बढ्ने आलुले सजिलो कार्यलाई बोलाउन सकिँदैन, तर यसको बावजूद, सब्जिङ बगैचा बिना यसको कल्पना गर्नु गाह्रो छ।
केहि समयको लागि, अज्ञात बिर्सिएको विविधता आलु "लोच" फेरि बगैचाहरू बीच लोकप्रियता प्राप्त गर्दै।
त्यसोभए, थप हामी यसको विवरण, विशेषताहरू र खेतीको विशेषताहरू छलफल गर्नेछौं।
वर्णन र तस्विर
आलुको विविधता "लर्च" को प्रारम्भिक 20 औं दशकमा बृद्धि भएको थियो। अन्तिम शताब्दी र रूसमा सबैभन्दा पुरानो मानिन्छ। यसको सृष्टिकर्ताको सम्मानमा, प्रसिद्ध आलु उत्पादक अलेक्जेंडर लोर्ख, जसले आफ्नो सम्पूर्ण जीवनलाई यस प्रिय सब्जीको अध्ययन र सुधार गर्न समर्पित गर्यो। आलु खेतीको संस्थान उनको नाममा राखिएको थियो, जसमा 1 99 5 मा आलु किसिमले दोस्रो जीवन दिनुभयो। 
स्थापना पछि देखि, आलु "लोच" धेरै वर्षको लागि एक औद्योगिक स्तरमा पनि खेतीको लागि एक कुलीन विविधतालाई मानिन्छ। यसको उच्च उपज र अनियमितताको कारण, यो पछिल्लो वर्षको उमेरमा बगालका धेरै मानिसहरूको मुक्ति हो। तर अज्ञात कारणहरूको लागि 50 हरूमा लोरच किस्म पूर्ण रूपमा त्यागिएको थियो र यो लगभग गुमाएको थियो। केवल त्यस्ता संस्थानको प्रक्षेपणको प्रयासको लागि धन्यवाद यसलाई पुन: स्थापित गर्न सम्भव थियो।
गोली मारिन्छ
यस प्रकारको झाडी 4-5, कम 6-8 थोरै कम हुन्छ, जुन थोडा झुकाव, चिसो, 80 सेन्टीसम्म उचाइ सम्म हुन्छ, र त्रिकोणको आकार वा क्रस खण्डमा एक वर्ग छ। तल्लो वर्गमा, तिनीहरू धेरै हरियो बनाउँछिन्, उज्यालो हरियो। तिनीहरू धेरै पातहरू छन्, जुन कमजोर हानिकारक, मध्यम आकार, थोपा पालोपालो पनि हुन्छन्। फूलहरू धेरै नाजुक बैंगनी हुन्, जसमा पाँचवटा पखेटा प्वालपोल र एक पहेंलो पिस्टल। फूल लगाउनु पछि, बेरीहरू उनीहरूमाथि शायद नै देखा पर्छन्। जरा बढ्न नसक्ने; यसैले, स्वच्छ, फलफूलले फलफूल संग संतृप्त हुन्छ, क्यूबुलहरू बनाइन्छ। 
आलुका आफन्तले सोलुखुसीको फसलहरू बीच: सूर्यबेरी, पेपिनो, कालो रातोपत्ता, टमाटर र बिरुवाहरू।
फलहरू
आलु उपस्थितिमा धेरै आकर्षक हुन्छन्, राम्रो प्रस्तुतीकरण। तिनीहरूको वजन 80 देखि 120 ग्राम सम्म हुन्छ। तिनीहरू आकारमा ओढाउछन्, ओरालो भन्दा बढी गोल, र माटोमा पर्याप्त फास्फोरस छैन भने धेरै लम्बाई हुन सक्छ। छाला चिकनी छ, मोटो हुँदैन, हल्का बेज, माथिको छेउमा सानो पिक्सेल छ। आलुमा धेरै थोरै आँखाहरू छन्, तिनीहरू गहिरो होइनन्, सबै छालामा स्थित हुन्छन्। छालाको तल सेतो मासु हो, जुन काटन र काटिने उपचारको समयमा अन्धकार हुँदैन। संरचना अनुसार, आलुको अन्य किस्महरू तुलनामा यो धेरै पानी र अपेक्षाकृत नरम छैन। यसले ठूलो मात्रामा स्टार्च समावेश गर्दछ, 15 देखि 20% सम्म, खाना पकाउँदा आलु उकालो नरम र पाक लागि उपयुक्त छ। 
