लाभ र हानि

साल्ट: लाभकारी गुणहरू र मानव शरीरको लागि प्रयोगको क्षति

हामी प्रत्येकलाई नमक प्रयोग गर्दछौं, बिनाको कुनै पनि डिश बेस्सरी देखिन्छ। कहिलेकाहीँ हामी यसलाई स्वादयुक्त seasonings सँग प्रतिस्थापित गर्न सक्छौं, तथापि यस खनिजको केही मात्रा अझै पनि उनीहरूमा उपस्थित हुनेछ। नुन बिना, सब्जियों, मासु वा माछाको संरक्षण गर्न असम्भव छ। आज हामी यस उत्पादन को बारे मा अधिक जान्दछ, किन यो हाम्रो शरीर को लागि आवश्यक छ, र वजन र नमक को खपत को बीच एक कनेक्शन छ कि छैन।

रासायनिक संरचना

सुरू गर्न, त्यो हाम्रो लागि सामान्य उत्पादनको भाग हो, जुन हामीले दैनिक प्रयोग गर्दछौं।

यो प्रतीत हुन्छ कि यो खनिज हुनु पर्छ दुई तत्व - सोडियम र क्लोरीन, जुन रासायनिक सूत्र (NaCl) द्वारा संकेतित छ। तर सबै केहि सरल छैन, किनभने नमक विभिन्न क्षेत्रहरूमा खनिएको छ, यो समुद्री पानीबाट र खरिदबाट निकासीबाट प्राप्त गरिन्छ। यो यस कारणका लागि यो यसको रचनामा अन्य पदार्थहरू जुन प्याकेजमा लेखिएका छैनन्। तुरुन्तै यो भनिएको छ कि यसको पोषण मूल्य र क्यालोरी सामग्री शून्य हो, किनभने हाम्रो खनिज हो, एक बोट वा पशु उत्पादन होइन। उत्पादनको 100 ग्राममा एकै समयमा त्यहाँ पानीको लगभग 0.2 ग्राम हुन्छ, तथापि, नमक एक हाइड्रोफिलिक दानेदार पदार्थ हो, त्यसैले यो तरल संचयको प्रवचन हो।

यस संरचनामा यस्ता खनिजहरू समावेश छन्:

  • पोटेशियम;
  • क्याल्सियम;
  • म्याग्नेशियम;
  • सोडियम;
  • फास्फोरस;
  • क्लोरीन;
  • फलाम;
  • कोबाल्ट;
  • manganese;
  • तामाङ;
  • molybdenum;
  • जस्ता।

यो महत्त्वपूर्ण छ! नमकको 10 ग्राममा लगभग तीन दैनिक सोडियम र क्लोरीनको 2.5 दैनिक इन्टेक्स हुन्छ, जुन किनकि यो तत्व रासायनिक सूत्रमा फरक छ।

नमकका प्रकारहरू

तुरुन्त यो भनिएको छ कि हामी खाना खाईको नमकमा ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं।

मुख्य प्रकार कि तपाईंले स्टोर को अलमारियों मा पा सकते हो:

  • "अतिरिक्त";
  • iodized;
  • पकाउने वा ढुङ्गा;
  • समुद्र;
  • कालो
  • आहार।

"अतिरिक्त"। यसमा सोडियम र क्लोरीन पनि होइन। वास्तव मा, यो आसुत पानी संग तुलना गर्न सकिन्छ, जसमा केवल पानी अणुहरू उपस्थित हुन्छन्, अन्य अशुद्धता बिना। यो विकल्प पानी वाष्पीकरण र सोडा उपचार प्रयोग गरी बनाइएको छ। त्यहाँ कुनै उपयोगी माइक्रो र म्याक्रो तत्वहरू छैनन्, त्यसैले यो मूल्यमा फरक छैन।

यो पनि उल्लेखनीय छ कि विशेष पदार्थ यस्तो उत्पादनमा थपिएको छ ताकि यो निशुल्क बिरोध हुन्छ। Iodized। एक साधारण साधारण विकल्प, जो आयोडीन को अतिरिक्त संग एक रक को नमक छ। यो आयोडीन कमीबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि उपयोगी छ, जसले थाइरोइड ग्रंथिसँग समस्या उत्पन्न गर्दछ। आयोडेटेड संस्करण व्यंजनहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ जुन गर्मीको उपचार गुमाउनु हुँदैन, किनकी उच्च तापमान आयोडिनमा मात्र खाली हुन्छ, जसको परिणामस्वरूप फायदेमंद गुणहरू गुमाएका हुन्छन्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! आयोडाइज गरिएको नमकको शेल्फ जीवन 9 महिना हुन्छ।

