400 वर्ष भन्दा पहिले, टारपीडो तरबूज तरकारी खेती रूसलाई मध्य एशियाबाट ल्याइएको थियो। छोटो समयमा, यस प्रकारको, पहिले नै एशियाई देशहरूमा मात्र व्यापक रूपमा चिनिन्छ, युरोपेली मुलुकहरूमा लोकप्रिय भए। यो केवल यसको उत्कृष्ट gastronomic गुणहरुको लागि पहिचान गरिएको थियो, तर यो बीउ देखि छिपूर्ण यसको अनमोल लाभका लागि।
विविध वर्णन
टोराडोडो एक हल्का तरबूज विविधता हो जसको एक सहिष्णु प्रकाश सुगन्ध र अमीर स्वाद छ। फल एक लम्बी आकार, उज्ज्वल पहेंलो रङ छ र नसहरु को नेटवर्क संग कवर गरिन्छ, मासु सेतो, रसदार र थोडा तेल हो। यो विविधता गर्मीको ठूलो प्रेमी हो, त्यसैले हाम्रो अक्षांशमा यो लगभग 9 0 दिनको लामो समय लाग्दछ, र 5 किलोमिटर भन्दा कम हुन्छ, उजबेकिस्तानको रिश्तेदारको तुलनामा 10-15 किलोग्राम पुग्छ।
तिमीलाई थाहा छ? मेलोन "टारपिडो" - उजबेकिस्तानका एक देशी, यो संस्कृति त्यहाँ "मर्जाचुल" भनिन्छ।
पोषण मूल्य र क्यालोरी
तरबूज को 100 ग्राम "टारपीडो" मा समावेश छ:
- प्रोटीन - 0.63 जी;
- मोटा 0.25 जी;
- कार्बोहाइड्रेट - 7.72 जी।
- ताजा - 35.92 केजील;
- सुकेको - 342 केजील।
रचना
एक अनौठो रासायनिक संरचनाको लागि, यस आहारले dietitians र स्वस्थ पोषण को समर्थकहरूले दुवैको सराहना गरेको छ, किनभने यसमा पिटिन, आहार फाइबर, जैविक एसिड, एंजाइमहरू, र धेरै भिटामिन र खनिज हुन्छन्।
तपाईं खरगोशको सबैभन्दा लोकप्रिय किस्मको बारेमा जान्न चाहानुहुन्छ, बढ्दै रहनुको रहस्य र रोगहरु र खरगोशहरूको कीटहरू विरुद्ध लड्ने तरिकाहरू।खरानीमा निहित विटामिनहरू र ट्रेस तत्वहरू सूचीबाट हेर्न सकिन्छ:
- भिटामिन: ए, समूह बी, सी, ई, पीपी, बिटा कार्टोन;
- ट्रेस तत्वहरु: आयोडीन, जस्ता, तांबा, म्यांगनीज, फलाम, कोबाल्ट, फ्लोरेन;
- पोषक तत्व, पोटेशियम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, सोडियम, फास्फोरस, सल्फर, क्लोरीन।
उपयोगी गुण "टोपीपैड"
शरीरमा टाउकोडेल तरबूजको प्रभाव विविध छ, तर फाइदाहरू हानिकारक भन्दा अधिक छ।
- 4-5 दिनको लागि उत्पादनको प्रयोग मेटाबलिक प्रक्रिया सामान्य हुन्छ र पाचन पथ सफा गर्दछ।
- यसमा एक हल्का उत्साहित प्रभाव छ, त्यसैले यो कब्ज र बिरोधको लागि उपयोगी छ।
- लोहाको उच्च मूल्यको कारण, यसले शरीरलाई अक्सीजनसँग संतृप्त गर्दछ र हेमोग्लोबिन बढाउँछ।
- Ascorbic एसिडले वृद्धि बढाउँछ र युद्धका रोगहरू मद्दत गर्दछ।
- डायरेटिक प्रभाव देखाउँदा थप तरल देखाउँछ।
- कोलेस्ट्रॉल कम गर्दछ।
- छील मा इन्सुलेशन एंटीडेप्रिन्टेंट र देहामी गुणहरु छ र थकान को दूर गर्न मा मदद गर्दछ।
- एंटीबायोटिक उपचारको प्रयोगले उनीहरूको अतिरिक्त हटाउन मद्दत गर्दछ।
- उत्पादन को लागी लम्बाई को एक दीर्घकालिक स्वागत संग जोडीहरु लाई हटाइयो।
- गर्भवती महिलाहरु को लागि फोलिक एसिड राम्रो छ।
- यसमा एक सामान्य कायाकल्प प्रभाव छ।
जो पनि उपयोगी तरबूज "टारपीडो" हुन सक्छ, र यसको मूल्य केवल केहि निश्चित अवस्थाहरु मा प्रकट हुन्छ:
- फल पाइन्छ अनि रोगहरूसँग संक्रमित हुँदैन;
