बादाम को सबै लाभकारी र हानिकारक गुण

सबैलाई थाहा छ कि बादाम एक स्वादिष्ट अखरोट हो। तर तथ्य यो कि शरीरको लागि धेरै उपयोगी छ तपाईंको लागि अप्रत्याशित हुन सक्छ। बादाम राम्रो हुँदा बादाम राम्रो हुन्छ र बिदा हुँदा कहिलेकाहीं बिस्तृत हुन्छन्।

तिमीलाई थाहा छ? नाम बादाम देवी देवी अमिगडाला नाम बाट आउँछ। यो जवान केटी सजिलै संग धमिलो छ, त्यसैले फूलको समयमा बादाम अमिग्दलीको गालहरूमा सज्जन लाग्दो जस्तो देखिन्छ।

रासायनिक संरचना र बादाम को पोषण मूल्य

बादाम मात्र स्वादिष्ट छैन तर उपयोगी पनि। बादमा मा के राखिएको कुरा विचार गर्नुहोस्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! बादाम, वास्तव मा, एक नट को रूप मा मानिन्छ, किनकि यो उनको आलस्य, मल, खूबानी। और हामी एक पागल ले जो एक हड्डी हो। बादाम फल छैन लुगा। हजेल एउटा छोटो खोलमा लुकेको छ, जुन गाढा हरियो खोलले ढाकेको छ। बादाम फल मीठो र कडा हुन सक्छ। खाद्य उद्योगमा मीठा प्रयोग, र कडा - सुगन्धमा।

बादाम उच्च कैलोरी फूड्स हुन्। यसको केनेलहरू छन् पानी - 4%, फैटी तेल - 50% सम्म, प्रोटीन - लगभग 21%, कार्बोहाइड्रेट - लगभग 22%, भिटामिन, मकस, रिंग पदार्थ, आवश्यक तेल - 0.5%। उत्पादनको प्रति 100 ग्राम प्रति ऊर्जा मूल्य 576 केजील (2408 केजी) छ।

बादाम गुणहरू

बादाम तेल र बीउ उत्पादनको लागि बादाम कच्ची सामग्री हो।

बादाम को उपयोगी गुण

बादाम धेरै फायदेमंद गुणहरू छन्। रक्त रक्तचाप र एक एंटीओक्सिडेंट को रगत को स्तर मा यो सकारात्मक असर छ, भिटामिन ई। बादाम प्रोटीन को एक शक्तिशाली स्रोत हो र शरीर को लागि आवश्यक भिटामिन र खनिजहरु लाई। यसले प्रतिरक्षा बढाउँछ, आन्तरिक अङ्गहरूलाई सफा गर्छ, आँखालाई बलियो बनाउँछ, सबै शरीर प्रणालीहरूमा सकारात्मक प्रभाव।

यसलाई क्यान्सर र जस्टिनटिस्टिनल रोगहरूको रोकथामको लागि प्रयोग गरिन्छ। बादाम एक मजबूत एईड्रोडसिअसिज हो, यो शुक्राणु उत्पादन बढ्छ र यसको गुणस्तरमा सुधार गर्दछ।

यो शरीर मा एक उत्साहित र मूत्रिक प्रभाव छ। सक्रिय कार्बन बनाउनका लागि बादाम खोल प्रयोग गर्न सकिन्छ।

यसको प्रयोग गर्न हर्म र विनाशकारी

कुनै राम्रो उत्पादनको रूपमा, केहि अवस्थाहरूमा यसले पनि हानि पुऱ्याउन सक्छ, त्यसैले बादाम को प्रयोग डोज हुनु पर्छ। विचार गर्नुहोस् किन तपाईंले धेरै बादाम खाएनन्।

पहिलो, याद गर्नुहोस् कि मात्र मीठो बादाम खानामा प्रयोग गरिन्छ। दोस्रो, एलर्जी पीडितहरूलाई यो सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्न आवश्यक छ। व्यक्तिगत असामान्यता अक्सर हुन्छ, तर यसलाई छुट्याउनु हुँदैन। तेस्रो, मोटापे भएका व्यक्तिहरू, यसलाई उच्च कोलोरी उत्पादनको रूपमा बादाम प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन।