कुकुर र ढुङ्गा। सबै भन्दा साधारण विकल्पहरू जुन पैसा खर्च गर्छन् र सबै ठाउँमा बेचेका छन्। पाक कलाले पत्थरबाट फरक पार्छ जुन यसले रासायनिक उपचार र सफा गर्दछ। र दोस्रो मात्र स्पष्टीकरणमा दिन्छ। मूल्यको पाक कला संस्करण "अतिरिक्त" को तुलनात्मक छ। समुद्र यो प्रजाति जीव जीवको लागि सबैभन्दा उपयोगी मानिन्छ, किनकी यसले धेरै माइक्रो र म्याक्रो तत्वहरू समावेश गर्दछ। समुद्री पानीको वाष्पीकरण गरेर उत्पादन पाउनुहोस्, र त्यसपछि सफा गरौं। सावधानीपूर्वक, समुद्री नमक धेरै नमस्कार छ, त्यसैले डिशमा आवश्यक स्वाद दिनको लागि यो कम हुन्छ। यसमा पानी-नुन चयापचयमा सकारात्मक असर छ, र परिणामस्वरूप, शरीरमा कम अतिरिक्त तरल पदार्थ राखिएको छ।

कालो एक दुर्लभ प्रजाति जसले मात्र मूल्यमा फरक हुन्छ तर प्रयोगमा पनि। यो "नमक र सक्रिय कार्बन" को रूप मा विशेषता को लागी सबै भन्दा आसान छ, किनभने कालो नमकले मात्र आधारभूत प्रकार्य प्रदर्शन गर्दैन, तर निरन्तर प्रयोगको साथ शरीरबाट झण्डै हटाउँछ, र यो पनि एकदम हल्का प्रभावकारी हुन्छ, जुन यो महत्त्वपूर्ण हुन्छ किनभने यस उत्पादनको अतिरिक्त तरल पदार्थ को संचय गर्दछ। ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! कालो किस्ममा अप्रिय स्वाद छ।

आहार। नाम नै अत्यन्त विवादास्पद हो, किनकि आहार उत्पादनमा कम से कम मोटो र क्यालोरी हुनु पर्दछ, र नुनसँग पोषणको मूल्य र क्यालोरी सामग्री छैन। दिलचस्प छ, यस अवधारणामा, सोडियम एकाग्रता कम हुन्छ, र म्याग्नेशियम र पोटेशियम पनि थपिएको छ। यही छ, यो अब एक प्राकृतिक नुन छैन, किनभने यसको संरचना कृत्रिम रूप विस्तार गरिएको छ। आहारको नमक मान्छे को लागि विभिन्न रोगहरु देखि पीडित हुन र केहि खनिजहरुको आवश्यकता छ को लागी हो।

उपयोगी गुणहरू

नमकको उपयोगी गुणहरूलाई विचार गर्नुहोस्, तपाईलाई कसरी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यो मानक अनुप्रयोगको अतिरिक्त।

किनकि यो एक पदार्थ हो जुन लगभग सोडियम र क्लोरीनबाट बनेको छ, यसले हाम्रो शरीरमा यी खनिजहरूको प्रभावबारे कुरा गर्नु आवश्यक छ।

भिडियो: नुनको फाइदाहरू र हानि

सोडियम

साल्टले यस तत्वको एकदम ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ, त्यसैले एक चम्मच सोडियमको दैनिक दैनिक आवरण गर्न सक्छ। तर शरीर किन सोडियम चाहिन्छ? वास्तवमा, यो खनिज हाम्रो हड्डीहरू, कार्टिलाइज र सेलहरूमा भेटिन्छ।

रक्त, पित्ता, ग्याँस रस, सेरिब्रोसिनल द्रव, सोडियम जस्ता तरल पदार्थहरू पनि उपस्थित छन्। यो पनि स्तन दूधको अंश हो। यो थाहा हुन्छ कि यस तत्व को अनुपस्थिति मा, एक व्यक्ति musculoskeletal प्रणाली, साथ नै सेलुलर स्तर मा रोग को साथ समस्या शुरू हुनेछ।

