साइबेरियाको अpes्गुर अब विदेशी छैनन्: साइबेरियामा कसरी अpes्गुर टु ended्गियो, कस्ता किसिमका कठोर मौसममा बढ्नका लागि उपयुक्त छ

साइबेरियाको अpes्गुर स्वाद पाएकाहरूले भने कि यो दक्षिणबाट ल्याइएको भन्दा स्वादमा निकै कम हुँदैन। स्थानीय जामुनको एक महत्त्वपूर्ण फाइदा भनेको तिनीहरू दक्षिणीहरू भन्दा शुद्ध छन् किनकि उनीहरूले आफ्नो प्रस्तुतीकरणलाई सुरक्षित राख्नको लागि प्रशोधन गरिदैन, र हुर्किसकेपछि आवश्यक पर्दा रसायनिक मात्र प्रयोग गरिन्छ। निस्सन्देह, यस संस्कृतिको कृषि प्रविधि पूर्ण रूपमा अद्वितीय क्षेत्रीय सुविधाहरू छन्, तर मालीहरूले प्राप्त गरेको अनुभवले कुनै पनि साइबेरियालाई अ grow्गुर उब्जाउन अनुमति दिन्छ।

साइबेरियामा अ gra्गुरहरू कसरी समाप्त भयो

उत्तरी क्षेत्रहरुमा अंगुर खेती गर्न सजिलो छैन, तर यो काम गरेर र आवश्यक ज्ञान भएको द्वारा सम्भव छ। हुन पनि, सेतो सागरमा रहेको सोलोभेत्स्की मठमा पनि भिक्षुहरूले यसलाई खडा गरे।

साइबेरियाको मौसम लामो जाडो, कडा फिर्ता फ्रस्ट्स, मौसमी र ​​दैनिक तापमानको विशाल आयामको साथ, तीव्र हावा अ gra्गुरको लागि सहज छैन।

चिसो मौसममा अpes्गुरको प्रबर्धन गत शताब्दीमा स्टालिनले शुरु गरेका थिए। त्यस समयमा, शीत प्रतिरोधी प्रजातिहरूको खेतीमा सक्रिय प्रजनन कार्य रहेको थियो। बीसौं शताब्दीको पचासको दशकमा अल्ताईमा, दाखबारीसमेत आयोजना गरिएको थियो, ट्रायल वाइन बनाइयो तर ब्रेज्नेभ सत्तरीको दशकमा र प्रजनन कार्य रोकियो र दाखबारीहरू काटियो।

केवल साइबेरियाको विटिकल्चरका त्यस्ता उत्साहीहरू, जस्तै रोस्तिलाभ शरभ, फेडर शातिलोभ, मिखाइल लेभचेन्को, भ्यालेरी नेडिन र अरू केहीले राष्ट्रिय स्तरमा निरन्तर काममा अवरोध खडा गरे। तिनीहरूले आफ्नै वर्गहरू र स्कूलहरू सिर्जना गरे, जहाँ साइबेरियामा अंगूर संस्कृतिको अनमोल व्यावहारिक अनुभव सulated्कलन गरिएको थियो।

अंगूर कथा जारी छ

साइबेरियन गर्मी को छोटो कारण, केवल प्रजातिहरू खुला मैदानमा उब्जनी गर्न सकिन्छ:

• जामुन को एक न्यूनतम पकने अवधि संग - प्रारम्भिक पाकेको, सुपर चाँडो, मध्य चाँडो;
• कम तापमानमा उच्च प्रतिरोधको साथ।

आजकल, उरलमा अ growing्गुर उब्जाउने गर्मीका बासिन्दाहरू र घरमालिकहरूको बीचमा धेरै सामान्य भएको छ। स्थानीय प्रजननको छोटो पकाउने अवधिका विविधताहरू देखा पर्‍यो: टोमिच, साइबेरियन चेरियोमुश्का, शारोभ मस्कट, रिडल, पिनोचियोले जन्माएको। विभिन्न प्रकारका अलेन्स्किन, भोस्टोर्ग, बीसीएचजेड (डोम्बकोस्कायाको सम्झनामा), टुकै र निस्सन्देह, जाडो-हार्डी लिडिया र इसाबेला, जो संयुक्त राज्य अमेरिकामा पाइन्छ, साइबेरियाको दाखमद्य खेती गर्नेहरूमाझ लोकप्रिय छ। यस क्षेत्रमा बढेको वसन्त र शरद additionalतुमा अतिरिक्त चलचित्र आश्रय, र कार्डिनल, आर्केडिया, हुसेन जस्ता शुद्ध दक्षिणी प्रजातिहरू प्रयोग गरेर।

