फैट केवल एक राम्रो नाश्ता होइन, तर शरीरको लागि उपयोगी उत्पादन पनि होइन, जुन नियमित रूपमा प्रयोग गर्न मनपर्छ। यो सामान्यतया ताजा खाएको छ, तथापि, बजारमा अक्सर दौड्नको लागि, यो भविष्यको प्रयोगको लागि फसल सम्भव छ। खरानीलाई नमस्कार गर्न सरल र किफायती तरिकाहरू हेरौं।
उपयोगी वसा छ
वास्तव मा, घाँटी पशु चिया हो, तर यो सामान्यतया भनिन्छ (र खाएको) subcutaneous सुँगुर चर्को।
शुद्ध उत्पादनको रचना: वसा - 100%, प्रोटीन र कार्बोहाइड्रेट - 0%।
तिमीलाई थाहा छ? चुुकोटामा, एक थोपा फरक उत्पादन प्रयोग गरिन्छ - मुहर को कम कटौती।
विटामिन (प्रति 100 जी) समावेश गर्दछ:
- भिटामिन बी 4 को लगभग 50 मिलीग्राम;
- काफी कम भिटामिन ई - 0.6 मिलीग्राम;
- धेरै विटामिन डी को 2.5 माइक्रोग्राम।
उपयोगी वस्तुहरू - जस्ता (0.11 मिलीग्राम) र सेलेनियम (0.2 माइक्रोन)। फैटी फैटी एसिडमा अमीर छ:
- palmitic;
- stearic;
- oleic;
- linolenic।
क्यालोरी सामग्री उत्पादन धेरै उच्च छ 900 किलोको प्रति 100 ग्राम.
उपलब्धतामा मासु परत (बेकन वा अन्डरकोर) मा प्रोटीन, फास्फोरस, फलाम, म्यांगनीज, बी भिटामिन र भिटामिन ए हुनसक्छ।
तिमीलाई थाहा छ? सुँगुर वसा पारंपरिक औषधि र कस्मेटोलोजीमा प्रयोग गरिन्छ - उनीहरूले गहिरो दाँत र जुत्ताहरूको उपचार गर्छन्, र मास्क मास्क छाला र कपालको राम्रो उपाय हुन्।
सन्तुष्टिमा उत्पादनको खपतले शरीर ल्याउँछ ठोस लाभहरू:
- राम्रो खानाको एक सानो भाग पनि, ऊर्जा दिन्छ, ठंडे मौसममा बांध्छ;
- उत्पादनमा आवश्यक फैटी एसिड प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र भाइरस र ब्याक्टेरियालाई लड्न मद्दत गर्दछ;
- हृदयमा पनि सकारात्मक असर छ;
- शरीरबाट हानिकारक उत्पादनहरू चयापचय र हटाउनेछ;
- सेलेनियम गर्भावस्थाको समयमा महत्त्वपूर्ण छ, र यस लेखको विषय सेलेनियमको एक उत्कृष्ट स्रोत हो;
- उत्पादन राम्रो छ।
कुखुरा र मक्खन सुँगुरको प्रक्रियाको बारेमा पनि पढ्नुहोस्।
कसरी ब्रेकमा मोटो पकाउनुहोस्
धेरै अप्रत्याशित, तर धेरै स्वादिष्ट खाना पकाउने विकल्प - दाई मा एक नुस्खा। यस लेखमा, हामी चार किस्महरू प्रस्तुत गर्छौं, प्रत्येकमध्ये यसको फरक फरक छ।
मरिच र लसुन संग काटन मा लोरी
यो नुस्खाले तीव्र प्रेमीलाई प्रेम गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- ताजा, अज्ञात बोसो को मासु (रेखांकन) संग, टुक्राको वजन लगभग 1.5 किलोग्राम हुन्छ;
- कोठाको तापमानमा 1 लीटर पानी;
- नमक 0.5 किलो;
- लसुन (धेरै ठूला प्रमुख);
- काली मिर्च मटर।
लाभकारी गुणहरू र लसुनका खतराहरू, साथै सर्दीको लागि फसलका लसुन विधिहरू (विशेष गरी, सुकेको लसुनको गुण र तयारीको बारेमा) थप जान्नुहोस्।
तपाईंलाई भान्सावेयरको आवश्यकता पर्दछ।
- सबै अवयवहरू समाविष्ट गर्नको लागि पर्याप्त भोल्युमको प्यान;
- कार्गो (तपाईंले प्लेट र अर्ध लिटर जारको पानी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ);
- ठूलो फ्लैट भान्सा;
- लसुन प्रेस र कफी घिमिरे, वा ब्लेंडर;