सोडियम एसिड-बेस सन्तुलन कायम राख्नुमा समावेश छ। यसको मतलब छ कि यसको अनुपस्थितिमा, रगत धेरै अम्मीय हो, वा आक्रामक, अल्किन हुनेछ। पीएचमा यस्तो परिवर्तनले शरीरलाई पूर्ण रूपमा असर गर्छ, यसको परिणामस्वरूप विभिन्न रोगहरू।

तिमीलाई थाहा छ? नमक विमानन ईन्धन सफा गर्न प्रयोग गरिन्छ। सबै पानी हटाउन यो थपिएको छ।

सोडियमले पानी-नुन चयापचयमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यो एक जटिल प्रक्रिया हो, जुन बाह्य अवशोषण र शरीरबाट बाहिर निस्कने तरल पदार्थको वितरण हो। यही छ, सोडियमले शरीरलाई नमीको पुनःबहाली गर्न मद्दत गर्दछ ताकि अजनहरूले यसको आवश्यक रकम पाउँछ र सामान्यतया काम गर्छ। यसले शरीरबाट द्रवको उत्तेजना पनि नियन्त्रण गर्छ। शरीर मा तरल पदार्थ को ओउमोटिक दबाव को लागी खनिज जिम्मेदार छ। तपाईंले थाहा पाउनु भएको छ कि ओमोटिक दबाइ नियमित रूपमा रक्तचाप संग सम्बन्धित छैन, त्यसैले तपाइँ यी अवधारणाहरू पहिचान गर्न सक्नुहुन्न।

यदि तपाईं रसायन विज्ञानमा गल्ती गर्दैनौं भने, हामी भन्न सक्छौं कि रक्त कोशिकाहरु को व्यवहार्यता, र साथै धेरै अन्य संवेदनशील ऊतक, यस दबाबमा निर्भर गर्दछ। जब ओमोटिक दबाब घटाउँछ वा बढ्छ, शरीरले पानी र नुनलाई हटाउन वा सङ्कलन गर्न थाल्छ, जसले प्रतिकूल रूपमा अंगका कामहरू असर गर्न सक्छ।

सोडियम तंत्रिका तंत्रमा आवश्यक छ। यसले तंत्रिका अन्तको उचित कार्य र तंत्रिका आवेगहरूको प्रसारणलाई योगदान गर्दछ। यो पेशी प्रणाली को सामान्य कार्यका लागि प्रयोग गरिन्छ, र यो पनि गुर्दे र लिभर को लागि पोषक तत्व को अवशोषित गर्न को लागि आवश्यक छ।

क्लोरीन

क्लोरीन, जो खनिजको भाग हो, हाम्रो शरीरको लागि सोडियमको रूपमा महत्त्वपूर्ण छ।

तपाईले यो तथ्य सुरू गर्नु पर्छ कि क्लोरीन हाइड्रोक्लोरिक एसिड को गठन को लागि आवश्यक छ, जो भोजन को समयमा पेट मा प्रवेश गर्दछ र यसको पाचन मा योगदान गर्दछ। हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बिना, तपाईंको पेट मा खाना महीनाहरु को लागि झूठ बोल्छ, किनकि शरीर मा खाने को टूट को प्रभावित गर्दैन।

तिमीलाई थाहा छ? संसारमा खनिएको कुल नमक मात्र 6% खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ। तुलनामा, म्याकमा 17% कोषमा सडकहरू छिटोको लागि प्रयोग गरिन्छ।

यो पदार्थ वसाको उचित विच्छेदको लागि आवश्यक छ। यसको मतलब यो हो कि यसको अनुपस्थितिमा, कुनै पनि आगामी आगो मात्र शरीरबाट हटाइनेछ, र अवशोषित हुँदैन।

