सबै प्रिय प्रेमीहरू यो मूल्यवान उत्पादनको एक सेतो संस्करण छ भनेर थाहा छ कि यसको विशेष मतभेद छ, जुन हामी लेखमा छलफल गर्नेछौं, कसरी पत्ता लगाउने सेतो महान् छ र के यो बनाइएको छ, र वास्तविक उत्पादनबाट नकली भेद गर्न पनि मद्दत।
स्वाद र उपस्थिति
यदि हामी एकदम शुद्ध मधुमक्खी उत्पादनको बारेमा रंगीन र additives को बारेमा कुरा गर्छौं, त्यसपछि यो थोडा क्रीम रंग हुनेछ, किनकि यो असम्भव छ कि मधुमक्खीहरुलाई विशेष रूप देखि उन पौधों बाट विशेष रूप देखि एकत्रित एकत्र गर्न को लागी असंभव छ। नतिजा, केहि "कच्चा माल" ले गहिरो छाया दिनेछ, त्यसैले उत्पादनको गाढा गाढा रंगको देखि हल्का क्रीम हुनेछ। 
स्वादको लागि, त्यसपछि सबै चीजले हनी बिरुवामा निर्भर गर्दछ। उदाहरणको लागि, यदि क्वाभर फूलबाट धेरै मक्खार एकत्र गरिएको थियो, त्यसपछि मीठोपन वेनिला स्वाद हुनेछ। यो ठीक छ किनकि प्रत्येक व्यक्ति शहको पौधे यसको अनूठा स्वाद र सुगन्ध प्रदान गर्दछ, सामान्य नोटहरू वर्णन गर्न को लागी कुनै पनि सेतो शहदमा उपस्थित लगभग असम्भव छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! प्रायः, उत्पादन सुन्ने पछि एक सेतो रङ प्राप्त गर्दछ। यस छाया भन्दा ठुलो हुन सक्छ।
तिनीहरूले कसरी बनाउछन् र कुन सेतो सेतो खान खान्छन्
हामी के सेतो हनीको चर्चा जारी राख्छौं र यो के बनाइएको छ, वा अधिक स्पष्ट रूप देखि जुन पौष्टिक चित्रण प्राप्त गरिन्छ, जुन उपयोगी उत्पादनको लागि कच्चा माल हो। 
लोकप्रिय किस्महरू
लोकप्रिय उत्पादनहरू त्यस्ता उत्पादन समावेश गर्दछ, जसको लागि सीआईएसमा सामान्य बिरुवाहरूबाट अमृत आवश्यक छ।
मधुमक्खी उत्पादनहरू पत्ता लगाउनुहोस् र कसरी उनीहरूले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
यसमा निम्न विविधताहरू समावेश छन्: रास्पबेरी, सेतो क्लोभर हनी, अल्फाफा र कपास। 
यी लाइट-रंगको शहको सबैभन्दा सामान्य प्रकार हो। त्यहाँ अन्य महारानी बिरुवाहरू छन्, जसबाट तपाईं सेतो मिठोपन (टकसाल, canola, ऋषि र अन्य) प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
दुर्लभ किस्महरू
सबैभन्दा दुर्लभ विविधता केडीईईडी हनी हो, किनकि यो बिरुवा रेड बुकमा सूचीबद्ध छ, र यसको विकास को वार्षिक रूपमा कम हुन्छ। केडीईडिकबाट एक उत्पादन खोज अविश्वसनीय छ, त्यसैले यसको उच्च मूल्य छ। 
अन्य दुर्लभ किस्महरू सिप्र्रा, टावोलगोभी र सेब-चेरी समावेश छन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! Tavolgovy हनी - एक प्रकार को एक, जो फसल को पछाडि तुरुन्त देखि एक सफेद रंग छ।
रासायनिक संरचना
सेतो मधुको रचनाले फिनकोलिक एसिड, फ्लोभोनोइड र अन्य पदार्थहरू जस्तै एप्सिगेन, क्रिसिन, पिओकोमेब्रिन र एसिसेटिइन जस्ता हुन्छन्। यसमा अन्य किटहरू भन्दा धेरै भिटामिनहरू, एंजाइमहरू र सक्रिय पदार्थहरू छन्। पानी (माथि 20% सम्म), कार्बनिक एसिड (0.1% सम्म), बेर शर्करा (माथिल्लो 0.4% सम्म), उल्टो चीनी (82% सम्म), ग्लूकोज (37%), डेक्सट्रिन (8%) पनि हुन्छ। , ऐश (माथि सम्म 0.65%) र fructose (41% सम्म)। 
धनी, अकासि, लेम, बिरवाट, रेपसेज, फसेलिया, uterine को रूपमा यस्तो शहदको फायदेमंद र अद्वितीय उपचार गुणहरू संग आफैलाई परिचित गर्नुहोस्।
सेतो शहको उपयोगी गुणहरू
अब यो आवश्यक छ, किन एक सेतो मधु साँच्चै उपयोगी छ।
यसलाई परम्परागत औषधिमा प्रयोग गरिन्छ, किनकि यसको कुनै साइड इफेक्ट छैन।
यो यस्तो रोगहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ:
- गंभीर खाँसी, ब्रोंकाइटिस, गले गले;
- मौखिक mucosa को सूजन;
- conjunctivitis;
- तनाव र पुरानो थकान
- त्वचात्मक समस्याहरू।
