सबै शुरुवात र अनुभवी बगैचाहरू थाहा छ कि मरिच तापनि मायालु र हल्का-मायालु संस्कृति हो।
यो संयंत्र न केवल पाक तैयारीको लागि प्रयोग गरिन्छ, तर लोक र परम्परागत औषधिमा पनि।
मकैले धेरै पोषक तत्व र भिटामिन समावेश गर्दछ, अझ पनि लिटरका फसलहरू पार गर्दछ।
प्रत्येक बगैंचामा बढ्दो बिरुवाहरूको आफ्नै गोपनीय रहस्य छ, जसले साइबेरियाको मौसम परिस्थितिलाई पराजित गर्न, तिनीहरूलाई राम्रो उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ।
काली मिर्च उष्णकटिबंधीय मौसममा एक पनीरियल फसल हो, र साइबेरियाको लागि वार्षिक।
तर यो पनि मरिच प्रेमिकाहरूलाई उनीहरूको बगैंचामा बढ्नदेखि रोक्न सकेन।
मिर्चको मेक्सिकन मूल बावजूद यो सब्जी साइबेरियाको अवस्थामा बढ्न सकिन्छ। यो गर्न को लागी, तपाईंलाई संस्कृति को लागी हेरविचार र रोपण को सबै अवधारणाहरु लाई थाहा छ। कृषि प्राविधिक उपायहरू सख्त अनुपालन चाहिन्छ, अन्यथा तपाईं परिणाम फसलमा निराश हुन सक्नुहुनेछ।
मिर्च बीउ किन्न पहिले, तपाईंले निम्न वस्तुहरूमा ध्यान दिनुपर्छ:
- प्याकेजमा लेखिएको "सिबेरियाका लागि विविधता"।
- तपाईंले पनि बीउको शेल्फ जीवनमा ध्यान दिन आवश्यक छ।
- "प्याकेजिङ्ग मिति" मा ध्यान दिनु पर्छ, यो दुई वर्ष भन्दा बढी हुनुपर्दछ।
मीठो मिर्च "क्यालिफोर्निया चमत्कार": यसको विशेषताहरू, फाइदाहरू र हानिकारक
क्यालिफोर्निया चमत्कार मीठा मिर्चको सबैभन्दा प्रसिद्ध किस्म हो।
यसको पकाउने अवधि मध्य मौसम हो।
रोप्ने फल फलाम गर्न रोप्ने समयको समय 120 दिन भन्दा कम छ।
झन्डै मध्यम आकारको, बढ्दो लगभग 65-75 सेन्टीमिटरको उज्यालो हुन्छ। एक झण्डामा दसवटा फलहरू एक पटकमा बढ्न सक्छ। रोपण तयारीमा छ।
काली मिर्च ठूलो हुन्छ, वजनमा 150 ग्राम पुग्छ। शरीर धेरै मासु र रसदार छ। पर्खाल मोटाई 8 मिमी छ। रिबिंग को एक राम्रो चयन संग फल को आकार क्युबाइड हो।
यसमा एक घना, चमकदार र चिकनी छाला छ। पकाउँदा, यो हरित रङ प्राप्त गर्दछ, र पूर्ण परिपक्वतामा, उज्यालो रातो रातो।
म खुर्सानीको धेरै स्पष्ट स्वादको बारेमा एक निश्चित मीठापन र रसिलोपनको बारेमा भन्न चाहन्छु। यी गुणहरूको लागि धन्यबाद, किस्मले कुनै पनि पाक प्रसन्नताको लागि उपयुक्त छ र तपाईंको तालिकालाई सजावट गर्दछ।
यो ग्रेड पुरा तरिकाले अनौठो र उत्कृष्ट उत्पादनको लागि उत्कृष्ट अवसर प्रदान गर्दछ, अस्थिर मौसम परिस्थितिमा पनि। प्रतिफल मीटर दस किलोग्राम सम्म हुन्छ।
निश्चित सकारात्मक गुणहरू क्यालिफोर्निया चमत्कार:
- संस्कृतिले मध्य सीजन किस्मलाई बुझाउँछ।
- उच्च उपजले आफ्नो प्रतिष्ठालाई प्रभाव पार्छ।
- राम्रो तरिकाले यस्ता विभिन्न रोगहरूलाई प्रतिरोध गर्दछ जुन यस प्रकारको आक्रमण हुन्छ।