- प्रयोग - मध्यस्थता।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तरबूज पिउन पछि दुई घण्टाको लागि पानी, दूध, शराब र डेयरी उत्पादन पिउन सक्दैन।
मेलोन अनुप्रयोग
यो विविधता यसको अनौंठो उत्पादनको लागि धेरै वर्षको लागि प्रसिद्ध छ। यसको आवेदन विविधता र विभिन्न लक्ष्यहरु को पीछा गर्दछ, खाने र उपचार को समयमा सहायता संग समाप्त।
उपचार
ताजा र सूखे फल, रस, बीउहरू प्रयोगका लागि प्रयोग गरिन्छ। लुगाको रचनामा 9 0% पानीको पानीमा, त्यसैले यो तिर्खाले मार्छ। तरबूज प्रयोग गर्नुहोस् र अर्हाथमीस, इस्किमिया, तपेदिक, एथेरोस्क्लोरोसिस, मोटाईको साथमा मनोवैज्ञानिक भावनात्मक अवस्था सुधार गर्न। उनी सर्जरी पछि पुनरुत्थानमा एक ठूलो सहायक हुनुहुन्छ। लुगुनबाट कम्प्रेसर बनाउँदछ, जुन तीव्र गतिको लागि जलाउने, घोडाहरू, चोटहरू लगाएर राख्छ। रस - डायरेल्टिक, कोलोरीटिक र एंटीहेलेंटेंट एजेंट।
बिरुवाहरू सुदृढ पार्छन्, तिनीहरू प्रोस्टेट रोगहरू र पुरुषहरूमा यौन असमानता लिएका छन्। पुरानो खाडीको लागि बीउ निकासी सिफारिस गरिन्छ। तिनीहरू गुर्दे रोगमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातन समयमा देखि, तरबूजको बीउहरू पुरुषहरूको लागि बलियो एथ्रोडसिना मानिन्छ।
Slimming
मोटे फाइबर को उच्च सामग्री विषाक्त पदार्थहरु र हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को उत्तेजना को लागि योगदान गर्दछ, जो अतिरिक्त पाउंड को विरुद्ध लडने मा मदद गर्दछ। युरोपमा, तरबूजको रसको आधारमा शुद्धिकरण लोकप्रियता प्राप्त हुँदैछ। यो 20 दिनको लागि बाहिरिएको छ। खाली पेटमा रस, र कुनै जामुन जोड्नुहोस्। जो वजन कम गर्न चाहने मोनो-आहार खर्च गर्दछ, जो चिकित्सकहरूले तीन दिन भन्दा बढी विलम्ब गर्न सिफारिस गर्दैनन्, किनभने डाईरेटिक प्रभावको नतिजा नकारात्मक असर पर्दछ। फलको कम क्यालोरिक सामग्रीको कारण उपवास दिनका लागि प्रयोग गरिन्छ।
सेलिन्ट्रो, ब्रोकोली, पालक, काली मिर्च, अदरक, रटाबागा, जुचिनी, लेगेरिया, हर्सरियश, ओरारा, गाजर पनि वजन घटाने मा योगदान गर्दछ।
पाक कला
"टारपिडो" कच्चा प्रयोग गरिन्छ, एक अलग मिठाईको रूपमा वा smoothies, केक, फल ककटेल, शरबत र अन्य मिठाईको एक भागको रूपमा। यो देखि मर्मल बनाइयो, जाम र जाम बनाइदिन्छु। यो तरबूज संस्कृतिको फलहरू सफा मासु, पनीर र सलादहरूमा सागहरूसँग पूर्णतया संयुक्त हुन्छन्।
तिनीहरू शराबमा जोर गर्छन् र शैम्पेनको साथमा च्याम्पियन पाउछन्। स्वाद र लाभको लागि बीउ पनि मूल्यवान छन्। प्रयोग गर्नुअघि, ओवन वा फ्राइङ प्यानमा धोइदिन्छ, सूखे र भुइँमा लगाइन्छ। मेलोन राइन्ड सुकेको र तिनीहरूलाई सुगन्धित चियामा जोर दिए। मासु पनि सुखार्न सक्छ र एक स्वतन्त्र व्यभिचारको रूपमा र मिठाइको भाडाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सूखे फल पनि पाक लागि भरने को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! "टारपिडो" को प्रयोगबाट सबै मूल्यले एलर्जीलाई यस उत्पादनमा गहिराइ दिन्छ।.
