किवी - कस्तो किसिमको फल, कसरी प्रकृति र संस्कृतिमा बढ्छ

मौलिक किवी फलहरू धेरै उत्कृष्ट रूपमा उनीहरूको उत्कृष्ट स्वाद, उत्तम गन्ध, उच्च भिटामिन सामग्री, उत्कृष्ट यातायात र धेरै महिनाको लागि दीर्घकालीन भण्डारणको लागि सराहना गरिन्छ। यो उपयोगी र असाधारण बोटबिरुवाले रूस र युक्रेनको दक्षिणी क्षेत्रहरूको बगैंचामा ठूलो महसुस गर्दछ। तपाईं यसलाई इनडोर अवस्थामा वा ग्रीन हाउसमा बढ्न सक्नुहुन्छ।

किवी - चीनियाँ एक्टिनिडिया

किवी भनेको एक्टिनिडियन परिवारबाट चिनियाँ एक्टिनिडियाको फलको व्यवसायिक नाम हो। ज the्गलमा, जाडो मौसममा पातहरूसहितको यो ठूलो रूखको बोट दक्षिणी चीनको उप-उष्ण जंगलमा बढ्छ। प्रकृतिमा, चिनियाँ एक्टिनिडिया क्रिपरहरू १० मिटरको लम्बाईमा पुग्छन्, रूखहरूको मुकुटमा चढेर।

किवीको ठूलो फराकिलो पातहरू असामान्य र आकर्षक देखिन्छ। यो लियानाले धेरै छाया प्रदान गर्दछ, यो दक्षिणी क्षेत्रको आँगन, पर्गोलास र अर्बोरस्केपिंगका लागि राम्रो छ।

किवी - ठूला पातहरूको साथ पातलो लीना

किवी फल एक रसदार बेरी हो, जसमा केही कपालदार खैरो छालाले ढाकिएको हुन्छ, जसको मुनि स्वादिष्ट र सुगन्धित लुगाहरू हुन्छन्। बोक्रा कफ हुन्छ र खानेकुराका लागि प्रयोग हुँदैन, केवल फलफुल्कोको खाने मात्र खान योग्य हुन्छ। किवी बीउहरू धेरै साना र असंख्य हुन्छन्, ती खाँदा उनीहरूलाई महसुस हुँदैन, त्यसैले यो फलको बोक्रा तानेर तिनीहरूलाई हटाउनु आवश्यक पर्दैन। फलहरू अंडाकार हुन्छन्, कुखुराको अण्डा भन्दा थोरै ठूलो, १००-१-150० ग्राम सम्म वजन।

किवी फलहरू कुखुराको अण्डा भन्दा थोरै ठूला हुन्छन्

किवी फलहरूको पल्प सुन्दर चम्किलो हरियो रंगको हुन्छ, प्रायजसो प्रजातिमा अझै पनी पकाए पनि हरियो रहन्छ, यद्यपि पहेंलो मासुसहितका प्रजातिहरू देखा पर्न थालेका छन्। अप्रामाणिक फलबाट पाकेको फललाई छुट्याउन एकदम सजिलो छ।

• टचमा कडा कडा फलफूल
• पाकेको फल नरम हुन्छ र यसको मासु पारदर्शी हुन्छ।

लामो दूरीको भण्डारण र यातायातको लामो महीनाको लागि, किवी फलहरू केही अपरिपक्व कटनी गरिन्छ, जबकि तिनीहरू अझै ठोस छन्। पूर्ण रूपमा पाकेको नरम फलहरू केहि दिनका लागि भण्डार गरिन्छ, फ्रिजमा पनि।

खरिद गरिएको ठोस किवी फलहरू चाँडो पाक्नको लागि तिनीहरू धेरै पाकेको स्याउको साथ प्लास्टिकको झोलामा थप्नु पर्छ, झोलामा टाँगो र छायाँमा room--5 दिन कोठाको तापक्रममा छोड्नुहोस्।

