Actinidia पेड lianas को एक ठूलो परिवार को एक प्रतिनिधि हो जो subtropical जलवायु मा व्यापक छ। यी बिरुवाहरू सफलतापूर्वक पूर्वग्राफिक अवधिबाट विकसित हुन्छन्, एक समशीतोष्ण जलवायु सहित विभिन्न परिस्थितिहरू अनुकूलन।
Actinidia को रासायनिक संरचना
स्वादको अनुसार, एक्टिनिडियाडिया अनानास जस्तो देखिन्छ। अभिनेता को फल उनको संरचना मा समृद्ध हो। बेरीजको रासायनिक संरचना समावेश छ:
- भिटामिन (पी, ए, बी 1, बी 2, ई र के);
- ट्रेस तत्वहरू (तांबा र फलाम, पोटेशियम र क्यालियम, म्याङ्गनीज र म्याग्नेशियम, फास्फोरस र जस्ता, सोडियम);
- एसिड (फोलिक र निकोटीइनिक)।
यो रोशनी पनि फाइबर, पेक्टिन, चिनी, स्टार्च, खनिज लव र ट्यानिनस, फ्लाभोनइड एंटीओक्सिडेंट-बीटा-कार्टोन, लुइटिन र क्न्थेनमा समृद्ध हुन्छ।एक्टिनाडिडियामा भिटामिन सी को एकाग्रता कालो कवरेज र नींबू को मात्रा बढ्छ। फल ripens को रूप मा भिटामिन को वृद्धि को राशि। बिरुवाको पातहरु मा ग्लिसकोइड्स, सोपोनिन हुन्छन्। जडहरू एल्कोलोडहरू हुन्, र बीउहरू फैटी तेल हुन्। किविस हामी जान्दछौ कि एक्टिनिडियािया परिवारबाट पनि।
तिमीलाई थाहा छ? असामान्य रूप देखि एक बिरुवा रोपण मा प्रतिक्रिया। एक बलियो उत्तेजनामा जब एक जवान बिरुवा भेटिएको छ, बिरालोले यसलाई शाब्दिक रूपमा लिन्छ। यो अझै पनि स्पष्ट छैन कि कुन वस्तुले अभिनय गरिरहेको छ। सबैभन्दा रोचक कुरा यो हो कि परिपक्व कष्टप्रदहरूले जनावरहरूलाई छुट्याउँदैनन्।
Actinidia को उपचार को गुण
एक्टिनिबिक एसिडको 3 जी वयस्कको लागि ascorbic एसिडको दैनिक दरलाई सन्तुष्ट पार्दछ। उपयोगी कार्निनिडियम फाइबर भन्दा बढि, यी जामुनमा निहित छ भने, आंत म्यूकोसा को रक्षा गर्दछ, विषाक्त पदार्थ को प्रभाव लाई कम गर्दछ र कार्बोनेजिक पदार्थहरुलाई बाँध्छ। खाने जामुन रक्त thinning गर्न योगदान गर्दछ, यसैले रक्त क्लट को गठन, स्ट्रोक विकास र दिल को दौरा को विकास।
एक्टिनाडिडियामा ओमेगा-3 फैटी एसिडले ध्यान घाटा हाइपरक्टिविटी विकार र बालबालिकामा स्वतन्त्रतालाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
फलमा पोटेशियमले हृदय र रक्तचाप को विनियमित गर्न मद्दत गर्दछ। मंगनीजले एक्टिनिडेडिया एन्टिओक्सिडेंट पदार्थहरूको प्रभाव बढाउँछ। क्याल्सियम र म्याग्नेशियम हड्डिहरु बलियो बनाउँछ। भिटामिन K हड्डी ओस्टेयोट्रोपिक गतिविधिलाई बढावा दिन्छ। फल अल्जाइमर रोगबाट प्रभावित हुनेहरूका लागि राम्रो छ: उस्तै विटामिन क मस्तिष्कमा न्यूरोन्सको क्षति कम गर्छ।
दिलचस्प एक्टिनाडिडिया र यसको फल उत्तरी चीनमा पाइन्छ, चिनियाँ बेसीको लागि किवी एप पी आक्रोश भनिन्छ। चिनियाँ सम्राटहरूले एथ्रोडिकेसिकको रूपमा एक्टिनडिडिया बेरीज प्रयोग गरे।
एक्टिनिडियाको कटौती र भण्डारण
Actinidia मा सबै केहि उपयोगी छ: छाल, पात, जरा, फूल र फल। बिरुवाको ती सबै औषधि भागहरू एकत्रित गरिन्छ, मलबे वा क्षतिग्रस्त तत्वहरूबाट उठाइएका छन्, धोए र सुकेको। Drying को तापमान 50-60 डिग्री सेल्सियस मा आवश्यक छ, त्यसैले सबै उपयोगी गुणहरु लाई बेहतर संरक्षित गरिएको छ। सूखी, गाढा ठाँउमा भण्डारण निर्धारण गर्न। कोठा राम्रो भइहाल्छ। तपाईंले फूलहरू बोल्न वा कपडा बैगमा छाँटकाँट गर्नु पर्दछ - सेलफेन छैन। फलहरू अलि कम विलम्बित हुन सक्छन्, किनकि तिनीहरू असामान्य हुन्छन्, तर पहिले नै राम्रोसँग पुग्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तपाईं एक धातु कन्टेनरमा भण्डारण गर्न र सङ्कलन गर्न सक्नुहुन्न, यसैले भिटामिन सी को एकाग्रता गुमाएको छ।