हेरचाहको साथमा मानिसहरूलाई हृदय रोगको साथ बादाम प्रयोग गर्न आवश्यक छ।

यो सम्झना गर्नुपर्छ कडा बादामको बीउहरू जहरग्रस्त हुन्छन् किनभने उनको glycide सामाग्री amygdalin। यस रासायनिक को अपघटन को परिणाम को रूप मा, हाइड्रोसाइएनिक एसिड जारी गरिएको छ, जो तंत्रिका, श्वसन, र हृदय प्रणाली मा नकारात्मक असर छ।

तिमीलाई थाहा छ? प्रथम विश्वयुद्धको दौडान नाजियसले प्रसोसिक एसिडलाई एकाग्रता शिविरमा मानिसहरूलाई मार्न प्रयोग गरे। यसबाट मृत्यु 5-15 मिनेट भित्र हुन्छ।

गर्भावस्थाको समयमा बादाम सेवन

उपभोग गर्दै बादाम पागल गर्भावस्थाको बेला, तपाइँलाई निश्चित गर्न आवश्यक छ कि उनीहरूले लाभ उठाउनेछन् र नवजातलाई हान्ने छैनन्। चूंकि बादाम को एक ठूलो मात्रा मा फोलिक एसिड हुन्छ, जसलाई भ्रूण को सामान्य विकास मा योगदान दि्छ, गर्भवती महिलाहरु को उपयोग को उपयोग को उपयोग स्पष्ट हुन्छ।

बच्चाको विकासको लागि पनि बहुमूल्य एक विशेष प्रोटीनको सामग्री हो जुन मानव ऊतकको गठनको लागि आवश्यक छ। यदि फलको विकासमा ढोका छ भने, त्यसपछि यस समस्यालाई समाप्त गर्न बादाम को आहार पूरक को रूप मा निर्धारित गर्न सकिन्छ।

बादमा मा भिटामिन ई को सामाग्री भविष्य मा आमा को शरीर को लागि धेरै मूल्यवान छ। यदि गर्भवती महिलाले प्रत्येक दिन बादमा 10-15 कर्नेल खाउँछ भने, यसले शरीरलाई आवश्यक भिटामिनको साथ प्रदान गर्दछ र तत्वहरूलाई ट्रेस गर्नेछ, र बच्चाको विकास पूरा हुनेछ। साथै, गर्भावस्थाको समयमा बादामको प्रयोग पाचनमा राम्रो असर पर्छ र अनिरङ्को सामना गर्न मद्दत गर्दछ।

बादाम तेल गर्भावस्था को समयमा शरीर मा खिंचाव को निशान को रोकन को लागि, साथै पीडा को दुखाइ र खुट्टा को सूजन को लागि मालिश को उपयोग को लागि प्रयोग गरिनु पर्छ।

जब आफ्नो जीवन को यस्तो महत्वपूर्ण अवधि मा बादाम को उपभोग गर्दा, गर्भवती आमा को जान पर्छ कि भोजन को लागि राम्रो छ मात्र मीठो बादाम। यो बिर्सनु हुँदैन कि नराम्रो बादामले खाना विषाक्तता बढाउन सक्छ। कुनै पनि अखरोट जस्तो बादाम, उत्पादनहरू हुन् जुन एलर्जी हुन सक्छ। त्यसकारण, तपाईंको शरीरको प्रतिक्रिया हेर्नुहोस् र धेरै ठूलो भागहरूमा यसलाई प्रयोग नगर्नुहोस्।

यो बहुमूल्य उत्पादन उच्च-क्यालोरीमा हुन्छ, गर्भवती महिलाहरू जसले पनि तीव्र वजन बढिरहेको छ, यो बादाम को प्रयोग छोडेर राम्रो हुन्छ। यो भविष्यका मातृहरु को प्रयोग गर्न को लागी पनि मनाने को लायक छ जो लगातार दिलघाट, गुर्दे को रोग या पनीर वाला छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! सुपरमार्केटमा बादाम छनौट गर्दै, तपाईंलाई थाहा छ कि यो शेलमा यो खरिद गर्न राम्रो छ। ताजा बादाम एक सुखद पोषक गन्ध र एउटै मुख्य रंग हुनेछ। बादाम एक बन्द गहिरो कन्टेनर वा फ्रीजरमा ठुलो ठाउँमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। आवश्यक तेलहरूको उपस्थितिको कारण, असामान्य रूपमा भन्डार गर्दा बादाम बसाई हुन सक्छ।

