सायद, व्यावहारिक रूपमा त्यहाँ कुनै पनि परिवारहरू जसले जाडोको लागि विभिन्न प्रकारको संरक्षणमा नबनाउँदैनन्, किनकि केही मानिसहरू खाना खाने मन पराउँछन्, उदाहरणका लागि, एक टिममा टमाटरहरू नमस्कार गर्छन्। यसको अतिरिक्त, हरेक होस्टिससँग तिनीहरूको तयारीको लागि विशेष नुस्खा छ। क्यान्सरको लागि रोचक विकल्प मध्ये एक होजर गाजरका साथ टमाटरहरू छन्। नुस्खा सरल छ, तर अविश्वसनीय स्वादिष्ट!
Workpiece को स्वाद र विशेषताहरु
गाजरले मात्र केही सजावटलाई संरक्षण प्रदान गर्दैन, यसले यसलाई पनि एक रोचक स्वाद र सुगन्ध दिन्छ, र अशुद्ध आफैले यसलाई असामान्य बनाउँछ। टमाटर मीठो छन्, र दुलहीमा उनीहरूको अधीनमा, केहि कुशल गृहिणीहरू पनि रोटी र जिन्जरब्रेड हल्लाउँछन्। यो उल्लेखनीय छ कि केहि विशेष मसाले यहाँ आवश्यक छैन, उनीहरूको भूमिका सीधा शीर्ष द्वारा प्रदर्शन गरिन्छ।
उत्पादन चयनको विशेषताहरू
अनुभवी शेफहरूले कताईको लागि सानो वा मध्यम-आकारको टमाटर प्रयोग गरेर सल्लाह दिन्छन्, किनकि तिनीहरूले दुलहीलाई अझ राम्रो बनाउँदछन् र परिणाम अझ स्वादिष्ट हुन्छ।
हामी कसरी ठुलो बाटोमा टमाटरहरू नमक गर्ने भनेर पढ्न सिफारिस गर्छौं, कसरी क्याप्सन ढक्कनमा टाउकोको साथमा टमाटरहरू पकाउने, टमाटरमा सुकेको टमाटर, जेली र टमाटर जाममा टमाटर र टमाटरहरू कसरी फ्रिज गर्ने।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यस अवस्थामा, पूर्णतया पाकेको फल प्रयोग गर्न आवश्यक छैन। र थोडा गुलाबी सूट हुनेछ, तिनीहरू पनि धेरै राम्रो हुनेछन्।
यो ठूलो गाजरबाट एक शीर्षपर प्रयोग गर्न राम्रो छ, किनभने यो पहिले देखि नै बल प्राप्त गर्न व्यवस्थित छ, र यसले सुन्नीको स्वादलाई असर गर्छ, र तदनुसार, टमाटरहरू पनि।
तस्बिरको साथ चरण-दर-चरण नुस्खा
अब चल्ने नुस्खामा चल्ने - हामीलाई के थाहा छ र कति कति आवश्यक छ, र कुन क्रममा सबै कुरा गर्न को लागी।
आवश्यक सामग्रीहरू
रचना 2 लीटर जारको दरमा लगाइयो:
- टमाटर - लगभग 30 पीसी। (सानो);
- गाजर सबै भन्दा धेरै गुच्छा;
- चीनी - 4 चम्मच। l।;
- नमक - 1 चम्मच। l।;
- तालिका सिरका (6%) - 70 मिलीलीटर (यदि तपाईं 9% लिनुहुन्छ, त्यसपछि 50-60 मिलीलीटर पर्याप्त हुनेछ);
- उबलिरहेको पानी।
हामी तपाईलाई तपाईको आफ्नै रसमा टमाटरहरू पकाउने, एक बैरलमा किण्वित हरियो टमाटरहरू, जारमा टमाटरहरू कसरी गर्ने, कसरी टमाटरको रस, टमाटर पेस्ट, केचअप बनाउन र टमाटरको साथ सलाद पकाउने भनेर पढ्न सल्लाह दिन्छौं।
भान्सा उपकरण र उपकरण
यो तयारीको लागि धेरै सूची आवश्यक छैन। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा ग्लास जार हो। दोस्रो महत्वपूर्ण सूची समाप्ति को लागि लोहे को लिपिहरु हो।
पाक कला प्रक्रिया
टमाटरहरू पिक गर्न एक तस्वीर हो:
- डिब्बा को तल मा शाखाहरु को एक जोडा को बाहिर राख्छ। माथि - 5 टमाटरहरूको टुक्रा।
- त्यसपछि फेरि फेरि माथि, त्यसपछि टमाटरहरू। त्यसो भए बैंकिङको गर्दनमा, माथिको शीर्ष मा।
- पानी खान्नुहोस् र उबलते पानीलाई फल जारमा राख्नुहोस्।
- कवर गर्नुहोस् र 15-20 मिनेटका लागि छोड्नुहोस्।
- क्यान्सरबाट कडा पानीलाई अलग-अलग कंटेनरमा छिटो पार्नुहोस् र यसलाई सानो उबलने पानी थप गर्नुहोस्। यो बेकरमा पानी भत्किने भोल्युम हेर्न को लागी सबै भन्दा राम्रो छ, किनकि अन्तमा 1 लेटर पानीको कन्टेनरमा हुनुपर्छ।
