प्रत्येक क्षेत्र को सब्जिहरु को पकाने को लागि यसको विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों को विशेषता हो। यति लामो समयसम्म, उरलमा थर्मोफिलिक बल्गेरियाई मिर्चेर बढ्दो कल्पना गर्न लगभग असम्भव थियो। तर कृषि प्रविधि र प्रजनन किस्महरूको विकासको साथ, यो एक वास्तविकता भएको छ। यद्यपि, काली मिर्चको राम्रो फसल प्राप्त गर्न, सर्दी पछि यसको रोपण गर्न तयारी गर्न आवश्यक छ। यस लेखमा हामी यस फसलको विभिन्न विशेषताहरु र उरलहरुमा यसको खेतीको नियमहरु संग परिचित हुनेछौं।
यारको वातावरणको लागि मरिचको प्रतिरोधी किस्म
यूराल क्षेत्रको लागि घंटी मिर्चको विभिन्न प्रकार छनौट गर्न, यो प्रारम्भिक र मध्य सीजन किस्महरूमा अग्रिम दिन 9 0 दिनमा 30-130 दिनको प्राथमिकता दिनुपर्दछ।
कृषि विशेषज्ञहरूले निम्न अनुकूलित किस्महरू सिफारिस गर्छन्:
- "कोलोबोक" - यो सानो झाडी र मिर्च द्वारा 85 ग्राम को औसत वजन संग भिन्न छ, यो ग्रीनहाउस को स्थिति मा र खुले जमीन मा राम्रो हुन्छ।
- "Topolyn" - ठूलो झाडी ठूलो 120-ग्राम कोमल मिर्चको साथ फल भाडामा राखिएको एक मीठा स्वादको साथ, बिरुवाहरू अक्सर खर्बिसमा रोपिएका हुन्छन्;
- "साइबरियाको जेठो" - 50 सेन्टीमिटरको उचाईको उचाईको साथ मध्य मौसम विविधता, फलको वजन 50 ग्राम औसत हुन्छ, पहेंलोबाट रङ रातो रङ;
- "साइबेरिया" - मध्य सीजन विविधता, 50 सेन्टिमिटर माथिको झाडीको उचाई, ठूला फलहरू 120 ग्रामको वजन, हरितहाउसहरूमा बढ्दो राम्रो, तापनि बिना ताप;
- "मोन्टो" एक प्रारम्भिक पाइप ग्रेड, एक झाडीको उचाई लगभग एक मीटर, उज्यालोमा 65 ग्राम वजनमा उज्यालो रातो उज्ज्वल यो ग्रीनहाउसको अवस्थामा बढेको छ;
- "पायनियर" - पूर्ण परिपक्वताको लागि लगभग 120 दिन आवश्यक पर्दछ, औसत फलको वजन 60 जी छ;
- "पू विनी" - प्रारम्भिक पकाउने विविधता, वनस्पतिको अवधि लगभग 120 दिन हो, फलहरु एक पटक मा पकाउँछ, जो फसल काटने मा सुविधाजनक छ;
- "Bogatyr" - मध्य सीजन विविधता, क्षेत्र को लागि सबै भन्दा अनुकूलित मध्ये एक, फल को वजन लगभग 150 जी छ, यो ग्रीन हाउस को स्थिति मा र जमीन मा राम्रो हुन्छ;
- "बुल" - मध्य सीजन विविधता, औसतमा ठूलो पहेंलो र रातो काली मिर्च 200 ग्राम हुन्छ। यो उल वायुमण्डलका लागि यो सबैभन्दा बढी इष्टतम हो।
तिमीलाई थाहा छ? काली मिर्चको पहिलो उल्लेख 3000 सेन्टिमिटरभन्दा बढी लिखित भारतीय क्यान्सरहरूमा फेला पर्यो। पुरातन समयमा, तिनले विजयी जनहरूको श्रद्धाको रूपमा काम गरे। त्यसोभए, रोममा आक्रमण रोक्न, पुरातन रोमीहरूले हान शासक अट्याला र भिजिट नेता एलरिसको कालो मिर्चले मलाई धेरै टन लगाए।
घरमा गुणस्तरको बिरुवा कसरी विकास गर्ने?
