लोक चिकित्सा

Hazelnuts - उपयोगी

पागल प्रत्येक व्यक्ति को आहार मा शामिल हुनु पर्छ।

पहिलो, तिनीहरू पोषणशील छन्, र दोस्रोमा, तिनीहरू प्रोटीन, स्वस्थ वसा, साथै मानव शरीरको सामान्य कार्यका लागि धेरै आवश्यक भिटामिन र खनिजहरू छन्। साथै, केही पदार्थहरू जुन तिनीहरूमध्ये धेरै भाग हुन्, उमेरको प्रक्रियालाई ढिलाइ गर्न मद्दत गर्दछ।

त्यहाँ एक राय छ कि एक दिन जो एक दिन मा कुनै पनि पागल को 60 ग्राम खाडी एक हफ्ते को पाँच दिन आफ्नो औसत दुई वर्ष को औसत देखि लामो हुन्छ। हामी फायदेमंद गुणहरु र हजलट को भेदभाव को बारे मा सबै को बारे मा जान्छ।

क्यालोरी र रासायनिक रचना

हज्जनेट्स पनि हाजेलनी पनि भनिन्छ। यो हजेल श्रबको ठूलो-फ्रोजन प्रजातिको फल हो। हजेलना के हो भनेर बुझ्न, हामी छोटो विवरण दिन्छौं। यो एक सानो (15-20 मिमी चौडाई र लम्बाइमा 15-25) गोलाकार, थोडा लामो नटारिएको पहेँलो र पहेंलो गोलोको साथ पहेंलो-खैरो रंगको। अखरोट को मातृभूमि कोकेशस र एशिया माइनर मानिन्छ। आज, टर्कीमा 75% हजेल उगाएको छ।

तिमीलाई थाहा छ? विभिन्न उद्देश्यका लागि पुरातन समय देखि मानिसहरु द्वारा हज्जनेट्स प्रयोग गरीएको छ। खानेकुराको अतिरिक्त, दुष्ट शक्तिहरू र प्राकृतिक आपदाहरूबाट पराजितहरू पनि यो बनाइएका थिए। तथ्य यह है कि पोषक धेरै प्राचीन छ प्राग को एक प्राग्राहीय मान्छे को निवास मा पाया शेल द्वारा प्रमाणित गरिएको छ।

Hazelnut सबै भन्दा उच्च-कैलोरी पागल मध्ये एक हो: 100 ग्राममा 628 केजील हुन्छ। यसको क्यालोरी सामग्री रोटी (264 केजील), फैटी पोर्क (470 केसल) र चकलेट (545 केजील) पोषणको मूल्य भन्दा बढी छ। पोषण मूल्य:

  • प्रोटीन - 16 जी (9%);
  • मोटा - 61.5 जी (85%);
  • कार्बोहाइड्रेट - 9.4 जी (6%)।

अखरोट रासायनिक संरचनामा अमीर छ। तल ह्याजलटमा राखिएको के एक सूची हो।

भिटामिन:

  • A - 2 μg;
  • समूह बी (1,2,5,6 9);
  • C - 1.4 मिलीग्राम;
  • E - 20.4 मिलीग्राम;
  • K - 1.42 μg;
  • पीपी - 5.2 मिलीग्राम;
  • बीटा क्यारोन - 0.01 मिलीग्राम;
  • Choline - 45.6 मिलीग्राम।
माइक्रो र म्याक्रो तत्वहरू:

  • Cu (तांबे) - 1125 मिलीग्राम;
  • K (पोटेशियम) - 717 मिलीग्राम;
  • पी (फास्फोरस) - 2 9 9 एमजी;
  • मिलीग्राम (म्याग्नेशियम) - 172 मिलीग्राम;
  • Ca (क्याल्सियम) - 170 मिलीग्राम;
  • MN (म्यागानीज) - 4.2 मिलीग्राम;
  • Fe (लोहे) - 3 मिलीग्राम;
  • ना (सोडियम) - 3 मिलीग्राम;
  • Zn (जस्ता) - 2.44 मिलीग्राम।