क्लोरीन पनि हड्डी ऊतक को गठन र विकास को लागि योगदान गर्दछ; यसैले, यसको अनुपस्थिति मा, हड्डिहरु लाई अधिक धीरे - धीरे नवीनीकृत गरिनेछ, र बच्चाहरु मा कैल्शियम र पोटेशियम सामान्य छ भने टिकट मा हुन सक्छ। हामी पनि टाइप I मधुमेह संग निदान गरेको लागि यो नमक आवश्यक छ भन्नु पर्छ, यो रक्त शर्करा स्तर को विनियमित गर्दछ, यसैले इन्सुलिन को बाहिर को बाहिर को बाहिर को आपूर्ति को कम गर्न को लागि।

नमस्ते आवेदन

त्यसपछि, कसरी नुन प्रयोग गर्ने सिक्नुहोस्, न केवल पकाउने मा, तर अन्य क्षेत्रमा पनि। खनिजको औषधीय मूल्यलाई विचार गर्नुहोस्।

चिकित्सामा

लोक चिकित्सामा आवेदन तथ्यले गर्दा नमक एन्टिबैक्टेरियल गुणहरू हो, त्यसैले यो जीवाणुलाई रक्सीको रूपमा प्रयोग गर्न सक्छ।

हामी सरल तरिकाले नुस्खाको साथ सुरु गरौं, जुन सबैको लागि सहज भएको थियो जुन कहिल्यै गहिरो गला भएको थियो वा एक नाक थियो। सोडा, नुन र पानीको मिश्रण न केवल रोगजन्य वनस्पति नष्ट गर्न मद्दत गर्दछ, तर चिसो झिल्लीलाई नरम पार्छ। यो यस कारण हो कि यस्तो उपाय समय को बर्बादी होइन, तर वास्तव मा राम्रो एंटीसेप्टिक।

सिक्ने परम्परागत औषधि कसरी प्रयोग गरिन्छ: स्किमम्पिया, रेतीमा अमरिका, अदुवा बिरुवाहरू, पहेँलो, मलले, औषधीय जाम्हाहा, इवान-चाइना, क्यामस लैंप, फ्लाक्सस्ड, आलु फूलहरू, गोठालोको घाँसको थलो, पहाड र गाजर सबै।

चूंकि यो खनिज अपघटन र क्षय रोक्छ, अन्तिम रिजर्टको रूपमा, जब कुनै अन्य माध्यमहरू छैनन्, यसले घाँटी घटाउन प्रयोग गर्न सक्छ। यस अवस्थामा, सनसनी अप्रिय हुनेछ, तर यो व्यापक ऊतक घुमाउने वा रक्तको संक्रमण भन्दा राम्रो छ।

यदि तपाईले विषाक्तता संग अस्पताल भर्नु भएको छ भने, तपाइँले सबैले ग्लूकोज संग एक ड्रिप राख्नु भयो। यस तरल को रचना पनि नमक समावेश गर्दछ। यो ठीक छ कि विषाक्तता, नुहाउन र तरल पदार्थको थप क्षतिबाट जोगाउँछ, किनकी उल्टी वा दहेरी विषाक्तताको बेला हुन्छ। तर तपाईं ग्लुकोज थपिएको बेलामा तपाईंले आवश्यक ऊर्जा प्रदान गर्ने क्रममा थपिएको छ जब तपाईं खाना खसाउन सक्नुहुन्न। सालिन कम्प्रेसहरू सुँगुरका अंग वा शरीरका अन्य भागहरूलाई निषेध गर्न प्रयोग गरिन्छ। मुद्दा यो हो कि नमकले ऊतकमा छाला प्रवेश गर्दछ, जसको पछि शरीरले सक्रिय रूपमा तरल हटाउँछ जुन यसमा खनिजको एकाग्रता बढेको छ।

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो खनिज मात्र न केवल परम्परागत औषधिमा प्रयोग गरिन्छ, तर परम्परागत औषधिमा पनि। एकै समयमा, परम्परागत औषधिले यी गुणहरूलाई ठीक माथि प्रयोग गर्दछ जुन हामी माथिको बारेमा कुरा गर्दछौं। त्यसोभए, उदाहरणका लागि, गम्भीर रक्त हानिको साथमा र मस्तिष्क edema मा दबाब बढाउन पानीमा 10% नमक समाधान प्रयोग गरिन्छ।

पकाउने मा

निस्सन्देह, तपाईं पकाउने मा नुनको प्रयोग नगर्न सक्नुहुन्न। यो पनि मधुमेह दिइएको लगभग सबै बर्तनको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ। यसले कुनै पनि डिशको स्वादमा सुधार गर्छ, बिना खाना ताजा वा बेस्सरी देखिन्छ।

