीबाट हटाउनुहोस्, हल्कासाथ नुनको साथ छिटो, गम्भीर ठुलो र खरानी, ​​रसदार स्वादिष्ट मजा लिनुहोस्।

कसरी खाने र सेवा गर्ने?

मक्रो माइक्रोवेव मा पकाया, तपाईं दुवै आफ्नो हात र विशेष धारकहरूको सहयोगको साथ खानु सक्नुहुनेछ। तपाईं अन्नलाई कोबबाट अलग गर्न सक्नुहुन्छ र केहि डिशमा एक साइड डिशको रूपमा सफा उत्पादन थप्न सक्नुहुन्छ (उकालो मक्का मासु, कुखुरा, चावल, आदि) एकदम राम्रो छ।

एक अलग डिशको रूपमा उबलिएको मकईको क्याब्स प्रयोग गर्दा, तपाईं पारंपरिक स्वादको लागि सानो स्वाद जोड्न सक्नुहुन्छ। कोकहरू सुन्दर डिशमा राख्नुहोस्। मक्खनको टुक्रा लिनुहोस् र कोटमा कोट लिनुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई सानो नमक र काली मिर्चको साथ छुनुहोस्।

पनीर प्रेमीहरू कबमा कुनै पनि कडा पनीर छिर्न सक्छ (ठीक छ, उदाहरण को लागि, cheddar)।

सुझावहरू

त्यसो कि माइक्रोकवमा मक खाना पकाउने र साथै खानेकुराको प्रक्रियाले मात्र आनन्द लिन्छ, यो केही प्रतीतताजनक न्युनियन्सहरू सम्झनु आवश्यक छ:

• जब मकई केब्स सफागर्दा थर्मल जलाशयहरू विरुद्धको रक्षा गर्न को लागी दस्ताने प्रयोग गरिन्छ (भान्साको पन्जा, पानी-घिमिरे दस्ताने, आदि), किनकि यो उत्पाद माइक्रोवेवमा प्रशोधन पछि धेरै तातो हुनेछ।
• मकई रेशमलाई हटाउनको लागि, तपाईंले पहिले मकईलाई तयार पार्नु हुन्छ, त्यसपछि कोकको आधारको वरिपरि एउटा सानो सर्कुलर चीज बनाउनुपर्दछ। माथिबाट हर्कहरू तान्नुहोस् र हटाउनुहोस्, यसरी, तुरुन्तै, र, र पातहरू।
• यदि तपाईं सबै मकईको खाँचो छैन भने, तपाईंलाई यो स्वादिष्ट राख्नको लागी हेरचाह गर्न आवश्यक पर्दछ: हर्कमा दाहिने सफा भान्सा तौलियामा कोब्स लिपि गर्नुहोस् (कसरी उबलिएको मकै भण्डार गर्ने बारेमा थप जानकारीको लागि यहाँ पढ्नुहोस्)।
• माइक्रोवेवमा कुक कुक विशेष रूपमा कोकमा हुनुपर्छ।

खैर, र अन्तमा, माइक्रोवेव मा मकई पकाउने बारेमा एक साता सावधान। पहिलो, माइक्रोबव बाहिर कोब्स गर्दा, तिनीहरू सम्झना धेरै छिटो हो, त्यसैले छिट्टै tidbit टाँस्न प्रयास नगर्नुहोस्। दोस्रो, मकईका लागि सानो धारक प्रयोग गर्दा, कोबमा घुसाउँदा, तपाईंले त्यसलाई माइक्रोकोवमा उत्पादनको साथ राख्नु हुँदैन, अन्यथा, तपाइँ समाप्त मक्का बाहिर गरेर तपाइँका औंलाहरू जलाउन सक्नुहुन्छ।

अब तपाईलाई थाहा छ कि माइक्रोकवमा छिटो र स्वादिष्ट corncob कसरी कुकिन्छ। यकीन छ प्रस्तुत गरिएको व्यञ्जनहरूको प्रयास गर्नुहोस् र उत्कृष्ट चयन गर्नुहोस् तपाइँको पाक कला पिज्जाको लागि। Bon appetit!