शंकुशय र मिश्रित जंगलहरूमा, तपाईं एक मशरूम फेला पार्न सक्नुहुनेछ, जुन, प्रायः माईसको छेउमा बढ्छ, यसैले नाम - फ्लाइट। तपाईं शरद ऋतु को अन्त सम्म गर्मी को शुरुवात देखि मिल सकते हो। सबै यसको किस्महरू खाद्य मानिन्छ, तर तिनीहरू झूटो फ्लाईवाहेलसँग पराग्न सकिन्छ - परजीवी।
यो हाम्रो लेख हुनेछ, अर्थात्, कसरी एक ज्वरोसय एक वास्तविक फ्लाईवाहेल भेद गर्ने र के यो खाद्य हुनेछ वा छैन कि।
तिमीलाई थाहा छ? फंगस को शरीर जमीन मा स्थित मिस्सेलियम हो। यो विशाल दूरी मा फैल सक्छ, जबकि मशरूम स्वयं एक प्रजनन कार्यक्रम को कार्यान्वयन को लागि एक फल हो।
बोलेटस मशरूम: सामान्य विवरण
Mokhovik Boletov परिवार संग सम्बन्धित छ र बोलेटस को सीधी सापेक्ष हो। मखोभिकका प्रजातिहरूको सबैभन्दा स्वादिष्ट मोटो, रातो, पोलिस र हरियो हो। 
मास मशरूमको प्रत्येक प्रजातिको फरक विवरण छ, तर प्रायः यसको टोपी सुखा, थोपा मखमली छ, र छालामा उमेरको साथमा दरार देखा पर्दछ। यसको आयामले यो परिवर्तनको रूपमा परिवर्तन गर्छ, तर यो व्यास 9 9 सेन्टिमिटरसम्म हुन सक्छ।
मशरूम लुगुन - सेतो, पहेँलो, रातो, वा, धेरै प्रजातिहरूमा, नीलो। खण्डको ठाँउमा रंग सिक्न सम्भव छ। सबै मशरूम टोपियाँ, जस्तै फ्लाईवाहेल मा, तल तल्लो छ hymenophore (सतहमा जुनसुकै अप्ठेरो बनाइने कक्षहरूको एक तह विकसित हुन्छ हम्यानी हो)। फ्लाईवर्ममा यो ट्युलर्युल हो, र ट्याब्सका पानाहरू पर्याप्त छन्। तिनीहरू फरक रंगहरू हुन सक्छन्: पहेँलो, पहेंलो पहेंलो वा रातो.
अन्य प्रकारको मशरूमबाट फ्लाईवाहेलको विशिष्ट विशेषता यो हो जुन हेमेनफोरमा थिच्दा, नीलो बनी सम्पर्कको स्थानमा रहेको छ। झूटो फ्लाईवाइल अर्को विवरणमा पाउन सकिन्छ, तर तिनीहरू धेरै समान छन्, जुन हामी पछि केही कुरा गर्नेछौं।
मशरूम पैर प्रजातिको आधारमा झन् झन् झस्किएको वा चिकनी। यो 8 सेन्टिमिटरसम्म हुन्छ। स्पोरोर पाउडर विभिन्न आकारहरूमा आउँछ (उदाहरणका लागि, खैरो)।
तिमीलाई थाहा छ? प्रत्येक मशरूममा लगभग 9 0% पानी हुन्छ।
विवरणका साथ फ्लाईवाइलका सामान्य प्रजातिहरू
मास कवकको लगभग 18 प्रजातिहरू छन्। त्यसकारण, निम्न भागहरूमा, तपाईं के सिक्न मिसो मशरूम र के तिनीहरूका किसिमहरू के सिक्न सिक्नेछन्।
तिमीलाई थाहा छ? मशरूमहरू भिटामिन डी उत्पादन गर्दछ, यदि निस्सन्देह, तिनीहरूसँग धेरै धूप रङ छन्। मशरूम टोपीको रंग यसमा निर्भर गर्दछ।
Mokhovik हरियो
