नोवोचेर्कस्कको अंगूर एनिवर्सरी: विविधताको विशेषता र खेतीका सूक्ष्मताहरू

लामो समयदेखि अ gra्गुरहरू केवल दक्षिणी संस्कृति नै मानिन्थ्यो। तर आज त्यहाँ धेरै प्रजाति र संकर प्रकारहरू छन् जसले जोखिमपूर्ण खेतीको क्षेत्रमा फल फलाउन सक्छ, जुन हाम्रो देशको अधिकांश क्षेत्र ओगट्छ। तिनीहरूको उज्ज्वल प्रतिनिधि नोभेचरकस्कको अpe्ग्रेक वार्षिकोत्सव हो, जुन उत्तरी क्षेत्रका मालीहरूमाझ धेरै लोकप्रिय छ।

विविधता इतिहास

नयाँ अpe्गुर प्रजातिहरूको खेती पेशेवर ब्रीडरहरू मात्र होइन, शौकिया मालीहरू पनि गर्छन् जो उनीहरूको कामको लागि उत्सुक छन्। ती मध्ये एक भिक्टर निकोलायविच क्रेनोभ हुन् जसले आफ्नो साइटमा यस संस्कृतिको ठूलो संख्यामा हाइब्रिड फार्महरू सिर्जना गरे। ती सबै प्रतिकूल परिस्थिति र राम्रो स्वाद प्रतिरोधी छन्। तर सबैभन्दा लोकप्रिय फारमहरू तथाकथित क्रेनोभ ट्रोइकामा समावेश थिए:

• नोभोचेर्कस्कको वार्षिकोत्सव;
• रूपान्तरण;
• विक्टर

फोटो ग्यालरी: हाइब्रिड फार्महरू र वाणहरू क्रेनोभ ट्रोइकामा समावेश छन्

संकर प्रकार र टोयोका क्राज्नोभाका प्रजातिहरू एक अर्का भन्दा थोरै फरक छन्। केही उत्पादकहरू निश्चित छन् कि तिनीहरू समान हाइब्रिडका प्रतिनिधिहरू हुन्।

नोवोचेर्कस्कको जयंती वी। एन। क्रेनोभले जटिल संकरको परिणामस्वरूप प्राप्त गर्‍यो। यस संकरको मूल जोडीको किसिमका सहि नामहरू अज्ञात छन्। धेरै रक्सी उत्पादकहरू विश्वास गर्छन् कि तिनीहरू तावीज र किश्मिश लुचिस्टी बने। आज, नोभोचेर्स्कको वार्षिकोत्सव प्रायः रसिया र सीआईएस देशहरूका धेरै क्षेत्रहरूमा दाखबारीहरूमा पाइन्छ। मालीहरूले यसलाई जाडोको कठोरता, चाँडो पाक्ने र उच्च उत्पादकताको लागि उच्च प्रशंसा गर्छन्।

२०१ 2016 मा, नोवोचेर्स्ककको वार्षिकोत्सव रुसी संघको सबै क्षेत्रहरुमा खेतीका लागि अनुमोदन गरिएको अनुसार विभिन्न प्रकारको राज्य रजिस्टरमा समावेश गरिएको थियो। यसको आधिकारिक लेखकहरू I. A. Kostrikin, L. P. Troshin, L. A. मास्ट्रेन्को र V.N. क्रेनोभ।

अpes्गुरको वार्षिकोत्सव नोवोचेर्कास्का

अंगूर एनिवर्सरी नोभोचेर्स्क एक शक्तिशाली मध्यम आकारको झाडी हो, चाँडै हरियो द्रव्यमान प्राप्त गर्दछ र सजिलै क्षतिबाट पुनर्प्राप्त हुन्छ। उचित गठनको साथ, दाख यसको सम्पूर्ण लम्बाईसँग पाक्दछ। मध्यम आकारको पातहरू, पाँच-लोबेड (कहिलेकाँही तीन-लोबड), प्यूब्सेन्स बिना। फूलहरू उभयलिंगी हुन्छन्, सजिलै परागकण हुन्छन्।