साइबेरियामा अpes्गुरको बारेमा - भिडियो

साइबेरियाको गैर कभर गर्ने अंगूर

धेरै मानिसहरूले विश्वास गर्दछन् कि दाखको बोट दक्षिणी, थर्मोफिलिक बोट हो, तर यो सुदूर पूर्व (खबरोभस्क र प्रिमोर्स्की क्षेत्रको दक्षिण) मा देखा पर्दछ र चीनको उत्तरपूर्वी भागमा अमूर अpes्गुर जस्ता यस्तो बरफको अवशेष जlic्गलमा बढ्छ। उनी XIX शताब्दीको मध्यमा संस्कृतिमा परिचित थिए।

अमूर अpe्गुर

यो शक्तिशाली द्रुत-बढ्ने दाखको बोट, जसको एउटा समर्थन छ, 30० मिटरसम्म उचाइमा पुग्न सक्दछ र फ्रोस्टलाई तल-down० डिग्रीसम्म सहन सक्दछ। कठोर जलवायु भएका क्षेत्रहरूमा त्यस्ता गुणहरूको कारणले, यो बगैंचामा, आर्चहरू र पर्गोलाहरूमा पर्याप्त उचाइका भवनहरूको नजिक कुनै आश्रयबिना उब्जनी गर्न सकिन्छ। यसले सजिलैसँग कुनै पनि उमेरमा ट्रान्सप्लान्टेशन सहन गर्दछ, छाँटछाँट सहन गर्दछ र हरियो काटि by्गहरूले प्रचार गर्दछ। पातूरको उज्यालो रंगका कारण अमूर अ gra्ग शरद inतुमा विशेष गरी सजावटी देखिन्छन्।

पातूरको उज्यालो रंगका कारण अमूर अ gra्ग शरद inतुमा विशेष गरी सजावटी देखिन्छन्

यस विविधताका लुगा क्लस्टरहरूमा सिलिन्डरको आकार हुन्छ, कहिलेकाहीं शंकुमा रूपान्तरण हुन्छ। अमूर अpes्गुरको कालो रसदार जामुनमा निलो मोक्सी कोटिंग हुन्छ। तिनीहरू बाक्लो छालाले ढाकिएका हुन्छन्, यसको भित्रको मासु एक साधारण अpe्गुर स्वादको साथ हरियो हुन्छ।

हिउँद बढ्ने अमूर अpes्गुर (भाइटस अउरेन्सिस) को प्रयोग गरेर - जाडो-हर्डी समान भिलाइट भिनिफेरा (वाइन अpes्गुर) को - धेरै खुला पर्दा प्रतिरोधी प्रजातिहरू र प्रजातिहरू उत्पादन गरिएको थियो। हालको अpes्गुरको अमूर जंगली पुर्खामा साना र प्राय: धेरै अम्लीय फलहरू हुन्छन्, प्रजाति भएका प्रजातिहरूका उत्कृष्ट स्वादका साथ ठोस बेरी हुन्छ।

यस दिशामा सब भन्दा सफल भनेको प्रसिद्ध ब्रीडर अलेक्ज्याण्डर पोटापेन्कोको काम थियो जसले ओडिन (अमर्स्की ब्रेथ्रु), मारिनोव्स्की, अमर्सकी ट्राइम्फ, अमेथिस्टोवी, नेरेटिंस्की र अन्य जस्ता प्रतिरोधी प्रजातिहरू सिर्जना गरे जुन गम्भीर शीत र फgal्गा रोगहरूको प्रतिरोधी थियो।

अंगूर विविधता नीलम

यस तालिका अpe्गुरको शक्तिशाली झाडिहरू, एक सुपर प्रारम्भिक पाकेको अवधि रहेको, अगस्टको अन्तमा वा सेप्टेम्बरको शुरुमा बाली दिनुहोस्। तुल्यको क्षति भएमा फलहरू पूर्ण रूपमा पुनर्स्थापित गरिन्छ, जबकि उत्पादन कायम राख्दै। टुप्पोको पाक्ने यसको पूर्ण लम्बाईमा लगभग पूर्ण छ। विविधता काटिएको द्वारा प्रचार, जो पूर्ण जरा छन्।

फूलहरू उभयलिंगी हुन्छन्, सबै पुष्पक्रमहरू पूर्ण रूपमा परागकण हुन्छन्, त्यसैले यो झाडीमा लोड रासन गर्न आवश्यक छ।

एमेथिस्टको समूहमा एउटा सिलिन्डरको आकार हुन्छ र लम्बेदार, मैन भएको गाढा बैजनी जामुन, कहिले काँही बैजनी रंगको हुन्छ। बिल्कुल कुनै मटर छैन। पाकेको क्लस्टरहरू झाडीमा डेढ महिनासम्म रहन सक्छन्, कुनै स्वाद वा उपस्थिति गुमाए बिना। कचौरा अलि बढी बिग्रिएको छ।

