हिप्पोक्रेटले रातो रक्सीको फाइदाहरूको बारेमा कुरा गरे, यो कुरा भनेको यो पेय वास्तवमा मानव शरीरको लागि निको पार्छ। अंगूर उत्पादन धेरै देशहरूको राष्ट्रिय पेय (फ्रान्स, इटाली, चिली) हो। यसको उत्पादन धेरै देशहरूमा स्थापित भएको छ जहाँ अङ्ग्रेजी बढ्दै गयो। आजको संसारमा, हरेक व्यक्तिले आफ्नो जीवनमा कम से कम एकपटक रातो रक्सी कोसिस गरेको छ, र यदि यो सही टेक्नोलोजी प्रयोग गरेर तयार भएमा, पेयको अविस्मरणीय सुगन्ध सबैको मेमोरीमा रह्यो। सुखद सुगन्ध, हप्स, धेरै उपयोगी गुणहरू - यो सबै लाल अंगूर किरणबाट बनाइएको पेय को विशेषता हो, र यो यो पेय हो कि यस लेखमा छलफल गरिनेछ।
संतृप्त स्वाद र रंग
आज, वाइन सेलर्स को अलमारियों मा तपाईं विभिन्न प्रकार को रेड वाइन पा सकते हो, जो कि लेखक को एकमात्र प्रौद्योगिकी को अनुसार बनाइयो र वृद्ध। तिनीहरूको तयारीको लागि, रातो (कालो, नीलो) अंगूर किस्महरू प्रयोग गरिन्छ, कहिलेकाहीँ पेय धेरै विभिन्न किसिमको आधारमा सिर्जना गरिन्छ।
सेतो शराबको विपरीत, रातो रमाइलो छ, उज्ज्वल गुलाब र स्वादको एक विविध रेंज। संसारमा त्यहाँ लाल उत्पादनको 4.5 हजार भन्दा बढी किस्महरू छन्, जसको प्रत्येकमा व्यक्तिगत स्वादको नोट, अन्य मदिराहरूको लागि असामान्य हुन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातन रोममा, महिलाहरूलाई दाखमद्य पिउने अनुमति थिएन। त्यस्तो नियम तोड्न, पतिले आफ्नी श्रीमतीलाई प्रतिरक्षाको साथमा मार्न सक्थे।
एपर्टिफ्स, मिठाई र तालिका - "ईश्वरीय रगत" को सबैभन्दा लोकप्रिय वर्गीकरण (रातो रक्सी शराब भनिन्छ)। पेय पनि रचनामा चीनी र शराबको मात्रा अनुसार वर्गीकृत गरिन्छ। यसको अलावा, किस्म, किरिलेट र मिश्रित मदिराहरू छन्।Sepazhnuyu उत्पादनहरु को एक किस्म देखि धेरै अंगूर किस्मों, किस्मेल देखि बनाइयो। बैरल मा उमेर पछि पछि धेरै प्रकारको मिश्रण मिलाएर मिश्रित मदिराहरू तयार हुन्छन्।
लाल पेयहरू पनि जोखिमको समय र निर्माणको नियम (नियमहरू, विधिहरू) सम्बन्धमा समूहहरूमा विभाजित हुन्छन्: युवा, बिना एक्सपोजर, अनुभवी, ब्रान्ड, संग्रहित, अभिजात वर्ग। निस्सन्देह, प्रत्येक समूह मूल्य, फाईदा र स्वादमा फरक छ। विशेषज्ञहरूले ध्यान दिनुहोस् कि प्राकृतिक रातो शराब मात्र यो घटनामा विचार गर्न सकिन्छ कि यसलाई कम से कम छ महिनामा बैरलहरूमा खाएको थियो।
आधुनिक सुपरमार्केटमा तपाईंले विभिन्न रातो मदिरा र कम मूल्यमा देख्न सक्नुहुनेछ। यस्तो उत्पादन, अधिकांश भागको लागि, प्राकृतिक होइनन्, तर संरक्षक र रंगको आधारमा बनाइन्छ। 
त्यसो भए पनि म पनि नराम्ररी छु प्रशंसकहरू बीच सबैभन्दा सुँगुर र लोकप्रिय मदिरा हुन्:
- "Pinot Noir";