बादाम अनुप्रयोग

यसको उपयोग को कारण बादाम नट, दबाइ, कस्मेटोलजी, भोजन र इत्र उद्योग मा व्यापक रूप देखि प्रयोग गरिन्छ। सबैभन्दा ठूलो प्रयुक्त बादाम तेल फेला पर्यो। यो चिसो प्रेस बादाम कर्नेल द्वारा बनाईएको छ। उपचार को उद्देश्य को रूप मा तेल को रूप मा, र अन्य चिकित्सीय घटकों संग संयोजन को रूप मा।

औषधिमा बादामको प्रयोग

परम्परागत औषधिमा पुरातन समयबाट कडा बादामको लाभकारी गुणहरू प्रयोग गरिएको छ। यसको लागि तिनीहरूले लगे फलफूल, पातहरू, जरा छाल र बादामको बीउ।

एक रोपनीको फल खरगोशको अनुहारमा, कुखुराको आक्रमण, pleurisy। बादाम फ्लास्क गरीब आँखाले लिईयो। बाह्य प्रयोग एंटीसेप्टिकको रूपमा र घावको उपचारको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो। बीज खपत एनिमिया, टाउको दुखाइको लागि सिफारिस गरिएको।

धेरै तेल जस्तै, बादाम तेल बहुमुखी प्रयोग गर्ने हो। यो कोलेस्ट्रॉल स्तर मा कमी संग जैतून भन्दा धेरै प्रभावकारी छ। पेट को अम्लता को कम गर्न को लागी, एक उत्तेजित प्रभाव छ, चोटहरु को जलाए, कानहरुमा दुख को लागि प्रयोग गरिन्छ।

बादामको तेलले एनाल्जेसिक, पादरी, भ्रामक र एम्लेन्टिएन्ट प्रभावहरू छन्। उच्च अम्लता संग जठरांत्र को अल्सर र पुरानो बीमारियों को लागि, यो बादाम को तेल लेने को लागि सिफारिश गरिन्छ 3 महिनाको लागि एक दिन चल्ने 3 गुणा अनुहार।

श्वसन अंग को उपचार को लागि यो लागू गर्न आवश्यक छ 10 दिनमा दिन 3 पटक बसाल्दछ। तेलको खेलकूदको चोट र sprains मा एक एनाल्जेसिक प्रभाव छ। यस्तो अवस्थामा, कम्प्रेस लागू गर्नुहोस्।

इत्र उद्योग मा बादाम को उपयोग

बादाम को उपयोगिता को बावजूद, यसको संक्रामक सुगंध इत्र उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ। आवश्यक तेल यसको लागि उपयुक्त छ।

तपाईंले जान्नु पर्छ कि कडा बादाम को सम्पूर्ण कण गंध गर्दैन। काटने पछि, तिनीहरू बज्जहाइडेडको कारणले एक विशिष्ट स्वाद प्राप्त गर्छन्। इत्रो रचनाहरू सिर्जना गर्दै, सुप्रीमियमले बादाम नट को सुगन्ध थप्दछन् र यसैले एक विशेष उत्तम बौद्धिक गंध बनाउँछ।

बादिको तेल पछि एमिग्डलिनबाट शुद्धीकरण पछि साबुनका कुलीन किन्नहरू पकाउन प्रयोग गरिन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? अन्य 4 हजार वर्ष बीसीका लागि बादमा पश्चिमी र मध्य एशियामा बिरुवाहरू बन्छ। er

खाद्य उद्योगमा बादामको प्रयोग

बादाम पागल व्यापक रूपमा मिठाई र विभिन्न कन्फेक्शनरी डेसर्टको तयारीको लागि प्रयोग गरिन्छ, कसैले पनि उनीहरूको फाइदा र उत्कृष्ट स्वादमाथि शंका गर्दछ। भुटेको पागल बियरमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सूखे बादाम पहिलो स्वादमा उनीहरूको स्वादमा तुलना गर्नुहोस्।