खाना पकाउँदा, औषधीको रूपमा, यो खनिज खाना असामान्य गर्न प्रयोग गरिन्छ। यो यसको एन्टिसेप्टिक गुणहरूको कारण हो जुन हामी ताजा माछा वा मासु पिक्न सक्छौं, र त्यसपछि यी प्रोसेसहरू बिना अतिरिक्त प्रकृया प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो रेफ्रिजरेटरको आविष्कार गर्नुअघि नमक एक संरक्षकको रूपमा प्रयोग गरिएको थियो, किनकि यो खराब हुने खाद्य पदार्थहरू सुरक्षित गर्न आवश्यक थियो। नमकीनको अलावा, सुखाने को प्रयोगमा प्रयोग गरिएको थियो, तर सबै उत्पादनहरू सुकेको हुन सकेन, र यो प्रक्रिया निकै लामो थियो।

हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाई आफैलाई कर्कर, टमाटर, मशरूम र चोकमा नमकीन बनाउने व्यभिचारको साथ परिचित गर्नु हुन्छ।

अन्य क्षेत्रमा

नमस्ते विभिन्न स्क्रबहरू सिर्जना गर्न कस्मेटोलोजीमा प्रयोग गरिन्छ। किनकि उच्च लागतमा फरक छैन, यो विभिन्न साधनहरूमा थपिएको छ जुन छालाको सफाईको उद्देश्य हो।

यो खनिज धेरै शैम्पो, बाहिरी जीन, क्यान्सममा उपस्थित छ। यसको भूमिका खनिज संग छाला को आपूर्ति र मृत कणहरु लाई पनि साफ गर्न को लागी छ। यस्तो रकमको नियमित प्रयोगको साथ, छाला रेशमी हुन्छ, र पोरा सामान्य आकारमा घटाइन्छ। भित्री नहरहरूको अवरोधको कारणले मुँहासेको उपस्थिति हटाइएको छ।

साल्ट र वजन घटाने

ध्यान दिनुहोस् कि नमकले निर्वहन वा वजनलाई असर गर्दैन, किनभने यसको क्यालोरी सामग्री शून्य हो।

यो प्रायः विभिन्न पत्रिकाहरूमा लेखिएको छ कि एक नमक-मुक्त आहारले वजन कम गर्न मद्दत गर्नेछ, तर यो एकदम सही छैन। कि भनौं नमक दे वजन कम गर्न को लागि वजन घटाने को लागि पानी दे जस्तै एक नै कुरा हो। यो सम्झना गर्नु आवश्यक छ कि नमक शरीरमा नमी बनाइन्छ, र जब यो खनिज छोडिएको हुन्छ, त्यहाँ तिर्खा लाग्दैन। यो तथ्यले सुन्छ कि तपाइँ व्यावहारिक रूपमा पेय पानी रोक्न सक्नुहुन्छ। हो, तपाईं वजन गुमाउन सुरु गर्नुहुन्छ, तर शरीरबाट द्रव हटाउनुको कारण वजन घटाने हुन्छ, त्यसोभए तपाईं चाँडै अस्पतालको डाइरेक्ट्रीको साथ लिन सक्नुहुन्छ।

यदि आहारको अर्थ भनेको शरीरले मोटो विभाजन गरेर आवश्यक नमी प्राप्त गर्न सक्छ, त्यसपछि यो एक धेरै खराब वजन घटाने विकल्प हो।

पहिलो पटक, धेरै स्वस्थ खानाको प्रशोधनको क्रममा समेत जारी राख्ने विषाणुहरुलाई हटाउन को लागि पानी आवश्यक छ, क्रमशः, पानी लगातार प्रवाह र पसीना को रूप मा उत्तेजित हुनु पर्छ।

दोस्रोपानीको पछाडि पाँच मिनेटको पाठ होइन भन्ने कुरामा चर्को ब्रेक गर्न, यति एक तरिका वा अर्को, तपाईं निर्जलीकरणबाट पीडित हुनेछ।

जो मान्छे वजन गुमाउन चाहानुहुन्छ, तपाईंलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्न आवश्यक छ: लेगेरिया, स्याउको बीउ, सेतो मुलायम, स्क्वाश, अनुहार, अजमेर, मूली, पालक, सुवेय वा काली मिर्च।