- काली मिट्टी सबै पाक दिशाहरुमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- एक धेरै सावधान हेरविचार को आवश्यकता छैन।
- फलहरू तिनीहरूको आकारमा फरक छ।
- यसमा एक धेरै आकर्षक स्वाद विशेषताहरू छन्।
- 100% बीउ कोणण।
- क्यालिफोर्निया चमत्कार सबैभन्दा सबैभन्दा लोकप्रिय किस्म हो।
- यसले विभिन्न मौसम परिवर्तनहरू सहन सक्छ।
यस मिर्चको नकारात्मक पक्षमा केहि भन्न सक्दैन।
मीठो मिर्च "Belozerka"
STAM संस्कृति। चिसो अवधि काली मिर्च। रोप्ने फल फलाम गर्न रोप्ने समय समय अन्तरालमा चार महिना भन्दा कम कम हुन्छ।
झाडीको सानो उचाई लगभग 45-70 सेन्टीमिटर लामो हुन्छ, जसले बोटको कम्पैक्टनेसलाई संकेत गर्दछ।
जरिवाना धेरै पत्ते। काली मिर्च "बेलोजेरका" दुवै खुला हावामा र ग्रीनहाउसमा बढ्न सकिन्छ।
मिर्चको फल मध्यम आकारको हुन्छन्, वजनमा 100 ग्राम पुग्छ। शरीर धेरै मासु र रसदार छ। पर्खाल मोटाई 6 मिमी छ।
फल को आकार एक विस्तृत शंकु को रूप मा छ, सानो प्रमुख रिब्स र तीव्र टिप संग। यसमा एक चमकदार र चिकनी छाला छ। पकवानको समयमा, यसले सुनको रंगको साथ एक सेतो रङ प्राप्त गर्दछ, र पूर्ण परिपक्वतामा यसले यसलाई रातो रङ्ग प्राप्त गर्दछ।
ट्रंकमा फलहरू ह्याङ्गिंग राज्यमा छन्। काली मिर्चले धेरै अचम्म
म मौन र स्वादको पासोको स्वादको बारेमा भन्न चाहन्छु, साथसाथै संस्कृतिमा एक विशेष मरिच स्वाद छ। यी विशेषताहरूको कारण, ग्रेड कुनै पाक प्रसन्नको लागि उपयुक्त छ र पुरा तरिकाले कुनै पनि पकाएको बर्तन सजाय।
अझै फलफूल भिटामिन सी को पर्याप्त मात्रा मा भिन्न हुन्छ, व्यक्ति को लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
प्रतिफल मीटर आठ किग्राम सम्म हुन्छ।
सकारात्मक विशेषताहरू यस प्रकारको विशेषता:
- संस्कृति माध्यम प्रारम्भिक किस्महरूलाई बुझाउँछ।
- उच्च उपज राम्रो सूचक हो।
- यो राम्रो तरिकाले यस्तो रोगले प्रतिरोध गर्दछ: माथिल्लो, गीला र सुत्ने चक्र, Alternaria, Verticillia।
- संस्कृति प्रसंस्करण र ताजा उपभोगको सबै दिशामा प्रयोग गरिन्छ।
- काली मिर्च "बेलोजेरका" लामो लामो दूरीमा हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ, किनकि यसको उच्च गुणस्तर फलफूल छ।
- फल एकै समयमा आफ्नो भण्डारण द्वारा प्रतिष्ठित छ, आफ्नो स्वाद गुमाउनु हुँदैन।
- यसमा एक धेरै आकर्षक स्वाद विशेषताहरू छन्।
- फलफूलको सिपाहीले राम्रो भूमिका खेल्छ।
- खुट्टा खुल्ला र सुरक्षित मैदानमा बढ्न सक्छ।
- यसको लामो फलफूलद्वारा व्याख्या गरिएको।
यस प्रकारका काली मिर्चमा कुनै बलियो दोषहरू छैनन्। तर यो आवश्यक संस्कृति को राम्रो रोशनी को पालन गर्नु आवश्यक छ, अन्यथा, विपरीत मामला मा, रोपण बाहिर जान्छ, र फूलहरु र अंडाहरु सबै मा गिर जान सक्छ।