- भण्डारण ट्यांकहरू (प्याकेजहरू वा कन्टेनरहरू)।
पाक कला विधि:
- हामीले छोटो टुक्रामा हाम्रो मुख्य अवयव काट्यौं।
- बर्तनमा पानी हाल्नुहोस्।
- लगभग नमक आवश्यक मात्रा को पानी मा भंग भयो।
- तुरुन्तै, तहमा, प्यान टुक्राहरूमा राख्नुहोस्; निश्चित गर्नुहोस् कि उनीहरूले आफ्नो आकार गुमाउँदैनन् (पानीको स्तर उत्पादन कवर गर्न पर्याप्त हुनुपर्दछ)।
- नुन अवशिष्टको साथ माथि निस्कनुहोस्।
- हामी लोड तल थिच्दछौं।
- एक कोठाको लागि कोठाको तापमानमा छोड्नुहोस्।
- त्यसपछि - तीन दिनको लागि हामी फ्रिजमा वा बालकनीमा राख्यौं (t ° लगभग 5 डिग्री सेल्सियस हुनुपर्छ)।
- हामी यसलाई लिन्छौं, यसलाई डिशमा राख्नुहोस्, जबसम्म पानी चल्छ तबसम्म पर्खनुहोस् र टुक्राहरू सानो मौसममा पर्दछ (यसले आधा घन्टा लिनेछ)।
- काली मिर्च र लसुन।
- प्रत्येक टुक्रा लसुनसँग सबै पक्षबाट आवरण गरिन्छ।
- मिर्च संग प्रत्येक टुक्रा पनि छिटो गर्नुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! हामी फ्रीजरमा, ध्यानपूर्वक बन्द थम्बनेल वा कन्टेनरहरूमा नतीजात्मक नाजुक भण्डार गर्छौं, कम से कम हावाको साथमा सानो भागमा यो सुकेको छैन, र छाला कठोर छैन.
तातो दुलहीमा राख्नुहोस्
र यहाँ, प्रभाव बढाउन को लागि, खाना पकाने को उपयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- 1 किलो कमल वा ब्रेस्केट;
- 1 लीटर पानी;
- तीन मुट्ठी प्याज पिक्सेल (साफ!);
- बे पत्तेको एक जोडा;
- सात ठूलो दाँतको लसुन;
- 200 ग्रामको नुन;
- दुई चम्मचको शर्करा;
- जमीन काली मिर्च र मटर स्वाद।
हामी तपाईंलाई फायदेमंद गुणहरू र काली मिर्च र बे पत्थरों को उपयोग को बारे मा पढ्न को लागि, साथै बगैचा मा पौधहरुको लागि प्याज छील को उपयोग को लागि हामी सल्लाह दिन्छौं।
तपाईंलाई भान्सावेयरको आवश्यकता पर्दछ।
- पानीको पूरै टुक्राहरू टुक्रा गर्न ठूलो ठूलो पोट;
- काटेर बोर्ड र चाकू;
- खाद्य पन्नी।
- आगोमा बत्तीमा राख्नुहोस्।
- झन् छिटो, पिर्चेरकोक, बे पत्थर, प्याज पिक्सेल र नुन, हलचल।
- एक फोडा ल्याउनु, केही मिनेट पर्खनुहोस्।
- प्यानमा एक पछाडि राख्नुहोस् (धेरै ठूलो टुक्राहरू), यसलाई बीस मिनेट देखि आधा घण्टामा पकाउनुहोस्।
- त्यस पछि, उनले दस घण्टाको लागि खारेज गर्नुपर्छ (भर्खरै गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस् र छोड्नुहोस्)।
- हामी उत्पादनबाट पानी निकाल्दछौं, जबसम्म त्यो ढोकासम्म पर्खनुहोस्।
- यस समयमा, लचीला लसुनलाई काटेर।
- सबै पक्षबाट भुइँमा मिर्च र लसुन टुक्राहरू टुक्रा पार्नुहोस्।
- हल्का पन्नीमा लिपटे।
- कम्तिमा दस घण्टाको लागि हामी फ्रीजरमा हटाउँछौँ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! फ्रीजरबाट उत्पादन प्राप्त गर्न दस मिनेट अघि प्रयोग गर्नु पर्दछ, त्यसैले तपाइँ यसलाई ठीक र सजिलो गर्न पाउनु हुन्छ।
यूक्रेनी मा स्लोन मा सालो
निम्न नुस्खा अधिक पारंपरिक छ।
सामग्रीहरू:
- लोर्ड (मासु गर्भवती बिना), लगभग 2 किलो;
- पानी;