फलहरूमा पनि उत्कृष्ट स्वाद र निरन्तरता छ। स्टार्चका अलावा, तिनीहरू सुन्तला 23%, एक सानो मात्रामा 2% प्रोटीन, र भिटामिन सी 18% समावेश गर्दछ।
तिमीलाई थाहा छ? आलु जामुन जहर हो। धेरै विषाणुको लागी केहि टुक्राहरु खाने को लागी।
विविधता को विशेषताहरु
आलु प्रकारको मुख्य विशेषता "लर्च" यसको बहुमुखीता हो। यो खाना र स्टार्चको निर्माणको लागि प्रयोग गरिन्छ। बादमा औसत 20% समावेश छ। आलुको उत्कृष्ट फसल जमीनमा रोपण पछि 110-120 दिनमा ल्याउँछ। यस सूचकको अनुसार, विविधता मध्यम-ढिलाइको रूपमा क्रमबद्ध गरिएको छ।
उपजको लागि, 10 वर्ग मीटरबाट। म 40 किलो आलु सम्म जम्मा गर्न सक्छु। तरकारी उत्पादकहरूले भने कि श्र्रु उत्कृष्ट छ, औसतमा 15-25 मा आलु हुन्छ। यसको "marketability" को संकेतकहरू पनि उच्च छन्, तिनीहरू 88 देखि 92% सम्म छन्। बिरुवाको माटो र रोगहरूको प्रतिरोधी मिट्टीको लागि अनौठो छ। पछिको, यो क्यान्सर र डराउनलाई असर गर्न सक्छ, तर यो प्राय: अक्सर हुँदैन। यो उत्तरी सहित सबै लिपिहरूमा राम्रो हुन्छ। 
वनस्पति उत्पादकहरूले यसको अद्भुत स्वादको प्रशंसा गर्छन्, जुन बेक्ड फ्याक्समा विशेष रूपमा स्पष्ट छ। यसको उच्च स्टार्च सामग्रीको कारण, विभिन्न किसिमको खाना पकाउने किस्ताहरू हो, त्यसैले यो मासुश आलुको लागि आदर्श छ। "लर्च" मात्र एक राम्रो प्रस्तुतीकरण होइन, यो अर्को गर्मीसम्म राम्रोसँग राखिएको छ।
हामी तपाईंलाई सल्लाह कोर्टोटोलेल्याका विभिन्न किस्महरु संग परिचित गर्न को लागी: "किवी", "गला", "लक", "इरबिट्सकी", "रानी अन्ना", "रोजार", "ब्लू", "रेड स्कारलेट", "नेभिस्की", "रोको" Zhuravinka "र" चेरी "(" Bellarosa ")।
शक्ति र कमजोरीहरू
यसको विभिन्न उपज, सादगी र आम बीमारहरु र कीटहरुमा प्रतिरोधको कारण विभिन्न किसिमको खेतीको लागि लोकप्रिय छ। यो अन्य किस्म भन्दा बढी हेरचाह चाहिन्छ, तर फलको उपज र गुणस्तरको उच्च स्तरमा छ। आलुहरू माटोमा परेका छैनौं र धेरै खपत हुन आवश्यक छैन। 110 दिन पछि औसतमा रिपान्स। झाडीको रूट प्रणाली बढ्न सक्दैन, त्यसैले सबै फलहरु एकै ठाउँमा एकत्रित हुन्छन् र तिनीहरू मैदान बाहिर पुग्न धेरै सजिलो हुन्छन्। तपाईं यस्तो आलु बढ्ने वातावरणमा, यहाँ सम्म कि उत्तरी हुन सक्छ। यसको परिवर्तन उपजलाई असर गर्दैन, यो लगातार हरेक वर्ष उच्च हुन्छ। 
