ब्राजीयर एक बहुफंक्शनल आविष्कार हो जुन पूर्वी मूल हो। मध्य पूर्वका मानिसहरूले यसलाई तामाले बनाएको ब्रेजियर भने। यो खुट्टाको भाँडा जस्तो देखिन्थ्यो, फराकिलो क्षैतिज फिल्डमा सुसज्जित, गोलार्धको ढक्कनको साथ समतल शीर्ष र ह्यान्डलहरू बोक्ने। यस उपकरणलाई तताउने र खाना पकाउन मात्र प्रयोग गरिएको थिएन, कम्बलहरू न्यानो पारिएको थियो यसलाई कभर गर्नका लागि यसलाई पहिल्यै तातो छ। आज गर्मीका बासिन्दाहरू र मालीहरूको लागि, बार्बेक्यु खाना पकाउन मनपर्ने उपकरण हो। यसको वरिपरि सबै बिदाहरूमा मुख्य भोज आयोजना गरिएको छ जुन हामी बाहिर वसन्त देखि ढिलो शरद toतुमा बाहिर खर्च गर्दछौं। तर सबै भन्दा राम्रो पक्ष यो हो कि यो आफ्नै हातले ब्रेजियर बनाउन गाह्रो छैन, र यो तपाईंको फुर्सदको समयको वास्तविक सजावट हुनेछ।
के ले पोर्टेबल ग्रिल राम्रो बनाउँछ?
तपाईं एक राजधानी संरचना बनाउन सक्नुहुन्छ जुन स्थापनाको आवश्यकता पर्दैन हरेक पटक आवश्यकता आयो। तर सोच्नुहोस्, के तपाईंको साइटमा यसलाई खाली गर्न यति खाली ठाउँ छ? यदि तपाईं निष्कर्षमा पुग्नुभयो कि त्यहाँ ध्यान दिन योग्य भवनहरूको अन्य विचारहरू छन्, तर तपाईं अझै पनि बारबेक्यू चाहानुहुन्छ, तब एउटा पोर्टेबल धातु उत्पादन तपाईंलाई आवश्यक छ।
कसैले पनि भन्न सक्दैन कि यो आश्चर्यजनक बार्बिक्यु ईंटबाट बनेको भन्दा सौंदर्यको रूपमा रमाईलो देखिदैन।
र आँखा यस बार्बेक्यु मा रमाईलो छन्
हेर्नुहोस् कसरी असामान्य र एकै समयमा यो बार्बेक्यू कार्यशील छ। र त्यस्तो चमत्कार गर्नु त्यति गाह्रो छैन तर कति चलाख ढver्गले आविष्कार गरियो
धातुले बनेको बारबेक्यूको मुख्य फाइदा स्पष्ट छन्:
- गतिशीलता फरक पर्दैन यदि डिजाईन भत्काउन सकिन्छ, यो अझै पनि उपयोगिता कोठामा हटाउन सकिन्छ खराब मौसम वा मौसमको अन्त्यमा। सावधानीपूर्वक बचत गरियो, ब्रेजियरले सेवा दिनेछ र धेरै समयको लागि खुशी पार्नेछ।
- आगो सुरक्षा। उत्पादनको मर्मत सामग्री र आयामले तपाईंलाई शान्त हुन अनुमति दिन्छ - यसको अपरेशनको बखत आकस्मिक आगो पनि असम्भव छ।
- कम लागत यो प्रश्नको यस पक्षको बारेमा कुरा गर्न लायक पनि छैन, किनभने सामग्री र कामको लागतमा भिन्नता स्पष्ट छ।
- उत्पादन गति। सबै प्राविधिक तवरले उचित ब्रेकहरूलाई ध्यानमा राख्दै, ईट्टा उत्पादन बनाउन कम्तिमा एक महिना लाग्नेछ। धातु संरचना तुरून्त संचालन गर्न सकिन्छ।
ठूला बारबेक्यूका पक्षधरहरूले तर्क गर्छन् कि धातु उत्पादनहरू त्यस्तो सौन्दर्यीक छैनन्। एक संग तर्क गर्न सक्नुहुन्छ। यदि केस मास्टरलाई सुम्पिएको छ, त्यसपछि बाहिर निस्कँदा हामी वास्तविक मास्टरपिसको आशा गर्न सक्छौं।
स्टेप बाय स्टेप बनावट