तेस्रो, नमकको कमीले सेलुलर तहमा डाइमेन्टेशन ल्याउँदछ, किनकि तपाईले केवल भयानक महसुस गर्नुहुन्छ, र तपाइँ तुरुन्त कुनै उत्पादक गतिविधिको बारेमा बिर्सनु सक्नुहुनेछ।

तपाईं निम्न निष्कर्ष बनाउन सक्नुहुन्छ: यदि तपाईले नमकलाई इन्कार गर्नुभयो भने, तपाइँसँग त्यस्ता समस्याहरू छन्, जुन अतिरिक्त वजन मात्र एक ट्राफिक जस्तो हुनेछ।

एकै समयमा, खनिज अझै पनि केहि पाउन्ड हराउन मद्दत गर्न सक्छ। यो गर्न, तपाईंले नुन छोड्नु पर्छ वा "अतिरिक्त" र समुद्री संस्करणमा जानुहोस्। यो तथ्यको कारण हो कि उत्पादनको यो संस्करण अधिक खरानी हो, जबकि उपभोग उत्पादन को मात्रा कम हुन्छ।

मसालेदार र नमकीन खानाहरूले भूख को उत्तेजित गर्दछ, साथ साथै लव र ग्याँसको रस को उत्पादन। यसको मतलब छ कि धेरै नमकीन खाना खाएर अप्रत्यक्ष रूपमा वजन बढाउँछ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! 9 ग्रामको मासु शरीरमा 1 किग्रा पानी राख्छ। नमक र शराबको संयोजन बढ्दो पानीको मात्रा बढ्छ।

दैनिक आवश्यकता

नमकको दैनिक दैनिक प्रति दिन लगभग 10 ग्राम हुन्छ।। वयस्क को अंग र शरीर को तंत्र को सामान्य कार्य सुनिश्चित गर्न को लागि यस्तो रकम आवश्यक छ।

गर्मीमा नमक बढ्छ जब बढि बढ्दै जान्छ। साथै, यो कठिन शारीरिक श्रममा लागेका व्यक्तिहरु द्वारा अधिक प्रयोग गर्नु पर्छ। एथलीटहरूमा पनि लागू हुन्छ।

तर नमक सेवन को कम गर्न को लागी आवश्यक छ यदि तपाईंलाई निम्नलिखित रोगहरु संग निदान गरिएको छ:

  • urolithiasis;
  • पानिकारक समस्या;
  • गुर्दे रोग;
  • हृदय प्रणाली संग समस्या;
  • मस्तिष्कमा गरीब रक्त आपूर्ति।

साथै, यो बच्चाको शरीरमा नमकको आवश्यकताको बारेमा भनिएको हुनुपर्छ। 9 महिना भन्दा कम बच्चाहरु लाई यो आवश्यक छैन। 18 महिनाबाट सुरु हुँदै, प्रति दिन 2 जी सम्मको आवश्यकता छ। 7 देखि 10 वर्षको बच्चालाई नमकको 5 ग्राम सम्म दिइएको हुनुपर्छ। उपभोग पनि जलवायु संग भिन्न हुन्छ। एक गर्मीमा, तपाईं शरीरमा नमी बनाए राख्नुको लागी तपाई सामान्यतया सामान्य डबल प्रयोग गर्न आवश्यक छ। ठुलो मौसममा, दर घटाउन सकिन्छ, किनभने तपाईं व्यावहारिक रूपमा पसीना नगर्नु, कामको समान काम गर्दै हुनुहुन्छ।

Contraindications

यो पूर्ण रूपमा आहारबाट नमक हटाउन असम्भव छ, किनकि यसले दैनिक उपभोग गर्ने धेरै सब्जिहरु मा निहित छ। यद्यपि, यसको यसको विपरीत छ, जो न्यूनतममा प्रयोग घटाउन बलियो हुन्छ।

यदि तपाई गम्भीर गुर्दे रोगको निदान गरिएको छ भने खानामा केहि नमक थप्न निषेध गरिएको छ, गम्भीर ऊतक एडमामा छ, वा तपाइँ हृदयस्थल प्रणालीको रोगबाट ग्रस्त छ जुन तपाईले प्रत्यक्ष जीवनलाई धम्की दिनुहुन्छ।