तिनीहरूले आलुको राम्रो स्वाद, यसको राम्रो यातायात र गुणस्तर राख्नेलाई ध्यान दिन्छन्। विभिन्न प्रकारका रोगहरू अझै पनि केहि रोगहरूको विषय हो, र यो यसको मुख्य खतरा हो। साथै, बगैचाहरू भन्छन् भने यो एक कमजोर फसल दिन्छ यदि यो भुइँमा बिरोध हुन्छ। केही देर विरूद्ध रोगको कुरा बोल्छ, तर यो प्रकारको विशेषता होइन।
तिमीलाई थाहा छ? बेलारुसमा, जहाँ आलुहरू सबैलाई मनपर्छ, यो सब्जीको लागि स्मारक र यहाँको आलु संग्रहालय छ।
ल्यान्डिङ सुविधाहरू
हालै, किसानहरू आलु रोपण गर्ने थुप्रै तरिकाहरू प्रयोग गर्दै छन्, तर मुख्य एक अझै पनि जमीनमा रोपण गर्दैछ। यो लाग््छ कि केहि पनि केहि मुश्किल छैन, तर राम्रो फसल र प्रस्तुतीकरण को फल को लागि, तपाईं अझै पनि कौशल र विशेषज्ञहरु को सिफारिशहरु को उपयोग को आवश्यकता छ।
बढि सब्जिहरुका विशेषताहरु बारे अधिक जान्नुहोस् जस्तै: टमाटर, ककुल, लसुन, मुलाकात, घोडा काली, काली, गाजर, लोभनी र बैगुन।
समय
आलु किस्महरू "Lorch" नामक मानक समयमा जमीनमा उड्छ। प्रायः तिनीहरू अप्रिलको अन्त्यमा वा मईको सुरुतिर जान्छन्। पृथ्वीको न्यानो हुनु पर्छ। यदि यो ठंडा हो भने, रोपण लामो समयको लागि स्प्रिंग्स र यसको फूल बनाउने ढिलाइ हुन्छ। रोपण गर्नको लागी इष्टतम मिट्टी का तापमान +8 डिग्री सेल्सियस भन्दा तल छैन।
माटो र स्थानको विकल्प
विभिन्न प्रकारका "लर्च" कुनै पनि मिट्टीमा बढ्न सकिन्छ, यो तिनीहरूका लागि स्याङ्जात्मक छैन। राम्रो प्रभावको लागि, माटो मा धेरै माटो र बाल समावेश हुँदैन। उत्तरार्ध सामान्यतया राम्रो प्रजननता द्वारा प्रतिष्ठित छैन, त्यसैले यो अर्को माटो सँगै मिश्रित हुन सक्छ, अधिमानतः कालो मिट्टी संग। दृढतापूर्वक माटो मिट्टी, यसको कम फ्रिमिटिङ र पानी पारगम्यताको कारण, पनि धेरै राम्रो छैनन्। रोपण बढ्नेछ, तर धेरै पछि, र फल साना र बदली रूप हुन सक्छ। 
बढ्दो ठाउँ चिसो हुनुपर्छ, यदि सम्भव भए पानीको ठहरावबाट बच्नको लागि। छायांकित क्षेत्रहरु मा, संस्कृति भित्रीहरु बाहिर जान्छन्, जड देखि खपत ले, एक गरीब फूलहरु छ। छोटो समयमा, छायाले आलु झाडीलाई कम गर्छ र कटनी खराब हुनेछ। रोपणको लागि मिट्टी तयार गर्न यो महत्त्वपूर्ण छ। यो वसन्त र शरद ऋतुमा हुनुपर्दछ। सर्दभन्दा अगाडि, मिट्टी सफा गरिन्छ, यो अनावश्यक बिरुवाहरू र खुट्टा छ। जाडोमा पृथ्वीका छातीहरू तोड्न राम्रो छैन, तिनीहरू बर्फ राख्न र अधिक नमी हुनेछ। वसन्तमा, रोपण गर्नु अघि, पृथ्वी फेरि खरानी र ढोका हुनुपर्छ।