उपमण्डलीय देशहरूमा किवी महत्त्वपूर्ण वाणिज्य फल फसल हो

चिनियाँ एक्टिनिडिया प्राचीन कालदेखि नै चीनको बगैंचा र दक्षिण पूर्व एशियाका छिमेकी देशहरूमा उत्पादन भएको छ, जहाँ थुप्रै स्थानीय प्रजातिहरू सिर्जना गरिएका छन्। तर यस फलफूलले विश्वव्यापी महत्त्व र अन्तर्राष्ट्रिय लोकप्रियता गत शताब्दीमा मात्र प्राप्त गर्‍यो, जब पुरानो चिनियाँ प्रजातिहरू न्यूजील्याण्डमा ल्याइयो। पूर्वीय बाहिरी विदेशी लियानाले न्युजील्याण्डको जमिनमा राम्रोसँग जरा गाडेको छ र स्थानीय प्रजनकहरूले विशेष गरी ठूलठूला फलफूलका प्रजातिहरू सिर्जना गर्न सफल भएका थिए, जसको प्रवर्द्धनको लागि व्यावसायिक नाम किवी आविष्कार गरिएको थियो (यो अनौंठो उडानविहीन चराको सम्मानमा, जुन न्यूजीलैंडको मान्यता प्राप्त प्रतीक हो)।

चिनियाँ एक्टिनिडियाका आधुनिक ठूला फलहरू प्राय: छुट्टै प्रकारको रूपमा चिनिन्छन् - एक स्वादिष्ट एक्टिनिडिया, तिनीहरूका जंगली पूर्वजहरू भन्दा भिन्न हुन।

ठूला - फलदार किवी प्रजातिहरू (फोटो ग्यालरी)

ठूलो - फलदार किवी प्रजातिहरूको मुख्य विशेषताहरू (तालिका)

किवी औद्योगिक संस्कृति क्षेत्र

हाल, न्युजील्याण्डमा किवी सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण वाणिज्यिक फल फसल हो, संयुक्त राज्य अमेरिकाको उप-उष्ण क्षेत्र र दक्षिण अमेरिकाका देशहरू, चीन, जापानमा, दक्षिणी यूरोपका धेरै देशहरूमा।

धेरै किवी फलहरू अहिले इटालीमा उत्पादन गरिन्छ। मैले धेरै इटालियन किसानहरूसँग कुराकानी गर्ने मौका पाएँ, त्यस्ता रोपण मालिकहरू। तिनीहरूको विचारमा, किवी संस्कृति कम ठाउँमा समस्याग्रस्त छ र ती स्थानहरूको लागि अ traditional्गुरको परम्पराको तुलनामा बढी लाभदायक छ: किवीमा व्यावहारिक रूपमा कुनै कीरा र रोगहरू छैनन्, त्यसैले श्रम-गहन कीटनाशकको ​​कुनै पनि आवश्यक छैन, बालीलाई वातावरण मैत्री र लामो समयसम्म भण्डारण हुने ग्यारेन्टी दिइन्छ। कीवी रोप्नको लागि, केवल दाखबारीको बगैंचा जस्तो, तपाईं पहाडमा र पहाडहरूमा असहज क्षेत्रहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र समर्थनको डिजाइन अंगूर भन्दा धेरै फरक छैन।

धेरै देशहरूमा किवी बगैंचाले सफलतापूर्वक दाखबारीहरूको आपूर्ति गर्दछ

किवी रूसको दक्षिणी भागमा राम्रोसँग उब्जन्छ: कागेससको कालो समुद्री तटमा, कगेमियामा, दागेस्तानको दक्षिणमा। क्राइमियाको दक्षिणी तटमा, सोचीमा र क्रास्नोडारमा, किवीले सफलतापूर्वक शरण पाउँदैनन्, जाडोको लागि लिआनाको उत्तरी क्षेत्रहरूमा यसलाई समर्थनबाट हटाउन, भुइँमा ढल्नु पर्छ र छोप्नु आवश्यक पर्दछ।

Yita कसरी किवी बढ्छ (भिडियो)

तपाईं युक्रेनको कालो समुद्री क्षेत्रमा कीवी बढ्न सक्नुहुन्छ। ट्रान्सकारपाथियामा यस लहरको सफलतापूर्वक फलदायी शौकिया रोपणहरू पनि अवस्थित छन्। कीवमा, चिनियाँ एक्टिनिडियाले कहिलेकाँही केही सफल वर्षहरूमा फल फलाउँदछ, तर हिउँदको हिउँदमा उल्लेखनीय रूपमा स्थिर हुन्छ। बेलारूस र मध्य रूसमा, किवीको खेती केवल हरितगृह अवस्थामा सम्भव छ।

एक मिनी किवी के हो?