क्लस्टरहरू धेरै ठूलो, ढीला छन्। तिनीहरूको औसत वजन लगभग grams०० ग्राम छ। अनुकूल परिस्थितिहरूमा, व्यक्तिगत समूहहरूको द्रव्यमान १.7 केजीसम्म पुग्न सक्दछ। जामुन ठूला, मटरको प्रवण हुन्छ, अंडाकार-लम्बाई।

जुबली नोभोचेर्स्कका पाकेको गुच्छहरूको वजन अक्सर १ किलोग्रामभन्दा बढी हुन्छ

अpes्गुरको र green हरियो हरियो गुलाबीदेखि गाढा गुलाबीसम्म हुन्छ। जामुन को रंग तीव्रता रात र दिन को तापमान मा फरक मा निर्भर गर्दछ। यो जति माथि छ, अpes्गुरको रंग उज्यालो छ।

ग्रेड विशेषताहरु

नोवोचेर्कस्कको वार्षिकोत्सव चाँडै पाकेको अpes्गुरको टेबल अpes्गुरसँग सम्बन्धित छ। ११०-१२० दिन बढ्दोदेखि फसल काट्न लाग्छ। दक्षिणी रसिया र युक्रेनमा, जामुनको पाक्ने अवधि सामान्यतया अगस्टको पहिलो आधा हुन्छ। अधिक उत्तरी क्षेत्रहरूमा, यस प्रजातिको अpes्गुर अगस्टको अन्त्यमा र सेप्टेम्बरको शुरुमा उपभोक्ता पाकमा पुग्छन्। जब overripe, जामुन व्यावहारिक रूप मा चुराउँदैन। तिनीहरू उच्च आर्द्रताका कारण क्र्याक हुने खतरामा छैनन्।

जुबली नोभोचरकास्कको बन्चहरू लामो समयसम्म दाखको बोटमा रहन्छ

नोवोचेर्कस्कको वार्षिकोत्सवका पाकेको जामुनको बद्ला सुँगुलो र रसिलो, रमाइलो मिठो स्वादको साथ हुन्छ। यसले १%% शुगर र .5..5% टाइरेटेबल एसिडहरू समावेश गर्दछ। जामुनको बोक्रा पातलो हुन्छ, खाएको बेलामा लगभग महसुस हुँदैन। फलहरूको चखने मूल्या evalu्कन - सम्भव १० मध्ये 10.। अंकहरू। जामुन जुस, स्टीउड फल र दाखमद्य बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर प्राय: वाइन उत्पादकहरूले यो विविधता ताजा खपत र बजारमा बिक्रीको लागि बढ्छन्।

नोवोचेर्कस्कको पहिलो फसल वर्षगांठ खेती को दोस्रो वर्ष मा पहिले नै ल्याउँछ। पूर्ण शक्ति मा, झाडी रोपेको तीन वर्ष पछि फल लाग्न थाल्छ। एउटा वयस्क बोटबाट, तपाई २० किलोग्राम बेरी संकलन गर्न सक्नुहुन्छ, जसले सजिलैसँग भण्डारण र यातायात स्थानान्तरण गर्दछ।

विविधता वर्षगांठ नोभोचरकस्कले सजिलैसँग २23 डिग्री सेल्सियससम्म फ्रुस्टहरू सहन गर्छ। फूर्फुस र अण्डियम जस्ता सामान्य फ fun्गल रोगहरूको प्रतिरोध विज्ञहरूद्वारा पाँच-पोइन्ट स्केलमा 3.5. points बिन्दुमा अनुमान गरिएको छ।

भिडियो: विविधता वार्षिकोत्सव नोवोचेर्स्कक

ल्यान्डिंग सुविधाहरू

प्रायजसो अ varieties्गुरका प्रजातिहरू जस्तै, नोभेचरकस्कको वार्षिकोत्सव हावाका ठाउँहरूबाट राम्ररी जलाइन्छ र आश्रय लिन्छ। उत्तरी क्षेत्रहरूमा यो प्रायः घरहरू वा अन्य संरचनाहरूको दक्षिणी पर्खालमा रोपिन्छ। यो प्रजाति सबै माटोमा राम्रोसँग बढ्छ, नुन दलदल र भूमिगत भूमिको उच्च स्तरको भूमिहरूको अपवाद बाहेक।