आलु प्रत्येक वर्ष एउटै ठाउँमा रोप्न सकिँदैन। यसको पछि, पृथ्वीलाई 3 बर्षसम्म "आराम" गर्नुपर्छ। जडहरू जमिनमा आलु भन्दा राम्रो हुन्छ: कद्दू, टमाटर, ककुल, कपाल।
आलु रोपण योजना
यदि बीउ रोपण गर्नु अघि उर्वरक हुन्छ भने, फसलले केही हप्ता पहिले हप्ताको कटौती गर्न सक्छ, र बिरुवाको गुणस्तर राम्रो हुनेछ। स्प्रिंगिङ सामान्यतया रोप्ने एक महिना अघि सुरु हुन्छ। यस उद्देश्यका लागि, आलु भण्डारणबाट बाहिरिएको छ र उनीहरूले 12 घण्टासम्म माथि तापमानको अवस्था सिर्जना गर्छन्। तिनीहरू पृथ्वीबाट सफा हुनुपर्छ। तपाईं तिनीहरूलाई रोगजन्य सूक्ष्मदर्शीहरूबाट प्रक्रिया गर्न सक्नुहुन्छ 15 मिनेटको लागि पोटेशियम अनुमतिपान को कमजोर समाधान मा भिसाएर। यसको लागि 1 टिबीको अनुपातमा 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइडको समाधान। l 1 ले पानीको मा। 
अर्को, बीउ एक तहमा राखिएको छ, केहि समय पछि तिनीहरू घुमाउनको लागि जाँच गरिन्छ। तिनीहरू पनि आवधिक रूपमा बन्द हुनुपर्दछ र भण्डारण स्थानमा प्रसारित हुनुपर्छ। रोप्नु अघि एक हप्ता, बीउ सडकमा बाहिर जान सकिन्छ, जहाँ तिनीहरू थपमा रोप्न सकिन्छ। राम्रो उत्प्रेरणको लागि, गोलीहरूको लम्बाइ कम्तिमा एक सेन्टिटर हुनुपर्छ।
त्यहाँ तीन तरिकाहरू छन् जसमा Lorch आलु जमीन मा लगाए। सबै भन्दा साधारण - alveolar। एक मोती को छेद खोल्छ एक देखि एक को बीच अर्को एक 40 देखि 40 सेमी। यो गरिन्छ किनकी यस प्रकार को झाडियां लंबा र फैल रहे हो, उनि एक दूसरे संग हस्तक्षेप नहीं गर्नु पर्छ। फोससा को गहिराई लगभग 10 सेन्टिमिटर हुनु पर्छ र रोपण को पङ्क्तिहरु को बीच चौडाइ लगभग 70 हुनु पर्छ। बीउ तल छेद मा जान्छ, माथि उचाइ र पृथ्वी देखि भरिएको छ। राम्रो फसलको लागि, यो जग्गा सानो मात्रामा म्युजल वा कम्स्टसँग मिलाउन सकिन्छ, यस्तो उर्वर पनि छेदको तलमा राख्न सकिन्छ। तिनीहरू अझै पनि जमीन संग मिश्रण गर्न सल्लाह दिएका छन्, किनकि स्प्रेट्स उर्वरकसँग प्रत्यक्ष सम्पर्क हुन सक्छ। 