- केबर्नसेट साउभेनसन;
- "Chateau Malbec";
- "Merlot";
- "Chateau Margot";
- "Chateau Bordeaux"।
आफैलाई उपस्थिति, विशेषताहरु र Pinot Noir, केबर्नसेट सोभेनसन, Chardonnay अंगूर को हेरचाह को इतिहास संग आफैलाई परिचित।
विभिन्न प्रौद्योगिकिहरु, उमेर अवधि, अंगूर किस्महरु र अन्य सब्जियों - यो सबै विजेता श्रमिकों को आफ्नो काम मा बनािन्छ। अनि असीमित व्यक्तिको लागि यो सबै बुझ्न गाह्रो छ, किनकि रातो रक्सीको संसार एक सम्पूर्ण विज्ञान हो।
रातो रक्सी रचना
"ईश्वरीय रगत" विविध लाभकारी पदार्थहरू द्वारा फरक छ, जसले धेरै रोगहरूको रोकथाम र उपचारको लागि लाभ प्रदान गर्दछ। पिउनमा तपाईं monounsaturated, polyunsaturated र संतृप्त फैटी एसिड, आवश्यक र गैर आवश्यक अमीनो एसिड, स्टेरोलस, क्याफिन, टोब्रोमिन, आवश्यक तेलहरू भेट्टाउन सक्नुहुन्छ।
भिटामिन
उच्च गुणस्तरको रातो पेय को संरचना निम्न भिटामिन यौगिकहरू समावेश छन्:
- भिटामिन ए (रेटिनोल, अल्फा र बिटा क्यारोन, लाइकोपीन);
- भिटामिन डी;
- भिटामिन ई (अल्फा, बीटा, गामा र डेल्टा-टोकोफेरोल);
- भिटामिन केडी (डायहाइड्रोफिलोइननोन);
- भिटामिन सी;
- समूह बी को भिटामिन (बी 1, बी 2, बी 5, बी 6, बी 9, बी 12, फोलिक एसिड र फलीट);
- भिटामिन एच (बायोटिन);
- भिटामिन पीपी (निकोटिनमाइड)।
खनिज पदार्थहरू
खनिजहरू माइक्रो्रो र माइक्रोनट्रेन्टका रूपमा प्रस्तुत हुन्छन्। रेड वाइनले निम्न खनिजहरू समावेश गर्दछ:
- म्याग्नेशियम, फास्फोरस, पोटेशियम;
- सल्फर, सिलिकन, क्याल्सियम;
- सोडियम, क्लोरीन;
यो महत्त्वपूर्ण छ! अल्कोहल पेस्ट पेय र यदि तपाईंसँग कुनै रोगहरू छन् भने, यो डाक्टरसँग परामर्श गर्न सल्लाह दिइनेछ।
- molybdenum, बोरॉन, जस्ता;
- म्यांगनीज, तांबे, फ्लोरेइन;
- आयोडीन, फलाम, निकल;
- क्रोम, वान्डम।
कति कैलरीहरू रक्सीमा छन्
क्यालोरी रेड वाइन रचनामा चिनीको मात्रामा फरक पर्न सक्छ। एक राम्रो गुणस्तरको सुखा लाल पेयमा 65 केवल (उत्पादनको प्रति 100 ग्राम) हुन्छ। क्यालोरी टेबल किस्महरू 76 देखि 110 केजी प्रति प्रति 100 ग्राममा भिन्न हुन सक्छन्। यदि तपाइँ एक कडा आहारको पालना गर्नुहुन्छ भने, यो बिक्रेताबाट क्यालोरिक सामग्रीको बारेमा पत्ता लगाउन वा लेबल पढ्नुहोस्, किनकि यो (क्यालोरीस मूल्य) रातो रक्सीमा निर्भर हुन्छ। 
अनुपात BZHU
प्रोटीन / वसा / कार्बोहाइड्रेटको अनुपात निम्न रूपमा प्रस्तुत गरिएको छ (उत्पादनको प्रति 100 ग्राम):
- कार्बोहाइड्रेट - 2.6 g;
- वसा - 0.0 ग;
- प्रोटीन - 0.07 जी;
- जल आधार - 86.56 g;
- शराब - 10.5 ग्राम;
- ash - 0.29 g
पत्ता लगाउन कुन अंगको किसिमको लागी उपयुक्त छ भन्ने पत्ता लगाउनुहोस्।
के कुनै लाभ छ?