प्रसाधन सामग्री
विभिन्न प्रकारका "टारपीडो" लाई प्रायः अनुहार र शरीरको मास्कको मुख्य भागको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। लुगा र रस मा आधारित सौंदर्य उत्पादन:
- चिकनी झुर्राहरू र नयाँ व्यक्तिहरूको उपस्थितिलाई रोक्न;
- उपचार मुँहासे;
- कोलेजन उत्पादन बढाउनु
- रंग सुधार गर्नुहोस्।
बीउको कणको (1 कप पानीको लागि - 1 चम्मच जमीनको बीउ) छालामा कायाकल्पको प्रभाव छ, अनुहारको रंगलाई पनि दबाइ दिन्छ, पिग्मेन्ट स्पट हटाउँछ। रस-आधारित लोशनले सुत्ने कपाल र छाला चिसो बनाउँदछ, बिरानोपनबाट कील प्लेटहरू छुट्याउनुहोस्, दृढता थप्नुहोस् र ओठलाई चमक गर्नुहोस्।
हर्म र विनाशकारी
प्रयोगबाट हान धेरै अवस्थामा छ:
- धेरै खाने
- अनपढ वा संक्रमित फल खरिद गर्नुहोस्;
- असंगत पेयको साथ स्वागत
- केहि रोगहरु र खाने बच्चाहरु को लागि contraindications।
तरबूजको अत्यधिक खपत प्रलोभनको लागी बढ्छ, बगैचा, कालो र पेट र आंतों को अवरोध बढ्यो। यदि तपाईं खाली पेट मा एक तरबूज खाउदा उही समस्या प्राप्त गर्न सकिन्छ। भोजनको बीचमा धान खेतीको फल प्रयोग गरिन्छ।
हरियो फलको केसिनजनहरू छन्। यदि छालामा कालो स्पटहरू र खुल्ला दरारहरू छन् भने, एक अप्ठेरो ज्वरोकास्टिनल पथ प्राप्त गर्ने वा सम्भावना बोटुलमवादको उच्च संभावना छ।
नर्सिंग मातृहरु लाई खरगोशबाट जोगिन आवश्यक छ, किनकि उनीहरु मा 3 9 वर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरु लाई पाचन को साथ समस्या छ - भ्रूण को भारी घटक को पाचन को लागि उपयुक्त एंजाइमहरु छैन।
यो निम्न रोगहरूमा "टारपिडो" खाने को लागी अवरोध छ:
- मधुमेह mellitus;
- अल्सर र gastritis;
- लिभर रोग;
- urolithiasis।
तिमीलाई थाहा छ? परिपक्वताको अर्को चिन्हमा ट्याप गर्दा एक सुस्त आवाज, तरबूजको विपरीत - यसले ठूलो आवाज उठाउनुपर्छ।
कसरी पकाउने तरबूज छान्नुहोस्
कसरी पकाएको टेलिपेडो तरबूज छान्नुमा धेरै सिफारिशहरू छन्:
- यस प्रकारको ढिलाइ ढिलो हुन्छ, यसकारण यो अगस्टको अन्त्य वा सेप्टेम्बरको सुरुवात अघि फल किन्न आवश्यक छैन। यस अवधि भन्दा पहिले अलमारियों मा "टारपीडो" को उपस्थितिले रसायन र हार्मोनल उत्तेजकहरु को उपस्थिति संकेत गर्न सक्छ;
- पहेंलो छालामा रेजिन सेतो हुनुपर्छ, तिनीहरू नाइट्रेटबाट हरियो घुमाउँछन्;
- पुरा तरिकाले पकाएको फल एक समान पहेंलो रंग छ, र भूरा स्पॉटले संकेत गर्दछ कि यसले बिग्रियो।
- फलको लुगा सेतो हुनुपर्छ। क्रस्ट र खाद्य भागको बीच पहेंलो पट्टी बढ्दै आएको नाइट्रेटको प्रयोग गर्दछ।
- पूरै सुक्खा तर टिकाऊ हुनु पर्छ;
- पकाउने "टपपीडोज" को सुगन्धमा तपाईं शहद, नाशपाती र वेनिलाका नोटहरू सुन्न सक्नुहुन्छ;
- स्थिर बिक्रीका स्थानहरूमा तरबूज खरिद गर्नुहोस्, र प्राकृतिक बजारमा वा राजमार्ग र सडकमा छैन।