उत्पादन खेती गर्नुहोस्

फायदाहरू र गहिराइहरू हानिकारक हुन्

एक सानो तीव्रता संग एक सानो, मीठो माटो बेरी, जो ठूलो फायदा छ र विशेष रूप देखि उत्तरी क्षेत्रहरु को मान्छे द्वारा प्रशंसा गरिएको छ - lingonberries। यो वैकल्पिक चिकित्सा मा एक औषधि को रूप मा प्रयोग गरिन्छ, यो व्यापक रूप देखि कास्मेटोलोजी र पकाने मा प्रयोग गरिन्छ। यसले यसको गुणहरू प्रकट गर्छ र विभिन्न तरिकामा पुरुष, महिला र बच्चाहरूलाई असर गर्छ। Lingonberry धेरै फायदेमंद गुणहरू संग एक बेरी हो, तर यो पनि केहि contraindications छ। सबै कुराको बारेमा थप। समीकरण: lingonberry, lingonberry।

विवरण

काउबेरी, वैज्ञानिक Vaccinium vitis - idaea L. - हथर परिवार को उत्पत्ति Vaccinium को संयंत्र। यसको जरा जरा छ, पतली शंकु थ्रेडहरु द्वारा बहादुर, खनिज पदार्थहरु लाई अवशोषित गर्दछ र जडहरुमा संक्रमण गर्दछ। 15-20 सेन्टीमिटर माथि उठेर शंकुश गोलीहरू।

Lingonberries जस्तै, हथर परिवारमा सामान्य हथर, डोरीयन Rhododendron, azalea, स्ट्रबबेरी रूख, ब्लुबेरी समावेश गर्दछ।
पातहरू सानो, वैकल्पिक, वक्र गरिएको किनारहरूसँग छन्। पातहरु को रंग गाढा हरियो हो (निचला भाग को एक हल्का छाया छ), पातहरु को आकार एक ellipse जस्तो लाग््छ। पानाको आकार:

  • चौडाईमा 1.5 सेमीसम्म;
  • 3 सेमी लामो सम्म
पत्रक को निचला भाग मा एक चौंकाने वाला पदार्थ संग एक खोखला छ कि पत्ते को चिकनी सतह देखि बहने को नमी को अवशोषित गर्दछ।

फूल अवधि म्यागको अन्त्यमा सुरू हुन्छ र 15 दिन सम्म हुन्छ। छोटो पेडीडेलमा फूलहरू उभयलिंगी, 10-20 पीसीको टासेलहरूसँग बढ्छ। फूलको बेला, कलमहरू झुकाउँछ, यसैले परागको नमीबाट जोगाउँछ। Perianth को भित्ता भाग 6.5 मिमी सेतो-गुलाबी, घण्टीको आकारमा पुग्छ, चार डिब्बे ब्लेडको साथ। फूलको पातलो लाल रंग को चार चार त्रिकोण को मा विभाजित छ। कप मा स्थित छ:

  • आठ स्टेनलेसहरू, विस्तारित बालोंका फोलोमेन्टहरू;
  • प्रत्येक फूलमा एक उच्च पिस्टल।
जामुन घने क्लस्टर (प्रत्येकमा 2 देखि 9 टुक्राबाट) मा वृद्धि हुन्छ, उज्ज्वल रातो, राउन्ड, बहु-बीउ 8 मिमी सम्म व्यासमा। फलको माथिल्लो भागमा एउटा सुकेको पालो छ। बेरी पकाउने अगस्ट सेप्टेम्बरमा हुन्छ, तर तिनीहरू पारंपरिक फ्रस्ट प्रतिरोधमा भिन्न हुन्छन्।

तिमीलाई थाहा छ? अनिपि लिङ्गोनबेरीहरू रातो सेतो वा टमाटर पछि राखेर पकाउन "बनाएको" हुन सक्छ। यी उत्पादनहरूले कम मात्रामा ग्याँस "इथाइलिन" मा उत्सर्जन गर्दछ, यसले परिपक्वताको उत्तेजनाको रूपमा कार्य गर्दछ। यस प्रकारको जामुनको स्वादले प्राकृतिक परिस्थितिमा पकाएको जामुनको स्वादबाट अलग गर्दैन।