धेरै महिलाहरु र महिलाहरु लाई मीठो प्रयोग को लागी प्राकृतिक घर का बना प्रसाधन सामाग्री (क्रीम, साबुन, मास्क, आदि) र मालिश को लागि पनि बनाइन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? मधुमक्खी घामहरू - बहुमूल्य शिकार, तथ्य मानिसहरू ढुङ्गा युगमा जान्दथे। स्पेन मा, स्पाइडर गुफा त्यहाँ पर्खालहरु मा छ, जसमा त्यहाँ एक मधुमक्खी एक मधुमक्खी घडीबाट (एक चट्टान रेखाचित्र 7 हजार वर्ष बीसी सम्म) ले पाईन्छ।
के म घरमा सेतो महाराज गर्न सक्छु
यसलाई तुरुन्तै भनिएको छ कि कुनै पनि अशुद्धता को प्रयोग नगरी घर मा 100% प्राकृतिक सेतो शहद प्राप्त गर्न गाह्रो छ। तथापि, त्यहाँ धेरै विकल्पहरू छन् जुन स्वाद र धनी रचनामा हानि बिना इच्छित इच्छित रंग दिनहुन्छ।
पहिलो विकल्प - शाही जेली संग एक मिश्रण। सायद यो सबैभन्दा प्राकृतिक र उपयोगी उत्पादन हो। शाही जेली जोडेर, तपाईं न केवल इच्छित रङ मात्र पाउनुहुनेछ, तर मूल उत्पादनको मूल्य पनि बढाउनुहोस्। मुद्दा यो छ कि यो शाही जेली ले शुद्ध रूप मा लिन को लागी एकदम गाह्रो छ, किनकी यो खुराक भन्दा अधिक सम्भव छ, जुन शरीरमा प्रतिकूल असर पर्छ। तर दुई मधुमक्खी उत्पादनहरु को एक मिश्रण को उपयोग गरेर, तपाईं एक विशाल मात्रा को उपयोगी विटामिन प्राप्त गर्नुहोस र तत्वों को ट्रेस गर्नुहोस र खुराक को बारे मा चिंता न करें। 
दोस्रो विकल्प - ताजा महसुस गरिरहेको छ। यो विकल्प ताजा तागत उत्पादनको मशीनिंगको लागि प्रदान गर्दछ, जसको पछि यसले क्रीमयुक्त रङ प्राप्त गर्दछ र क्रिस्टाइलिज (लगभग एक वर्ष) सम्म राख्छ। यो मार्जारिन जस्तो देखिन्छ, यो औंलाहरू र पातहरूमा चिपचिँदैन जुन चिसो चिन्हहरू छैनन्। केहि किस्महरूले पनि यस्तो हेरफेर गरेपछि उनीहरूको प्रदर्शन (राप्ती) सुधार गर्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! उत्पादन भत्काउँदा उच्च तापमानमा उजागर हुँदैन, अन्यथा यसको उपयोगी गुणहरू गायब हुनेछन्।हामी रंगहरु को अतिरिक्त संग विकल्पहरु मा विचार नहीं गर्नेछन्, किनकी यस्तो मधुमक्खी मधुमक्खी उत्पादनहरु लाई खराब गरेर यसको उपयोगिता को धेरै पल्ट कम गर्नेछ।
कसरी नक्कली भेदभाव
अब हामी जान्दछौं के सेतो हनी हो र कुन असामान्य रंगको उत्पादन बनाइएको छ। चूंकि सेतो मीठोपनका केही गुणहरू अधिकृत हुन्छन्, यसको मूल्य धेरै गरीब किसिमहरूको मूल्य भन्दा बेस्सन्देही बिक्रेताहरूको तुलनामा धेरै पटक उच्च छ।
तपाईले तथ्यको साथ सुरू गर्नु पर्छ कि उत्पादन बेचन गरिएको कन्टेनर भन्दा स्वटर नहुनु हुँदैन। प्रायः, असामान्यतालाई जोड दिन, नकली पनि धेरै सेतो बनाइएको छ, किनकि यो खट्टा क्रीम जस्तै देखिन्छ। 
दोस्रो सूचक - स्थिरता। माथि उल्लेखित रूपमा, प्रारम्भिक रूपमा सेतो रंग (चिनो खपत अघि) मात्र मात्र होईन मात्र हो। यदि तपाईं पक्का हुनुहुन्छ कि यो बिरुवा तपाईंको क्षेत्रमा बढ्दैन, यसको मतलब यो हो कि उत्पादन गलत छ। यदि रंग मशीनिंगको परिणामको रूपमा बाहिर निस्क्यो भने, जाँच गर्नुहोस् कि यो गाह्रो छैन (कपडामा दाग छोडेर)।
तेस्रो सूचक - गंध। कुनै पनि मधुमक्खी उत्पादन फूल जस्तै गन्ध लगाउनु पर्छ। यदि मधुमेहले कारमेल, कोकोआ वा अन्य चीज दिन्छ जुन फूल फूलको प्राकृतिक गन्धको तुलनामा तुलनीय छैन, त्यसमा तपाईं नकली छ।
यसले सेतो शहको छलफललाई समात्छ। यस मीठका फायदेमंद गुणहरूलाई उच्च नगर्नुहोस्, जस्तै कुनै पनि मधुमक्खी मानिस मानिसहरूको लागि अत्यन्त उपयोगी छ। यदि तपाइँ उपयोगिता बढाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले मधुमेहलाई थप गर्नु पर्छ। नकलीबाट मूल भेद गर्न हाम्रा सिफारिसहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