- यो सबै प्यानमा राख्नुहोस्। त्यहाँको शर्करा, नमक पार्नुहोस्। भंग गर्न र आगो सेट गर्न हल।
- जब पुर्खाले फोडा सुरु हुन्छ, सिरका थप्नुहोस्। हलचल
- तैयार अवार्डले बैंकहरूमा माथि बढाउँछ
- जडीहरू लाई लिड्सको साथ तुरुन्तै बन्द गर्नुहोस् र माथिको तल राख्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई तौलियासँग राख्नुहोस् र तिनीहरू ठिक नभएसम्म खडा गर्नुहोस्।
तिमीलाई थाहा छ? एक चोटि समयमै टमाटरहरूले जहरलाई विचार गरेनन्। युरोपमा तिनीहरू विदेशी दृश्यहरूको रूपमा रोपिएका थिए। र अमेरिकी बटानी पाठपुस्तिकामा उनीहरूले पनि एक कथा समावेश गरेका थिए कि कसरी एक चोटीले उनलाई राष्ट्रपति जॉर्ज वाशिंगटनलाई चिन्ता गर्ने प्रयास गरे कि उनको टमाटरको डिश प्रयोग गरेर।
तिमीलाई थाहा छ? टमाटरहरू serotonin संग संतृप्त छन् - "खुशीको हार्मोन", जसले मूडलाई सुधार गर्दछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! फटाफटबाट फलहरू रोक्न, तिनीहरूलाई सुई वा स्टेम नजिकै एक टूथपिकको साथ धेरै चोटि छेउ।
कार्यपाठ कसरी भण्डारण गर्ने?
तहखाने वा तहखाने मा संरक्षण सर्वोत्तम भण्डारण हो, तर यो अपार्टमेंट मा हुन सक्छ, उदाहरण को लागि, कोठरी मा। मुख्य कुरा भनेको ठाँउ अन्धकार र ठुलो थियो। कम से कम एक महिना को लागि मोडा गर्न सिफारिश गरिन्छ, र अधिमानतः तीन, चूंकि टमाटर को लागी समय र पूर्ण स्वाद को लागी समय लाग्छ।
स्क्वैश, बिरुवाहरू, गाजर, कोरियन जक्रिनी सलाद, जर्जियाको क्यूबा बनाउनका लागि व्यञ्जनहरू हेर्नुहोस्, जर्जियाले गोभी सागर, सब्जीदार सब्जियां, घोडाकोटशेर बिट्रोट, adjika र gooseberry सॉस।दायाँ भण्डारण परिस्थितिहरूमा, डिब्बाबंद संरक्षण बैंकहरू एक वर्षको लागि खडा हुन सक्छन्, तर यो सम्भव छैन - यो संदिग्ध छ कि यो स्वादिष्ट सर्द पछि बाँच्न सक्नेछ।
टेबलमा टमाटरहरू सेवा गर्ने
यस्ता टमाटरहरू टेबलमा कुनै पनि चीजमा सेवा गर्न सकिन्छ - र आलुबाट तातो व्यंजनहरू, र मासु संग, र भित्री पेयको लागि पनि एक अलग नाक जस्तो। यो सबै आफ्नो कल्पना र स्वाद प्राथमिकतामा निर्भर गर्दछ। तर सामान्यतया - कुनै टेबलले पकाएको टमाटरको साथ खराब हुन सक्दैन।
उपयोगी सुझावहरू: किण्वन र टमाटर टर्बलिटिको लक्षणहरू के गर्ने
यदि तपाईंले संरक्षणको बिग्रेको पहिलो संकेत देख्नुहुन्छ भने, डिब्बे को सम्पूर्ण सामग्री तुरुन्तै एक अलग कन्टेनरमा राख्नुहुन्छ, यसलाई 2-3% नुनको समाधानमा धुलाई (पानीको 20-30 ग्राम प्रति 1 लेटर) र फेरि यसलाई सफा नसकेको जारमा राख्नुहोस्।
तपाईं पक्कै चासो पाउनु पर्ने खाना पकाउने चाराको कुखुरा, तरबूज, दूध मशरूम, रानीबारीहरू, हरियो टमाटर, हनी एरिका, चानोटरल र प्लमको लागि व्यञ्जनहरु संग परिचित हुन चाहानुहुन्छ।
भुजको माध्यमबाट पुरानो पानाले धेरै तहहरूमा फोल्ड बनाइदिन्छ र टमाटरहरूसँग ढाक्छ। यदि कालो पर्याप्त छैन भने ताजा बनाउनुहोस्। भित्री डिब्बे बाँध्नुहोस् र उठाउनुहोस्। 
अब तपाईं नयाँ टमाटर पिक नुस्खा जान्नुहुन्छ। सहमत - यो बिल्कुल सरल छ। र तपाईंले जाडोमा यस्तो संरक्षणको स्वादको बारेमा सिक्नुहुन्छ, जब तपाइँ पहिलो खोल्न सक्नुहुन्छ। अनि हामी पक्का छौं कि तपाईं अफसोस हुनुहुन्न। मुख्य चीज नुस्खा गर्न छ र सबैले तपाईंको लागि काम गर्नेछ।