एक गिलास डिशमा फल फलाउनुहोस् र यो ठाउँ सहरबाट सुरक्षित राखिएको भण्डारमा भण्डार गर्नुहोस् ताकि जीवविज्ञित सक्रिय पदार्थहरूको गुणहरू नष्ट हुँदैन। एक्टिनाडिडियाको जमिनहरू चिनीको साथमा जाँच्न सकिन्छ, ग्लास जारमा राख्नुहोस् र मर्मत संग बन्द गर्न सकिन्छ। ठुलो र सुक्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। फलफूल गर्मी को उपचार को अधीन नहीं हो किनकी, actinidia को फलहरु को लाभ केवल बढ्छ, बढ्छ।परम्परागत औषधिमा एक्टिनाडिडियाको प्रयोग
यो बिरुवा एक उत्साह, hemostatic, expectorant, sedative र दुखाइ रिभ्वाइमरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको साथ, फेफड़ों को उपचार गर्न फेरी रोक्न को लागि, तपाईं कीड़े देखि छुटकारा पा सकते हो। Actinidia जोडहरु को रोगहरु संग मदद गर्दछ।
अपशिष्ट चक्रको उपचार गर्नका लागि सुकेको जामको कण, क्यान्सरल परिसंचरण बिग्रिएको र ईन्कोलजीलाई रोक्न प्रयोग गरिन्छ। रस र खुट्टाले छाला रोग, रथमेटिज्म, रेडक्रसिसाइटिस, गाउट र स्पिनमा दुखाइको लागि लोशन बनाउँछ। पक्षाघात को संकेत संग, actinidia शरीर को microelements संग पोषण गर्दछ।
एक्टिनाडिडिया को छाल को एक कण शरीर मा चयापचय विकारहरुमा दिखाया गएको छ र मौखिक गुहा को रोगहरु को उपचार गर्दछ। फल कब्ज र रक्तचाप संग सहायता गर्दछ। Actinidia scurvy, एनीमिया, ब्रोंकाइटिस, ईर्ष्या संग cops। पत्ते र फूलहरु को इन्फ्लेशंस एनाना को हमलाहरु को राहत मा प्रयोग गरिन्छ। एक्टिनिडाइडियाको फलबाट सिमेन्ट छाला घाँटीहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ: जलेको, शीतबाइट। यो भंग पछि रिकभरी प्रक्रियाहरूमा राम्रो असर छ र प्रायः मालिशका लागि प्रयोग गरिन्छ।
रोजगारीको जीवनमा एक्टिनाडिडियाको प्रयोग
जामुन खाना पकाने मा मांग मा actinidia। तिनीहरू ताजा खाएका हुन सक्छन्, pies, muffins वा मिठाईहरूमा भरिएको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। उनी स्वादिष्ट जाम, जाम, जाम, मार्शमेलो बनाउँछन्। विभिन्न प्रकारका पेयहरू तयार गर्नुहोस्: काली, जुस, रस, जेली। कुकुरले क्रीमलाई जडीबुटी जोड्दछन्, मासुहरू, मर्मलिडे, जेली तयार पार्छन्, केक, पड्डी र अन्य डेसर्टहरू सजावट गर्छन्।
ध्यान दिनुहोस्! यदि तपाईं किवी जेली बनाउन चाहानुहुन्छ - उबलते पानीमा यो डाँडामा: ताजा फल एन्जाइम हुन्छ जसले जेलाटिसलाई ठुलो पार्दैन।
सूखे जामुन ताजा रूपमा राम्रो हुन्छन्, केहि किशमिशहरू जस्तै। एक्टिनाडिडिया बाट तपाईं एक स्वादिष्ट र असामान्य रक्सी बनाउन सक्नुहुन्छ। Ascorbic एसिडको ठूलो मात्राको कारण यो शिरमा जाडोमा साना भागहरूमा भिटामिन कमीको साथ पिउन उपयोगी हुन्छ। एक्टिनाडिडियाको किस्म स्वादमा जलिरहेको छ, तर यहाँ पनि एसिनिनिडियाको प्रयोग फेला पर्यो - जापानीले त्यस्ता किसिमका पातहरूबाट भाँडा तयार पार्छन्, चिनियाँ खाना खानेकुराको रूपमा खाईन्छ।
एन्टिनाइडिड्स एक्टिनडिडिया को उपयोग गर्न को लागी
यो थम्बबोफ्लेबिसिस, भाइरस रेजिन्स र रक्तचाप बढ्ने व्यक्तिहरूको लागि औषधीय प्रयोजनों र संक्रामकहरूको लागि प्रयोग गर्न सल्लाह छैन। एलर्जी पीडितहरूले प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले शरीरको परीक्षण गर्नु पर्छ, यो बेरीजमा व्यक्तिगत असक्षमता सम्भव छ। खाना मा ताजा actinidea को दुर्व्यवहार संग एक दुखाइ पेट हुन सक्छ। यो बच्चाहरु को खाना मा जामुन दिन को लागि सल्लाह छैन, ताकि डाईथेसिस प्रहार गर्न को लागी। गर्भवती महिलाहरु र नर्सिंग माताओं को लागि जामुन मा शामिल होने को आवश्यकता छैन।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, actinidine साथ उपयोगी गुणहरु सँग विनाशकारीता छ। यो सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्नुहोस्, तपाईंको शरीर सुन्नुहोस्।