दक्षिणमा, जुबली नोभोचेर्स्क वसन्त वा शरद openतुमा खुला मैदानमा रोप्न सकिन्छ। उत्तरी क्षेत्रहरुमा, वसन्त रोपण प्राथमिकता दिनुपर्दछ, किनकि अपरिपक्व अ gra्गुरले कठोर जाडो सहन गर्दैन। यो मात्र दोहोर्याइएको तुसारो को खतरा पछि मा बाहिर गरिन्छ र मामी कम्तिमा + 10 डिग्री सेल्सियस सम्म warms।

बिरुवाको छनौटमा विशेष ध्यान दिनुपर्दछ। स्वस्थ बोटबिरुवाहरू निम्न विशेषताहरू द्वारा सजिलैसँग छुट्याईन्छ:

• हल्का, लगभग सेता जरा;
• एक हल्का कोर संग खैरो कलर;
• चिकनी, बम्प र बल्ज बिना, हरियो पातहरू।

बिरुवाको जरामा कालो दाग र देख्न सक्ने नोक्सानी हुनु हुँदैन।

नोवोचेर्कस्कको वार्षिकोत्सवलाई ठूलो खाडलको आवाश्यक पर्दैन। बोटको सफल विकासको लागि, 60० सेन्टीमिटरको गहिराई र चौडाइ भएको प्वाल पर्याप्त छ। विस्तारित माटो वा टुक्रिएको इट्टाबाट निकास यसको तल्लो भागमा राखिन्छ। जटिल मलको १-२ चम्चा मसला मिसाइएको उर्वर जमिनको एक तह र एक लीटर खरानी यसको माथि राखिन्छ। यदि पृथ्वी धेरै भारी छ, तब बालुवा प्वालमा थप्नु पर्छ।

रोपेको बेला बिरुवालाई पृथ्वीको सतहमा कोणमा राखिन्छ र पूर्व-तयारी माटोले ढाकिएको हुन्छ। यस अवस्थामा, जरा घाँटी अँगालो नगर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। खुला मैदानमा रोपण पछि, युवा बोट राम्रो पानी हालेर छ। ओसलाई जोगाउन, पृथ्वी पराल, काठको पात वा अन्य जैविक पदार्थले ओगटेको छ।

भिडियो: कसरी अ properly्गुरको वसन्त रोपण ठीकसँग गर्ने

नोवोचेर्स्ककको वार्षिकोत्सवको लागि हेरचाहको सूक्ष्मताहरू

नोभोचेरस्कको वार्षिकोत्सक मूडी अ gra्गुर प्रजाति होईन। जे होस्, प्रशस्त फलफूलको लागि, उनलाई मौसमभर गुणस्तरीय हेरचाह आवश्यक पर्दछ।

पानी र निषेचन

बढ्दो मौसममा, नोभेचरकस्कको वार्षिकोत्सवलाई समयमा पानी चाहिन्छ। विशेष गरी माटोमा ओसको मात्रा मा मांग नयाँ बिरुवाहरु हुन्। जीवनको पहिलो वर्ष मा, नोवोचेर्स्ककको वार्षिकोत्त्व हप्तामा एक पटक पानी हुन्छ।

वयस्क बोटबिरुवा प्रति मौसम दुई पानी मात्र चाहिन्छ:

• फूल फुल्नु अघि
• अंडाशय को उपस्थिति को समयमा।

विशेष गरी सुख्खा वर्षहरूमा, अpes्गुरलाई थप पानी चाहिन्छ। जब तिनीहरूलाई गरिन्छ, माटोको जल भराव अनुमति दिइनु हुँदैन, किनकि यसले अक्सर जामुनमा क्र्याक गर्दछ।