मस्को क्षेत्रको लागि मिर्चको किस्मको बारेमा पढ्न पनि रोचक छ
मिठो मिर्च "Korenovsky" विभिन्न प्रकारका विशेष विशेषताहरू
संस्कृति अर्ध-चिसो छ। चिसो अवधि काली मिर्च। बाली काली मिर्च को हटाउन को लागी समय लगभग 120 दिन हो।
काली बाख्रा सानो, 55-65 सेन्टीमिटरसम्म उचाईमा बढ्छ, यो संकेत गर्दछ कि बिरुवा कम्पैक्ट हो।
यस प्रकारको पातहरू पर्याप्त ठूला हुन्छन् र हरियो रंग छ। आक्रोशित स्थानहरूमा र खुल्ला क्षेत्रहरूमा दुवैको पोर्चुगल "Korenovsky" लाई सुत्ने सिफारिस गरिन्छ।
यस किस्मको कालीले ठूलो फलहरू, जसको मासु 165 ग्राम हुन सक्छ। धेरै किस्महरू जस्तै, मिर्चको राम्रो रसदार मासु छ।
पर्खाल मोटाई 4.5 मिमी छ। फल को आकार एक विस्तृत truncated शंकु को रूप मा या एक प्रिज्म के रूप में है, छोटे प्रमुख तरंगों के साथ।
यसमा एक चिकनी छाला छ। परिपक्वताको समयमा एक हरित रङ प्राप्त गर्दछ, र जैविक परिपक्वताको अवधिमा एक रातो रंग प्राप्त गर्दछ। ट्रंक मा फल बिखरे भएका राज्यमा छन्।
काली मिर्चको लागि यो सामान्य सामान्य स्वाद छ र एक स्पष्ट सुगन्ध छ। यसको उपयोग सार्वभौम हो।
प्रतिफल मीटर चार वर्गोग्राम प्रति वर्ग मीटर सम्म छ।
Virtues Korenovsky मिर्च, जो भन्न को लायक छ:
- Korenovsky मरिच एक मध्य ripening विभिन्न प्रकार को पोषण हो।
- एक विशिष्ट विशेषता संस्कृतिको उच्च उपज हो।
- यो विभिन्न रोगहरूको विरोध छ, र विशेष गरी: तंबाकू मोज़ेक।
- संस्कृति प्रसंस्करण र ताजा उपभोगको सबै दिशामा प्रयोग गरिन्छ।
- काली मिर्च "Korenovsky" सँग उच्च गुणस्तरको फल छ।
- यसमा एक धेरै आकर्षक स्वाद विशेषताहरू छन्।
- खुट्टा खुल्ला र सुरक्षित मैदानमा बढ्न सक्छ।
- विशेष गरी ठूलो फलहरू।
- प्लस संयंत्र को कम्पैक्टनेस छ।
- वस्तु उपलब्धताको लामो समयको लागि यो पनि महत्वपूर्ण छ।
- काली मिर्चमा भिटामिन सी, बी, ई
लाई हानि काली मिर्चको विभिन्न किसिमले निम्न कोटिहरू समावेश गर्दछ:
- कम बीज कोणण।
- यो माटो मा ट्रेस तत्वहरूको कमीलाई पनि संवेदनशील छ।
मीठो मिर्च "ट्राइटन": यसको विशेषताहरू, सकारात्मक र नकारात्मक गुणहरू
काली मिर्च "ट्राइटन" को शुरुवाती शुरुवात फसलको कोटिलाई बुझाउँछ। स्टलिङ गर्न रोप्ने समय समय अन्तराल दुई या तीन महिना हो।
शिकारीहरू कम सेवन 35-55 सेन्टिमिटरसम्म बढ्छ। पातहरु को छाती जस्तै व्यवस्थाले सूर्यमा जलाउन अनुमति दिन्छ। फलफूल संस्कृतिको सम्पूर्ण अवधिको लागि एक मिर्चको झाडीबाट, तपाईं पचास फलहरू संग्रह गर्न सक्नुहुनेछ।
काली मिर्च खुला र बन्द क्षेत्रहरूमा बढ्न सकिन्छ.