धातुको साथ काम गर्ने बानी भएका मालिकलाई सुरागको आवश्यकता पर्दैन: आफैलाई राम्ररी थाहा छ कि सबै कुरा कसरी गर्ने र कुन क्रममा। हामी कसैलाई बताउन कोशिस गर्छौं जसले आफ्नो पहिलो धातु उत्पादनहरू बनाउँदछ। यो महत्त्वपूर्ण छ कि पहिलो अनुभव सकारात्मक हो, त्यसपछि सिर्जना गर्ने र सिर्जना गर्ने चाहना हराउने छैन। र सीप र निपुणता प्राप्त छन्। त्यसकारण, पहिलो बारबेक्यू, जुन हामी धातुबाट आफ्नै हातले गर्ने छौं, एकदम सरल हुनेछ।
आयाम डिजाइन
एक औसत कम्पनी को लागी, skewers को दस skewers पर्याप्त हुनेछ। यदि आवश्यक छ भने, तपाईं दोस्रो सेवारि make् गर्न सक्नुहुनेछ, जब पाहुनाहरूले पहिले आनन्द लिन्छन्। मासुको साथ शिश कबाब्स तिनीहरूमा एक अर्कालाई हस्तक्षेप गर्नु हुँदैन, तर तिनीहरूको बीचमा ठूलो अन्तर हुनु हुँदैन जसले गर्दा कोइलाबाट तातो खेर गयो। यी विचारहरु बाट हामी उत्पादन को लम्बाई निर्धारण गर्दछौं।
स्टिकरको मानक लम्बाइमा मासुको 8-8 टुक्रा राख्नु समावेश छ। बार्बेक्यु ग्रिल फराकिलो बनाउन असुविधाजनक छ: सानो आकारको उत्पादन बोक्न सजिलो छ र यसले धेरै ठाउँ लिन सक्दैन। बारबेक्यू गहिराइ त्यस्ता उपकरणहरू सञ्चालनको अभ्यासबाट निर्धारित गरिन्छ। मासु राम्रोसँग पकाउन कोइलाबाट टाढा हुनुहुँदैन, तर यसलाई नजिक राख्नु हुँदैन: यो जलिनेछ।
यो एकदम राम्रो बारबेक्यु जस्तो देखिन्छ, तर यसको बारेमा सोच्नुहोस्: यस बक्समा कति कोइला राख्नु पर्छ ताकि कबाबहरू धुम्रपान नगर, तर बेक्ड होस्?
यस मोडेलमा अनावश्यक केहि पनि छैन। लगभग यस्तो उत्पादन, तर केवल दस skewers को लागी हामी अब गर्नेछौं
बार्बेक्युको व्यक्तिगत आकार एक हो - पृथ्वीको सतहबाट यसको उचाई। यो कुकको विकासको आधारमा चयन गरिएको छ। जसले पकाउँछ उसले स्कीभरलाई आफ्नो हातमा लिनुहोस् र त्यसलाई जमीनमा समानान्तर राख्नुहोस्। आफ्नो पछाडि झार्न छैन! स्कीवरबाट जमीनको दूरी हामी चाहिने आकार हो। सामान्यतया यो पृथ्वीको सतहको संरचनाको शीर्ष किनारादेखि -1०-१२० सेमी हुन्छ।
बेस बक्स खाली
हामी खुट्टाको साथ सरल बक्स बनाउनेछौं। राम्रो ब्रेजियरको आफ्नै गोप्यता छ: सामग्री र आयामहरूको गुणस्तर। यी दुई प्यारामिटरहरूको सहि छनौटले खाना पकाउन लिइएको समय र डिशको गुणस्तरलाई असर गर्दछ। अरू सबै कुकको कौशलमा निर्भर गर्दछ।
सामग्रीको रूपमा, २- mm मिमी मोटाईको पाना धातु प्रयोग हुनेछ। पातलोले सम्पूर्ण मौसममा चल्नेछ र जलाउनेछ, जबकि बोक्ने बोट भारी हुनेछ। त्यसो भए, हामी पानालाई आकारको आधारमा मार्क गर्छौं, वर्ग प्रयोग गरेर ताकि त्यहाँ कुनै विकृति छैन।
- X ०x१ cm सेमी - २ पीसी। (अगाडि र पछाडि पर्खाल);
- 90x30 सेमी - १ पीसी। (तल);