उर्वर चेर्नोजेम नोभेचरकस्कको वार्षिकोत्सवका लागि उत्तम उपयुक्त छन्। गरीब माटो भएका क्षेत्रहरूमा रोप्दा, यसलाई नियमित आहार चाहिन्छ। अpes्गुरहरू विशेष गरी पोटेशियम र फास्फोरसको अभावप्रति संवेदनशील हुन्छन् जसले अक्सर बेलुका रोगहरू निम्त्याउँछन् र उत्पादनमा उल्लेखनीय कमी आएको छ। यी पदार्थहरू सहितको खनिज मलहरू फूल फुल्ने सुरु हुनुभन्दा पहिले सामान्य रूपमा झाडीमुनि लागू गरिन्छ।

मल प्रयोग गर्नु अघि अpes्गुर प्रशस्त मात्रामा पानी हुन्छ।

ह्युमसको साथ दाउराको झाडीको मलचिंगले पनि राम्रो प्रभाव दिन्छ। यस घाँसले बोटको जरालाई सुख्खा हुनबाट जोगाउँदैन, तर दाखको बोट र प्रशस्त फलफूलको लागि आवश्यक पौष्टिक तत्त्वहरूले माटोलाई पनि धनी बनाउँछ।

बुश गठन र फसल रासि।

नोभोचेर्कस्कको वार्षिकोत्सव गठन गर्न आवश्यक छ। प्रायजसो वाइन उत्पादकहरूले झाडीको फ्यान ट्रिमिंग लागू गर्दछन् जसले अंगूरको हेरचाहलाई सजिलो बनाउँदछ र प्रशस्त फलफूल प्रदान गर्दछ। सामान्यतया यो चार चरणहरू मार्फत जान्छ:

1. खेतीको पहिलो वर्षको शरद Inतुमा, दाख cut आँखा छोडेर काटिन्छ।
2. दोस्रो वर्षको वसन्त theतुमा, दुई कमजोर कमराहरू हटाइन्छन्। बाँकी टुप्पो पाकेको काठको स्तरमा शरद inतुमा काटिन्छ।
3. ब्यूँझाइएपछि, जीवनको तेस्रो वर्षमा टुसामा रूखहरूले अधिक आँखा हटाउँदछ, २ सबैभन्दा बलिया छोड्दछ। शरद Inतुमा, चार गठन Vines को प्रत्येक माथिल्लो टुप्पो 6-8 आँखा मा काटिन्छ, र तल्लो दुई आँखा मा।
4. Vines मा खेती को चौथो वर्ष मा एक छेउमा स्थित सबै बलियो मार छोड्नुहोस्। परिणाम स्वरूप यस मौसमको अन्त्यसम्म, उत्पादकले formed आस्तीनहरू समावेश गरी पूर्ण रूपमा गठन गरिएको झाडी पाउँछ।

अ fan्गुर बनाउने प्रशंसक आकारको विधि चिसो मौसम भएको क्षेत्रहरूमा धेरै लोकप्रिय छ।

वयस्क बोटको शरद छाँटको क्रममा, प्रत्येक arms हतियारहरू -10-१० कलियोंको तहमा छोटो पारिन्छन्। वसन्त weakतुमा, कमजोर झारहरू हटाइन्छ, एक झाडीमा २ 25 भन्दा बढि गोली नलगाईकन।

भिडियो: नोभेचरकस्कको जयंतीको दाखको बोटमा गोली को राशन

नोवोचेर्स्ककको वार्षिकोत्त्व बालीनाली अधिक ओभरलोडिload गर्ने झुकाव हो। यसले जामुनको स्वादमा गिरावट आउँछ, पाक्ने अवधिमा वृद्धि हुन्छ र झाडीको सामान्य कमजोरी हुन्छ। यसलाई रोक्नको लागि, केवल एउटा गुच्छा शूटमा राखिएको छ।

नोभोचेर्स्ककको जयंतीको वयस्क लहरहरूमा, स्टेप्सनहरू प्रायः गठन हुन्छन् जसमा थप क्लस्टरहरू टाँसिएका हुन्छन्। दक्षिणमा, तिनीहरू दोस्रो बाली प्राप्त गर्न बाँकी छन्, शरद earlyतुको शुरुमा। मध्य लेन र चिसो ग्रीष्म withतुका साथ अन्य क्षेत्रहरूमा उनीहरूसँग पाक्ने समय हुँदैन तर केवल बोटहरूलाई कमजोर पार्छ, त्यसैले पार्श्व टुँडा भाँच्नु पर्छ।