अpes्गुरको स्वाद सामञ्जस्यपूर्ण मिठो र खट्टे छ, गाह्रो दृश्य मस्कटको साथ गन्ध छ।

२-२. points बिन्दुको स्तरमा, एमिथिस्ट प्रजाति फ fun्गाल रोगहरू प्रतिरोधी हो, तर विशेषज्ञहरूले विफल रहित रोकथाम उपचारहरू गर्न सल्लाह दिन्छन्।

एमेथिस्टको क्लस्टरहरूमा सिलिन्डरको आकार हुन्छ र लम्बाइको, बाक्लो गाढा बैजनी जामुन भएको हुन्छ, कहिलेकाँही बैजनी टन्टको साथ।

साइबेरियामा, कुनै आश्रय बिना अंगुर उमार्नुहोस्

साइबेरियामा नामित अpes्गुर बाहेक, अन्य धेरै प्रकार र प्रजातिहरू गैर-ढाक्ने तरिकाले उत्पादन गरिन्छ:

1. अमुरस्की १ एक उच्च प्रारम्भिक विविध प्रकारको स्वादिष्ट अpes्गुर हो जसले एफ। शातिलोभले बनाएका थिए, AT 75-90० दिनमा पाल्दछ क्याट * १00००-२००ºС ºС र फ्रिस्ट प्रतिरोध--२ ºС हुन्छ। * क्याट - सक्रिय तापमानको योग।
2. समान ब्रीडरको अमूर कालो अल्ट्रा-प्रारम्भिक अpes्गुर, 85 85-90 ० दिनमा पाक्छ र -36ºС डिग्रीसम्म ठंढ्न प्रतिरोधी हुन्छ।
3. प्रारम्भिक बश्कीर - विभिन्न किसिमको सुपर प्रारम्भिक पाक्ने (CAT १00०० ºС) एल। स्टर्ल्यावा (बश्कीर NIIZiSPK), परागकण प्रजातिहरूको आवश्यकता छ, किनकि यसको फूलहरू मात्र महिला हुन्।
4. पज्जल शारोभ - राम्रोसँग र समयमै पाक्ने कलमहरूका साथ विविधता। यसको गाढा निलो मिठो जामुनको सानो समूहहरूमा स्ट्रबेरीको नाजुक गन्ध छ। हिम प्रतिरोध -32-34 ºС।
5. जिलगा विभिन्न प्रकारका ब्रीडर पी। सुकाट्निकहरू लाटभियाबाट लिसेभल फूलहरूसहित, फ्याक्स सुगन्धको साथ नीलो बेरियाँ १२० ग्रामसम्मको सानो समूहमा संकलन गरिन्छ, जाडोको लागि कुनै आश्रयविना, उत्तरी क्षेत्रहरूमा सब भन्दा चाँडो (क्याट २०50०-२१०।)।
6. स्कुइन 757575 (मस्को सस्टेनेबल) - एक अभूतपूर्व द्रुत-बृद्धि भएको जटिल संकर जसले CAT २००० at मा उत्पादन गर्दछ, उभयलिंगी फूलहरू, 70० g सम्मको सानो समूह, अधिकतम १२० ग्राम, एम्बर बेरीमा अनानास-जायफल गन्ध छ।
7. शारोभ मस्कट कालो हो - धेरै गाढा निलो ब्यारीसँग प्रतिरोधी। तिनीहरूको आकार औसत छ, स्वाद किशमिश हो। फोहर बेरी बिग्रिएको छैन र क्षय हुँदैन।
8. मस्कट काटुन्स्की रोगहरू र फ्रुस्टहरूसँग र उच्च पाक्ने बालीसँग अत्यन्त प्रतिरोधी छ।
9. गुलाबी गैर कभरिंग - उत्कृष्ट स्वादको साथ तालिका उत्पादन गर्ने अंगूर, जम्मामा सबै भन्दा राम्रो गुणहरू मध्ये एक हो।
10. टाइगा - प्राइमर्सकी क्षेत्र (यसको दक्षिणी भाग) मा १ 19 .33 मा पत्ता लागेको थियो। झाडीहरू शक्तिशाली, छिटो-बढ्दो, महिला फूलहरूसहित, १ 150०--3०० g को समूहमा, बेरीहरू रमाईलो स्वादका साथ निलो गाढा चेरी हुन्। तिनीहरू गर्मीको अन्तमा वा सेप्टेम्बरको शुरुमा पाक्दछन्, २०% चिनी हुन्छ। विविधताले पग्लन्छ, खडेरी, fr२--44 डिग्री तक ठंढ सहन्छ।
11. चेरियोमुष्का साइबेरियन - प्रारम्भिक हिउँदको हार्डी अpes्गुर साइबेरियनहरूले उत्पादन गरेको। यो इसाबेला जस्तै हो, तर चरा चेरीको गन्धको साथ। गुच्छा पाके पछि तपाईं यसलाई लामो समयको लागि दाखबाट हटाउन सक्नुहुन्न, जामुन मात्र तपाईंको स्वाद सुधार।
12. एक्सप्रेस एक विश्वव्यापी सुपर-प्रारम्भिक अpe्गुर हो जुन सेप्टेम्बरको पहिलो आधामा प्रिमोरिमा पाक्छ, loose०० ग्राम सम्मको तौल ब्रशमा, कालो चिनी जामुन २ 26% सम्म हुन्छ। एक्सप्रेस बन्चहरू संग बुश ओभरलोड गर्न झल्किन्छ, तिनीहरूको रासनिंग बेरी र मटर खस्नबाट जोगिन आवश्यक छ।