साथै केही मात्रामा कोबाल्ट, फ्लोरेइन, सेलेनियम पनि छन्।

उपयोगी गुणहरू

हजेलटटको अमीर रासायनिक संरचना यसको कारण हुन्छ उपयोगी गुणहरू:

  • immunomodulating;
  • tonic;
  • क्यान्सर;
  • पोत
  • शरीर सफा गर्दै।
यस्तो मानव प्रणालीहरूमा यो लाभकारी प्रभाव छ:

  • circulatory;
  • हृदय रोग;
  • प्रजनन;
  • endocrine;
  • तंत्रिका।

अखरोट मस्तिष्क गतिविधिमा सुधार गर्छ, बाल, हड्डी, दांत, मांसपेशी ऊतक बलियो बनाउँछ।

हामी तपाईंलाई लाभकारी गुणहरु र विभिन्न प्रकार को पागल को नोकर को बारे मा पढ्न सल्लाह दिन्छ: अखरोट, मन्चुरियन, अख्तियार, कालो, काजू, बादाम, पेक्कन।

पागल

हेजेलट कर्नेलले स्टीरील, पाल्टिमिटिक र ओलेनिक ग्लिसराइड्समा अमीर धनको लगभग 60% समावेश गर्दछ। यो एसिडले रगतमा संचय गर्न कोलेस्ट्रॉललाई अनुमति दिँदैन। साथै पोटेशियम र क्यालियम युक्त न्यूक्लीको प्रयोगले रक्त वाहिकाहरू, कम रक्तचाप संग समस्याहरू रोक्न मद्दत गर्दछ।

मानव शरीर को एथेरोस्क्लोरोसिस, हृदय रोग देखि, विशेष रूप देखि, लिवर र आंतों देखि शुद्ध, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत गर्न को लागि Polyunsaturated फैटी एसिड, मानव शरीर को रक्षा। किनभने पागल कार्बोहाइड्रेटमा कम छन् किनकी, उनीहरूले चिपकेका व्यक्तिहरूले खाएका लागि सिफारिस गरिन्छन् वजन घटाने आहारमधुमेह फोक्सफोसर, एक न्यूक्लियस को एक तत्व को रूपमा, हड्डिहरु, दाँत र कपाल को मजबूत गर्न मा मदद गर्दछ।

अखरोट थाम्बोफ्लेबिटिस, भाइरस रेजिन, ट्राफिक अल्सरहरूको लागि खानको लागि खानुपर्छ। हृदय सहित मांसपेशियों को सुदृढीकरण को लागि, बी भिटामिन देखि मिलें, जो न्यूक्ली मा समृद्ध हुन्छन्। भिटामिन ई र प्याक्लिटक्सेलको उपस्थितिको कारण, अखरोट एक उत्पादनको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ जुन कैंसरको कोशिकाको विकासलाई रोक्न सक्छ।

तिमीलाई थाहा छ? संसारमा उच्चतम मूल्यको लागि बेचेको अखरोट, म्याकडामिया वा सायर-अखरोट हो, जुन स्वाद र उपस्थितिमा हजेलनी जस्तो देखिन्छ। यो पकाउने र कास्मेटोलोजीमा प्रयोग गरिन्छ। एक किलोग्राम को लागत $ 30 भन्दा बढी छ, यहां सम्म कि देशहरु जहाँ यो बढेको छ। नट को उच्च लागत यस तथ्य को द्वारा व्याख्या गरिएको छ कि शेल देखि कोर को अलग गर्न को लागि, यो जरूरी प्रयास को लागि आवश्यक छ। यसलाई प्रजननमा पनि कठिनाइहरू छन्।