जाडोको लागि तयारी गर्दै

नोभेचरकस्कको वार्षिकोत्सव गम्भीर फ्रियस्टबाट बचाउनुपर्नेछ। यसको लागि पातहरू झर्ने बित्तिकै, दाखलाई ट्रेलीसेसबाट हटाइन्छ र होसियारीपूर्वक भुइँमा झुकाउँछ। चिसो माटोको साथ मार को सम्पर्क बाट जोगिन को लागी, काठ को ब्लकहरु, बोर्डहरु तिनीहरूलाई राखिन्छ। अंगूर बर्लप, एग्रीफाइब्रे वा अन्य सामग्रीले ढाकिएको छ जसले हावालाई पार गर्न अनुमति दिन्छ। नतिजा संरचना को किनारा ईंट संग तय गरिएको छ वा पृथ्वी संग छर्किएको।

उचित आश्रयको साथ, नोभोचेर्कस्कको वार्षिकोत्त्वले धेरै चिसो र कम हिउँ हिउँ पनि सहन गर्दछ

किरा र रोग नियन्त्रण

विविधता वार्षिकोत्सव नोवोचेर्स्कक फgal्गल रोगहरूको लागि अत्यधिक प्रतिरोधी हुँदैन। उसलाई सबैभन्दा ठूलो खतरा हो:

• फफूदा (डाईने फफूंदी);
• oidium (पाउडररी फफूंदी)

यी रोगहरूसँग संक्रमण हुनबाट रोक्नको लागि अंगूरलाई एन्टिफंगल ड्रग्स जस्तै कि पुखराज, थानोस, होरस र स्ट्रोबीले स्प्रे गरिन्छ। प्रशोधन प्रति मौसम तीन देखि चार पटक गरिन्छ:

• वसन्त inतुमा, तुरुन्तै ट्रेलीसमा दाखहरू बाँधेपछि;
• शुटमा -6- leaves पातहरू देखा पर्दा;
• फूल फुल्नु अघि
• जामुन पछि मटरको आकारमा पुगेको छ।

खसेको पात र काटिएको समयमै जलाउनुले भूमिमा खतरनाक फgi्गलको बिरुवा रोक्न मद्दत गर्दछ। साथै, अ good्गुरमुनि माटोलाई नुन (१ देखि १०) वा युरिया (०.२ देखि १०) को समाधानको साथ उपचार गरेर राम्रो परिणाम प्राप्त हुन्छ।

चिनीको ठूलो मात्राको कारण, नोभोचेर्स्कको जुबलीको फलहरू प्राय: बारुलाहरू द्वारा आक्रमण गरिन्छ। तिनीहरू रसदार लुगाहरूमा भोज खान मन पराउँछन् र बालीलाई ठूलो नोक्सानी पुर्‍याउँछन्। मान्छेहरूलाई भाँडाबाट जोगाउने सबभन्दा प्रभावकारी र सुरक्षित तरिका जाल झोला हो, जुन पाक्ने झुण्डमा लगाइन्छ।

जालको झोलाले अps्गुरलाई बारुलाबाट र चराहरूलाई राम्ररी बचाउँछ

धेरै उत्पादकहरूले तन्द्राको पासो पनि प्रयोग गर्छन्। यदि चाहानुहुन्छ भने ती तपाईंको आफ्नै हातले बनाउन सकिन्छ। यो गर्न, खाली प्लास्टिकको बोतल लिनुहोस् र यसलाई सुगन्धित सिरपले भर्नुहोस्। यसको गन्धबाट आकर्षित, wasps बोतल प्रवेश र डुब्नु पर्छ। वाइनग्राइवरबाट समयमै विधि अनुसार ताजालाई भर्ना गर्नु आवश्यक हुन्छ।

