सुपरमार्केटहरूले हामीलाई विभिन्न प्रकारका जडीबुटीहरू र मसलाहरू प्रदान गर्छन्, तर धेरै गृहिणीहरूले आफूलाई आफैं बढाउन चाहन्छन्। यदि तपाईंसँग साजिश छ भने किन प्रयास गर्नुहुन्न? न्यूनतम लागतको साथ, तपाईं न केवल ताजा हरियालीको फसल प्राप्त गर्नुहुनेछ, तर पनि रमाईलो, बढ्दो बिरुवाहरूको हेरचाह र परिणामको लागि पर्खाइरहेको छ। यस लेखमा हामी अर्गुगलको बारे मा कुरा गर्नेछौं र कसरी देशमा वा घरको नजिक पुग्नेछौं।
अरुगुला: वर्णन र जैविक विशेषताहरू
जबरजसो वा बीउ किन्ने बेला, हामी कहिलेकाहीँ सजिलै ध्यान दिन सक्छौं कि अर्गुगल जस्तै उपस्थिति र स्वादमा भिन्न हुन सक्छ। एउटै नामबाट बीउबाट बिरुवाहरू पनि भित्री र प्याकेजबाट छविको विपरीत हुन सक्छ। यो तथ्य बुझाउन सरल छ: व्यापार को क्षेत्र मा "अरुगुला" को नाम ले कोबा को परिवार को "दोकान" दुई संयंत्रहरु को मतलब छ।
पहिलो बिरुवा - इवाउ रोपिंग अभियान (जैविक साहित्य मा अपनायाएको नाम), इरुका रोबोट अभियान (लैटिन मा नाम) वा वास्तव मा, अरुगुला। यो वार्षिक प्लानमा 20-60 सेन्टिमिटरसम्मको उचाई छ। अगुगुलाको ढोका बाक्लो हुन्छ, कहिले काँही पिरोलो, पातहरु कालो हरी, चौडा र दाँत संग। पहेंलो फूलहरु बैंगनी रेज संग लगभग सफेद हुन्छ। 
दोस्रो बिरुवा पत्तेको दुई-पट्टे दुई-पङ्क्ति हो, जुन प्रायः "जंगली इटालियन अरगुला" भनिन्छ। यसको पातहरू संकीर्ण हुन्छन् र तीव्र रूपमा विच्छेद हुन्छन्, र फूल पहेंलो हुन्छ। दुई-अनुहारको पातको स्वाद इंडाउको भन्दा धेरै तीव्र छ। Doryorynik फरक छ कि यो काटने पछि र पुन: फसल दिन सक्छ। जाडोलाई बाँच्नदेखि, उहाँले फेरि वसन्तको सुरुवातमा ग्रीस प्रदान गर्नुहुन्छ। यी दुई बिरुवाहरूसँग समान गुणहरू हुन्छन्, र तिनीहरूको खेतीको एग्रोटेक्नोलोजी पनि हो। 
तिमीलाई थाहा छ? नाम "इकोका" ले ल्याटिन अर्थमा "कटरपिल" भनिन्छ। नाम "दुई-पङ्क्ति" - लैटिन नाम डिप्लोटोक्सिसको एक शाब्दिक अनुवाद, जसले रोप्ने खोजकर्ता अगस्टिन पिरम डेकन्डोललाई दिए, यो रोपनीको विशेषता विशेषता देखाउँदछ - 2 पङ्क्तिहरूमा बीजको व्यवस्था।
खुल्ला क्षेत्रमा बढेको अङ्गुगल
खुल्ला मैदानमा अर्गुगल रोपण बीउङ्गी वा बीउ बेग्लै हुन्छ।
रोप्ने मितिहरू र माटो आवश्यकताहरू
खुला मैदानमा अर्गुगलको खेतीको लागि अप्रिलको मध्य देखि मध्य अगस्ट सम्मको मितिहरु रोपण गरिएको छ। अरुणुलाले न्यानो माया गर्दछ, तर चिसो बर्दाश्त गर्दछ: यसले छोटो-समयको ठुलो सामना गर्न -7 ° С. सबै गर्मीहरू ताजा ग्रीसमा प्राप्त गर्न, बीउ प्रति सीजन धेरै पटक बोकेका हुन्छन्, 2 हप्ताको ब्रेक लिन्छ। अरुकुलाको सबैभन्दा स्वादिष्ट र स्वस्थ पातहरू, जुन 25-50 दिन हुन्छ। बिरुवाको बिरुवाको लागि, मार्चको अन्त्यमा बीउहरू बोकेका छन् - अप्रिलको सुरुवात। मध्यम प्रकाश र तटस्थ, थोडा अम्लीय वा अल्केलेन मिट्टीको साथ अर्गुलाको लागि उपयुक्त छ। सूर्यमा, यसको पातहरू कडा र कडा हुन्छ, तिनीहरूको रंग गुमाउनुहोस् र छायामा गंध।