काली मिर्च फल ठूलो हुन्छ, अधिकतम वजन 150 ग्राम को साथ। शरीर धेरै मासु र रसदार छ।
पर्खाल मोटाई धेरै मोटो हुँदैन र 5 मिमी छ। फल को आकार सही शंकु हो, लहरहरु को एक सानो चयन संग। यसमा धेरै घनी र चिकनी छाला छ।
पकाउने अवधिको अवधिमा यो एक पहेंलो रङ प्राप्त गर्दछ, र पूर्ण परिपक्वताको अवधिमा उज्यालो रातो रातो। यस किस्म को काली मिर्च प्रसंस्करण वा विभिन्न क्यान्सरका लागि प्रयोग गरिन्छ।
मिर्च "ट्राइटन" पुरा तरिकाले अनौठो छ र राम्रो उत्पादन प्राप्त गर्न उत्कृष्ट अवसर प्रदान गर्दछ, यहाँ सम्म कि अस्थिर मौसम परिस्थितिहरु पनि। फसल उपज 10.5 किलो प्रति वर्ग मीटर सम्म हुन्छ।
सकारात्मक पक्ष मिठो मिर्च "ट्राइटन":
- संस्कृति धेरै प्रारम्भिक परिपक्वता को किस्म को संदर्भित गर्दछ, यो अवधि 2.5-3 महिना हो।
- धेरै उच्च उपज यस प्रकार को एक विशिष्ट विशेषता हो।
- राम्रो तरिकाले विभिन्न प्रकारका बीमारहरू विस्थापित गर्छन् जुन यस प्रकारको हुन्छ।
- संस्कृति सबै पाक निर्देशनमा प्रयोग गरिन्छ, तर प्रायः यो क्यान्सरको लागि प्रयोग गरिन्छ।
- विचलित हेरविचार चाहिन्छ।
- संस्कृति को फल उनको आकार द्वारा प्रतिष्ठित छ।
- विविधता मौसमको लागि स्पष्ट छैन, जसले यसको उपजलाई असर गर्दैन।
- खुर्सानी "ट्राइटन" खुल्ला र बन्द सतहहरूमा बढ्यो
धेरै सकारात्मक विशेषताहरु संग, त्यहाँ एक नुक्सान छ कि खातामा लिनु आवश्यक छ। जब झाडीमा बिरुवा रोप्नु पहिलो अंडा हटाउन पक्का हुन्छ। यदि तपाईं यसको बारेमा बिर्सनुभयो भने, परिणामहरू तीव्र हुनेछ, अर्थात्, रोपण खराब हुनेछ र धेरै कम उपज दिन्छ।
र मिठो मिर्चको अन्तिम विविधता, जुन यस लेखमा छलफल गरिनेछ - "व्यापारी"
यो विविधता अपेक्षाकृत जवान छ। काली मिर्च "व्यापारी" साथै "ट्राइटन" धेरै प्रारम्भिक पोषण फसल कोटिलाई बुझाउँछ।
खेती काट्नको लागि समय अवधि तीन महिना भन्दा कम लाग्छ। बुशहरू लगभग 75-85 सेन्टमिटरको औसत उचाई बढ्छ।
स्टाम्प संयंत्र, एक सानो स्पाइल। पातहरू थोरै छोरो हुन्छन्, सानो, हरियो। खुर्सानी खुला र ग्रीनहाउसमा बढ्न सकिन्छ।
यो संस्कृतिमा मध्यम आकारको फलहरू छन्, जसको वजन 70 ग्राम हो। फलहरू धेरै सुगन्धित हुन्छन्। घेराहरूको संख्या 2-3 छ। माली र रसदार मासु।
पर्खाल मोटाई धेरै मोटो हुँदैन र 5-7 मिटर हुन्छ। मिर्चहरू एक पिरामिड आकार छ, तर लहरहरूको कमजोर रिलीज संग। भ्रूण को छाला चिकनी र चमकदार छ।
पकाउने अवधिको दौडान, यो हरियो रङ प्राप्त गर्दछ, र पूर्ण परिपक्वतामा, रातो रङ। यस प्रकारमा 100 ग्राम प्रति कच्चा पदार्थ ascorbic एसिड 169 मिलीग्राम हुन्छ। यो ग्रेडको काली विभिन्न दिशामा प्रयोग गरिन्छ।
प्रतिफल मीटर 1.2-2.3 किलोग्राम हो।
व्यापारीको मीठो काली मिठो छ सकारात्मक विशेषताहरू:
- यस प्रकारको स्थिर उपज एक राम्रो गुण हो।
- मिर्चको फल उच्च प्रस्तुति छ।
- संस्कृति प्रारम्भिक परिपक्वताको किस्मलाई बुझाउँछ, यो अवधि 3 महिना हो।
- समान महत्वपूर्ण यो संयंत्रको राम्रो उत्पादन हो।
- राम्रो तरिकाले विभिन्न प्रकारका बीमारहरू विस्थापित गर्छन् जुन यस प्रकारको हुन्छ।
- काली मिट्टी सबै पाक दिशाहरुमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- काली मिर्चमा एक ठूलो मात्रामा चीनी हुन्छ।
- संस्कृति को फल उनको आकार द्वारा प्रतिष्ठित छ।
- मीठो काली मिर्च "व्यापारी" खुला र बन्द क्षेत्रहरूमा बढ्न सकिन्छ।
यो संस्कृतिको सानो अभाव छ कि बिरुवाको जरा हावाको कमीलाई संवेदनशीलयसैले यो बिस्तारै मिट्टीको माथिल्लो तहलाई कमजोर वा लुकाउन आवश्यक छ।
रोपण को लागी प्रक्रिया र केराको लागि हेरचाह के हो?
तयार बालीको एक बाल्टीमा, एक प्याला खरानी वा चूना जोड्नुहोस्, त्यसपछि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
काली मिर्च बिरुवाहरू प्रत्यारोपणलाई राम्रोसँग बर्बाद गर्दैन, त्यसैले तपाईलाई तुरुन्त एक गिलास र दुई बीउलाई 3 सेन्टीमिटरको गहिराईमा त्यहाँ रोप्नु पर्छ। तर बिरुवा रोप्ने प्रक्रिया सुरू गर्नुअघि, तिनीहरू प्रशोधन गरिनुपर्छ।
साइबेरियन क्षेत्रमा, रोटी काली मिर्चको प्रक्रिया मार्चमा गरिन्छ। पृथ्वीको तापमान + 25 डिग्री हुनुपर्छ। त्यसपछि तपाईं बीउको प्याला डाल्न आवश्यक छ, उनीहरूलाई फिल्मको साथ राख्नुहोस् र घाम ठाउँमा राख्नु पर्दछ।
साइबेरियाको छोटो गर्मीको लागि, यो प्रारम्भिक पकाउने किस्महरू छान्नु भन्दा राम्रो हो।
फीड बिरुवाहरू तरल उर्वरक इनडोर फूलहरूको लागि। त्यसैले सबै आवश्यक घटकहरू छन्।
बीजिंग को लगभग 20 डिग्री सेल्सियस को तापमान संग जमीन मा लगाई जान पर्छ। निकट पङ्क्तिहरू बीचको दूरी 85 सेन्टीमिटर हुनुपर्छ र 60 सेन्टीमिटरको बीचमा हुनुपर्छ।
प्रत्येक घडीमा एक चम्मच पोटेश उर्वरक, क्लोरीन बिना, त्यसपछि यसलाई पानीमा राख्नुहोस्। पानी अवशोषित भएपछि, बिरुवा रोप्नु आवश्यक छ।
रोपण बिरुवा अर्को सात दिनमा पानीमा नआउन्जेल पानी पिउन हुँदैन। लिनु भएपछि, पानीको हरियो दिनको साथमा पानीको काम गर्नु पर्छ.
एक आवश्यकता मिट्टी को सावधान रहन सावधान छ, किनकि यो संयंत्र को जराहरु लाई क्षति सम्भव छ।
कालीले खनिज उर्वरकहरू मन पराउँदैन, त्यसैले तिनीहरूलाई कम से कम अनुपातमा बनाइन्छ। खाँचो राम्रो छैन उर्वरन।
मिर्चको रोपण गर्ने ठाउँ उचाइमा छान्नु पर्छ र राम्ररी चलेको छ।
यो संस्कृतिमा निस्सन्देही विभिन्न रोगहरूबाट निस्सन्देपण प्रक्रिया आवश्यक छ।
पकाउने फलहरू समयमा हटाइनेछ, जसले नयाँ र अरू नपुग्ने फलको पखेटाको विकासलाई अनुमति दिन्छ।