पिटरको रचनामा भिटामिनहरूको ठूलो सेटले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई असर गर्छ: यो रोगजन्यहरूको विरुद्ध सुरक्षा छ, र आन्तरिक पथहरू विरुद्धको लडाइँ, र गतिविधि र जीवनशैलीमा वृद्धि। भिटामिन ए ले दृष्टिको अङ्गहरूलाई प्रभाव पार्छ र छाला अधिक लोचदार बनाउँछ, भिटामिन डी हड्डी को बलियो बनाउँछ र क्याल्सियम र फास्फोरस को अवशोषण को उत्तेजित गर्दछ, बी भिटामिन सामान्य तंत्रिका समारोह को बढावा दि्छ, तनाव र अवसाद को बिरुद्ध रक्षा, हृदय प्रणाली को बेहतर बनाइन्छ। 
शरीरमा सबै महत्त्वपूर्ण कार्यहरूमा खनिजको अमीर सेट एक लाभकारी प्रभाव छ। उदाहरणका लागि, पोटेशियम र म्याग्नेशियम बिना, हृदय र रगतको भाँडाको सामान्य कार्य असंभव छ। आयरन सबै hematopoietic तंत्र को लागि जिम्मेदार छ, एनीमिया को विकास को रोकथाम।
रेड वाइन पनि विभिन्न आहारहरूमा लाभकारी हुन्छ यसको रचनामा क्रोमियमको उपस्थितिको कारण, जुन शरीरमा फैटी एसिडको संश्लेषणको लागि उत्तरदायी छ। उपयोगी रासायनिक यौगिकहरूको सम्पूर्ण दायराले ज्वरोकोटिनल पथलाई सुधार गर्दछ: यसले पाचन पथलाई उत्तेजित गर्दछ, अम्लीय स्तर normalizes, पित्त को स्राव स्थिर गर्दछ।
तिमीलाई थाहा छ? "भगवानको रगत" को पुरानो बोतल Palatinate Museum (जर्मनी) मा छ। अनुमानित स्पिल मिति 325 वर्ष एन छ। erएन्टीएक्सिडेंट र बायोफ्लालोनियोड्स कोशिकाहरु लाई पहिले देखि नै उमेर को रोकथाम को रोकन को लागि, मुक्त कणहरु र भारी धातु को लवणहरु लाई निकाल्नुहोस। यसको अतिरिक्त, उपरोक्त पदार्थहरू पोतहरूमा रक्तकोटको खतरा कम। पेय पनि गम्भीर र मौखिक गुफामा सकारात्मक असर छ: माइक्रोक्रोकलाई निको पार्छ, दाँत एनालिललाई बलियो बनाउँछ, रोगजन्यहरूलाई मारिन्छ।
"ईश्वरीय रगत" को सबै प्रेमीहरू थाहा छ कि एक गिलास पछि, मूडले महत्त्वपूर्ण सुधार गर्छ र रातो निलो बढेको छ। यो लाल रात को सबै उपरोक्त उपयोगी गुणहरु को लागी धन्यवाद, धेरै देशों को निवासियों द्वारा यो धेरै सराहना गरिन्छ, यसबाहेक, यो पेय अक्सर पारंपरिक दबाइ मा धेरै रोगहरु को उपचार को लागि प्रयोग गरिन्छ।अंगूर को पोषण मूल्य र फायदेमंद गुणहरु लाई विचार गर्नुहोस्।
के गर्भावस्था र स्तनपानको बेलामा पिउन सक्छु
रेड वाइनले धेरै पोटेशियम, फास्फोरस, जस्ता, म्याग्नेशियम र क्याल्सियम समावेश गर्दछ। यी सम्पूर्ण खनिजहरू भविष्यमा आमाको शरीरमा नियमित रूपमा हुनुपर्दछ, किनभने यो अवस्थामा मात्र, भ्रूण सामान्य रूपमा विकास हुनेछ। तथापि, यी खनिजहरू खाना वा आहारको पूरकबाट उत्तम प्राप्त हुन्छन्, किनकि "रोचक" स्थितिमा अल्कोहल पेय पदार्थको निरन्तर सेवन भ्रूणलाई हानि पार्न सक्छ।
सामान्य डाक्टरहरु को राय गर्भावस्था को समयमा रेड वाइन संभव छ या नहीं। केहिले भने कि महिनामा 2-3 चोटि पिगको प्याज मात्र लाभ उठाइनेछ (2 र 3 ट्रिममेस्टरहरूमा), दोस्रो अवस्थामा कि कुनै पनि शराबको पेय पदार्थ भविष्यमा आमाको लागि कडा रूपमा हानिकारक हुन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, यस अवसरमा, यो एक डाक्टरसँग परामर्श गर्न राम्रो छ।