हालका वर्षहरूमा धेरै बगैचा नर्सरीहरूले "मिनी-किवी" नाम प्रयोग गरेर अन्य प्रकारका एक्टिनिडियाका बिरुवाहरूको ग्राहकहरूको माग बढाउन प्रयोग गर्दछन्।

• एक्टिनिडिया तर्क,
• एक्टिनिडिया पर्प्युरिया,
• एक्टिनिडिया कोलोमिक्टस।

चिनियाँ एक्टिनिडियाको तुलनामा यी प्रजातिहरू अधिक जाडो-हार्डी हुन्, खास गरी कोलोमिक्टस एक्टिनिडिया, जसले मास्को क्षेत्र, साइबेरिया र युरालमा समेत कुनै आश्रयबिना फल फलाउँछ र फल दिन्छ। फलफूलको आकार किवीको भन्दा धेरै सानो छ, तर तिनीहरू स्वाद र पोषक तत्वहरूको सामग्रीमा तिनीहरूसँग अवर हुँदैन।

मिनी-किवीको विविधता (फोटो ग्यालरी)

मध्य भोल्गाको मेरो बगैंचामा, धेरै बर्षदेखि कोलोमिक्ट एक्टिनिडिया दाखले फल फलाइरहेको छ, जसले हरेक वर्ष अगस्तको अन्त्यमा अpe्गुरको आकारको मध्यम आकारको जामुनको फल दिन्छ, जसको स्वाद र गन्ध वास्तविक स्टोर किवीज जस्तै छ।

कसरी किवी फूल र फलहरू

किवी, एक्टिनिडियाका अन्य प्रकारहरू जस्तै, एक dioecious संयंत्र हो। नर र महिला फूलहरू बिभिन्न प्रतिलिपिहरूमा अवस्थित छन्। भरपर्दो रूपमा बिरुवाहरु को लिंग को लागी फूल को लागी मात्र संभव हुन्छ निर्धारित गर्नुहोस्। बीज उत्पत्तिका लहरहरू सामान्यतया 5--7 बर्ष पछि काटिन्छन् र कटि fromबाट बढेको दाना अलि अलि पहिले नै 3-4-। बर्ष भइसकेको हुन्छ।

महिला किवी फूलहरू साना समूहमा व्यवस्थित छन्।

महिला किवी फूलहरू साना समूहमा व्यवस्थित छन्। तिनीहरू सेता वा हल्का क्रीम रंग हुन्। प्रत्येक महिला फूलको केन्द्रमा, एस्ट्रिक जस्तो कलंकको साथ ठूलो मूसल स्पष्ट देखिन्छ। यसको वरपरका पुंकेनहरू अविकसित छन्, त्यसैले आत्म-परागण सम्भव छैन।

महिला किवी फूलको बीचमा, मूसल स्पष्ट देखिन्छ, र पुंकेनहरू अविकसित छन्

यदि धेरै धेरै फूलहरू गठन गरियो र सफलतापूर्वक एकै बोटमा परागकण गरियो भने, त्यसपछि तिनीहरूबाट फल फल्ने सानो हुनेछ। विशेष गरी ठूला फलहरू प्राप्त गर्न, अण्डाशयको गठनको लगत्तै, तिनीहरू पातलो हुन्छन् र अधिक फलहरू हटाउँछन्।

नर फूलहरूले किवी फलहरू गठन गर्दैन, तर परागकणका लागि आवश्यक छ

सेतो नर किवी फूलहरू एक पेडनकलमा धेरै टुक्राको ब्रशमा संकलन गरिन्छ। किवी माहुरीहरू र अन्य कीराहरूले पराग हाली छ, त्यसैले फूलहरू धेरै मेलीफेरस छन्। नर फूल भित्र, परागकण संग धेरै पुंकेन स्पष्ट देखिन्छ, र मूसला अविकसित छ र ताराहरु छैन।

किवी नर फूलहरूको परागकण सहित असंख्य पुंकेसर हुन्छ, र मूसल अविकसित हुन्छ

सोचीमा, किवी फूलहरू मेको दोस्रो आधामा फल्छ, फल अक्टुबरको मध्यदेखि डिसेम्बरको शुरुमा पाक्दछ। अनुकूल मौसम अवस्थाहरूमा फल फल्छ, वार्षिक हुन्छ, तर चिसो जाडोमा फूलका कोपिलाहरू मर्दछन्, र फूलहरू र कलियाहरू प्रायः वसन्त फिर्ता फ्रमद्वारा बिग्रन्छन्।