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बिरुवाको प्रजातिले बीजको उपस्थितिले निर्धारण गर्न सकिन्छ: dvoryadnika तिनीहरू धेरै सानो छन्, बिरुवाको जस्तो (1.1-1.3 मिमी)। बीज इल्लो रोटी - ठूलो, 2-3 मिमी सम्म लम्बाई।
राम्रो र खराब पूर्वनिर्धारित
टमाटर, आलु, गाजर, कपाल र कद्दू संस्कृतिकाहरू अर्गुगलको लागि राम्रो पूर्ववर्तीहरू मानिन्छ।
गोभी, मूली, रूटबागा, मूली, टर्निप्स, हर्सरीडिश - अन्य ठाउँमा गोभी प्रतिनिधिहरू बढेको ठाउँमा 3 वर्षको लागि जमिन रोपण गर्न अपरिहार्य छ।
ल्यान्डिंग गर्नु अघि तैयारी कार्य
जब यो खुल्ला जमीन मा अर्गुला रोपण गर्न को लागी, माटो ढोका र स्तरमा हुनुपर्छ। यदि मिट्टी धेरै अम्लीय हो भने, यो ठुलो हुन्छ: माटोको चकलेट, चूना पत्थर वा डोलोमाइट आटा माटोमा थपिएको छ। तिनीहरूको एकाग्रता माटोको अम्लतामा निर्भर हुन्छ र प्रति 25-60 किलो किलोग्राम हुन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? इउउ बीउको 1 जीमा लगभग 350 पिपहरू छन्।
बीज योजना
तयार मिट्टीमा, तपाईंलाई 1-1.5 सेन्टिमिटर गहिरो गहिरो बनाइन्छ, जसको बीचमा 30 सेमिटिमिटर लामो दूरीमा छ, तिनीहरूलाई नरम पार्नुहोस् र बीउ बोल्नुहोस्। बीजहरू एकअर्काबाट 5 सेन्टिमिटरको दूरीमा राखिन्छ। अर्को, बेडहरू माटोको पतली तहसँग छिटो। प्रारम्भिक फसलहरू पन्नीसँग जोडिएको छ, जुन हामी दिनभरि सफा गर्दछौं यदि ठीक्क खतरा हो। ब्वाँसो रोप्ने एक हप्ता पछि देखा पर्दछ। अरुणुला रोप्नुअघि केही घण्टा, पुष्प सुधार गर्न बीजहरू पोटेशियम अनुमतिगृहको कमजोर समाधानमा भिड्न सकिन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बीउ किनबेच गर्दा प्याकेजमा पाठलाई ध्यान दिनुहोस्। अरुगुला-इन्डोका लोकप्रिय किस्महरू पोकर, Corsica, Rococo, Sicily। सोलिटेयर, रकेट, ट्यागस्काया सेम्को, इप्भोरिया दुई-पंक्ति वा तथाकथित "जंगली रकेट" हो। प्याकेजमा भएको तस्बिर सधैँ निर्दिष्ट विविधतासँग मेल खाँदैन, तर यदि यसले व्यापक पातहरू देखाउँदछ - तपाईंसँग तपाईंको छेउमा, तल्लोहरू - दुई-पङ्क्तिको रूख छ।
बढ्दो टेक्नोलोजी: अरुकुला पौडेलको हेरविचार
अर्गुला एक उचित संयंत्र हो, पछि रोपण रोप्ने पछि, थप हेरचाह घटाउनेछ, खानुपर्छ र पानी। बीजको उचाईको लागि उपयुक्त मिट्टीको तापमान 5-12 डिग्री सेल्सियस, बिरुवा वृद्धि र विकासको लागि - 18-24 डिग्री।
पानी कसरी संचालन गर्ने?
