जाडोमा, यो शरीरलाई भिटामिन र उपयोगी ट्रेस तत्वहरूसँग भर्ती गर्न आवश्यक छ। यस आदर्श अनौठो जामुनको लागि - नीलाबेरी। यसमा भिटामिन ए (बीटा कार्टोन), सी, ई, केडीई, समूह बी को भिटामिन, ट्रेस तत्वहरू पोटेशियम, म्याग्नेशियम, फलाम, क्याल्सियम, फास्फोरस र अन्य ट्रेस समावेश गर्दछ। तर जाडोमा ताजा जामको कमीको अवस्थामा मुख्य प्रश्नहरू मध्ये एक हो कि जमे भएका ब्लुबेरीहरु उपयोगी छन् र चाहे उनि आफ्नो उपयोगी गुण ठंड पछि पछि राख्दछन्।
के जमे भएका ब्लुबेरीहरूले उपयोगी गुणहरू राख्दछन्?
यो बेरी अनूठा छ कि यो लगभग यसको सबै फायदेमंद गुणहरु को बरकरार राख्छ, ठंड पछि पनि। यो तंत्रिका र हृदय रोगमा सकारात्मक असर छ, दृष्टिको प्रदर्शनमा सुधार गर्दछ। जाडोमा जमेको ब्लुबेरीको प्रयोगमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कारकहरूमध्ये एउटा यो ठण्डको समयमा शरीर को प्रतिरोध बढ्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! जमे भएका फारममा ब्लूबेरीको ऊर्जा मूल्य केवल 100 केजी उत्पादनको प्रति 100 ग्राम (अंगूर, उदाहरणका लागि, दुई पटक धेरै क्यालोरीहरू समावेश गर्दछ)।
नीलाबेरीका फायदेमंद विशेषताहरू सुरक्षित गर्न संरक्षित गर्न को लागी, यो ठंडा कक्ष को अधिकतम शक्ति मा अचानक बेरी फ्रिज गर्न सिफारिस गरिन्छ।
तर यो महत्त्वपूर्ण छैन कि नमिलेको समयमा ब्लूबेरीको अनुचित भण्डारण भिटामिन सी को मात्रा घटाउन सक्छ, त्यसैले तपाईलाई जान्न कसरी जरुरी छ कि सिजनका लागि ब्लूबेरी फ्रिज गर्ने।
तिमीलाई थाहा छ? सुकेको बिलबरी पातहरूमा पनि लाभकारी गुणहरू छन्। तिनीहरू गीले बिरुवा र जठरात्रिक मार्गको उपचारका लागि हर्बल तयारीमा थपिन्छन्।
ब्लूबेरी फ्रिज गर्ने तरिका
पहिला तपाईंलाई दृश्यात्मक दोषहरू बिना पकाएको जामुन खरिद गर्न आवश्यक छ। अर्को, तपाईंलाई कुचल र खराब जामुन, मलबे, घाटी र पातबाट अलग गर्न आवश्यक छ। 
ठिक या पहिले तयार गरिएको जमे भएका जामुन धुनु अघि तपाई ब्लूबेरीहरू धुनु आवश्यक छ, तपाईले निर्णय गर्नुहुन्छ। यदि फलहरूले आफ्नो निष्ठा कायम राख्नु र धुनुपर्यो पछि उनको आकार र धेरै रस गुमाउनु हुँदैन, त्यसपछि ठीक्क अघि पानी संग उपचार गर्न सम्भव छ।
जाडोको लागि स्टक बनाउने। नीलाबेरी संग एक साथ तैयार गर्न नबिर्सनुहोस्: स्ट्रबबेरी, नाशपाती, मसालेदार जड़ी बूटियों, कद्दू, सेब, रास्पबेरी, पालक, सिलिलेरो, खूबानी, डिली, दूध मशरूम, सुँगुर, चेरी, gooseberries।
पानीको साथमा पर्याप्त मात्रामा कन्टेनरमा साना भागहरूमा ब्लुबेरीहरू धुनु आवश्यक छ। त्यसपछि धीरे एक कलरडरमा जामुन राख्नुहुन्छ। 
त्यस पछि, यो ब्ल्याबेरी जामुन राम्रो तरिकाले सुत्न आवश्यक छ, तिनीहरूलाई कागज तौलिएमा राख्नु ताकि तिनीहरू ठुलो उपचारको समयमा सँगै स्थिर छैनन्। अर्को, फल स्थिर गर्न तयार छ। ब्लूबेरी स्थिर गर्न थुप्रै तरिकाहरू छन्।