Mokhovik हरियो यसको दबाइको सबैभन्दा लोकप्रिय र लोकप्रिय प्रतिनिधि हो। यो सुनहरा भून टोपी द्वारा मान्यता प्राप्त गर्न सकिन्छ, जुन व्यासमा 10 सेन्टीमिटर हुन्छ। टोपी ठुलो र तकियाको आकार हो। हरियो फ्लाईवाइलको पैदल बेलनाकार हुन्छ र आधारमा विस्तार गर्दछ। यो 9 सेन्टिमिटर उचाई पुग्छ, र 3 सेन्टिमिटर मोटाईमा समेट्न सकिन्छ। यो फिंगसको टोपी भन्दा हल्का छ, यसको बाहेक एक ईट्टा रातो छाया हो। हरियो मशरूमको लुगा घना र सेतो हुन्छ, तर कहिले काट्छ भने यसले नीलो पार्छ। 
तपाईं मडौडहरूमा सडक र जंगलहरूमा नजिकैको मशरूम भेट्न सक्नुहुन्छ, जुन यो अक्टोबरको सुरुतिर अक्टोबरमा पुग्छ।
यो किस्म फ्राइड, उबलाएको, पिकर र फ्रिज गरिएको छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! Mokhovik हरियाली सूखिएको छैन, लामो लामो स्टोरेजले यसलाई कालीन्छ।
पहेंलो खैरो फ्लाईवाइल
वैज्ञानिकहरूले पहेंलो-खैरो फ्लायवाइललाई मसिएटसमा विशेषता राख्छन्, तर बाह्य लक्षणहरूको अनुसार यो एक तितली जस्तै छैन।
एक मशरूम को टोपी एक चक्कु किनार संग भूरीश - पहेंलो टंट छ। कैप आकार - 140 मिमी व्यास मा। सतह बिस्तारै दरार हुन्छ, र उमेरको साथ, टोपले रंग परिवर्तन गर्दछ: उदाहरणका लागि, जवान कवकले खैरो-पहेंलो टन्ट छ, पछि पछि रातो हुन्छ, र परिपक्वतामा तिनीहरूले हल्का कर्कर रंग प्राप्त गर्छन्।
टोपी खराब लुगाबाट अलग छ, र जब नीलो थिच्यो। मशरूम को स्टेम एक सिलेंडर जस्तै आकार हो र लगभग 9 0 मिमी ऊँचाई पुग्छ, 35 मिमी सम्म मोटाई संग। यसमा नींबू पहेंलो रंग छ। कवकको लुगा फर्म र हल्का पहेंलो हुन्छ। 
तपाईं मशरूम देखि जुलाई देखि अक्टोबर सम्म कर्णदार या मिश्रित जंगलहरूमा भेट्न सक्नुहुन्छ।
पहेंलो-भूरा Mokhovik तलीमा, नमकीन वा अचारित सूक्ष्म मा उपभोग गर्न सकिन्छ। यो सुकेको पनि सक्छ।
तिमीलाई थाहा छ? स्विट्जरल्याण्डमा लगभग 1000 वर्षको उमेरमा एक मशरूम फेला पर्यो। यो एक हनीमकब हो, आकारको 800 x 500 मिटर र यसको मेसेलियमले स्विस नेशनल पार्क अफिसपासको क्षेत्रफलको 35 हेक्टेयरमा राख्दछ।
Mokhovik रातो
Mokhovik रातो यसको रंगको कारण धेरै ठीक छ, र लगभग सबैलाई थाहा छ जहाँ यो बढ्छ। त्यसोभए, यो अक्सर मास वा कम घासका बीच परिष्कृत जंगलहरूमा पाउन सकिन्छ।
कवकको क्याप कुशनको आकार हो र व्यास 8 सेमी सम्म पुग्छ। कवकको रंग गहिरो रातो छ, हेमेनफोरेरी पहेंलो हुन्छ, तर थिच्दा धीरे-धीरे नीलो हुन्छ। बिरुवाको स्टेम बेलनाकार हुन्छ र ऊ 10 सेन्टिमिटर माथि उचाल्छ र 1 सेन्टिमिटर सम्ममा मोटाई बढ्छ। बाहिर, टोपी अन्तर्गत, पहेंलो हुन्छ, र आधारको नजिकै यो क्रिम-गुलाबी हुन्छ। कुखुराको लुगा घना र पहेंलो हुन्छ। 