धेरै सुक्खा माटो संग बगैंचाहरूमा खरानीहरूमा रोपण गर्न सकिन्छ। तिनीहरू पतनमा खसेका छन् र यसलाई भुइँमा राख्छन्, जसले नमी बनाउँदछ र पछि एक अतिरिक्त उर्वर हुनेछ। खरानीको गहिराई लगभग 30 सेन्टीमिटर हुन्छ, भुइँको तह आधा भन्दा बढी छ। रोपणको समयमा, बीउहरू एकअर्काबाट 30 सेन्टिमिटरको दूरीमा सुत्छन् र सुत्छन्।
र मिट्टी को लागि, जहां पानी को सामाग्री हो, यसको विपरीत, धेरै ठूलो, उनि रोपण को रिज विधि को उपयोग गर्दछ। विशेष प्रविधिको सहयोगको साथ, उदाहरणको लागि, मोटोबक्लिकले तिनीहरू 20 सेन्टिमिटर उच्च हुन्छ। यो प्वालहरू तिनीहरूमा डुबाइन्छन्, जसमा बीउ घटाउँछ। यो जमीन मा उर्वरित हुन्छ त्यहि रूपमा जब यो fossa मा रोपिएको छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! आलु किस्महरू "लर्च" रोपण गर्नका लागि काट्न सकिँदैन। यसले उपज कम गर्छ।
विविधताका लागि हेरचाहहरू
कुनै आलु जस्तै जस्तो, लर्च विविधताले खर्ती भएको माटोलाई माया गर्छ। यसैले, शरद ऋतुमा, सब्जिको बगैंचा खोल्न पछि, खाडी वा कम्पास जमीनमा पर्दछ। तिनीहरू वसन्तमा खरिद गरे पछि थपिएका छन्। मूल प्याकेजिङमा संकेतित मात्रामा नाइट्रोजन उर्वरकहरू पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। तर विभिन्न किसिमको खेती गर्ने अलेक्जेंडर लोर्चेले विश्वास गरे कि यो केवल कार्बनिक पदार्थ लागु गर्न राम्रो थियो, किनभने रासायनिक उर्वरकले स्वाद बिछ्याउँछ र आलु घटाउँछ। 
बिरुवालाई पानीको खाँचो छ, विशेष गरी दक्षिणी क्षेत्रहरूमा, त्यसैले यो सक्रियतापूर्वक पानीको खाँचो पर्छ, विशेष गरी फूलको उपस्थिति पछि, फ्लाइटको उद्घाटन पछि, शुरुवाती फ्लाङ्गसँगै र तुरुन्त पछि। यदि फूलको अवधि सुकेको र बरसात बिना, त्यसपछि पानी कम से कम दस दिन हुनु हुँदैन।
"Lorch" सहित - कुनै पनि आलु विविधता, को हेरविचार गर्दा तथाकथित हिल आवश्यक छ। पहिलो पटक तिनीहरूले जवान बिरुवालाई छिराएपछि, जब यो 20 सेन्टिमिटर हुन्छ। वर्षा पछि पछि, मिट्टी गीला हुँदा यो राम्रो हुन्छ। स्टेम बगैंचाको उपकरणको आधारमा अधिक जमीन खान्छन्। यसलाई झाडीको लागि नमी राख्छ, सुरक्षा गर्दछ र अतिरिक्त ओक्सीजन प्रदान गर्दछ। तीन हप्ता पछि, प्रक्रिया दोहोर्याइनु पर्छ।
यो पनि झाडीहरू बीचको जमीन ढोकाउन र मललाई सिफारिस गर्नको लागि सिफारिस गरिएको छ, यसलाई भुइँमा राखेर। यसले सामालाई बढाउँछ र नमी बनाएछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! गर्म मौसम भएका क्षेत्रहरूमा, हिल्लिंगलाई सल्लाह दिईएको छैन। झाडभन्दा माथिको जग्गाले थप तापमान सिर्जना गर्दछ, र लर्चे विविधताले अत्यधिक गर्मीलाई मनपर्दैन। त्यसकारण, तपाईं मात्र ढोका र मिट्टीलाई ठुलो पार्न सक्नुहुन्छ।