तिमीलाई थाहा छ? ब्लुबेरीहरू astronauts को अनिवार्य मेनूमा समावेश छन्। यसमा अवस्थित उपयोगी पदार्थहरू, तिनीहरू अत्यावश्यक छन्।
ब्लुबेरी फ्रिज शुगर नि: शुल्क
जाडोको लागि जमिनमा फ्रोजन जामुन तयार गर्न, तपाईंले तयार ब्ल्याबेबेरीलाई ट्रे, ठूलो बर्तन वा पाक पानामा राख्नु पर्दछ। बेरीरी एक पङ्क्तिमा राख्नु महत्त्वपूर्ण छ। त्यस पछि, तिनीहरू एक घण्टाको लागि द्रुत फ्रिज कक्षमा राखिनुपर्छ। यसबाहेक, जमे भएका ब्लुबेरीहरू बैग वा कन्टेनरहरूमा प्याकेज गरिएका हुन सक्छन्, सबै हावा कन्टेनरबाट हटाइएको छ र फ्रीजरमा लामो भण्डारणको लागि पठाइयो। 
यो महत्त्वपूर्ण छ! ठुलो जामुन फेरि स्थिर गर्न यो असंभव छ।
यसलाई नीलाबेरीको सही रकम तुरुन्तै प्याक गर्न सल्लाह दिनु आवश्यक छ, यदि आवश्यक छ भने, कन्टेनरको रिसार्जको जोखिम सिर्जना गर्दैन। यसले शेल्फ जीवन, स्वाद र उत्पादनको स्वस्थ गुणहरू विस्तार गर्नेछ।
चिनियाँसँग ब्लूबेरी फ्रिज गर्नुहोस्
यदि तपाईं मिठाई नीलाबेरी चाहनुहुन्छ वा डराउनु एक जामुन एकअर्का स्थिर हुनेछ भने, तपाईं चीनीमा जमेको ब्लुबेरी तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
यो गर्न, ठंडको लागि तैयार बेरीजहरू परतोंमा एक कन्टेनरमा तहमा राख्नु पर्छ, चिनीको साथ छिटो। ब्लुबेरी र चिनको अनुपात लगभग दुई देखि एक हुनुपर्छ।
यस्ता खाली ठाउँहरू फ्रिजमा लामो समयसम्म भण्डारण गरिएका छन् र फल पेय, तुलना, जेली र जेली तयार गर्नका लागि एकदम राम्रो छन् र साथसाथै पेइज वा डम्पिङहरू भरिएका हुन्छन्।
तिमीलाई थाहा छ? द्वितीय द्वितीय विश्वयुद्धको दौडान, अंग्रेजी पायलटहरूको आहारको नीलाबारी अयोग्य भाग थियो। यसको बेटा-क्यारोइन संरचनाको लागि धन्यवाद, तिनीहरूको भिजुअल तीव्रता सुधार भयो र तिनीहरूले अँध्यारोमा हेर्न सक्थे।
चिनियाँ संग जमेको पनीर
यदि बेरीले थोपा बुझेको छ भने, तर तैपनि तिनीहरूले आफ्नो निष्ठा गुमाएका छैनन्, तपाईं ती बाहिर चर्को साथ जमे भएका आशित आलु बनाउन सक्नुहुन्छ।
यसो गर्नका लागि, तिनीहरू अझै तयार हुनुपर्छ - कचरा सफा गर्नुहोस्, कुल्ला र सुखा। अर्को, मिश्रण एक चीनी मासु मार्न को लागी चीनी को लागी र ब्लेंडर को उपयोग गर्नुहोस।
यदि तपाईं मीठो बिल्लेट प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ भने, मसिड आलुको लागि चाहिन्छ, बेरीजको बराबर बराबर अनुपातमा बनाइएको छ। थप प्राकृतिक स्वादको लागि, तपाईं शरिरको खुट्टामा आधा कम गर्न सक्नुहुनेछ। समाप्त जन कन्टेनरहरूमा फैलिएको छ, बलियो बन्द गर्नुहोस् र स्थिर गर्न पठाउनुहोस्।
कच्चा जाम वास्तवमा बालबालिकाहरू मन पराउँछन्। तिनीहरू पनि पाई र डेसर्ट भर्न सक्छन्।