केही महिलाहरू, अल्कोहल पेय पदार्थको डाक्टरले वर्गीकरणको बाबजुद, गैर-अल्कोहल रक्सीको सेवाहरू फर्काउँछन्। तथापि, कसैले पहिला यो उपयोगी छ कि यो पहिलो नज़र जस्तो लाग्न सक्छ कि बुझ्नैपर्छ।
विशेषज्ञहरूले ध्यान दिन्छन् कि गैर-अल्कोहल रातो पेयमा 0.5% रक्सी भन्दा बढी छैन। यो एक पुरा तरिकाले सुरक्षित अल्कोहल संकेतक हो, यदि तपाईं खातामा राख्नुहुन्न भने यो पेयले ढालना अवशिष्ट र विभिन्न हानिकारक पदार्थहरू समावेश गर्न सक्छ।
यसबाहेक, गैर-अल्कोहल शराबसँग छोटो शेलफाइ जीवन छ। यदि यो कुरा आउछ भने, यो प्राकृतिक लाल सुखाको 20-30 ग्राम पकाउनु राम्रो हो कि यो अल्कोहल "आधा-विषाक्त" को साथ सामग्री हो।
स्तनपानको बेला, सबै कुरा धेरै सजिलो छ। त्यहाँ केही नियमहरू पछ्याउने छन्:
- कम से कम अल्कोहल संग सुकेको सुक्खा प्रयोग गर्नुहोस्;
- बच्चा 3 महिना भन्दा बढी हुनुपर्दछ;
- प्रति दिनको रातो रातो रातो रक्सी को उपभोग नगर्नुहोस्;
- बच्चाको अल्कोहट पिउन मात्र 3 घण्टा मात्र चर्को हुन्छ।
रेड वाइनको क्षति
माथि, हामीले लाल रक्सीको लाभ र चमत्कारिक उपचार गुणको बारेमा कुरा गऱ्यौं, तर यसको मतलब यो होइन कि यदि यस्तो मात्रामा ठूलो मात्रामा उपभोग गरिन्छ भने फाइदा पनि ठूलो हुनेछ। विशेषज्ञहरूले ध्यान दिनुहोस् कि यो पेय केवल मानव शरीरलाई बलियो बनाउनेछ यदि यसलाई भोजनको समयमा सानो खुट्टामा प्रयोग गरिन्छ। र पेय उच्च गुणस्तर हुनुपर्छ, सस्तोमा प्रायः धेरै संरक्षक र विषाक्त पदार्थहरू हुन्छन्। 
यो महत्त्वपूर्ण छ! ठूलो खुराकहरूमा रातो पेय नियमित नियमित खपत पुरानो उच्च रक्तचापको विकास हुन्छ।
रातो रक्सीबाट हर्म घटनामा आउँछ कि एक व्यक्तिले यसलाई दैनिक प्रयोग गर्दछ र 500 ग्राम भन्दा बढी खुराकहरूमा। यो सुदृढता छ कि यस्तो कमजोर रक्सी को अत्यधिक खपत हृदय रोग र तंत्रिका तंत्र को खतरा बढन सक्छ, यसको अलावा, जिगर लगातार तनाव को अधीन हो।
ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ कि केही व्यक्तिहरूको लागि यो सामान्यतया राम्रो छ कि रातो रक्सी प्रयोग नगर्ने। जो नियमित रूपमा नियमित सिरदर्दमा प्रहार गरिन्छ, यस्तो पेयले खतरनाक हुन्छ, किनकि यसमा टिनिन हुन्छ, जसले गर्दा मस्तिष्कको भाँडाको प्रवाह उत्पन्न गर्दछ।
साना खुराकहरूमा टिनिन स्वस्थ व्यक्तिमा महत्त्वपूर्ण असर पर्दैन, तर उच्च रक्तचाप र माइग्रिन पीडितहरूले तुरुन्तै सिर र मज्जाको भोजनमा खाना पछाडि अप्रिय दुखाइ गर्न सक्छन्। निस्सन्देह, शरीरमा सबैभन्दा ठूलो हानि मात्र पेयको सबै पोषक तत्वहरूमा पाइन्छ। यो अल्कोहलको कारण हो कि रातो रक्सीबाट हानिकारक महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ:
- हाइपरटेन्सनको क्रमशः विकास, जुन हृदयघात वा स्ट्रोकमा परिणाम हुन सक्छ;
- लिभरको सिरोसिस
- ओस्टियोपोरोसिस को विभिन्न रूपहरु;
- पाचन पथमा क्यान्सर;
- मानसिक विकारहरू।