हृदय रोगको अवस्थामा सकारात्मक असर छ: हेलबेलोर, चर्बल, ज्योति, ज्योजुनिक र हनीसकुल।

तपाइँ अझै पनि यो खनिज एक फारम वा अन्यमा प्रयोग गर्नुहुनेछ, त्यसैले हामी पूर्ण विफलताको सट्टा कम्तिमा खपत कम गर्न बारेमा कुरा गरिरहेका छौं।

हर्म र साइड प्रभाव

तपाईले अनुमान लगाउन सक्नुहुनेछ, हानिकारक र साइड इफेक्टहरू धेरै नुनको सेवन सँग सम्बन्धित छन्। एकै समयमा, लोकप्रिय व्यञ्जनहरू जसले यसको बाह्य प्रयोगको सुझाव दिन्छ पनि यसको अतिसाधारणता उत्प्रेरित गर्न सक्छ।

सुरू गर्न, सूजन अत्यधिक नमक देखि देखिन्छ। ओमोटिक दबाबमा वृद्धिको कारणले गर्दा तपाईको हृदयले पनि पीडा सुरु हुन्छ। शरीरमा अत्यधिक तरल पदार्थ जम्मा हुन्छ, तथापि यसलाई अपशिष्ट कक्षहरू हटाउन प्रयोग गरिन्छ। फलस्वरूप, विषाक्तता हुन सक्छ। यसको अतिरिक्त, यस खनिजको धेरै अधिक विपरित दृष्टिले असर गर्छ, यसले बिग्रिएको कारण। यदि तपाईंले मेरोopia वा farsightedness पहिले छ भने, त्यसपछि तपाईं पनि खराब देख्नुहुनेछ। У людей, имеющих проблемы с суставами, чересчур большое количество соли тоже может вызвать стремительное ухудшение состояния.

Стоит запомнить, что отравиться этим минералом очень просто, ведь достаточно съесть 3 г соли на 1 кг веса, чтобы умереть. एकै समयमा, तपाईंको रक्तचाप बढ्न नसक्ने हुन्छ, तर प्लीमरी र दिमागमा पनि सुरू हुनेछ। हामी यो डेटा प्रदान गर्दछौं ताकि तपाईंले यो उत्पादनको धेरै प्रयोग गर्ने कसरी खतरनाक बुझ्न सक्नुहुन्छ।

उत्पादनमा एक ठूलो मात्रामा नुन समावेश छ

राई रोटी। यो त्यो रोटीले यस पदार्थको धेरै समावेश गर्न सक्दैन, किनभने तपाईं यसलाई आफ्नो स्वादमा भन्न सक्नुहुन्न। हो, यो पर्याप्त मा छैन, तर एकै समयमा त्यहाँ धेरै सोडा हो, जुन सोडियम पनि हुन्छ। यसकारण, जब तपाईं 100 ग्राम राई रोटी खानुहुन्छ, तपाई सोडियमको दैनिक सेवनको लगभग 1 9% प्राप्त गर्नुहुन्छ।

Sauerkraut। यो खट्टा गढिएको डिश प्रश्नमा उत्पादनको प्रयोग गरी तैयार गरिएको छ। तथापि, धेरै थप सल्फर sauerkraut नमकीन, शरीर भित्र सोडियम क्लोरीन को मात्रा बढ्छ। दैनिक जीमा खनिजको लगभग 2 9% समावेश गर्दछ। मकई फ्लेक्स चकित नहोला कि मीठा नाजुक एक समान सीजन समावेश गर्दछ, किनकि यसले स्वाद बढाउँछ। यसको अतिरिक्त, मकईको आटा आफैले धेरै सोडियम पनि समावेश गर्दछ, यसैले, सूखे उत्पादनको 100 ग्राम खरिद गर्दछन्, तपाई दैनिक मूल्यको 32% प्राप्त गर्नुहुनेछ।

Sausages। धेरै स्याउज उत्पादनहरूमा धेरै नमक थपियो। यो यस कारण हो कि तपाईं दैनिक आवश्यकताहरु लाई केवल 4 मध्यम साइज सॉसज द्वारा खाने को द्वारा कवर गर्न सक्छन्।