अमेरिकी मूलका विविधताहरू

धेरै अpe्गुरका प्रजातिहरू र तिनीहरूको रूपहरू फक्स अ gra्गुरको आधारमा पैदा भएको थियो - "फ्याक्स अpes्गुर" जुन अमेरिकी महाद्वीपमा जंगलीमा हुर्कन्छ। यसको वैज्ञानिक नाम भिटिस लाब्रुस्का (भिटिस लाब्रुस्का) हो। ल्याब्रुस्का सबै वंशकासँग ठूलो वा थोरै हदसम्म, एक विशेषता स्वाद र गन्ध छ, जसलाई हामी "इसाबेला" भन्दछौं। तिनीहरूको जामुन प्राय: तालिका अpes्गुर भन्दा पनि अधिक चिनी जमिन। त्यहि समयमा, दाखहरू आफैंले हेरचाह र माटोमा माग गर्दैनन्, तिनीहरू फलदायी छन्, पूर्ण रूपमा क्षतिबाट पुनर्स्थापित छन्, फ fun्गाल रोगहरूको लागि अति संवेदनशील वा कम संवेदनशील हुँदैनन् र 35ºС ºС सम्म शीत प्रतिरोधी हुन्छन्।

अंगूर अल्फा

सुरुमा दाखमद्य खेती गर्नेहरूलाई अल्फा प्रजातिमा ध्यान दिन सिफारिस गर्न सकिन्छ, जुन लाब्रोस्कालाई भिटिस रिपरिया (भाइटिस रिपरिया) को प्राकृतिक क्रसको परिणामको रूपमा देखा पर्‍यो। यो इसाबेला अघि पाक्दछ, यद्यपि देखा पर्दछ र स्वादमा यो यस्तै मिल्दोजुल्दो छ।

अल्फा - उत्पादक, असामान्य, जोरदार, राम्रो पाकेको, फ ,्गाल रोगहरूको प्रतिरोधी। यस अpe्गुरको पाक्ने अवधि प्रारम्भिक-मध्य हो, र जाडोमा चालीस-डिग्री फ्रुस्टहरू पनि दाखबाट डराउँदैनन्। अल्फा एक हप्ता साढे र एक आधा मुरुमेट्स वा डलाइट जस्ता प्रजातिहरू अघि फूल्दछ। मध्यम आकार को क्लस्टर, घने, राता कालो जामुन मिलेर एक मोम तह संग कवर। उनीहरूले केही अलि स्वाद लिन्छन्, त्यसैले तिनीहरू जुस बनाउन जान्छन्।

अल्फा - उत्पादक, असामान्य, जोरदार, राम्रो पाकेको, फ ,्गाल रोगहरूको प्रतिरोधी

यस किसिमको अpes्गुरले ढाकिएको घर भित्ताहरू वा घरहरू भित्ताहरू सुन्दर देखिन्छन्। तिनीहरू बाल्टिक राज्यहरू, बेलारूस, प्रिमोरि, नान-ब्ल्याक अर्थ, साइबेरियामा अल्फा खेती गर्छन्। यो उत्तरी भिटिकल्चरको क्षेत्रहरूमा प्राय: खेती गरिएको अpe्गुर प्रजातिहरूमा पर्दछ।

अंगूर ल्यान्डो Noir

ल्यान्डो नोइर फ्रान्स र संयुक्त राज्य अमेरिकामा प्रजनकहरू द्वारा उत्पादन गरिएको प्रजातिहरू मध्ये एक हो। यस अpe्गुरको आनुवंशिक सूत्रको निर्माणमा भाइटिस भिनिफेरा, भाइटस रूपेस्ट्रिस, भाइटस बर्ल्यान्डियरी, भाइटिस एस्टेभलिस, भाइटस लाब्रुस्का, भाइटस रुपेस्ट्रिस, भाइटिस सिनेरिया सामिल थिए।