सम्झनुहोस् कि यस पेयको हान प्रभावकारी हुन्छ जब मात्र एक व्यक्ति को प्रयोग को अनुशंसित खुराक देखि अधिक हुन्छ। ठूलो मात्रा मा रेड वाइन को नियमित खपत शराब धर्म को कारण बनता छ, जसमा एक व्यक्ति को पेय को सुगंध को आनंद ले रहयो छ, र उनको लक्ष्य अल्कोहल विषाक्तता को पृष्ठभूमि को आलोचक र भ्रमित विचारहरु को दुनिया मा डुबकी छ।लाभ र गुणस्तर: कसरी प्राकृतिक प्राकृतिक उत्पादन छनौट गर्ने
माथि, हामीले पहिले नै यसो भनेका छौं कि सुपरमार्केटबाट प्रायः सबै दाखरस उत्पादनहरू शरीरमा बिल्कुल लाभ उठाउँदैनन्। गुणस्तरको उत्पादनको मूल्य $ 40 भन्दा कम हुन सक्दैन, र सस्ता छ के गर्नुमा प्रायः पानी, रक्सी र अङ्गुरको रस को रंगहरु संग मिश्रण हुन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातन ग्रीस र रोममा, दाखरसलाई व्यापारको लागि मुद्रा मानिन्छ। यूनानीहरूले पेय बहुमूल्य धातुहरूका लागि किने, रोमीहरू-दासहरू।यदि तपाईं शराबबाट मात्र लाभहरू प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, उत्पादन विशेष रूपमा प्राकृतिक हुनुपर्छ। एक प्राकृतिक रातो पेय धेरै पैसा खर्च गर्दछ। यद्यपि सधैं उच्च मूल्यले पिउने गुणस्तरको बारेमा भन्छ।
खपत उत्पादनको गुणस्तरमा पूर्ण भरोसा राख्नु, अंगूरबाट शराब बनाउन, गुलाबी पंखुलाहरू, कालो किरणहरू, प्लमहरू, सेबहरू, रसब्रेरीहरू, घरहरूमा बोसब्रेरीहरू बनाउनुहोस्। हामी तपाईंलाई सल्लाह दिन्छ कसरी जामबाट रक्सी बनाउन र कसरी रचना गर्ने।
तल हामीले नियमहरूको एक सूची प्रदान गर्दछौं जुन उच्च गुणस्तरको रातो रक्सीको चयनलाई मार्गदर्शन गर्नु पर्छ:
- पसल फेरि, सुपरमार्केट वा सस्तो बारहरूमा कुलीन शराब खरीद नगर्नुहोस्। त्यहाँ प्राकृतिक उत्पादनको साथ विशेष वाइनरीहरू छन्, यसबाहेक, यस्ता संस्थाहरूमा अनुभवी सल्लाहकारहरूले काम गर्ने, आवश्यक भए, पेयको बारेमा तपाईंलाई बताउनेछन् साथै साथै तिनीहरूको शब्दहरूको सटीकताका लागि कागजातहरू प्रदान गर्दछ।
- लेबल। सबै जानकारी बोतलमा शराबसँग सूचीबद्ध हुनुपर्छ। निर्माताको बारेमा जानकारी र उत्पादनको स्थानमा हेर्नुहोस् (यो बढ्दो अंगूरको स्थान सँग मेल खान्छ)। साथै, फसल वर्ष हेर्न को लागी नबिर्सनुहोस्, किनकि यदि लेबलमा कुनै पनि सूचना छैन भने, सम्भवतः तपाईं नकली संग काम गरिरहेका छन्।
- बोतल महत्त्वपूर्ण बिन्दु - यदि तपाईं खाना विषाक्तताबाट पीडित नचाहनु हुन्छ भने कागज पेटीमा रक्सी नदिनुहोस्। एक आत्म-सम्मानित निर्माताले आफ्नो शराबलाई अँध्यारो गिलास बोतलोंमा डुबाउँछ।
- कर्क। एक बहुलक अवरोध संग उत्पादनहरु किन्नुहोस्। यस्ता कर्कहरूसँग पेयहरू केही सानो शहरको गेराजमा नक्कली वा बोतलहरू छन्। ग्लोबल ब्रान्डहरू रेड वाइनहरूले विशेष गरी कागको साथ आफ्ना उत्पादनहरूलाई टाउको गर्छन्।
वाइन भण्डारण नियमहरू
यदि तपाईं लामो समयको लागि रातो रातो रगतको गुणस्तर सुरक्षित गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ यी सिफारिसहरू पछ्याउनु पर्छ:
- यसलाई सूर्यलाइट वा प्रकाशको अन्य स्रोतबाट टाढा राख्नुहोस्।
- भण्डारण तापमान + 10 भित्र हुनुपर्छ ... +15 ° С.