खुला मैदानमा कीवी उब्जाउने सुविधाहरू

परागकणका लागि महिला फलफूल प्रजातिहरूको प्रत्येक १० बोट (हेवर्ड, किभल्डी, मोन्टी, ब्रुनो, अबोट, एलिसन, ...) को किवीहरू रोप्दा, पुरुष परागकण प्रजातिहरूको कम्तिमा २ बोटबिरुवा लगाउनु पर्छ (मातुआ, तोमुरी, ...)। बिरुवा रोप्दा बिचको दूरी कम्तिमा २-। मिटर हुन्छ।

किवी बढ्नको लागि तपाईलाई सहयोग चाहिन्छ। ट्रेली प्राय: बिरुवा रोप्नु अघि स्थापित गरिन्छ। ट्रेलीसको उचाई २-२. meters मिटर छ, स्तम्भहरू बीच टुँडा बाँध्न, कडा तार १- 1-3 पows्क्तिमा तेर्सो रूपमा तेर्सो तानिन्छ। रचनात्मक छाँट बाली काट्ने पछि शरद inतुमा गरिन्छ, बाक्लो, कमजोर र धेरै पुराना टुँसाहरू काट्ने।

कीवी उब्जाउनका लागि, ट्रेलीसेसहरू डन्डा र एक तारले तिनीहरू माझ बनाउँदछन्

चिनियाँ एक्टिनिडियालाई हावा र माटोको उच्च आर्द्रता आवश्यक पर्दछ, त्यसैले वृक्षारोपण नियमित रूपमा पानी हाल्छ। सानो बगैंचामा बगैंचामा तपाईं दिक्क लाग्ने दक्षिणी सूर्यबाट बचाउन हल्का आंशिक छायामा बोट लगाउन सक्नुहुन्छ। यो एक gazebo वा खुला बरामदाको नजिक एक किवी रोप्न सुविधाजनक छ, तपाईं हरियो पातहरूको एक सुन्दर छायादार चन्दवा पाउनुहुनेछ।

कुनै आश्रय बिना, वयस्क किवी बोटहरूले -१ ... ... -१° डिग्री सेल्सियसको अल्पकालिक फ्रोस्टहरूको सामना गर्दछ, युवा नमूनाहरू -१० डिग्री सेल्सियसमा पनि गम्भीर क्षतिग्रस्त हुन्छन्।

सम्भावित जाडो frosts संग क्षेत्रहरुमा, राम्रो जाडो को लागि, किवी lianas अतिरिक्त जाडो को लागि कवर गर्न सकिन्छ:

1. स्प्रस शाखा वा प्लास्टिकको साथ बोटबिरुवाको जमीनलाई कवर गर्नुहोस् ताकि दाखले माटोको सम्पर्कबाट सड्न सक्तैन।
2. समर्थनबाट दाखलाई हटाउनुहोस् र कभरमा राख्नुहोस्।
3. स्प्रस शाखाहरू वा ईड म्याट्सको साथ शीर्ष कभर।
4. इन्सुलेशन सामग्रीलाई प्लास्टिकको र्यापले कभर गर्नुहोस्, यसको किनारहरू इट्टामा जोड्नुहोस् वा पृथ्वीसँग छर्कनुहोस्।

शीतबाट बचाउन, किवीलाई जाडोमा आश्रय दिन सकिन्छ

कडा लामो लामो thaws को मामला मा, आश्रयहरु हावा हावा हुनु पर्छ। वसन्त ,तुमा, आश्रय हटाइन्छ र दाखबारीहरूलाई ट्रेलीमा जोडिन्छ।

घरमा किवी बढ्दै

यदि तपाई चाहनुहुन्छ भने तपाईले किवीलाई घरको बिरूवा बढाउने प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ, यद्यपि यसमा कुनै खास अर्थ छैन।