तपाईं सेमिस्ट सेप्टेम्बर देखि सेप्टेम्बर सम्म भेट्न सक्नुहुन्छ। यो प्रकारको फ्लाइटमा एक सुखद गन्ध छ, तर यो राम्रो खाना पकाउने राम्रो छ, किनकि यो सुँगुर हुन्छ जब भण्डारणको लागि उपयुक्त छैन।
पोलिश मशरूम (खैरो)
पोलिश मशरूम एक खैरो कपाल र एक भूरा टोपी संग। यसको टोपी व्यासमा लगभग 20 सेन्टिमिटर पुग्छ र गहिरो खैरो सम्मरी जस्तो आकारको हुन्छ। जब पहेंलो टुलुलर सतहमा थिच्न सक्छ, नीलो वा खैरो-खैरो धब्बे देखा पर्दछ। स्टेम घने, एक सिलेंडर जस्तै आकार र 14 सेमी सम्म लम्बाई र 4 सेमीसम्म मोटाईसम्म पुग्छ। जब नीलो थिच्यो। फंगुसको लुगा एक फल या मशरूम गंध संग घना छ। 
यो मोकोभिक सबैभन्दा लोकप्रिय मशरूम मशरूम हो, र यो ताजा, सूखे, नमकीन, पकाएको, जमे भएका र जमे भएका रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? धेरै मशरूमले पदार्थहरू समावेश गर्दछ जुन उत्साह र हलचलहरूको अवस्था हो। यो पुरातन शानमानहरू र वाइकिंग्सद्वारा चिनिन्थ्यो, जसले यस सम्पत्तिलाई अनुयायीहरू (विशेष गरी, साहस दिन र दुश्मनलाई आफ्नो सबै निर्वाह र शक्तिको साथ आक्रमण गर्न) प्रयोग गर्न थालेको थियो।तपाईं मिश्रित र चौंरी जंगली जंगलहरूमा यस्ता मशरूम भेट्न सक्नुहुन्छ, तर यो कार्य अधिक गाह्रो हुन्छ, किनकि तपाईलाई थाहा छ जब पोलिश मशरूम तपाईंको क्षेत्रमा बढ्छ। उदाहरणको लागि, पश्चिमी यूरोपमा, जुलाईदेखि नोभेम्बरमा मशरूमहरू भेटिन्छ बेलारुसमा - अगस्त देखि नोभेम्बरमा मास्को क्षेत्रमा - जुलाईको सुरुदेखि अक्टोबरको अन्त्यसम्म र यूक्रेनमा - जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म।
मुस्कान फिसल्यो
यो जुलाई देखि अक्टोबर सम्म कर्णदार र परिष्कृत जंगलहरूमा हुन्छ। कवकको टोपी मोटो, मासु, निलो र दरार छ, जसले नामको आधारको रूपमा सेवा गर्यो। तिनीहरूको बीचमा तपाईं सेतो र रातो मासु देख्न सक्नुहुन्छ। टोपी व्यासमा 10 सेन्टिमिटर पुग्छ। फङ्गुको पैदल एक बेलनाकार आकार र पहेंलो रंग छ। आधारमा बन्द, खुट्टाको रंग रातो परिवर्तन हुन्छ। खुट्टा 6 सेमी लम्बाइ पुग्छ र 2 सेन्टिमिटरसम्म मोटाईमा पुग्छ। फ्लाईवाहेल फिनिसको माटो टाढाको आधारमा रातो रातो रातो रातो रातो रातो हुन्छ, र फ्र्रेचरमा नीलो हुन्छ र फेरि रातो हुन्छ। 
फंगुस मास कवक उत्तम जवान जवान छ, किनकि यो व्यंजनमा चकलेट स्थिरता छ। यो सूखे, जमे भएका, फ्राइड र नमकीन हुन सक्छ।