खुर्सानी एक धेरै थर्मोफिलिक संस्कृति हो र दक्षिणी क्षेत्रहरु को खुले मैदान मा सिर्फ बीउ देखि बढ्छ। र बलियो बिरुवाको विकास गर्न, पछि पछि, एक धनी फसल ल्याउनेछ, यो राम्रो तरिकाले सबै तीव्र टेक्नोलोजी उपायहरू सञ्चालन गर्न आवश्यक छ - बीउ र बिरुवाहरूको हेरचाह गर्दै।
रोपण बीउको समय
उर्लका तीव्र महाद्वीपीय जलवायुलाई दिइएको छ, बिरुवाहरूको लागि बीउ राम्रो अवधिको बीच मध्यरात बृहत् फेब्रुअरी सम्म। त्यसपछि तिनीहरूले राम्रोसँग उत्खनन गर्न र जमीनमा भूमिलाई आवश्यक बल प्राप्त गर्न समय हुनेछ।
मिक्स मिक्स
बीउको बीउको लागि, तपाईंले एक विशेष बागवानी पसलमा मरिचको बिरुवाको लागि मिट्टी सब्सट्रेट खरीद गर्नुपर्छ। तथापि, खरिद गरिएको माटो कहिलेकाहीं खर्बकहरूसँग निरीक्षण गरिन्छ, जसले बिरुवाहरूको "जलाउने" लाई निम्त्याउँछ। त्यसकारण, माटोको गुणस्तरको बारेमा चिन्ता नगर्ने क्रममा, तपाईं यसलाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
बिरुवाको लागि मिट्टी तयार गर्ने सिक्नुहोस्, क्याटिनमा बिरुवाहरू विकास गर्न, ब्याकअपलाइट गर्ने कसरी गर्ने, कसरी बसाल्नुको कारण बिरुवा रोप्ने, कसरी टाउकोको पेटीको साथ बिरुवा बढाउने, बिरुवाहरू कसरी तल डुबाउने।
यो गर्न, बराबर मात्रा रेत, टर्फ मिट्टी, पिएट र हास्य मा मिश्रण। वा अन्य तर्फ मैदान, नदीको बालुवा र एउटै अनुपातमा कोट र परिणामस्वरूप मिश्रणमा 10 लीटर पानीको सुपरफोसफेट, 30 ग्राम पोटेशियम सल्फेट र यूरियाको 10 ग्रामको साथ।तपाईले खरिद गरिएको माटोको सजावट नगर्नु हुँदैन, तर यो राम्रो मिट्टी को उपचार पोटेशियम अनुमतिगान्ट समाधान (पोटेशियम अनुमतिपनाट) संग र यसको अतिरिक्त कुनै पनि एंटीफंगा एजेन्ट जोड्नुहोस। यस्तो विसर्जनलाई सरल र एकै समयमा प्रभावकारी मानिन्छ। एक लिटर गर्म पानीमा एक चम्मच पोटेशियम परामुनिट भंग गर्नुपर्छ, यस समाधानलाई मैदानमा राख्नुहोस् र यसलाई सुक्न अनुमति दिनुहोस्।
बढ्दो ट्यांक
बढ्दो बिरुवाको लागि तपाईं पित ट्याबलेट सहित कुनै पनि क्षमता प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। सबै भन्दा सजिलो र सस्तो तरिकाले काठको बाकस हो, प्लास्टिक लपेटो भित्रको रेखाबाट र सञ्झ्यालको सिङ्गको आकारमा बनाइन्छ।
तथापि, थप डाइविंगबाट बचाउनको लागि, जसले नकारात्मक असरलाई असर पार्छ, धेरै विशेषज्ञहरूले अलग-अलग कपहरूमा बीउ रोपण गर्ने सल्लाह दिन्छ।
बिरोध कसरी गर्ने, कसरी बिरुवाको लागि बोक्ने, बिरुवा खेती गर्ने, मरिच बिरुवाहरू कसरी गर्ने, कसरी खुल्ला मैदानमा रोप्ने, झाडी कसरी बनाउने, मरिच कसरी पानी, मरिच रोग कसरी बचाउन को लागी विस्तार कसरी जान्नुहोस्।