- X०x१ - सेमी - २ पीसी। (छेउ पर्खाल)।
एक ग्राइन्डरको साथ विवरण काट्नुहोस्। हामी निश्चित गर्दछौं कि किनारहरू समान छ।
दहनको लागि, अक्सिजन आवश्यक छ, जसको मतलब हामीले बेस बक्स भित्र हावाको प्रवाह सुनिश्चित गर्नुपर्दछ। यसो गर्न अगाडि र पछाडि भित्ताहरूमा प्वाल पार्नुहोस्। उत्पादनको तल्लो किनारबाट २ सेमीको दूरीमा, हामी प्वालको रेखा चिह्न लगाएर एक सीधा रेखा बनाउँदछौं। हामी एक अर्काबाट cm सेमी वृद्धिमा १०-१-15 मिमी व्यासका प्वालमा प्वाल गर्दछौं।
अर्को लाइनमा वेल्डिंग कार्य हो। तिनीहरूलाई सहयोगी बनाउने उत्तम हुन्छ जसले उत्पादनलाई स्थितिमा राख्छ।
पहिलो पटक, वेल्डिंग कार्य एक साथीसँगै गर्नुपर्नेछ जो भागहरूलाई ठीक अवस्थामा समात्नेछ; होशियार
हामी उत्पादनको खुट्टा फिक्स गर्दछौं
खुट्टाका लागि हामी कि त २ 25x२ cm सेन्टीमिटरको कुना, वा mm० मिमी व्यासको मेटल ट्यूब प्रयोग गर्छौं। तिनीहरूको लम्बाइ कुकको विकासको गणनाबाट व्यक्तिगत रूपमा चयन गरिनु पर्दछ, माथि उल्लेख गरिए अनुसार। यो जानिन्छ कि तिनीहरू 65 .-१०5 सेन्टीमिटर हुन्छन्।
ट्यूबहरूको प्रयोगले हामीलाई उत्पादनलाई भत्काउन सक्ने अवसर दिन्छ। यो गर्नका लागि १ 15 मिलिमिटर व्यास भएको नटसहित b बोल्टहरू चाहिन्छ। बोल्टलाई ध्यानपूर्वक प्रत्येक ट्यूबको एक छेउमा वेल्डेड गर्नुपर्दछ, जुन हामी खुट्टाको रूपमा प्रयोग गर्ने छौं। यो महत्वपूर्ण छ कि धागा खराब नगर्नुहोस्!
ब्रेजियर लगभग तयार छ र चाँडै नै यो यसको उद्देश्यको लागि यसलाई प्रयोग गर्न सम्भव हुनेछ र आफैले बनाएका चीजहरू प्रयोग गर्न अझ रमाइलो छ कि छैन पक्का गर्नुहोस्।
ड्रयरको मुनि प्रत्येक कुनामा हामी एउटा प्वाल ड्रिल गर्दछौं, जसको व्यास खुट्टामा जोडिएको बोल्टको भन्दा अलि ठूलो हुन्छ। बेस ड्रयरको भित्री भागमा, नट प्वालहरूमा वेल्ड गर्नुहोस्। हामी धातुलाई चिसो हुनको लागि कुर्दछौं, र त्यसपछि नटहरूमा बोल्टहरू पेच गर्दछौं।
कुनाहरू केवल आधारमा वेल्ड गर्न सकिन्छ, वा २ बोल्ट र नटहरूसँग फिक्स गर्न सकिन्छ। कुना बक्सको कुनामा सुपरइम्पोज गरिएको छ, माथिको र तल्लो प्वालहरू प्वाल गर्दछ जुन भित्ता र कुनाको माध्यमबाट छिराउनु पर्छ। खुट्टा ड्रयरमा बोल्ट गरिएको छ।
धातुको बार्बेक्यूको आधार तयार छ। तपाईं छेउको पर्खालमा ह्यान्डलहरूलाई वेल्ड गर्न सक्नुहुन्छ, दाउराको लागि एउटा चन्दवा वा शेल्फ बनाउन सक्नुहुन्छ, पोकरको लागि हुक लगाउनुहोस्। सबै पछि हुने कार्यहरू तपाईंको कल्पनाद्वारा प्रेरित गरिनेछ, तर अब तपाईं आफ्नो श्रमिकहरूको परिणामलाई रसदार, सुगन्धित र धेरै स्वादिष्ट बार्बेक्यु तयार पार्न प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। Bon appetit!