- लसुन (ठूलो र सानो लौलो);
- बे पत्ती;
- sugar;
- अण्डा;
- मसाले (जमीन काली मिर्च, धनिया, सूखे थिम, दालचीनी);
- ग्रीस को एक मिश्रण: अजमोद, डिल, अजमेर।
तपाईंलाई भान्सावेयरको आवश्यकता पर्दछ।
- एउटा ठूलो कटोरा वा प्यान (यसमा हामी समाधान तयार गर्छौं);
- पनीर कन्टेनर (ठूलो टुक्रा राख्नुको लागि ठूलो);
- क्रशको लागि भारी वजन सफा गर्नुहोस्;
- ट्विन
पाक कला विधि:
- हामी ठूलो टुक्रा लिन्छौं।
- चिसो पानीमा, हामी एक देखि दस अनुपातमा चीनी र नमक भंग गर्छौं (इष्टतम एकाग्रता अन्डाको मद्दतमा निर्धारण गरिएको हुन्छ - यो फ्याटु लगाउनु पर्छ र पानीबाट टाढै पर्छ)।
- त्यहाँ हामी सबै मसाले, जडी बूटी र बे पत्तेहरू खान्छन्।
- नमक क्रिस्टलहरू भत्किएर दाँत छोड्नुहोस्।
- सानो लसुनको दाँतमा सानो कटाई घुसाउनुहोस्।
- हामी कन्टेनरमा एक टुक्रा राख्दछौं, यसलाई समाधान गरेर राख्नुहोस्, त्यहाँ ठूलो लसुन राख्नुहोस्।
- हामी लोडको साथ तल थिच्दछौं ताकि ब्रिनले उत्पादनलाई पूर्ण रूपमा समार्छ, यसलाई ढक्कनबाट बन्द गर्नुहोस्।
- हामी दुई हप्ताको अँध्यारो ठुलो ठाउँ (तहखाने वा तहखाने) मा छोड्छौं।
- हामी यसलाई लिन्छौं, यसलाई सुकाउनुहोस्, यसलाई string मा फाँस्नुहोस् - यसलाई अर्को हप्ताको लागि सुत्नुहोस्।
सिमेन्टको लागि एक नुस्खा
ब्रिन प्रकृया धूम्रपान गर्न को लागी एक prelude हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- उचित वसा (लगभग 2 किलोग्राम);
- नमक र पानी एक ग्लास नमकमा 1 लीटर पानीको अनुपातमा;
- मरिच, कालो र सुगंधित;
- बे पत्ती;
- बल्ब
- लसुन।
तपाईंलाई भान्सावेयरको आवश्यकता पर्दछ। बोतल र केहि पनि छैन।
पाक कला विधि:
- बर्तनमा पानी भर्नुहोस्, नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, भुरामा राख्नुहोस्।
- नमक भंग गर्न हामी ढिलो आगो लगायौं (यो हाम्रो सेतो हुनेछ)।
- ठूलो टुक्राहरूमा हामी छेदहरू बनाउँछौं, त्यहाँ त्यहाँ लसुनको दाँतमा राख्छौं।
- पानामा बान्को राख्नुहोस्; यदि यो कठोर छ भने, बीस मिनेटको लागि फोडा, यदि नरम - बस एक ठुलो ठाउँमा एक दिन र आधा लागि राख्नुहोस्।
- कम्तिमा, दुई दिनको लागि फ्रीजरमा लुकाउनुहोस्।
जान्नुहोस् कि कसरी तपाईंको साइटमा उपलब्ध उपकरणहरू हट स्टोक्ड स्कोहोह गर्ने।
Contraindications
यद्यपि वसा धेरै स्वादिष्ट छ, त्यहाँ धेरै सिफारिस गरिएको छैन: इष्टतम खुराक प्रति दिन 30 जी भन्दा अधिक छैन। दुर्व्यवहार न केवल प्लाटबाट तपाईंको पक्षमा फैट को आंदोलनको लागी नेतृत्व गर्न सक्छ, तर पनि हृदय समस्याहरू पनि।
यो मूल्य पूर्ण रूपमा उत्पादन छोडेर यदि तपाईंसँग छ भने:
- जिगर समस्या;
- पनीर या पित्त नलिकाहरु को रोगहरु;
- कोलेस्ट्रॉल चयापचय उल्लङ्घन गर्यो।
घरमा बेकन साढे, तपाईंले तिनीहरूलाई लामो समयसम्म आफ्नो परिवार प्रदान गर्नुहुनेछ। तर, यो स्वादिष्ट र स्वस्थ भए तापनि, अझै पनि, तिनीहरू भन्छन्, "साना साना देखि।" त्यसैले टेबलमा मोटो हुनुपर्छ, तर अधिमानतः - एक राम्रो थप रूपमा, र मुख्य डिश छैन।