अर्ध-चंद्र रूपको खैरो रंगको जामको बीउ। मिश्रित जंगल वा पिएटल्यान्डहरू (विशेष गरी सूखे पितृल्यान्डहरूमा) बढ्न मन लाग्छ।

पोषण मूल्य र क्यालोरी

यो बेरी आहार उत्पादनको हो, यसको ऊर्जा मूल्य मात्र 46 केजील हो। प्रति 100 जी पोषण मूल्य:

  • प्रोटीन - 0.7 जी;
  • मोटाई 0.5 जी;
  • कार्बोहाइड्रेट - 8.2 ग्राम
Lingonberry 86% मा पानी हुन्छ।

एक सानो मात्रामा क्यालोरीले आहारको उल्लङ्घन गर्नेछैन, र यसको संरचनामा सक्रिय घटकहरूले चयापचय चाँडो गर्नेछ।

यसरी, यो वजन घटाने मा योगदान गर्न सक्छ।

रासायनिक संरचना

विशेष रूप देखि उपयोगी lingonberries के छ, यसैले उपयोगी घटकों को एक उच्च सामाग्री हो। यसको संरचनामा, यो निम्न छ:

  • भिटामिन र खनिजको ठूलो परिसर
  • माइक्रो र म्याक्रोनट्रेन्ट्स;
  • चीनी (ऊर्जा स्रोत);
  • जैविक एसिड;
  • tannins;
  • flavonoids;
  • Arbutin, Lycopene र Zeaxanthin।

यो महत्त्वपूर्ण छ! Arbutin मूत्र प्रणाली को एंटीसेप्टिक को रूप मा कार्य गर्दछ, तर एक गलत खुराक संग, यो गंभीर विषाक्तता को कारण हुन सक्छ। पकाएको भाइरस र संक्रामकहरू सावधानीपूर्वक हुनुपर्दछ।

उपयोगी लिङ्गोनबेरी के हो?

लिङ्गोनबेरीका फाइदाहरू सबै उमेरका मानिसहरू ल्याउँछन्, तर वृद्धका लागि यो विशेष गरी उपयोगी छ। यसको व्यापक प्रयोगको बावजुद, यसमासँग मोजुलिन, स्त्री, वा बालिका जीवहरूको धारणाको लागि केही विशेषताहरू छन्।

पुरुषहरूको लागि

यसको एन्टिसेप्टिक र डाईरेटिक प्रभावको कारण, prostatitis को लागि वैकल्पिक औषधि को धेरै ड्रग्स को lingonberry मुख्य घटक हो। तिनीहरूको संरचनामा बिरुवाको सबै भागहरू प्रयोग गर्दछ: गोली, पातहरू, जामुन।

प्रोस्टेट, लिन्डेन, नाशपाती, काली मुलायम, कद्दी, यारो, गेहूं घास, युका र पानीका लागि पनि उपयोगी छन्।
साथै, वैकल्पिक औषधिको डाक्टरहरूले दावा गर्छन् कि lingonberry पुरुष पुरुष लिगोमा सकारात्मक प्रभाव छ र क्षमता बढ्छ।

महिलाहरुको लागि

महिलाहरु मा प्रजनन समारोह मा lingonberry को सक्रिय प्रभाव सिद्ध। यसले हार्मोनल स्तर पुनर्स्थापित गर्न मद्दत गर्दछ र मासिक चक्र सामान्यतया गर्छ। यसको आधारमा पकाएको चिसो मासिक धर्मको दुखाइ कम गर्न सक्षम छ, र पातहरु को विकृतिले प्रभावकारी औषधि खून रोक्न रोक्दछ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! गर्भावस्थाको समयमा गर्भाशयमा यसको सक्रिय प्रभावको कारणले लिङ्गोनबेरी पत्तिको विकार निषेध गरिएको छ।

Lingonberry जामुन लाभकारी सक्रिय पदार्थ को एक भण्डार हो र गर्भावस्था को समयमा एक "अतिभारित" जीव को समर्थन को लागि सक्षम हो। Lingonberry देखि मार्से संग edema संग सामना, र यसमा निहित विटामिन तंत्रिका तंत्र सामान्य र मूड सुधार हुनेछ।