• फलफूल गर्न एकै समयमा खस्कने पुरुष र महिला नमूनाहरूको उपस्थिति आवश्यक पर्दछ (परागकण नरम ब्रशको साथ म्यानुअल तरिकाले बाहिर गरिन्छ);
• किवी - ठूलो दाखको बोट, धेरै ठाउँ लिन्छ;
• चिसो हिउँदको बारेमा + of डिग्री सेल्सियस को तापमान संग फूल कलियों को गठन को लागी आवश्यक छ;
• फूल फुल्ने ढिलो हुन्छ, seeds-7 वर्ष पछि बीज रोप्दा, र बिरुवाको लिंग निश्चित गर्न केवल फूल फुल्ने समयमा सम्भव छ।

रोप्नको लागि, तपाईं स्टोरमा किन्नुभएको किवी फलहरूबाट बीउहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:

1. न्यानो कोठामा फलहरू पूर्ण रूपमा पाके सम्म प्रतिरोध गर्नुहोस् (पारदर्शी शरीरको साथ नरम हुनुपर्दछ)।
   

   पाकेको किवी फलबाटका बीउहरू छर्नका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

2. सफा पानीमा धुलो द्वारा बीउ अलग गर्नुहोस्।
3. राम्रो धुलेको दानालाई एक हप्ताको लागि नम कपडामा लगभग २० डिग्री सेल्सियसको तापक्रममा सुकाउँनुहोस्, सुकाउनबाट रोक्नुहोस्।
4. त्यसपछि 5 मिलिमिटरको गहिरोमा एउटा ढीला माटो मिश्रणमा छर्नुहोस्, ध्यान दिएर थोरै तातो पानी खन्याउनुहोस्।
5. फसल राख्नुहोस् + २० ... + २° डिग्री सेल्सियस, उद्भव पछि, प्रत्यक्ष सूर्यको किरण बिना चम्किलो विन्डोजिलमा राख्नुहोस्।

इनडोर किवीको देखभालमा नियमित पानी सिँचाइ समावेश हुन्छ, पानी जमिनमा भाँडामा सुख्खा हुनबाट रोक्छ (ग्रीष्म inतुमा प्रायः पानी दिने, जाडोमा कम पानी), साताको साताको स्प्रे पानी थोरै तातो स्प्रे पानी र वार्षिक वसन्त प्रत्यारोपणको साथ हुन्छ। एउटा भाँडोमा चढाईको गुटकाको लागि, बाक्लो इन्सुलेटेड तारको फ्रेम तय गरिएको छ।

घरमा किवी कसरी बढ्ने (भिडियो)

समीक्षा

किवी एक बारहमासी बोट हो जसलाई चिसो हिउँदको आवश्यकता पर्दछ।

Odina//forum.homecitrus.ru/topic/56-kivi-aktinidiia-kitajskaia-doma-i-na-balkone/

शून्य १० मा किवी पहिले नै फ्रिज गर्न थाल्छ।

मरुसिया//forum.homecitrus.ru/topic/21374-vyraschivaem-kivi-aktinidiiu-kitajskuiu-v-otkryto/

म साथै अंगूरलाई कभर गर्दछु ... मैले अ winter्गुर र किवीको जाडो कडाईमा फरक देखिन। मात्र माइनस यो छ कि किवी अpes्गुर भन्दा अलि पहिले उठ्दछ, जसको मतलब हो कि स्थिर हुने सम्भावना धेरै बढी छ।

अलेक्सी श्री//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3289

चिनियाँ एक्टिनिडिया - यो वास्तविक किवी हो! किभ बोटानिकलमा, यो बढ्छ, र कहिलेकाँही फल लाग्दछ

Sveta2609//www.forumhouse.ru/threads/125485/

किवी हल्का उपोष्णकटिबंधीय जलवायुको क्षेत्रहरूको लागि एक धेरै आशाजनक फल बाली हो। कालो पृथ्वी क्षेत्र जस्तै केहि अधिक उत्तरी क्षेत्रमा, जाडोको लागि आश्रयले हिउँबाट दाखलाई रोक्न मद्दत गर्दछ। र मध्य रसियामा, जहाँ किवीले ध्यान नखेलिएको ठाउँमा पनि जाडो हुँदैन, अन्य एक्टिनिडिया प्रजातिहरू उच्च जाडोको कठोरता र वास्तविक किवी भन्दा थोरै सानोसँग बढ्दछन्, तर कम स्वादिष्ट र स्वस्थ फलहरू छैनन्।