अन्य उत्पादनको साथ संयोजनमा, हजेलनले विभिन्न रोगहरू पनि मद्दत गर्न सक्दछ। त्यसोभए, यदि तपाईं हर्बलटिन र दूधको मिश्रण बनाउनुहुन्छ - माथिल्लो श्वसन अवस्थाको रोगको लागि एक अचम्मको उपचार जारी गरिनेछ। जब मधु या किशमिश संग मिश्रित हुन्छ, एक साधन प्राप्त हुन्छ जसको तपाईं तुरुन्तै रक्त मा हीमोग्लोबिन बढा सकते हो। हजलेटको प्रयोगले सबैको लागि फाइदा र नोकर ल्याउन सक्दछ - महिलाहरु, पुरुषहरु, बच्चाहरु, बुजुर्ग। महिलाहरु लाई दुर्व्यवहार को समयमा पागल खाने को लागि सल्लाह दिइएको छ, किनकि उनि यसलाई सुधार गर्न सक्षम हुन्छन्। भिटामिन ए र ई को उपस्थिति महिलाहरु को कपाल को छाती मा, छाला मा सौंदर्य मा एक राम्रो प्रभाव छ। यो पनि बच्चा को अवधारणा को चरण मा पागल को उपयोग गर्न को सिफारिश छ - उनि एक प्रजनन समारोह को स्थापना।

पुरुषहरूको लागि त्यहाँ धेरै उपयोगी ह्याजलटहरू छन्। मांसपेशियों को जन को निर्माण गर्ने चाहना जो यस विशेष उत्पादन को आहार मा पेश गर्नु पर्छ। परिपक्व सज्जनहरूका लागी यो प्रोस्टेट ग्राउन्ड वा पावरसँग समस्याको लागि यो बेरोजगार हुनेछ (बकरी दूधको साथ मिलाइयो)।

बढ्दो बच्चा र किशोरको जीवनीको लागि, हजेलले मेनुमा पनि प्रविष्टि गर्न आवश्यक छ। यसले यसलाई आवश्यक भिटामिनहरू र तत्वहरूसँग सघाउनेछ, दाँत र हड्डियोंलाई बलियो पार्छ, मानसिक गतिविधि सक्रिय पार्नुहोस्, तंत्रिका तंत्रलाई स्थिर पार्दछ।

हजेलनीहरूसँगसँगै वृद्ध व्यक्तिले अल्जाइमरको रोग, हृदय समस्या, रक्त वाहिकाहरू र केशिकाहरू विरुद्ध उत्कृष्ट भविष्यवाणी प्राप्त गर्नेछन्।

हामी तपाईंलाई बादमा, यसको प्रजातान्त्रिक र किस्महरू, साथसाथै रोगहरू र कीटहरू विरुद्ध लड्ने तरिकाहरूका साथ परिचित हुन सुझाव दिन्छौं।

शेल

शेलमा पनि लाभकारी प्रभाव छ। त्यहाँ धेरै औषधीहरू प्रयोग भएका छन् जुन लोक चिकित्सामा प्रयोग गर्दछ निम्न समस्याहरू:

  • सम्मोहन;
  • चकलेट;
  • दस्तुर;
  • hemorrhoids।

खेती, किस्म, रोग र अखरोटको कीटहरूको बृद्धिको बारेमा पनि पढ्नुहोस्।

तेल

हजेलना कर्नेलहरूबाट तेल बनाउँदछ, जसले उपयोगी गुणहरूको जनलाई पनि समेटाउँछ। यसले हृदयक्रियात्मक गतिविधिलाई सामान्य बनाउँछ, यसमा एथिलहेल्थिक प्रभाव छ। व्हाइड प्रोटीनसँग मिश्रण मा, यसले जलाउने चोटहरू निको पार्छ।

सक्रिय मानसिक र शारीरिक तनाव, तनावसँग प्रयोगको लागि तेल सिफारिस गरिन्छ। यो कस्मेटिक्स मा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ मुँहासे, कपाल हानि, छालामा सेल्युलाइट।

पारंपरिक चिकित्सा को व्यञ्जनहरु

ब्रोंकाइटिस र खाडीबाट। कुखुराले 50 वटा भाँडाहरू न्यानो पानीको टुक्रा बनाउँदछ, 10 घण्टामा जोड दिन्छ। नट पीडा र अर्को तीन घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि ठूलो फोलो र पनीरकोटबाट गुज्र्यो। सामूहिक रूपमा 1.5 चम्मच महानाहरू जोड्नुहोस्, 5 वटा चम्मच क्रीम। मिश्रण पछि, तपाईं अखरोट दूध पाउनुहुन्छ, जो कि खाना खाना गर्नुअघि दिनहुँ दुई पटक पिउन पाउनु पर्छ।