नोवोचेर्स्ककको वार्षिकोत्सवको बारेमा वाइनग्रोइरहरूको समीक्षा

मँ यस बर्षको लागि एउटा फारम नोट गर्न चाहान्छु नोभेचरकस्कको वार्षिकोत्सव हो। उनलाई कुनै गुनासो छैन; उनले स्तब्ध बालीलाई “पहाडमा” दिए। उसले मेरो दाखबारीको दर्शकलाई "मार्छ"। यो भन्दा पहिले, मेरो ग्रीन हाउसहरूमा कुनै पनि अन्य विविधताहरू फेड हुन्छन्। २०१ 2015 को मौसमको वास्तविक हिट, व्यक्तिगत समूहहरूले २ किग्रा रेखा पार गर्दछ। र जामुन को रंग केवल मंत्रमुग्ध छ।

Vadim Tochilin

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

यो वर्ष म नोवोचेर्कस्कको वार्षिकोत्सवमा पहिलो फसल छ। धेरै समस्या प्रदान गर्नुभयो। सबैभन्दा पहिला, दाखको बोट बढ्दै जान्छ "जहाँ केही पनि हुँदैन" मेरो एक साथीले भने। दोस्रो, दोहोर्याइएको प्रसंस्करणको बाबजुद, लक्षणहरू पहिला मिल्ड्यु र त्यसपछि ओडियमको देखा पर्‍यो। तेस्रोमा, झाडीले अगस्ट महिना सम्म फूल ब्रशेस बाहिर फाल्यो। मलाई खेद्न यातना दिइयो। चौथो, उहाँ धेरै सहज रूपमा सुरु भएन। तर मैले सुरु गरेको कुरा मनपर्‍यो।

Valentine46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

मेरो वार्षिकोत्त्व नोवोचेर्स्ककका बारेमा केहि शब्दहरू!
मेरो साइट gf २०० 2007 पछि, म व्यक्तिगत रूप मा Kraynov V.N बाट किनेको।
सबै परीक्षणको समयको लागि, फारामले बन्चहरू, जामुन, ब्युइचिंग र of्गको उत्कृष्ट आयामिक विशेषताहरू देखायो, र खरिदकर्ता पास गर्दैनन्।
तर समय बित्दै जाँदा मैले महसुस गरे कि यसमा (मेरो विचारमा) केही महत्त्वपूर्ण कमजोरीहरू रहेका छन्: कमजोर तुषारो प्रतिरोध, शैक्षिक शिशुको शिक्षा-फल फलाएको, हल्का ओभरलोडप्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया।
केही दाखमद्य उत्पादकहरू सेप्टेम्बरमा युएनको "दोस्रो" फसलको बारेमा धेरै उत्साहित छन्, तर ... मलाई लाग्छ कि यस अवस्थामा संयुक्त राष्ट्रको दाखको बोट सामान्य रूपमा पाक्दैन र अर्को साल, उत्पादक उचित फसलबिना बाँकी रहन्छ!

प्लास्टुन

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

विविधता फलदायक छ, एक सुन्दर ठूलो बेरी र ठूलो गुच्छे संग। तपाईं बजार विविधता भन्न सक्नुहुन्छ, यो सधैं पहिलो स्थानमा बेचिन्छ।

जेनेडी

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

राम्रो gf (ग्रेड)। फसल, सुन्दर, ठूलो फल, उचित बोझको साथ, एक धेरै सभ्य स्वाद। यो सत्य हो कि दोस्रो, तेस्रो अर्डरको सौतेली बच्चाहरूमा, यसले फूलगुच्छको मूर्ख चलाउँदछ, तपाईंले हर समय बिच्छेद गर्नुपर्दछ, तर अर्कोतर्फ, यदि तपाईंले शीत (वसन्त) को साथ मुख्य कलियोंबाट गोली हान्नुहुन्छ, भने विकल्प पछि फसल पाउने सम्भावना बढी हुन्छ।

blwldmir

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

नोवोचेर्कस्कको वार्षिकोत्सव राम्रोसँग बढ्दछ र हाम्रो देशको धेरै क्षेत्रहरूमा फल दिन्छ। यसको खेतीको बरु सरल नियमहरूको अधीनमा, एक अनुभवहीन उत्पादकले ठूलो र मीठो जामुनको प्रचुर बाली प्राप्त गर्नेछ, उत्तम दक्षिणी प्रजातिहरूमा देखा पर्दैन।