मस्सी परजीवी: कसरी यसको मोबाईलबाट मोहम्मद Mohovik भेदभाव
अक्सर जमीन मा, जहां बूलेटस बढ्छ, तपाईं आंशिक रूप देखि खाद्य मशरूम को पा सकते हो - Moss wheel wheel parasitic। यो अक्सर प्रायः वार्टी क्रोचको साइटमा वा यसको अवस्थित हुन्छ। मशरूम जहरीला मशरूम संग सम्बन्धित छैन, यद्यपि यसमा अप्रिय स्वाद छ (यसको लुगामा कुनै जहरीले पदार्थ छैन)। 
यदि तपाईंले बेवास्ता गरेको झूटो फ्लाईवाइल एकत्र गर्नुभयो, चिन्ता नगर्नुहोस्। नकली भित्री कुत्तों को सबै प्रकार को केवल एक कडा स्वाद छ। यो जुत्ता मशरूम आकारमा धेरै सानो छ, यसको टोपी व्यासमा मात्र 5 सेन्टिमिटर हुन्छ। यसमा कुनै विशेष गंध छैन, र कटनीमा नीलो छैन। धेरै अनुभवी मशरूम पिकरहरू भर्खरै यो जोगिन प्रयास गर्नुहोस्।
झूटा माखोभिकवको बीचमा र बहुमुखी, मरिच र छाती काटन कवकहरू छन्।
छातीमुनि मशरूम रातो-खैरो रंगको एक कालो आकार छ। टोपी को व्यास 8 सेमी सम्म पुग्छ। मासु सेतो छ र कट मा परिवर्तन गर्दैन। ठोस पैर, एक सिलेंडर जस्तै आकार र यसको रंग टोपीको रंग जस्तो छ। पैदलको आकार 3.5 से 3 सेमी सम्म छ। 
यो छातीको मशरूम हो जुन प्राय: पोलिश मशरूम संग भ्रमित हुन्छ, यो यो जहर छैन। यद्यपि, अक्सर प्रायः विषाक्त मशरूम संग विवादास्पद हुन सक्छ जुन पर्याप्त जहर छ। 
ग्याल मशरूम जून देखि अक्टोबर सम्म हुन्छ। यो भित्री जस्तो देखिन्छ, किनकि यसको विशाल कडा कडा छ। व्यास 7 सेन्टिमिटर सम्म पुग्छ। फंगस को टोपी एक गुलाबी संरचना हो जसले गुलाबी पदार्थ समावेश गर्दछ जुन कचौरा स्वाद छ: यदि तपाई आफ्नो जिब्रोको टिपको साथ यो पदार्थ छोड्नुहुन्छ भने तपाईले बलियो जलनको अनुभव गर्नुहुनेछ। 
साथै, यो कङ्गन एक विशेषता द्वारा प्रतिष्ठित छ: कीट द्वारा ग्याले मशरूम (गलत फ्लाइट) क्षतिग्रस्त छैन।
काली मिठो मशरूम एक कन्वर्ट टोप छ, जसको व्यास 7 सेन्टिमिटर हुन्छ। रङ हल्का भूरा हो। टोपीको माटो ढीला र पहेंलो हुन्छ, तर कटौतीमा फेरि रातो हुन्छ। यसको स्वाद मसालेदार र काली मिर्च छ।
फंगुको पैदल उचाईमा 8 सेन्टिमिटरसम्म पुग्छ र 2 सेन्टिमिटर मोटाईमा पुग्छ। आकृतिमा, यो घुमाईएको सिलेंडर जस्तो देखिन्छ, र यसको रापको आकार जस्तै हो, केवल आधारमा पहेंलो हुन्छ। उहाँलाई अक्सर झूटो फ्लाईवाहेल भनिन्छ। ऊ जहर छ। 
यो मास मशरूम धेरै स्वादिष्ट छ, र हाम्रो विवरण र फोटोले तपाईंलाई यसलाई झूठमा लगाउन मद्दत पुर्याउनेछ, यो झूटा कन्जेन्डरको साथ भ्रमित बिना।