पीट ट्याब्लेटहरू बिरुवाहरू बढ्नको लागि एकदम राम्रो र प्रभावकारी तरिका हो, तर तिनीहरू पहिलो, धेरै महँगो हुन्छन्। र दोस्रोमा, उनीहरूलाई नम्रतालाई कडा रूपमा नियन्त्रण गर्न आवश्यक छ, किनभने अपर्याप्त पानीको साथ, पतले सजिलै एक मोटी ढोकामा गुमाउँछ, र यदि यो अत्यधिक हुन्छ, ढाँचा छिटो हुन्छ।वैसे, रोपण गर्नु अघि, पहिल्यै प्रयोग गरिएका कन्टेनरहरू डिसिमिरेसन समाधानको साथ व्यवहार गरिनु पर्छ ताकि अघिल्लो रोपणबाट रोगहरू वा कीटहरू लिनु हुँदैन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि मीठा र कडा मिर्च एकै समयमा बढ्दै जान्छ भने, त्यसपछि उनीहरूलाई विभिन्न हरियोहाउसहरूमा रोप्नु आवश्यक छ, र खुला मैदानमा - एकअर्काबाट अधिकतम दूरीमा। चूंकि गर्म मिर्चले मीठो धूल गर्न सक्दछन्, किन खैरो काली मिर्चको स्वाद निकै कम हुन्छ।
बीज तयार
मरिच बोक्नुभन्दा पहिले, तपाईं सावधानीपूर्वक हटाउन र सबै सस्तो बीजहरू हटाउनुपर्दछ। त्यस पछि, तपाईंले बीज कोणणको लागि जाँच गर्न आवश्यक छ, किनकी यो पानीमा कोठाको तापमान वा कमजोर नमक समाधानमा लिन्छ। फलस्वरूप, राम्रो बीउ तल तल बसाइने छ, र खाली सतहहरूलाई फ्लोट हुनेछ। स्वाभाविक रूप, तलको मात्र बीउ रोपण गर्नका लागी हुन्। 
बीउ को स्तरीकरणको बारेमा बढि जान्नुहोस्।तिनीहरूलाई उत्प्रेरित गर्न उत्प्रेरित गर्न, लगभग 20 मिनेटको लागि न्यानो पानी डाल्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरूलाई फ्रिज वा चिसो तहबारमा पठाउनुहोस्। यस प्रक्रिया पछि, बीजहरू जैविक विकास उत्तेजना "Epinom" वा "जिरोकोन" संग तयारीमा निर्देशन अनुसार उपचार गरिन्छ।
बीउ निस्क्रिय बनाउन, तपाइँ निम्न विधिहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:
- तिनीहरूलाई काठको आशको कमजोर समाधानसँग जोड दिनुहोस्;
- आउँदो पानीमा बीउ न्यानो आधा घन्टा (लगभग 55 डिग्री सेल्सियस) को लागि;
- तीन घन्टा सम्म प्याज पिक्सेल मा (एक मुर्गी को प्रति लीटर को पानी मा) मा लेना।
बियरको बीउ
तयार मिट्टी टैंकमा राखिएको छ, जसको तल एक जल निकासी पूर्व-निर्धारित (1.5-2 सेन्टिमिटर) हुन्छ। एक कन्टेनर प्रयोग गर्दा, 5 सेन्टिमिटरको पङ्क्ति स्पेसको साथ बीज 2 सेन्टीमिटरको दूरीमा रोपिएको छ। रोपणको गहिराई लगभग दुई सेन्टिमिटर हुन्छ।