ल्यान्डो नोयर हिम-प्रतिरोधी प्रतिस्पर्धी अंगूर हो जसको जाडो छोटो समयमा पक्का हुन्छ। अines्गुरहरू जोडदार हुन्छन्, हिउँदमा टुप्पो राम्रोसँग पाक्दछ, त्यसैले अpes्गुरले राम्रोसँग degrees० डिग्री फ्रुस्टको सामना गर्न सक्दछ। आँखा खोल्दा, एक नियमको रूपमा, त्यस्तो समयमा हुन्छ जब रिटर्न फ्रोस्टहरू सकिसकिसकेका हुन्छन्। विविधताको त्यस्ता सुविधाहरूले तपाईंलाई साइबेरियामा ल्यान्डो नोइर खेल्न अनुमति दिन्छ।

ल्यान्डो नोइर - फ्रान्स र संयुक्त राज्य अमेरिकाका प्रजनकहरूद्वारा उत्पादन गरिएको एउटा प्रजाति

यस अpe्गुरको सानो, छाडो क्लस्टरहरूमा गोलो निलो ब्यारी हुन्छ। तिनीहरूको आकार औसत छ। तिनीहरूले राम्रो स्वाद र राम्रो गुणको साथ रातो दाखमद्य उत्पादन गर्दछ।

सोमरसेट सिडलिस

यो गन्धक एल्मर स्वाइनसन चयन अंगूर खेती गर्नका लागि सिफारिश गर्न सकिन्छ। यसको ठंढको प्रतिरोध -30-3--34 of को दायराभित्रै राखिन्छ, र पाक्ने समय प्रारम्भिक मध्ये एक हो।

यो एल्मर स्विन्सन छनौट अb्गुर अ unc्गुरहित खेतीको लागि सिफारिस गर्न सकिन्छ।

सोमरसेट सिडलिस वेलीहरूको मध्यम जोस छ। सानो वा मध्यम आकारको गुच्छाहरू, गुलाबी रंगको मध्यम आकारका जामुनहरू समावेश गर्दछ। तिनीहरूले एक सुखद स्वाद छ। सोमरसेट सिडलिसको कम उत्पादन छ, तर यसको स्वाद ठूलो छ। यस प्रजातिको अpes्गुरहरू खाने भएकोले यो गुलाबी हुने बित्तिकै गर्न सकिन्छ, सामान्यतया यो अगस्टमा पहिले नै हुन्छ, तर दाखको बोटमा रहँदा बेरी पाक्दा पकाइन्छ, तिनीहरूको सुगन्ध स्ट्रबेरी नोटले थप स्पष्ट रूपमा पूरक हुन्छ।

साइबेरियामा शुरुको अ gra्गुर

साइबेरियाको मौसमले तपाईंलाई जामुनको एकदम छोटो पक्ने अवधिको साथ अ gra्गुर उब्जाउन अनुमति दिन्छ, जुन केवल १०० दिन भन्दा बढि पाकेको पनी केवल प्रारम्भिक, प्रारम्भिक हुन्छ। मध्य-प्रारम्भिक प्रजातिहरू, १२ 125-११30० दिनमा पाक्ने समयको साथ साइबेरियालीहरूले विरलै उत्पादन गर्दछन्।

चाँडै पाक्ने धेरै किसिमका प्रजातिहरू माथि माथि सूचीबद्ध गरिसकिएको छ, तर प्रत्येक विशेष क्षेत्रमा र एक विशेष क्षेत्रमा पनि, वाइन उत्पादकले निर्णय गर्छ कि उसले कुनै खास प्रकारको अpes्गलाई चम्किलो रूपमा खेती गर्न सक्छ कि सक्दैन वा जाडोको लागि हिमबाट पनि सुरक्षित राख्न आवश्यक छ।

क्रास्नोयार्स्कमा अ G्गुर खेल्ने

साइबेरियामा अंगुरहरूको विभिन्न प्रकार

जाडोको लागि आश्रय अंगूर प्रयोग गरेर, केही साइबेरियालीहरूले विभिन्न किसिमका अpe्गुरका बोटहरू विकास गर्न व्यवस्थित गर्छन्। ती मध्ये, ती बढिहरू पनि प्रजनकहरूद्वारा प्रजनन गरिएको थियो र अधिक दक्षिणी क्षेत्रहरूको लागि सिफारिश गरिएको थियो। तर व्यापक प्रकारका, पाकेको जुन सयौं दिनको नजिक छ। हामी तिनिहरु मध्ये को बारेमा अझ बढी बताउँछौं - साइबेरियाको रक्सी उत्पादकहरु बीच सब भन्दा लोकप्रिय।