यस प्रकारका बेरीजका महिला निकायको लागि chokeberry, छायाबेरी, स्ट्राबेरी, ब्ल्याकबेरी, चेरी, रातो कवरेज, क्रेनबेरी, हनीसेकलको लागि फाइदाहरूको बारे जान्नुहोस्।
बेरी गर्भवती महिलाहरु मा एनीमिया संग सामना गर्न को लागी यस मा शामिल फलाम को ठूलो मात्रा को कारण हो, र यसको कैल्शियम मा कैल्शियम भविष्य बच्चा को कंकाल को उचित गठन मा एक सक्रिय भाग ले जाएगा।

बच्चाहरुका लागी

क्रेनबेरीको एक विशेषता यो हो कि यसको अमीर रंगको बावजुद यसले बच्चाहरु मा एलर्जी प्रतिक्रियाहरु निम्त्याउँदैन। यो सुरक्षित र lures बच्चाहरु मा अनुमति दिइएको साना मात्रा मा।

1-2 वर्षको अवधिमा प्रति दिन लिङ्गोनबेरी 50 भन्दा अधिक अनुमति छैन। तर बेरीमा मोटो छाला छ कि सजिलै सफा गर्न सकिदैन; यो रस, फल पेय, तुलनात्मक रूपमा बच्चाहरूलाई सेवा गर्न लायक छ।

यो शरद ऋतु-वसन्त रोगहरु को बहाव को अवधि को लागि यो एक उत्कृष्ट "स्वादिष्ट दबाइ" पनि हो।

Lingonberries को गुण कसरी प्रयोग गर्ने

ब्रुथ र लिंगोनबेरी टचका रोगहरू यस्ता रोगहरूका लागि प्रयोग गरिन्छ:

  • मधुमेह;
  • गुर्दे रोग;
  • सिस्टाइटिस;
  • रमणीय;
  • गाउट
साथै तिनीहरू उनीहरूको उपचारका साथ उनीहरूको उपचार गर्छन्:

  • छाला रोगहरू;
  • stomatitis;
  • gingivitis;
  • periodontal रोग।
Lingonberry पातहरू पनि उपचार गुणहरू छन् र एक डेरिरेटिक, अप्ठ्यारो र कोलोरीटिक एजेंटको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

Lingonberry बेरीका लागि प्रयोग गरिन्छ:

  • तपेदिक;
  • रमणीय;
  • पेट को कम अम्लता संग gastritis;
  • गुर्दे रोग;
  • edema।
म्यागानी, क्रोमियम र तांबेको लिपिको उच्च सामग्रीको कारणले गर्दा वृद्धहरूको लागि लिङ्गोनबेरी धेरै उपयोगी छन्। शरीरमा यी लवणहरूको कमी हृदय रोग प्रणालीको बीमार हुन्छन्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! लोक उपायको रूपमा लिङ्गोनबेरी औषधिको अनिवार्य प्रयोगको साथ एक अतिरिक्त वा सहायक चिकित्साको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

कवच को मामला मा क्यूबेरी को पानी को प्रयोग गरिन्छ या सूर्य मा ओवरहेटिंग।

चिकित्सामा

Lingonberries मा फायदेमंद छन् र पारंपरिक औषधि मा व्यापक अनुप्रयोग छ:

  • shoots;
  • leaves;
  • बेरीज

तिमीलाई थाहा छ? केहि पदार्थहरु lingonberries को पातहरुमा निहित, शरीर देखि भारी धातुहरु लाई बेवास्ता गर्न र हटाउन सक्छ।

जवान शिकारीहरू काटिएका छन् र भत्किएको र भित्ता बनाउन सूखे। गोली मारेर फूल फुकाएर लामो समय काटिएको हुन्छ।

यस प्रकारका गोलीहरूको कण तयार पारिएको छ:

  • 4 चम्मचका गोठालोहरू एक लेटर उबलने पानी ल्याउँछ;
  • 30 मिनेटमा जोड दिनुहोस्;
  • परिणामकारी भाइरस रोक्न।
एक दिन 50 मिलीग्राम लिनुहोस्।