जब अलग कप मा लगाए, प्रत्येक मा 2-3 टुकडे राखयो। बीउ। पट ट्याब्लेट प्रयोग गर्दा पानीको आवश्यक मात्रालाई पानीको साथमा सुँगुरको लागि पर्खनुहोस्, त्यसपछि 1.5 सेन्टिमिटरमा ऊल्लो भागमा छेदहरू गहिरो बनाउनुहोस् र त्यहाँ त्यहाँ बीउ राख्नुहोस्। पोषक तत्व मिश्रण संग कुओं भर्नुहोस्, ढक्कन वा प्लास्टिकको थलो संग ट्रे कवर। 
मिर्च Ratunda, स्पार्क, मिनिनी, एन्टी, Belozerka, Anastasia, सोलो, स्वर्ण चमत्कार, निगल, Kakadu, गाय को कान, नारंगी चमत्कार को विशेषताहरु को बारे मा जान्नुहोस्।
बिरुवाको लागि सर्तहरू
बीउ रोपण पछि राम्ररी पानीको साथ र एक फिल्म वा गिलासको साथ ढाकिएको छ। राम्रो बिरुवाको विकास गर्न, ट्यांक रोपण गर्नुलाई तातो र उज्ज्वल स्थानमा हुनुपर्छ। यो सिफारिश गरिएको छ कि दिन को तापमान +23 ... +26 डिग्री सेल्सियस, र रात मा --20% देखि कम नहीं।
मिर्चको गोलीहरू लगभग 5-7 दिनमा देखा पर्दछ, बिरुवाको अन्त्य पछि फिल्म वा ग्लास हटाइयो।
हेरविचार हेरविचार
पहिलो तीन देखि पाँच दिनमा, भविष्यको बिरुवालाई पानीको आवश्यकता पर्दैन, किनकि तिनीहरू नम मिट्टीमा रोपिएका थिए। पहिलो पानाको आगमनमा तपाईंलाई दैनिक पानी चाहिन्छ। र जब बिरुवा साना देखिन्छन्, यसलाई 4-5 दिनको ब्रेकमा प्रशस्त पानीमा राख्नु पर्छ।
हामीले खुवाउने बिरुवाहरूको बारेमा बिर्सनु हुँदैन, यो दुई चरणहरूमा फैलाइएको छ: पहिलो 2-4 पत्तिपछि र हरेक स्प्राउन्टमा पाँचवटा भन्दा बढी पातहरूको उपस्थिति पछि। जब तपाइँले पहिलो पटक 5 लीटर पानी खुवाउनुहुन्छ, यूरिया र पोटेशियम सल्फेट 10 र सुपरफोस्फेटको 30 जी थप्नुहोस्।
औसतमा, एक स्प्रेआउट 100 मिलीलीटर तरल फिड खरिद गर्दछ। दोस्रो चरण अक्सर पहिलो खाना खाने पछि 2-3 हप्तामा छनौट र पछाडि मिलाउँछ। उही उर्वरक प्रयोग गरिन्छ, तर डबल मात्रामा। 
क्रम मा आफु मा उर्वरहरु को तैयार नहीं गर्न को लागि, उनि विशिष्ट भंडारहरुमा खरीदा जा सकते हो। प्रत्येक खुवाउने पछि मिर्चको पानी नबिर्सनुहोस् र निश्चित गर्नुहोस् कि उर्वर आफ्नो पातहरूमा बिउँदैन। पट ट्याब्लेटमा बिरुवाहरू कुनै अतिरिक्त खाना खाने चाहँदैनन्।
पहिलो 4-5 साँचो पत्तिको साथ, काली मिर्च र अलग बर्तनहरूमा रोपिएको छ। केही बागानहरूले विश्वास गर्छन् कि यस चरणलाई बेवास्ता गर्न सकिन्छ र विकासको स्थायी स्थानमा रोपण गर्नु अघि दाँतमा डुबाइन्छ। जब डाइविंग यो राम्रो छ कि धेरै ट्याकहरू एकैचोटीमा सार्थक र सावधानीपूर्वक बाहिर लैजान्छ, ताकि रूट प्रणालीलाई हान्न नसक्ने, तिनीहरूलाई आफ्नो हातले अलग गर्न।
बिरुवाको हेरचाहको साथ सम्भावित समस्याहरू:
- बत्तीको कमीले बिरुवाको अत्यधिक मात्रामा बढाउँछ।