सबैभन्दा राम्रो संक्रमणको लागि। नर्सिङ मातृहरूले प्रति दिन 10-20 कर्नेल खाना खाए, तिनीहरूलाई न्यानो हरियाली चियामा धोएर।

परजीवीहरूबाट। तीन हप्ताको लागि, मूंगफली मक्खन मौखिक रूपमा एक चम्मच द्वारा 4 दिनमा, भोजन 20 मिनेट पहिले।

यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि तपाईंले कुनै पनि गंभीर बीमारीको उपचारमा हजेलट आधारित उत्पादनहरू प्रयोग गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, पहिले तपाईंको डाक्टरमा जानु पर्नेछ।.

एनीमिया र थकानबाट। आधा गिलासको शह सँग एक ब्लेंडरमा मिश्रित गुलाबी गुलाब। एक चम्मचमा खाना खाने दिन एक दिन तीन चोटि पिउन, ढोका ढोकामा ढोका।

प्रोस्टाइटिस बाट। दुई किलोग्राम पोलका खोलमा 3 लीटर पानी खान्थ्यो। तीन मिनेटको लागि स्टोव र फोडा राख्नुहोस्, चार घण्टाको लागि भाप स्नान छोड्नुहोस्। ठुलो भएपछि, फिल्टर। फ्रान्स फ्रिज फ्रिज गर्नुहोस्। दिनहुँ एकैछिनमा एकै चोटि पिङ्गो पिउनुहोस्। एक ब्रेक पछि, कम्तीमा दुई हप्ता हुनु पर्छ, यो पाठ्यक्रम दोहोर्याइएको छ।

व्यञ्जन गृह कस्मेटोलोजी

शुद्ध चेहरा मास्क। मासु चक्की वा एक ब्लेंडर र निस्सन्देही जुनसुकै रस को प्रयोग गरेर प्याज प्रयोग गरेर प्याबल गरिएको सेब पिक्सेलमा एक प्याला को तेस्रो कोस गर्नुहोस्। ½ आधा काजल अख्तियार कटाई र एक मोर्टारमा पीस। Apple mass and hazelnut mix। 20 मिनेटको लागि सफा अनुहारमा हात मिलाउनुहोस्। ठुलो पानीसँग कुल्ला गर्नुहोस्।

छालाको लोचको लागि मास्क। आवश्यक तेलको बूँदको बूँदको साथ मूंगफली मक्खनको चप्पल मिश्रण गर्नुहोस्, चिल्लो अनिवार्य तेलको बिछोड र नारंगी तेलको दुईवटा बूँद। पूर्णतया अवशोषित भएपछि छालामा रगत गर्नुहोस्।

मुँहासेबाट। क्लोरी ऋषिको दुईवटा आवश्यक बूँदहरूसँग मिश्रित मूंगफली तेलको चम्मच, युप्रिलिप्टस तेलको तीनवटा बूँद। समस्या क्षेत्रहरू पिक्च गर्नुहोस्।

सम्भावित हानि

हर्म हजेलटटले यसलाई ठूलो मात्रामा खाने खालको अवस्थामा मात्र रोक्न सक्छ। यो धेरै हजेलन र मूंगफली मक्खन खाने को सिफारिश छैन। यसले सिरदर्दको नेतृत्व गर्दछ जुन मस्तिष्क वाहिकाओं को स्पाजम को परिणाम को रूप मा हुन्छ, आंतों र जिगर को ओवरलोडिंग, र एलर्जी प्रतिक्रियाहरु।

यो महत्त्वपूर्ण छ! नियमित रूपमा 50 ग्राम भन्दा बढी धब्बालाई सिफारिस गर्दैन। हजुरबुबाको अत्यधिक खाने, यसको अनुचित लाभ बाहेक, हानिकारक हुन सक्छ।

यो मधुमेह को एक गंभीर रूप छ, जो अस्थिर डायथेसिस को ग्रस्त छन् को लागि हर्बलटप खाने को लागि असम्भव छ, उत्पादन को लागि गंभीर जिगर रोग छ, साथ नै व्यक्तिगत असहजता छ।