सम्पूर्ण भुना हुआ बादाम सबैभन्दा महान् र मूल्यवान हो। यो मिठाई, चकलेट सलाखहरू बनाउनको लागि प्रयोग गरिन्छ, कन्फेक्शनरी उत्पादनहरूमा सजावटको रूपमा। धेरै स्वादिष्ट बादाम हो, चकलेट आइमाइङमा राखिएको छ।

कुचल भुना हुआ बादाम केक, केक, कुकीज, जाम मा एक थप को रूप मा, मक्खन, चरा, ketchups को निर्माण मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो डेयरी उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, आइसक्रीम, पनीर मास थपियो।

बादाम आटा चिसो पकाउनुको लागि प्रयोग गरिन्छ, अनुहार र आटामा एक थपको रूपमा। यसले कन्फेक्शनरीलाई ठूलो स्वाद र बादाम नट को गंध दिन्छ।

सिग्नको उत्पादन गरेर, मदिराहरू, दानाहरू प्रयोग गर्छन् बादाम कर्नेल। यसले पेयको रंग र स्वाद सुधार गर्दछ।

बादाम दूध स्पेनको उत्तरमा पकाएको र अचटा भनिन्छ। फ्रान्समा, पिमेरियन्सभया पानीको साथमा मिश्रण गर्दै, अन्डेदा भनिन्छ एक पेय पाउनुहोस्। स्वादिष्ट ब्लान्कोमेंज मिठाई बनाउन बादाम दूध प्रयोग गरिएको थियो।

बादाम को अतिरिक्त संग युरोप मा सर्वाधिक मशहूर व्यंजन मार्बिजन र प्रलोन हो। मार्बीन चीनी सिरप र जमीन संग बादाम बादाम को एक मिश्रण हो praline - यो जमीन बादाम हो, चीनी मा भुना भयो।

प्रसाधन सामग्री मा बादाम को उपयोग

बादाम तेल को लाभहरु खाना पकाने मा केवल महान नहीं हो, बादाम प्रसाधन सामग्री मा व्यापक रूप देखि प्रयोग गरिन्छ। यो सजिलै छाला र चिसो झिल्लीमा अवशोषित हुन्छ, कुनैपनि छालाको लागि उपयुक्त छ, उमेर र प्रकार को बाहेक, र कुनै विसंगति छैन। यो अनुहार, कपाल र शरीरको लागि प्रसाधन सामग्रीमा थपिएको छ।

बादाम तेल प्रयोग गर्दै, तपाईलाई थाहा छ यो छालाको नाइटराइजराइ होइन, तर नमीको अवरुद्ध गर्न योगदान गर्दछ। यसैले, यो गीला छालामा लागू गर्नु पर्छ।

प्रत्येक प्रकार को छाला तेल आफ्नो बाटो मा कार्य गर्दछ। यो खुसी र सूखा छालामा पुनरुत्थानको प्रभाव छ, परिपक्व र सूखी छालामा पुनरुत्थान र चिसोपनको असर, तेलको छालामा एन्टिसेप्टिक प्रभाव, संवेदनशील र वासुलर छालामा मखमली र वर्दी प्रभाव। तेल लागू गरिसकेपछि, छाला लोचदार हुन्छ र झन्डाहरू धुलो हुन्छ।

बादामको तेल हात, नाखून, आँखाहरू, आँखा र बालोंको हेरचाहको लागि उत्कृष्ट उपकरण हो। यसले तिनीहरूको विकास र प्रतिभालाई उत्प्रेरित गर्दछ। यो प्राय: एक मेकअप हटाउने र मालिशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

बादाम कटरले फ्रिक्वेन्ट, युग स्पॉट, डण्डरबाट छुटकारा लिन मद्दत गर्नेछ। एक बादाम मास्कले गडबडी लड्न मद्दत गर्नेछ।

बादामले पुरुष र महिलाको शरीरमा सकारात्मक प्रभाव पारेको छ, यसको रचनाको लागि धन्यवाद, हामीलाई स्वास्थ्य, सुन्दरता र अद्भुत व्यभिचार प्रदान गर्दछ।

भिडियो हेर्नुहोस्: Cette plante a plus d'avantages que tous les médicaments et vous l'avez chez vous! L'origan (सक्छ 2024).