Solovyova-58

एन। सोलोभ्योभले युक्रेनमा पैदा भएको अpes्गलाई अब बाल्टिकदेखि साइबेरियासम्म बगैंचामा भेट्न सकिन्छ। यो प्रारम्भिक मध्ये एक हो, बुढेसकालका लागि यसको सक्रिय तापक्रमको योग २२०० ºС आवश्यक हुन्छ। यसमा उभयलिंगी फूलहरू छन्, १०० देखि 300०० ग्राम सम्मको तौलको सानो झुप्पा दिन्छ, २--4 ग्राम तौलको गोल बेरीको सुन्तला रंगको प्रकाश सहित प्रकाश हुन्छ। सोलोभियोभ 58 58 अpes्गुरको स्वाद सुखद छ, यसले जायफल र स्ट्रबेरीको संयोजन गर्दछ। यसले उत्तम रूपमा रोगहरूको प्रतिरोध गर्दछ, तर यसले फ्रोस्ट्सलाई मात्र -32२ डिग्री सम्म प्रतिरोध गर्दछ, त्यसैले साइबेरियन अवस्थाहरूमा यसलाई जाडोमा आश्रय दिइन्छ।

एन। सोलोभिएवले अंगूरलाई युक्रेनमा पैदा गरे

उत्तर को सुन्दरता (ओल्गा)

तालिका अpes्ग्रेस क्रासा सेभेराका राम्रा झाडीहरू हुन्छन् जुन राम्रोसँग पाकेको छ र फ्रियस्टहरू -२ºС down सम्म झल्छ, तर साइबेरियामा तिनीहरूले यसलाई जाडोको लागि ढाक्छ। तर बेरी पाक्ने अवधि, जुन ११० दिन हो, र क्याट २२०० ºС पूर्ण रूपमा यस क्षेत्रको मौसमको अनुरूप छन्। यस विविधताको औसत गुच्छा २ g० ग्राम तौल गर्न सक्दछ, ठूलो - to०० g सम्म। क्लस्टरहरू लुगाहरू, शाखामा छन्। पाँच वा छ ग्राम ग्राम सेतो बेरीले सूर्यमा मात्र गुलाबी रंगको टैन फेला पार्दछ। पातलो छाला रसिलो लुगाको मुनि उनीहरूको भित्र खुशी पार्नुहोस्। Tasters यो 8 अंक रेटेड। चिनी सामग्री - १-17-१-17%, एसिड - .4. g g / l। बन्चहरू सफलतापूर्वक ढुवानी गर्न सकिन्छ र लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ, केही नयाँ वर्षको बिदासम्म। प्रजाति क्र्याking्ग बेरी र खैरो सड रोगको लागि तुलनात्मक रूपमा प्रतिरोधक हुन्छ, तर अण्डिडिमम र फफूँको लागि अतिसंवेदनशील।

क्रासा सेभेराको तालिका अpes्गुरमा जोरदार झाडीहरू हुन्छन् जुन राम्रोसँग पाकेको छ र रूखहरू प्रतिरोध गर्दछ तल -२ºС ºС

मुरोमेट्स

११० दिनमा पाक्ने मुरोमेट्स टेबल प्रजाति धेरै साइबेरियाली मालीहरूले उब्जाउछन्। यो ताजा वा किशमिशको लागि सुकाउन सकिन्छ। साइबेरिया (२26 सम्म) for को लागि कम मुरोमेट्सको फ्रिस्ट रेसिस्टेंस -ले यस विविधतालाई बढाउने आवरण विधि निर्धारण गर्दछ। यस अpe्गुरको शक्तिशाली फसल कटाईका झाडीहरूले फफूको प्रतिरोध गर्छन, तर खरानी रट र ओइडिममको अधीनमा हुन्छ। जाडोका लागि टुँडाहरू विकासको लगभग सबै पूर्ण लम्बाई।

मुरोमेट्स फूलहरू उभयलिंगी हुन्। अंगूर को फूल को समयमा कूलिंग, साथै झाडी overloading, छीलो गर्न को नेतृत्व - साना जामुन को एक ठूलो संख्या को उपस्थिति। ०..4 किलोग्राम सम्मको ठूलो ब्रुशमा शंक्वाकार आकार र मध्यम घनत्व हुन्छ। गाढा बैजनी र color्गको धेरै ठूलो अंडाकार बेरी मोमको लेपले ढाकिएको छ। तिनीहरूको पल्प घन, कुराहरुको छ। यो १.8..8% चिनीमा जम्मा हुन्छ र acid g / l एसिड भन्दा अलि बढी।

लामो वर्षाको साथ, जामुनमा क्र्याक हुन सक्छ। यस अवस्थामा, पक्कै अ gra्गुर पनि हटाइन्छ र घर-बनाइएको तयारी (स्ट्युउड फल, संरक्षित, आदि) मा पठाइन्छ।