- अत्यधिक पानी को मूल प्रणाली को फेफड़े घाव को कारणहरु मध्ये एक हो;
- नमीको कमी सुत्न र पत्तिको घुमाईन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? सुई मिर्चमा भिटामिन सी (एथोरबिक एसिड) नींबू भन्दा धेरै बढी हुन्छ। काली मिर्चको औसत आकारको आधा मानव शरीरको लागि दैनिक दैनिक आपूर्ति आवश्यक हुन्छ। तथापि, गर्मीको उपचारको बेलामा भिटामिन सी नष्ट भएको छ, त्यसैले यो राम्रो फलफूल यी फलहरू प्रयोग गर्ने।
बिरुवाहरू कडा
लगभग 10-14 दिन झन्झन्नु अघि, तपाईंले बिरुवालाई बिर्सनु पर्छ। के यो सञ्झ्यालमा सञ्झ्यालमा राखिएको छ किनकि विन्डोसँग खुल्ला वा चम्किलो बालकनीमा फैलियो।
यो केवल यो आवश्यक छ कि बिरुवाहरू मस्यौदामा रहँदैन, गहिरो सूरजमुखी र मिट्टीको तापमान 15 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम हुदैन। यो प्रविधिले पौधेहरूलाई वरपरको हवामा प्रयोग गर्न र जमीनमा ल्यान्डिंग को लागी कम तनाव संग अनुमति दिन्छ।
स्थायी स्थानमा तपाईंको आफ्नै बिरुवा रोपण गर्दै
प्रत्यारोपण बिरुवाको उमेर सामान्यतया दुई महिना भन्दा कम हुन्छ। खुला मैदानमा रोपण गर्ने सबैभन्दा राम्रो समय - जूनको सुरुवात, जब ठुलो खतरा छैन। ग्रीनहाउस केही पहिले अघि रोप्न सकिन्छ - पहिले नै मईको मध्यमा।
मिठाई मिर्चका लागि सबैभन्दा दुर्भाग्यपूर्ण पूर्ववर्ती solanaceous फसलहरू छन् - आलु, टमाटर र तातो मिर्च। सेम, सेम, मटर, प्याज, गाजर, खीरा र गोभी राम्रो मानिन्छ। यो पनि राम्रो छ यदि पहिले पनीरियल घास प्लाष्टमा बढ्दै गएको थियो। 
ग्रीनहाउसमा
ग्रीनहाउसमा बिरुवा रोपण गर्न, तटस्थ अम्लीयको हल्का रेतीले माटो प्रयोग तापमान +15 डिग्री भन्दा कम छ। हवा 20 डिग्री सेल्सियस र माथि देखि गरम हुनुपर्छ।
निम्न रोपण योजना प्रयोग गरिएको छ: दुई सेन्टिमिटर टेप 20 सेमी सेन्टिमिटरको बीच 20-25 सेन्टिमिटर र पङ्क्तिहरू बीच 80 सेन्टीमिटरको बीचमा दूरीको साथमा दुई-लाइन ट्याप भएको छ। जब झाडी बढ्छ, ती ट्रंकमा पहिलो बाकसमा सबै चरणहरू र पछि पातहरू हटाइन्छ।
पहिलो शाखामा, फूलहरू हटाइएका छन्, दुईवटा चट्टानहरू बाँचिरहेका हुन्छन्, जस्तै तिनीहरू बढ्छ, प्रत्येक शाखामा एक बलियो गोली मारिएको छ, र कम्युनिष्ट एक पहिलो कलिलो पछि छोडिन्छ। सिजनको अन्त भन्दा लगभग एक महिना, सबै शटका शीर्षहरूमा प्यान गरिएका छन्।
विकासको सुरुवातमा, झाडहरू नाइट्रोजन उर्वरकसँग त्रिएका छन्, र फलफूलको समयमा यो फोस्फोरस र पोटेशियम समावेश गर्दछ।