- आर्द्रता बढाउनु पर्छ (80-85% भित्र)। अन्यथा, कार्क सुत्न सुरु हुनेछ र अवांछित वायु बोतलमा पाउनेछ।
- पेय आराममा राख्नु पर्छ। तीव्र उचाल, हल्लाउँदै र ठाउँबाट स्थानान्तरण स्वाद रेंजलाई बर्बाद गर्न सक्छ।
- बोतल खोल्न पछि, यो राम्रो छैन कि तीन दिन भन्दा बढीको लागि दाखरस भण्डारण गर्नु, किनकि अक्सिजन प्रक्रियाहरू त्यहाँ सुरु हुन्छ।
- महँगो मदिरा कोर्कको फारममा 5, 10, 20 र अधिक वर्षको लागि भण्डार गर्न सकिन्छ। यो सबै ब्रान्डमा निर्भर गर्दछ।
नियमहरू गर्नुहोस्: अधिकतम लाभ कसरी प्राप्त गर्ने
यदि तपाइँ औषधीय उद्देश्यहरूको लागि रातो पेय प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले प्रति दिन 50-100 ग्रामलाई सीमित गर्नुपर्छ। पुरुषहरूको लागि अधिकतम स्वीकार्य दैनिक दर 500 ग्राम हो, महिलाहरु को लागि 250-300 जी। यदि तपाई यो शराबलाई धेरै पिउनुहुन्छ, यसले शरीर को लागि विषाक्तता, विषाक्तता र सिरदर्द को रूप मा गम्भीर परिणामहरुको सामना गर्नेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! औषधि उपचारको बेला यो अल्कोहल पिउन निषेध गरिएको छ!यो बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ कि सामान्य पाउनुमा अधिकतम लाभ मात्र प्राप्त गर्न सकिन्छ। छुट्टिहरु र भोजको क्षणमा यसलाई अनुमति दिइएको छ मानदण्डहरू माथिल्लो सीमाबाट, तर यकीन गर्नुहोस् कि यी मानदण्डहरू दैनिक दोहोर्याउँदैनन्। सामान्यतया, डाक्टरहरूले विश्वास गर्छन् कि चिकित्सकीय र भविष्यसूचक उद्देश्यका लागि यस पेय को हप्तामा 2-3 पटक भन्दा बढी भोग्नु पर्छ।
कसरी पिउन र लाल शराब संग के संयुक्त छ
यो अल्कोहल पेयको प्रयोगको मजा लिनु भन्दा अधिकृत गर्नको लागी तपाईले सही नाश्ता चयन गर्नुपर्छ। यो बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ कि उनीहरूले "हस्तक्षेप गर्नुपर्दैन" तपाईंले "ईश्वरीय रगत" को स्वाद स्वादको स्वाद दिन सक्नुहुनेछ। निम्न पेय यस पेय संग राम्रो संग जोड दिए:
- पनीर;
- माटो बर्तन बिना तेज, नमकीन र मसालेदार seasonings;
- फलहरू;
- आइसक्रीम र कैंडी;
- माछा (ट्राउटआउट, ट्यूना, सामन)।
साथै, राम्रो पेय को प्रयोग को नियमहरु को बारे मा न भूलें: - प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले, धेरै पटक अंगूर कृतिको अनुहार श्वास गर्न निश्चित हुनुहोस्। त्यसैले तपाईंको रिसेप्टरहरूले गुलाबलाई पकड र खुशी पाउने तयारी गर्नेछन्।
- रातो रक्सी को तापमान + 16 सम्म गर्म हुनु पर्छ ... +18 ° С.
- रक्सीको आकारको आकार ट्युलिप-आकार वा गोलाकार हुनुपर्छ।
- रातो पेय प्रयोग गर्नु अघि एक घण्टा खोलिनु पर्छ। उसले "साँस" गर्नुपर्छ र अक्सीजनसँग भरिएको हुनुपर्छ।
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. कठिनाई तथ्य मा छ कि "भगवानको रगत" को धेरै किस्महरू छन्, र प्रत्येक किस्म क्रमशः थोडा भिन्न रासायनिक संरचना र लाभ छ। यो यसको कारण हो कि मान्छे प्रायः दबाव, हृदयको काम, जठरात्रिक पथ र वजन घटानेको असरको बारेमा विवाद छ। अर्को, हामी यो विस्तारमा छलफल गर्नेछौं।
हृदय लाभ
हृदयको लागि यस पेय को लाभ लगातार वैज्ञानिक सर्कलहरुमा बहस गरिन्छ। कसैलाई सकारात्मक असरहरू दावी गर्छन्, दोस्रो दोस्रो यस्तो पेयको हानिको विश्वस्त छन्। तर तथ्यहरु मा विश्वास गरौं। सन् 1 99 7 मा फ्रांसीसी वैज्ञानिक लिडरले एक सांख्यिकीय अध्ययन सञ्चालन गरे जहाँ उनले बताए कि फ्रान्सेली कोरोनरी हृदय रोगबाट पीडित 3 पटक कम सम्भावना छ। 