पनीर पनीर को विभिन्न किस्महरुमा प्रसोधित पनीर सहित, यस खनिज को धेरै अधिक छ। यति धेरै कि 150 जी खरिद गरेर तपाई दैनिक दर को कवर गर्नेछ। यो कथन मोजजारला पनीरमा लागू हुँदैन, किनकि धेरै सानो नमक समावेश गर्दछ।

सोया सॉस यो उत्पादनको स्वाद पनि सुझाव दिन्छ कि नमक उत्पादक खेद थिएन। यद्यपि, जब तपाईं जान्दछन् कि उत्पादन को 100 जी 2.5 दैनिक भत्ताहरु मा शामिल हो, तपाईं सोचे कि किन सोया सॉस उत्प्रेरक तंत्र संग सम्बन्धित रोगहरुमा उपयोग को लागि सिफारिश छैन। एशिया को सोया सॉस खनिज के लिए एक विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है, क्योंकि उनके सभी उत्पादों को काफी दुबला है, इसलिए उत्पाद का एक मामूली उपयोग उनके स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन हम दैनिक मेनू में सोया सॉस की मात्रा को सीमित करना चाहिए। शाकाहारीहरूको लागि सोया उत्पादनहरू। यस अवस्थामा, खनिजले "नकली उत्पाद" मा स्पष्ट स्वादको अनुपस्थितिको लागि क्षतिपूर्ति गर्दछ। त्यसैले, सोया मासुमा - उत्पादनको प्रति 100 ग्राम प्रति 100 ग्रामको नमक, जुन सोया सससँग तुलनामा धेरै हुन्छ, किनभने तपाइँ सानो मात्रामा चटनी प्रयोग गर्नुहुन्छ, तर कम-क्यालोरी मासु अझै पनि भोटेको पूर्ति गर्न आवश्यक छ।

सबभन्दा केहि हुँदैन जुन नमक समावेश हुँदैन। साल्ट पनि फलफूल र सब्जिहरु मा पाइन्छ: कद्दिन, सेब, रस्सेप, मिति, सुन्तला मूली, केला, बिट्रोट, ब्रोकोली।

उत्पादनबाट शरीरबाट नमक हटाउने उत्पादनहरू

लेख पूरा गर्नको लागि, हामी उत्पादन हुनेछौं जसले शरीरबाट थप खनिज हटाउन मद्दत गर्नेछ:

  • कुनै पनि प्रकारको चावल;
  • कालो मुलाका काली;
  • आलु;
  • बे पत्ते (प्रयोग प्रवाह);
  • ताजा खीराहरू;
  • अजगर;
  • अजमोद;
  • स्ट्रबेरी;
  • गाजर;
  • पालक
माथिल्लो उत्पादनहरू एक डिग्री वा अन्यले तपाईंलाई थप नमकबाट हटाउन मद्दत गर्नेछ। यदि तपाईं एक नमकीन खाना खाँदै हुनुहुन्छ र शरीरलाई हानि गर्न चाहनुहुन्न भने तिनीहरू पनि उपभोग गर्न सकिन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? पर्याप्त मात्रा पोटेशियम को उपस्थिति द्वारा सर्पस सोडियम ब्लक गर्न सकिन्छ। पोटेशियमले हाम्रो शरीर टमाटर, अजवाय र धेरै फलफूलमा प्रवेश गर्छ।

अब तपाईं खनिज प्रश्न के हो भन्ने बारे सबै कुरा थाहा छ, यसले हाम्रो शरीरमा कस्तो भूमिका खेल्छ, र के यो ठूलो मात्रामा उपभोग गर्नुपर्छ। खाद्य उद्योग हामीलाई दैनिक सैकड़ों उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ, जसमा नुनको एक पर्याप्त खुराक छ। यसैले, यसको उपस्थितिको लागि संरचना जाँच गर्न सजिलो नहुनुहोस्, र त्यसपछि तपाइँ थाहा पाउनुहुनेछ कि थप लसुन वा डिसेम्बरको अन्य मसालेसँग स्वाद को राम्रो बनाउन को लागी स्वाद सुधार्न को लागी।

भिडियो हेर्नुहोस्: इपसम सलट क अपन बगच म कई तरक स इसतमल कर Many uses of Epsom salt in garden hindi (अप्रिल 2024).