उत्कृष्ट उपजको लागि, यो माटो कम्तीमा तीन पटक खर्ती गर्न सल्लाह दिइएको छ। यो सामान्यतया रोप्ने बेलामा गरिन्छ, पहिलो हिसाबबाट पहिले र जब पहिलो फूल झाडीमा देखा पर्दछ। रोपण गर्दा, तपाईं कम्पास वा खाडी संग मिश्रण गरेर माटो उर्वर गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं थोडा आश थप्न सक्नुहुन्छ। एक झाडीमा यो 20 ग्राम हुनुपर्छ। खनिज उर्वरकहरूको, तपाईले नाइट्रोजन, पोटेशियम र फास्फोरस लिनु पर्दछ। पानीमा खसेको, तिनीहरू उर्वर्याउने राम्रो हुन्छन्। हिसाब गर्नु अघि, पानी 1:15 को सम्बन्धमा चिकन खाडीको राम्रो समाधान हुनेछ। बुश को एक लिटर को बारे मा को आवश्यकता हो। फूल बनाउने क्रममा, प्रति 10 लीटर पानीको पोटेशियम सल्फेटको 30 जी को एक समाधान गर्नेछ। समाधान 1 वर्ग प्रति किलोमिटरको दरमा बनाइएको छ। m
कीट र रोगहरू
आलुको विविधता लर्च सबैभन्दा सामान्य रोग र कीटहरूको प्रतिरोधी छ। तर अझै पनि त्यहाँ छन् जब बिरुवाहरू बिरामी हुन सक्छन् क्यान्सर वा स्क्याब। पहिलो अवस्थामा, आलुमा बगाई जस्तै विकास हुन्छ, जुन फल घुमाउन र विनाश गर्दछ। यस्ता झाडाहरू तुरुन्तै नष्ट गरिनुपर्दछ। क्यान्सरले मात्र नुहाउने, तर माटो पनि असर गर्छ, त्यसैले कम्तीमा छ वर्षसम्म यो आलुमा बढ्न सक्दैन। बीमोमको प्रयोग गरी रोगको रोकथाम। प्याकेजिङमा विस्तार कसरी वर्णन गरिएको छ। सही फसल रोटेशनले रोगलाई रोक्न मद्दत गर्नेछ। आलु रोपण गर्नु एक वर्ष अघि, फसल लक्षित साइटमा बोकेका छन्, पछि क्यान्सर 6 वर्षको लागी देखा पर्दैन। 
फटट रोटेशनले स्क्याबलाई लड्न मद्दत गर्दछ, जसले आलुलाई शुद्ध बनाउँछ र ढाँचा बढाउँछ। प्रोफिलक्सिसको लागि, सिडिकल उर्वरक वा "ट्रिचोडर्मिन" माटोमा थप्न सकिन्छ।
दुर्भाग्यवश, तिनीहरू अझै एक किसिमको आलु सँगसँगै आएको छैन जुन खाने छैन कोलोराडो आलु बीटल या मध्यवेका। यस्तो आलु दुश्मनबाट विभिन्न विषाक्त पदार्थहरू र लोक उपचारबाट बच्न सकिन्छ। 
केही वर्षहरूमा, हामी लोर्च आलु किस्मको उपस्थिति को सदीकरण गर्दछौं। र तथ्य यो कि यस्तो समयको लागि बढेको तथ्य यसको परीक्षण र विश्वसनीयताको लागि बोल्छ। यस प्रकार को आलु राम्रो तरिकाले राखिएको छ र तपाईले उनीहरूको स्वाद संग वर्ष भरमा प्रसन्न हुनेछ।