अन्य देशका वैज्ञानिकहरूले लेजरको परिकल्पना को जाँच गर्न थाले, र एक लामो र सावधान काम पछि, फ्रांसीसी डाटा पुष्टि भएको थियो।
माथिबाट यस तथ्यलाई पछ्याउँछ रातो पेयको मध्यम उपभोग हृदयको मांसपेशीलाई बलियो बनाउँछ र यसको काममा सुधार गर्दछ। तर हामी केवल सामान्य बारेमा कुरा गरिरहेका छौं, यो लाभ प्राप्त गर्न तपाईंले प्रतिदिन पिसाब भन्दा 150-200 जी पी पी गर्नु हुँदैन। उचित प्रयोगको साथ उच्च गुणस्तर रातो शराबले "राम्रो" कोलेस्ट्रॉल को स्तर बढाउँछ 12%। यो तथ्यलाई सुन्छ कि हृदयघात वा स्ट्रोकबाट मृत्युको जोखिम, जुन धेरै अवस्थामा रहेका हो भने कोलेस्ट्रोलको कारण रक्त वाहिकाहरूको अवरोधको पृष्ठभूमि विरुद्ध कम्तीमा 7-8% कम हुन्छ।
हृदय प्रणालीमा लाभकारी प्रभाव हेलबेलोर, चर्बल, अक्सीले, चाँदीको छाला, कोलोजा, मूली, मक्का, हनी, लीक, ब्लुबेरी पातहरु लाई असर गर्छ।
यदि एक व्यक्ति सामान्य भन्दा बढी हुन थाल्छ भने, त्यसपछि हृदयले अत्यधिक सक्रियतासाथ काम गर्दछ र चाँडो पुरानो हुन्छ, पोतहरू लुगा लगाउँछ, उच्च रक्तचाप हुन्छ, र, फलस्वरूप, हृदय हृदय रोगहरूबाट मृत्युको सामना गर्दछ। नतिजा - सधैँ मध्यस्थतामा र मात्र प्राकृतिक अंगूर उत्पादन गर्दछ।
बोसो बोसो र workouts प्रतिस्थापन
हालै, संयुक्त राज्य अमेरिकाका मेडिकल वैज्ञानिकहरू रेड वाइनको अर्को उपयोगी सम्पत्तिले बताउँछन्: यसले सही र मध्यम प्रयोग गर्दा क्यालोरी जलाउन सक्दछ। तथ्य यो हो कि यस पेयमा फिनेकोल यौगिक - resveratrol हुन्छ। यो फिनेलले सफेद एडिपोज ऊतकलाई उपयोगी ब्राउन एडिपोज ऊतकमा परिणत गर्न सक्दछ। 
तिमीलाई थाहा छ? एक आनुवास्त्री एक व्यक्ति हो जसमा मदिराको उत्पादन, अंगूरको उचित खेती (माटो चयन, मिट्टी, आदि सहित), पानी को चयन र पेय को मानकीकरण को माहिर मा।प्रयोग चूहों मा आयोजित गरियो। नतीजाको रूपमा, यो स्थापित गर्न सम्भव थियो कि "भगवानको रगत" भत्काउने केही हप्ता पछि चूहों को 40% सेतो एडिओस ऊतक खो गयो। यसको अतिरिक्त, तिनीहरूले "खराब" कोलेस्ट्रॉल को स्तर 12% (मानवमा पनि परीक्षण) को स्तर कम गरेको छ। यी संकेतहरू प्राप्त गर्न, एक व्यक्ति नियमित रूपमा व्यायाम गर्न वा नियमित रूपमा प्राकृतिक रेड वाइन प्रयोग गर्नु पर्छ।
क्यान्सर सुरक्षा
अनि फेरि, संयुक्त राज्य अमेरिकाका वैज्ञानिकहरूले प्रयास गरेका छन् कि धेरै वर्ष अनुसन्धान पछि पुष्टि गरे कि रेपिमेसिन्सन, जो रातो रक्सी मा राखिएको छ, ढिलो र क्यान्सर कोशिकाहरु को विकास पनि रोक्न सक्षम छ। डेटा प्रयोगशाला अध्ययनहरुमा पुष्टि गरियो, तर समय संग यो ट्यूमरहरू rapamycin को प्रभावहरु लाई प्रतिरोधी बन्न गयो। यहाँ माथि उल्लेखित फिनेल - रिभरभरट्रोल बचाव हुन्छ। यो क्यान्सर कोशिकाहरु रापामिन्सनमा प्रतिरोध प्राप्त गर्न अनुमति दिदैन, साथै, यसले उत्तीर्ण गतिविधि बढाउँछ। 
क्लिभल्याण्ड (यूएसए) द्वारा डा। चार्आरन यंगले बताउँछ कि मामी ग्रंथिहरु को क्यान्सर संग महिलाहरु को दिन को 1-2 चश्मा लाल पेय पीना चाहिए। युवाले यस तथ्यलाई स्थापित गरेका छन् कि यो स्तन के क्यान्सरको क्यान्सरमा रहेको छ कि रेपिमेसिन्सनले रिभरभरट्रोलसँग जोडीएको नेपोलसलाई सक्रिय पार्दै र क्यान्सरका कोशिकाहरूको विकासलाई रोक्न निकै महत्त्वपूर्ण बनाइन्छ।