तिमीलाई थाहा छ? पहिलो अमेरिकी उपनिवेशहरूले खैरो रंगको लागि दूधमा नीलाबेरी उकालो।
बिना चिनी जमेको पनी
चिनी बिना नीलोबेरी सुई बनाउनको लागी, केवल ब्लेंडर संग ठंड लाग्दो लागि ब्लुबेरी मास मिश्रण मात्र मिश्रण गर्नुहोस्। त्यस पछि, प्लास्टिक कन्टेनरहरूमा रिक्त खारेज गर्नुहोस्, बलियो बन्द गर्नुहोस् र फ्रीजरमा पठाउनुहोस्।
कन्टेनरहरूको भोल्युम सानो हुनु पर्छ, त्यसैले puree एक प्रयोगको लागि पर्याप्त छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! चिनियाँ फ्रीबेरी ब्लेलबेरी प्यूटि खाना खानका लागि आदर्श छ।
फ्रोजन ब्लूबेरी रस
जामुन र माछा मिलाएर आलुको बाहेक, लामो समयसम्म भण्डारणको लागि उपयोगी भिटामिनको रस तयार गर्न ब्लुबेरी फलहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको लागि उपयुक्त कुनै पनि तरिका मा तयार ब्लूबेरीबाट रस को निचोड गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि यसलाई सानो चश्मा वा बोतलमा राख्नुहोस्, किनकि किनारमा फालिदिनु, तुरुन्तै बन्द गर्नुहोस् र चिसो कक्षमा पठाउनुहोस्। यो रस धेरै स्वस्थ र स्वाद स्टोर समकक्षहरू हुन्। 
जमेको ब्लुबेरी प्रयोग गर्नुहोस्
यो ब्ल्याकबेले ब्ल्याबेरी पनी आवश्यक छ, फ्रिज को आवश्यक संख्या को हटान र फ्रिज को मुख्य कक्ष मा राखन को लागी। जब बर्फ फल आउँछ, यसलाई फ्रिजबाट हटाउनुहोस् र यसलाई पूर्णतया विकर्ण भएको नभएसम्म कोठाको तापमानमा छोड्नुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तातो व्यंजन (पेय वा पेस्ट्री) को तयारीको लागि, जामुन काँसाले आवश्यक पर्दैन।
जमेको ब्लुबेरी प्रयोग गर्ने थुप्रै तरिकाहरू छन्।
यो सयौं व्यञ्जनहरूको लागि सयौं व्यंजनहरूको लागि अपरिहार्य आहार पूरक हो। वास्तवमा, कम क्यालोरी सामग्रीको कारण र tannins को उपस्थितिले यसले शरीरको वजन घटाउन मद्दत गर्दछ। ब्लुबेरी दही, ककटेल, फल सलाद, ग्रेनोला को तयारीमा थपिएको छ।
जब पकाउने, अन्य फलहरु संग नीलाबेरीहरु संयुक्त हुन सक्छ: आड, चेरी, स्ट्रबेरी, स्ट्रबबेरी, नींबू, नाशपाती, तरबूज, पंख, वारंट, ब्लुबेरी, सेब, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, खूबानी।
ब्लूबेरी, पुरा जामुन संग फ्रिज गरिएको छ, धेरै व्यञ्जनहरु मा सजिलै संग बर्तन को प्रयोग गरिन्छ। हजुरआमाले पेनकेक, पेइज, केक, क्यासरोल, डम्प्लिङ्ग, मफिन्स, जेली र आइसक्रिममा जामुन राख्छन्। कालो फलामको तुलनामा धेरै स्वादिष्ट तथा उपयोगी पेयहरू पनि मिल्दछन्, फलफूल, फल पेय, जेली।
ब्लूब्रिजमा ठोक्किएर सकारात्मक गुणहरू, स्वादिष्ट, स्वस्थ र अविवाहित छन्। कुनै पनि यो अद्भुत बेरी को लागी तपाइँको स्वाद लागू गर्ने तरिका पत्ता लगाउनेछ।