११० दिनमा पाक्ने मुरोमेट्स टेबल प्रजाति धेरै साइबेरियाली मालीहरूले उब्जाउछन्

सुपर रेड मस्कट

Ries -1 -१०० दिनको लागि जामुन पाक्नको गतिबाट, यो प्रजाति साइबेरियाको स्थितिको लागि आदर्श हो, तर यसको तुसार प्रतिरोध मात्र -२ºС डिग्री सम्म पुग्छ, त्यसैले तिनीहरू यसलाई जाडोको लागि मात्र आश्रय दिएर उगन्छन्।

यस विविधताको क्लस्टरको औसत आकार -6००--6०० ग्राम सम्म हो। ती मध्यम घन वा केही ढीला छन्। १.8 सेन्टीमिटर व्यासका साथ गोलो रातो जामुन र grams ग्राम सम्म वजन जब पाकेको लगभग बैजनी हुन्छ। बुशको उमेरसँग, क्लस्टरहरू र जामुनहरू ठूला हुन्छन्।

अpes्गुरको कुराहरुको मासुमा चम्किलो जायफलको स्वाद र गन्ध हुन्छ। अंगुर १ 18% चिनी बढ्छ, एसिड 7 g / l सम्म हुन्छ। टेस्टरले यस जायफलको ताजा बेरमा 7.7 पोइन्टहरू दिएका थिए। फोहर बेरीले क्षति गर्दैन। फसल काट्ने यातायात सहन।

रातो जायफल ग्रे खैरोसँग प्रतिरोधी छ, तर गलत (फफूको) र पाउडर फफुंदी (oidimum) प्रतिरोध मध्यम छ।

Ries -1 -१०० दिनमा बेरी पकाउने गतिमा, यो प्रजाति साइबेरियाको अवस्थाको लागि उपयुक्त छ

Rusven

रुसभेनको विश्वव्यापी विविधता रूसी र ह Hungarian्गेरियन प्रजनक बीचको सहकार्यमा विकसित भएको थियो र यसैले यो नाम पायो। झाडी मध्यम वा उच्च वृद्धि शक्ति द्वारा विशेषता हो। यद्यपि यसको टुप्पो राम्रोसँग पाक्दछ र बाली ११ 115 दिनमा पाक्दछ, रुसेनले केवल फ्रन्स्टहरू -२ºС ºС सम्म मात्र सहन सक्दछ, त्यसैले यो साइबरियामा आवरणको रूपमा खेती गरिन्छ।

बन्चहरू अत्यन्त ठूलो फार्म गर्दछन्, तिनीहरूको औसत तौल 350 350 350--550० ग्राम सम्मका हुन्छन्, तर अधिकतम एक किलोग्रामसम्म हुन सक्छ। दुई सेन्टीमिटर व्यासमा ठुलो गोल बेरी, औसत 5--6 ग्राम। पाकेको रुसवेन जामुन हल्का रातो नसाका साथ म्याट क्रस्टले कभर गरिएको छ। तिनीहरूले राम्रो स्वाद, र तिनीहरूको कस्तूरी गन्ध notesषि नोटहरूले पूरक छ। तिनीहरूमा चिनी सामग्री २०% छ, र एसिडहरू--g g / l हो।

Rusven प्रजाति फंगल रोग प्रतिरोधी छ। भारी वर्षा वा अत्यधिक पानीको बखत, यसको अ .्गुर चर्किन सक्ने हुन्छ। उनीहरुलाई यातायात मनपर्दैन। अpes्गुरलाई पनि विशेष जाल वा कीटनाशकको ​​साथ बारुलाबाट सुरक्षा चाहिन्छ।

रुसभेनको विश्वव्यापी विविधता रूसी र ह Hungarian्गेरियन प्रजनक बीचको सहयोगमा विकसित गरिएको थियो

साइबेरियामा लेट अpe्गुरका प्रजातिहरू

साइबेरियाली क्षेत्रमा, स्थानीय मौसमको विचित्रताका कारण लामो पाक्ने अवधिको साथ अpe्गुर प्रजातिहरूको खेती एकदम गाह्रो छ। सबै भन्दा अनुकूल वर्ष मा पनि, बाली को लागी पकाउन समय छैन, र त्यहाँ काठ को पाक्ने र गम्भीर शीत संग हिउँदको लागि झाडीको तत्परताको बारेमा कुरा गर्न आवश्यक छैन। साइबेरियाई विटिकल्चरको संस्कृतिमा तिनीहरू सामान्य हुँदैनन्।