तपाईंको साजिशमा कसरी काजू, मन्चु र कालो पागल विकास गर्न सिक्नुहोस्।

खरीद गर्दा कसरी छनौट गर्नुहोस्

घोडाका फलहरू छनौट गर्दा, शेलमा बेचेकोहरूलाई प्राथमिकता दिनुपर्दछ। खुल्यो - धेरै छिटो बिग्रिएको, फिंगीले प्रायः प्रभावित हुन सक्छ, यसको वाहेक केहि केहि उपयोगी पदार्थहरु लाई केहि भिटामिनहरु को भंग गर्न को लागी र तत्वहरु लाई ट्रेस गर्न को लागी केहि हानि। यो नुहाउने छनोटको लागि महत्त्वपूर्ण छ, त्यहाँ खोल मा कुनै कालो धब्बा हुने छैन। तिनीहरूको उपस्थिति फङ्ग्र संक्रमणले संकेत गर्दछ। यस्तो हाजेलनी खाने लाभकारी छैन, तर केवल हानिकारक हुनेछ, किनकि तिनीहरूले विषाक्तता र जिगरलाई क्षति पुर्याउन सक्छन्।

हजलटम भण्डारण गर्न सकिन्छ छ महिना भन्दा बढी। त्यसपछि उसले बाहिर जान्छ। त्यसकारण, जब कि खरीद गर्दा, तपाईंलाई प्याकेजिङमा ध्यान दिनुपर्दछ - यो सस्तो हेर्न सकिँदैन, पारदर्शी हुन र उत्पादनको शेल्फ जीवनको लागि।

यदि यो संकेत गरिएको छ कि हजेलनहरू एक वर्ष वा धेरैका लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ, यो खरिद गर्न त्यागेको हुनुपर्छ - तपाईं बेस्सरी उत्पादनकर्तासँग काम गर्दै हुनुहुन्छ। एक पारदर्शी प्याकेजमा नट खरिद नगर्नुहोस् - हजेलनेटमा उज्यालो हुने, यसको छिटो बिरामीको कारण हुन्छ।

लोकप्रिय धारणाको विपरीत, बोटानीको दृष्टिकोणबाट, मूंगफली नटपरासी, तर सेम होइन, यद्यपि रोजगारीको जीवन र पाकमा यो ठीकसँग यस्तो नाम थियो जुन उनीहरूको अचम्म थियो।

कुन फारममा प्रयोग गर्न

हजुरबुबाले कच्चा र सुकेको दुवै खाएको हुन सक्छ। 10 मिनटको लागि नटुल पानीमा नट र त्यसपछि तौलिया संग सुखार्न पछि यो त्रास गर्न राम्रो छ। त्यसैले तपाईं फिल्मको उपस्थितिबाट बच्न सक्नुहुन्छ। फ्राइङ तापमान - 75 डिग्री। पाक कला समय - 15-20 मिनेट। यो जान्न उपयोगी छ कि भुना हुआ मितल कच्ची भन्दा बढी क्यालोरी हो - 100 ग्राम भन्दा बढि 700 क्यालोरी।

हजेल फलहरू विभिन्न सूखे फलहरूसँग मिलाउन यो अत्यन्त उपयोगी छ: सूखे एक्वाकेट, किशमिश, प्रिन्स।

घरमा भण्डारण कसरी गर्ने

घरमा, हजेलनेटहरू छ महिना भन्दा बढी भण्डार गरिनै पर्छ। सफा भएका कर्नेलहरूको लागि, तपाईंले अपारदर्शी छापिएको कन्टेनर छनौट गर्न र यसलाई कोठामा राख्नुपर्छ जसमा नमीमा घुमाउन सकिदैन र फ्रिजमा ठुलो तापमान राखिएको छ।

Hazelnut एक धेरै उपयोगी उत्पादन हो कि एक निवारक र धेरै रोगहरु को लागि एक उपाय दुवै हुन सक्छ। यसको नियमित प्रयोगको साथमा बिर्सनु हुँदैन कि ठूलो मात्रामा यसले शरीरको अहिनीत प्रतिक्रियाहरू निम्त्याउन सक्छ।

भिडियो हेर्नुहोस्: RAISING KIDS and CHILDHOOD MEMORIES. FUN LIVE TALK (सक्छ 2024).