मुखबाट भाग्नको लागि ब्रुथहरू एकैचोटी तयार छन्।

लिङ्गोनबेरी पातहरु को एक कण को ​​यस नुस्खा को अनुसार तैयार गरिएको छ:

  • 1.5 पातहरू खुट्टामा पानी लिने 0.5 लीटर पानी;
  • 30 मिनेटको लागि कम गर्मीमा उचाइ
  • जस्तै तरल पदार्थ घटाउँछ, यसको मूल भोल्युम बहाल गर्न उबलिएको पानी थप गर्नुहोस्।
खाना खाएर एक घण्टाको ढोकाको लागि 1 कप कालो भाँडा 2-3 चोटि लिनुहोस्।

पकाएको पत्तीको चियामा उपयोगी गुणहरू छन्। यसलाई बनाउनको लागि:

  • 2 चम्मच। पत्तियां 1 कप उबलने पानी डाल्छ;
  • थर्मसमा 10 मिनेटमा जोड दिनुहोस्।
चाइनीको अतिरिक्तसँग चियाको मानक स्वागतको सट्टा प्रयोग गर्नुहोस्।

बच्चाहरूमा बडविच गर्दा, डाक्टरले यो विधिलाई लिङ्गोनबेरीहरू पकाउने सल्लाह दिन्छ:

  • 200 ग्राम पातहरू र जामुन लिङ्गोनबेरी मिश्रण गर्नुहोस्;
  • उबलने पानीको लीटरको मिश्रण जोड्नुहोस्;
  • कम्तिमा 10 मिनेटको लागि फोडा
  • शरद र ठुलो ठाउ
परिणामस्वरूप भाइरसको आधा दिनभरि लिइएको छ, दोस्रो भाग सुत्न भन्दा पहिले तुरुन्तै लगाइन्छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! यो दुईवटा भन्दा बढी दिनको लागि यस्तो भाइरस भण्डारण गर्न सिफारिस गरिएको छैन।

तपाईं एक फार्मेसीमा लिङ्गोनबेरी पातहरू धेरै उचित मूल्यको लागि लिन सक्नुहुनेछ, वा तपाइँ यसलाई आफैले सुत्न सक्नुहुनेछ। यो गर्नका लागी, जवान, तर परिपक्व पातहरू तोड्न (फूलभन्दा पहिले वा पछि) र 30 डिग्री -40 डिग्री सेल्सियस भित्रको क्यान्सर, वा खानाको लागि मानक dryers प्रयोग गरेर सूखी। अँध्यारो र हेलिकप्टेड ठाउँमा 3 वर्ष सम्मको यस्ता कच्चा माल भण्डारण गर्न सम्भव छ। समयमै एकत्रित र ठीकसँग सुकेको पातले उनीहरूको हरियो रंग बनाउँछ।

ताजा जामुन, चिनियाँको आधार, रस वा फल पेयको रूपमा समान समान उपयोगी हुन्छ।

मोर्सको लागि पकाउनुहोस्:

  • धोएको गायबरीहरू चिनी र बायाँसँग ढाकिएको छ जुन रस निकासीको लागि केही घण्टासम्म खडा गर्न;
  • चयन गरिएको रस अलग बर्तनमा राखिएको छ र अलग गरिएको छ;
  • परिणामकारी स्पिन पानीको साथ खसेको छ र 20 मिनेटको लागि कम गर्मीमा उकालो उडेको छ;
  • परिणामस्वरूप भाइरस फिल्टर गरिएको छ र बायाँको रस संग मिलाइन्छ।
  • फल रसमा फाइदाहरू र पोषणमूल्य मूल्य बढाउनको लागि तपाईंले शहदलाई स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? लिङ्गोनबेरीको जमिनबाट तयार रस र फल पेय, उच्च रक्तचाप कम गर्न सक्दछ।

लिङ्गोनबेरी पानी यो ज्वरोकारको रूपमा प्रयोग गरेर बेइजिङ ज्वार गरेर प्राप्त गरिन्छ।

कस्मेटोलोजीमा

यी प्रपत्रहरूमा प्रयोग गरिएको गृह कस्मेटोलोजी क्रेनबेरीमा:

  • चिसोबाट बिरुवाहरू अनुहारको लागि एक टनिक जस्तै। यसको एन्टिसेप्टिक गुणहरूको कारण, यो विभिन्न प्रकारका टुक्राहरूसँग समस्या छालाको लागि उपयुक्त छ;
  • पातहरु बाट कटौती डण्ड्रफ को हटान को लागि उपयोगी र बाल को हानि को रोकन को लागि उपयोगी छ;
  • lingonberry को कुचल बेरी विभिन्न अनुहार मास्क को रचना मा सक्रिय छ। यसको संरचना मा कार्बनिक एसिड को उच्च सामग्री को कारण राम्रो झुर्रियों को चिकन मा मदद गर्दछ।

पकाउने मा

खाना पकाउने मा लिङ्गोनबेरी व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। पकाउने र गर्मी उपचारको प्रक्रियामा बेरीले यसको स्वाद गुमाउँदैन। खाना पकाउँदा, यो मलभएको छ, केभस छ, तर यो जाम वा जामको रूपमा सबैभन्दा लोकप्रिय छ।

तिमीलाई थाहा छ? काउबेरी जाम स्क्यान्याण्ड्वेनियाई देशहरूमा एक मानक परम्परागत व्यभिचार छ।

यो प्रायः कैंडीमा भर्नाको रूपमा थपिएको छ, अर्कै तयार छन्, र मादक पेय यसको आधारमा बनाइन्छ।

खैर तिर्खा लगाउँदा र लामो समयसम्म उनीहरूको तातोपानी बसाल्छ, यसको आधारमा फल पेय पदार्थ वा फल पेय।

मिठाइको अलावा, लिङ्गोनबेरीहरू मासुको लागि विभिन्न मरिमेडेसको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

हर्म र विनाशकारी

सक्रिय पदार्थहरूको यसको संरचनामा उच्च सामग्रीको कारण यसको औषधि गुणको अतिरिक्त, lingonberry केहि छ प्रयोग गर्न को लागी:

  • कार्बनिक एसिडको उच्च एकाग्रता ज्वरोकोटिनल पथको रोगहरूमा घिमिरे छ: अल्सर, उच्च अम्लता संग gastritis;
  • tannins को ठूलो मात्रा मा सामाग्री गुर्दे को रोगहरुमा घनत्व छ: गुर्दा असफलता;
  • महत्त्वपूर्ण रूपमा दबाब कम गर्न क्षमता को सम्मोहन देखि पीडित मान्छे को लागि अपमानजनक छ;
  • केहि पदार्थहरु लाई शरीर को असंतोष को lingonberries को रचना मा या एक एलर्जी प्रतिक्रिया।

यो महत्त्वपूर्ण छ! बेरी आफैमा रेडियोधर्म पदार्थहरू जम्मा गर्न सक्षम छ, त्यसैले यो संग्रह राजमार्ग वा रासायनिक र धातुकर्म उद्योगहरूको संयोजन सम्म पुग्न सकिन्छ।

Lingonberry एक जंगली जंगली बेरी हो, यसको लाभ अयोग्य छ। बेरीले धेरै रोगहरूका लागि उपचारलाई सुरक्षित रूपमा सुरक्षित गर्न सकिन्छ। यो सबै उमेरका मानिसहरु, विशेषतया वृद्ध मानिसहरूको साथमा, साथै पुरानो थकानबाट पीडितहरूको लागि उपयोगी छ। यो खाना पकाउने विभिन्न तरिकाहरूमा खेती गरिन्छ, र दबाइमा बिरुवाको सबै भागहरु जुन शरीर मा लाभकारी प्रभाव प्रयोग गरिन्छ। तर यसको लाभको अतिरिक्त, अनुचित रूपमा, लिंगनबेरी प्रयोग गर्दा शरीरको स्वास्थ्यलाई अपरिहार्य क्षति हुन सक्छ।

अनावश्यक परिणामहरू हटाउन, यो सीमित मात्राहरूमा लिङ्गोनबेरी प्रयोग गर्न आवश्यक छ, यसको सुरक्षित प्रयोगको सम्भावनाको बारेमा अग्रगामीमा तपाईंको चिकित्सकसँग सल्लाह नबिर्सनुहोस्।