साइबेरियाको वाइन उत्पादकहरूको समीक्षा

Shatilov संकर फारमहरूको बारेमा अधिक। मस्कट अत्यधिक शाटिलोभ हो। (१ 16-१२-२ * * सोभियत मोती)। १ किलोग्राम सम्मको गुच्छा। जामुन 4-5g, हरियो, एक जायफल सुगन्ध संग। रोगहरू याद गरिदैन। प्रारम्भिक परिपक्वता होमल्याण्ड - २. 800००g सम्मको गुच्छ, शंकु, मध्यम घनत्व। जामुन -6--6g, कालो, गोलाकार। यसको पल्प मांसपेशी र रसदार हुन्छ। GF २-२-8। (कोड्रियान्का * अमूर)। प्रारम्भिक पाक्ने (कोड्रियान्का भन्दा १०-१-15 दिन अघि)। १. 1.5 केजीसम्म गुच्छ, शंकु आकार, मध्यम घनत्व। जामुन 6-6g, गाढा बैजनी, आयताकार। मासु कुरकुरा, मांसल-रसिलो, सामंजस्यपूर्ण स्वाद हो। चिनी सामग्री २२%, एसिडिटी g जी / एल। यी सबै रूपहरूमा धेरै समानता छ। पातको सतह जाली-झिम्काइएको छ, पातको अनुहारमा प्यूब्ससेन्स। गुलाबी पातहरूको पेटिओल्स। दाख ri ०% पाकेको छ। हिम प्रतिरोध - २-30--30० डिग्री। उच्च रोग प्रतिरोध। GF जोरदार। यी फारमहरू चेल्याबिन्स्क र ओरेनबर्ग क्षेत्रहरूमा बढ्छन्।

Uglovvd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3050&page=2

अन्य प्रजातिको तुलनामा कोरिंका रसियनका लागि पाक्ने मितिहरू के हुन्?

सामान्य वर्षमा, एक हप्ता पहिले शारोभ पज्जल भन्दा। पछिल्लो वर्ष (स्पष्ट रूपमा चिसो, CAT १ 00 ०० भन्दा कम) - उही समयमा। बाहिर जान्छ कि भिन्नता महत्वपूर्ण छैन, साधारण वर्षमा उत्पादन कम छ, र वृद्धि सब भन्दा बलियो छ। यो वृद्धि सबैभन्दा कष्टप्रद छ। संक्षेप मा, एक धेरै राम्रो स्टक एक गरीब ग्रेड बाट प्राप्त गरीन्छ। त्यो मेरो निर्णय हो।

Taty//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3728&page=3

हामी Aleshenkin र K-342 एक ही पका मा (सामान्य वर्ष मा अगस्त को तेस्रो दशक)। तर K-342 को उपज अलेशेनको भन्दा धेरै कम छ, यद्यपि स्वाद र प्रस्तुतीकरण समान छ। ममा K-342 2 वर्ष को लागी फल्दा। मैले उसबाट छुटकारा पाएँ। हालसालैका वर्षहरूमा, अलेशेन आफैं बिस्तारै किसमिसमा परिणत भएको छ (सायद विगतको चिसो वर्षहरूको परागकणले गर्दा)। नतिजाको रूपमा, बेरी सानो छ, तर नरम रुडिमेन्टहरू वा बिउबिना ​​बिना, र बेरी मीठो छ र यसभन्दा पहिले पाक्दछ। किन K-342 होइन! (यी केवल मेरा व्यक्तिगत अवलोकनहरू हुन्)।

spuntik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3728&page=11

० 05/२ / / १ On मा, सोलारिस, अलमिन्स्की, रोन्डो, र तपाईंको HKCh मुकुजानी पहिले नै खिलिन थालेको थियो (यो सामान्यतया ० 05.२4 मा सुरु भयो)। अब, यदि यो तपाईं बाट पहिले नै फ्याकिएको थियो भने, त्यसो हो, यो सनसनी हुनेछ। तर अर्कोतर्फ, के यो पहिले राम्रो फुलाइ हो? वर्षा हरेक दिन (हामीसँगै) खसाल्छ, र यसले खसाल्छ, र बर्षाको हुँदैन। तसर्थ, के परागण हुनेछ अब पनी एक ठूलो प्रश्न छ। सायद केहि पनि सामान्य गर्नु पर्ने छैन ...

भ्लादिमीर//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13050

साइबेरियाका अpes्गहरू खुला मैदानमा उगिए, र हरितगृहमा होइन, अब यो परिकथा मात्र होइन, तर वास्तविकता हो। मध्य from अगस्टदेखि सेप्टेम्बरको अन्त्यसम्म - आफ्नो कथानकको लागि अंगूरका प्रजातिहरू ठीकसँग छनौट गरेर, मालीले डेढ महिनाको लागि ताजा उत्पादन हटाउन सक्दछ, र यदि अर्को वर्षको वसन्त सम्म ठीक भण्डारण गरियो भने, अंगूर बेरीमा भोज।