क्षेत्र को जलवायु विशेषताहरु र तथ्य कि देर देखि frosts कहिले काँही हुन्छ, को गन्तव्य को भित्र अतिरिक्त आश्रय प्रदान गरिनु पर्छ। तिनीहरू आर्क हुन सक्दछन् घने ढाल सामाग्री। तिनीहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि, रातमा, मौसम अन्त्यमा बसेसम्म सम्म। 
यो महत्त्वपूर्ण छ! मिठाई बल्गेरियाई मिर्च एक अत्यन्त हल्का र गर्मी-मायालु संस्कृति हो, यसको नियमित पानी र ढोकाको बारेमा नबिर्सनुहोस्। जब स्टेमसँग पकाउने फलफूल कटनी गरिन्छ, त्यसोभए तिनीहरू राम्रो संरक्षित हुन्छन्।
खुला मैदानमा
कठिन मौसम परिस्थिति आंशिक रूपमा मिट्टीको संरचना द्वारा क्षतिपूर्ति गरिन्छ, जुन एक तटस्थ पीएच र थुप्रै जैविक पदार्थहरू छन्। काली मिर्चमा खुसीको खुट्टा मिल्दछ। ध्यान राख्नुहोस् कि उसले एसिडिक वातावरण मन नपर्छ, त्यसैले अम्लता कम गर्नको लागि तपाईं चक वा डोलोमाइट आटा थप्न सक्नुहुन्छ। यी प्रभावकारी छन्, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण, प्राकृतिक र सुरक्षित उत्पादनहरू।
रोपण गर्नु अघि, जमीन गणना गरेर रेग संग एकसाथ खरिद गरिनु पर्छ - प्रति वर्ग मीटर रेत को एक बाल्टी। बुल्गेरियन मिर्च बिना ड्राफ्ट बिना राम्रो जलाशय स्थान फिट हुन्छ। इष्टतम रोपण योजना: बिरुवाको बीचमा लगभग एक अर्ब मीटर हुनुपर्छ, पङ्क्ति 60-70 सेन्टिमिटरको बीचमा। परिणामस्वरूप, जब प्रति वर्ग मीटरको लम्बाई किसिमको चार-चार मिर्च, र छरछिन्नु पर्दछ। 
खुल्ला मैदानमा रोप्ने पहिलो पटक, मरिचले एर्रोटेक्स वा स्पुम्बेन्ड सामग्रीको साथ रातमा तिनीहरूलाई समातेर सुरक्षित गरिनुपर्छ। झाडी सुरक्षा बलियो बनाउन पछि प्रयोग गर्न सकिँदैन।
वयस्क दसैँ प्रत्येक दस दिनमा एकपटक प्रायः लगभग जम्मा गरिनेछ। एक देखिने तीन देखि पाँच पटकको पोसासियम र फास्फोरस खाएर उर्वरकहरूसँग खाना खान सकिन्छ।
कसरी स्याउ, नाशपाती, टमाटर, ककुल, स्पाइरा, सफ्टिसिस, प्याज सेट, अस्टेलाबा, ग्लोरीलीइलहरू उर्लमा जान्न सिक्नुहोस्।बल्गेरियाई काली मिर्चका दक्षिणी क्षेत्रहरूमा सबै ठाउँमा र धेरै दु: खी छ। तर कठोर मौखिक जलवायुको बावजुद, रोपण र हेरविचारका सबै नियमहरूसँग तपाईंले यी स्वादिष्ट र रसदार फलहरूको राम्रो फसल प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ र मरिचबाट उत्कृष्ट भिटामिन सलादका साथ आफैलाई र आफ्नो घरलाई खुसी पार्न सक्नुहुन्छ।
भिडियो: उत्तरी क्षेत्रहरूमा काली मिर्च कसरी गर्ने
र दोस्रो, यदि तपाईंसँग ग्रीनहाउस तापिएको छ र यो एक प्रकाश हो भने, यो धेरै चाँडो छैन