जल - संयंत्र को हेरचाह मा एक अनिवार्य उपाय। यदि माटो खाएको छ भने, अरुगुलाका पातहरू मोटो हुन र कचौरा स्वाद पाउछन्, सलादका लागि तिनीहरू कम प्रयोगको हुनेछन्। वाटर स्प्रेकलर वा पानीमा राखिएको नली संग पानी छिपाएर बिहान वा साँझमा गरिन्छ।
हाउजिङ र मिट्टी ढोका
यदि मुर्गाहरू कडा हुन्छन् भने, जब दुई पातहरू देखा पर्छन्, तिनीहरू पनी हुनुपर्छ। नमी र हावा को लागि राम्रो तरिकाले जमीन घुसना को लागि, यो नियमित रूप देखि ढीला हुनु पर्छ, यो पानी को पछि यो गर्न को लागी सुविधाजनक छ। कारणले गर्दा weeding लाई दिइएको हुनुपर्छ। बिरुवाको उद्भव पछि, यो क्षेत्र घाँस वा घाँसको साथ मल्ल गर्न सम्भव छ;
तिमीलाई थाहा छ? Sq मा एक रोपण अभियान को भित्री को ग्रीन्स उत्पादकता एम - 0.85-1.15 किलोग्राम, पतला-लेवी दुई-पङ्क्ति - 0.35-0.6 9 किलो।
ड्रेसिंग कसरी गर्ने
खाना खानेको लागि, त्यहाँ कुनै सहमति छैन। कसैले तर्क दिए कि अर्युलाले उर्वरकको आवश्यकता छैन, किनभने यसले नाइट्रेट र हानिकारक पदार्थहरू जम्मा गर्दछ, कसैले कसैलाई मलले वा चिकन मिरर समाधानको माध्यमबाट खाना खाने सल्लाह दिन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, यदि गिरावट वा सिजनमा एक सानो पुरानो पीट वा हास्यलाई जमीनमा राखिएको छ भने कुनै हानि हुनेछैन। सामान्य अङ्गुगलमा ड्रेसिङ बिना पनि कटनी प्रसन्न हुनेछ।
रोग र अकुगलको कीट
पातहरूमा खैरो धब्बेको उपस्थितिले प्रतिोनोस्पोर्कोस द्वारा क्षति संकेत गर्न सक्छ, र पत्तिको प्वाइन्टले फ्युमिरीमसँग रोग देखाउन सक्छ। रोग रोकथाम - फसल रोटेशन र खानु नियन्त्रणको लागि सम्मान।
अरुगुलाको सम्भावित कीटहरू अत्यन्त पछाडि बेडा र गोभीको माठ हो, जुन पातहरूमा छेदको रूपमा निशान छोड्छ। कीट क्षतिको रोकथामको लागि, यो साइट तयार गर्न को लागी जमीन खोल्न सिफारिस गरिएको छ, नचाहिने सामाग्रीको साथ बिरुवाहरू लुगा लगाउनुहोस्, बिरुवाहरूसँग राखिनु, बिरुवाको धुवाँ वा जमीनको लाल मिर्च, र आर्मुडको हड्डीको उपचार, आलु वा टमाटर माथिको उपचार गर्दछ।
कटौती: हरियो काट्ने
जब अगुगलका पातहरू लम्बाईमा 10 सेन्टिमिटरसम्म पुग्यो, तपाईं सागहरू काट्न सक्नुहुनेछ। गोलीबाट र कटौती गर्नु अघि लगभग 25 दिन लाग्छ। ग्रीस काट्न चाहिन्छ काट्नुहोस्, त्यसपछि यो स्वाद खराब हुन्छ। व्यक्तिगत पातहरू वा सम्पूर्ण बिरुवा काट्नुहोस्। बीउहरूमा धेरै पौधेहरू बाँकी छन्। खैरो खाएपछि तुरुन्तै फ्याक्नु पर्छ। धेरै दिनको लागि रेफ्रिजरेटरमा ईरेग्युला भण्डार गर्नुहोस्।
तिमीलाई थाहा छ? अर्गुलाको बीउ तातो दादको तयारीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, बीउको तेल - सब्जिङमा।बगैचामा अर्गुगल कसरी विकास गर्ने र अभ्यासमा यो ज्ञान लागू गर्ने जान्दछन्, तपाइँलाई सबै सीजनको ताजा ग्रीसमा प्रदान गरिनेछ। अविश्वसनीय स्वादिष्ट सलादहरू, पिज्जा, पाग्राको साथ अगुगुलासँग - हाम्रो लागि यी सबै स्वादिष्ट र अझै असामान्य व्यञ्जन सजिलै संग तपाईंको तालिकामा हुन सक्छ।