दबावमा प्रभाव
यस अवस्थामा, सबै कुरा बेवास्ता छ। सबैभन्दा पहिला, तपाईंले मानव रक्तचापको तन्त्रणा बुझ्नुपर्छ। रक्तचापको स्तर मस्तिष्क नियन्त्रण गर्दछ: यदि रगतले अत्यधिक मात्रामा मस्तिष्कमा प्रवेश गर्छ, त्यसपछि रक्तचापलाई अपर्याप्त वा गाह्रो हुन्छ भने रक्तचापलाई सिग्नल दिइएको छ भने दिमागले गुर्देहरूलाई संकेत दिन्छ, जसले तरल पदार्थ र एड्रेन्डलिन (एड्रेनालल प्रकार्य) जारी गर्दछ जसले रक्त वाहिकाहरू कम गर्छ र रक्तचाप बढाउँछ। ।
यसैले मस्तिष्क आफैले हेमोर्र्यागिक या इस्केम स्ट्रोक र अन्य पथोलोजिमहरु लाई सुरक्षित गर्दछ। त्यसोभए, यदि तपाईं रक्तचापको न्यून शून्यसँग सानो रातो रक्सी पिउनुहुन्छ भने, भाँडाहरू विस्तार हुनेछन् र दबाब पनि कम हुन्छ। तर यो केवल एक वैज्ञानिक सिद्धान्त हो, र प्रत्येक जीवको प्रतिक्रिया व्यक्तिगत छ, यसैले तपाईंले तथ्यमा भरोसा राख्नुपर्छ कि 9 0/60 को स्तरमा रक्तचाप संग पनि सानो शराबलाई हानिकारक गर्दैन (तर यसलाई प्रयोग गर्नु अघि एक डाक्टरसँग परामर्श गर्नु हो)। 
उच्च रक्तचापले रक्त खाइज र हृदयलाई धेरै ओभरलोड गर्छ। केहि मान्छे, जसको ज्ञान दबाइमा आवश्यक न्यूनतम भन्दा टाढा छ, मानिन्छ कि 160 को रक्तचाप संग 0.5 लीटर शराब मानिन्छ ... 170/100 हृदय हृदय प्रणाली आराम गर्नेछ। र यहाँ तिनीहरू केवल एक निश्चित बिन्दु सम्म छन्।
प्रारम्भमा, पेय रक्त वाहिकाहरू विस्तार हुनेछ, स्पास्कहरू टाढा जान्छ र रक्तचापको स्तर 20-30 वा 40 मिमी एचजीले घटाउनेछ। कला। तर अर्को के हुन्छ भने: लिभर सक्रिय रूपमा अल्कोहल प्रसोधन गर्न सुरु हुन्छ, जस्तै अल्कोहलको मात्रा बढेको छ, विषाक्तता सुरु हुन्छ, रक्त वाहिकाओं को एक खुराक हुन्छ र परिणामस्वरूप, रक्तचाप को स्तर तेज हुन्छ। यसबाहेक, यदि शराबको प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले, रक्तचाप 160/100 थियो, त्यसपछि 5-6 घण्टामा यो 180 मा वृद्धि भएको छ ... 190/110। र यो पहिले नै गम्भीर स्वास्थ्य परिणाम छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! खराब गुणस्तरको सस्तो शराबले एक सानो खुराक भोग्नु पछि सिरदर्द (माइग्रेन) हुन सक्छ!
यो सबै तथ्यलाई भनिएको थियो सम्मोहनशील र उच्च रक्तचाप, तपाईं एक मात्रा मा लाल शराब पीस गर्न सक्छ जुन शराब नुहाउन र तथाकथित भूखण्ड सिंड्रोमको कारण होइन। त्यो हो, यस्तो मान्छे को भोजन को 50-70 जी रक्सी को भोजन र एक रात मा एक नै पी सकते हो। यदि रकम नाघ्यो भने, दिमागले पोतको काम र राम्ररी चम्किलो कामलाई राम्ररी नियमन गर्न बन्द गर्दछ।
उच्च या कम दबाव को स्थिरता को रूप मा (यसलाई फिर्ता सामान्य मा ल्याइन्छ), जो यति ठूलो कुरा को बारे मा विभिन्न मंचहरुमा बोल्छ, यदि तपाईं हप्ता को एक सानो लाल शराब 3-4 पल्ट को उपयोग गर्नुहोस, तब रक्तचाप वास्तव मा सामान्य गर्न सक्छन्: विटामिन को धन्यवाद, पोटेशियम, म्याग्नेशियम र अन्य लाभकारी पदार्थहरू। तर होशियार रहनुहोस्, यो तथ्य अझै विश्व वैज्ञानिकहरूले पूर्णतया साबित भएको छैन।
प्रयोग गर्न Contraindications
रेड वाइन निम्न रोगहरू वा राजनैतिक औषधिहरूमा पराजित भएको छ:
- पुरानो वा तीव्र जिगरको क्षति;
- पेट अल्सर र डुबोनेल अल्सर;
- एलर्जी प्रतिक्रिया र रक्सी को शरीर को लागि व्यक्तिगत असहजता;
- प्यान्रेट्रेटिस;
- पेटको अम्लता बढ्यो;
- अस्थमा।
