आधारभूत संरचना

मोनसोइनको लागि डिस्टिलेशन स्तम्भ

घर बनाएको चलनको निर्माताले यो सुनिश्चित गर्न को लागी कि उनको पेय हानिकारक ईंन्धन तेल देखि सफा छ र बिना अप्रिय गंध को बिना। यो गर्नका लागी, यी उत्पादन धेरै पटक खडा हुन्छ, जसको परिणाम यो सफा गरिएको छ। अनि अझै पनि शराब र शराब युक्त पेय पदार्थ निर्माण गर्ने उत्तम तरिका एक तंत्र स्तम्भ संग प्रयोग गर्न को लागी हो। यसको सञ्चालनको सिद्धान्त र स्व-उत्पादनको सम्भावना लेखमा छलफल गरिनेछ।

सञ्चालनको विवरण र सिद्धान्त

मूसोशीन अझै पनि, सुधारको कलमले उच्च गुणस्तरको शुद्धता मात्र बनाउँछ। तर सबै भन्दा माथि, यो शुद्ध शराब को उत्पादन को लागि 96%, जो विभिन्न अल्कोहल पेय को तैयारी मा आधारित को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। अल्कोहल अन्नको उत्पादन हो, जसको कारण विभिन्न उबलने अंकहरूसँग अलौकिक भाग (मेथिल र ईथिल अल्कोहलहरू, फसेल तेल, एडिडीडेस) मा अल्कोहल मिश्रण (म्याश, कच्चे तेलको) विभाजनले प्रारम्भिक तरल र वाष्प संवेदनशीलताको बारम्बार दोहोर्याउने परिणामको रूपमा उत्पन्न हुन्छ।

अर्को, हामी स्तम्भ को सिद्धान्त को विश्लेषण गर्दछौं।

अलौकिक युक्त भित्री घन तरल गरम हुन्छ। उबलने भाप प्रक्रियामा तीव्रता बनाइएको छ, जसले स्तम्भसँगै माथि उठाउँछ। त्यहाँ उहाँ रिफ्लक्स कन्डेनरको पर्खिरहनुभएको छ, जसमा भाप भरिन्छ र गाँसिएको हुन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? सबैभन्दा ठूलो आसन स्तम्भमा 9 0 मिटरसम्म पुगेको छ र 16 फिट व्यास छ। उनीहरूले परिष्करण उद्योगमा प्रयोग गरेका छन्.
भाप भरेको स्तम्भमा कन्डेन्सट (फग्लेम) घटाउँछ। कूल रेफ्लक्स विशेष नलिकाहरू तल चल्छ, जुन हट भाप संग पाइन्छ। तिनीहरू बीच एक गर्मी र ठूलो स्थानान्तरण हो, जुन धेरै पटक दोहोर्याइएको छ र सुधारको सार हो।

नतिजाको रूपमा, स्तम्भको "हेड" मा शुद्ध भित्री रक्सी एकत्र गरिएको छ। अन्तिम कन्डेनसनको लागि, यो फ्रिजमा छुटिएको छ, जसबाट आसुत, यो तयार उत्पादन हो।

भिडियो: आसवन स्तम्भ र यसको कामको सिद्धान्त

घर शराब कारखानाको डिजाइन

संशोधन स्तम्भको उपकरणले विभिन्न भागहरू समावेश गर्दछ, जसको आयामहरू सही गणना गर्न आवश्यक छ। यस डिजाइनको लागि आवश्यक छ:

  • आसन क्यूब, वा क्यान्सर वा शराब युक्त युक्त तरल;
  • tsarga, वा पाइप, जो स्तम्भको शरीर हुनेछ;
  • एक भाडा कंडेनर जसमा भाप ठोक्किएको छ र गाँसिएको हुन्छ;
  • नज्ज जसले तपाईंलाई राई भरिएको छ;
  • डिस्पिल चयन इकाई;
  • पानी कूलर;
  • ढाँचाका भागहरू जोड्न र यसको सञ्चालनको लागि थोरै भागहरू (थर्मामीटर, स्वचालन)।

यन्त्रको प्रत्येक भागलाई अलग-अलग मा विचार गर्नुहोस्।

घिमिरे क्यूब

पुरा संरचना को आधार अझै पनि छ। यो शराब युक्त युक्त कच्चा माल को लागी एक कंटेनर हो।

यसले तांबे, ईन्मेलेटेड वा स्टेनलेस स्टीलको कुनै पनि पोतको सेवा गर्न सक्छ। केही आत्म-रेकरहरूले यसका लागि दबाब कुकुर प्रयोग गर्दछ भने सानो शराब उत्पादनको अनुमान गरिन्छ।

र तपाईं स्वतन्त्र रूपमा "स्टेनलेस स्टील" पानाबाट उपयुक्त कन्टेनर पकाउन सक्नुहुनेछ।

भिडियो: कसरी गर्ने-आफैलाई कसरी बनाउने? एक घन पूरा गर्नु आवश्यक मुख्य आवश्यकताहरु:

  • निरपेक्ष तंग: उबलने को समयमा, पोत को भाप या तरल को माध्यम ले पारित गर्न को अनुमति नहीं दि्छ, र ढक्कन बढती दबाव देखि ढक्कन हुँदैन;
  • यदि भ्यापमा फिटिंग प्लग गर्नु भने एक भाप आउटलेट देखा पर्नेछ।

यदि तपाई अझै तयार-तयार बनाउनुहुन्छ, यसले पहिले नै यी मापदण्डहरू पूरा गर्दछ। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि क्युबको आवाज स्तम्भको आकारसँग मेल खान्छ। 1.5 मीटर र 50 मिमी व्यासको उचाइमा पाइपको लागि, तपाईंले 40-80 लेटरको क्षमता लिनु पर्छ, किनभने 40 मिलीमिटर tsarg एक 30-50 लीटर पोत फिट हुन्छ, को लागी 32 मिलीमिटरको लागी तपाईंलाई कम से कम 20-30 ले चाहिन्छ, र 28 मिमी व्यासको लागि तपाईलाई उत्कृष्ट चाहिन्छ। उपयुक्त दबाब कुकर।

यो महत्त्वपूर्ण छ! आसन क्यूब को मात्रा को 2/3 भन्दा बढी को बेंच देखि भरिएको छ, अन्यथा स्तम्भ "उबलते जब चुटकी" हुनेछ".

Tsarga

पाइप जसमा सुधार को लागी राज्य भनिन्छ। यो 1.5 मिमी को दीवार मोटाई र 30-50 मिमी व्यास संग एक सिलेंडर हो। क्रुटसको प्रभावकारिता यसको उचाइमा निर्भर छ: पाइप उच्च, हानिकारक भागहरू विभाजित हुन्छन् र सफा रक्सीलाई प्राप्त गरिन्छ।

Tsarga को अधिकतम इजाजत 1-1.5 मीटर हो। यदि यो सानो छ भने, त्यसमा अलग फसेल तेलहरूको लागि कुनै ठाउँ छैन, र तिनीहरू अचम्ममा हुनेछन्। यदि पाइप लामो छ भने, पुनः सुधार समय बढ्नेछ, र यसले दक्षतालाई प्रभाव पार्दैन। नजगाँजका साथ सारगार्जी पुनर्मरणन स्तम्भ बिक्रीको लागि 15 सेन्टिमिटरसम्म चम्मचको लागि तयार बनाइएको पट्टी हो। तपाइँ 2-3 ट्याबहरू किन्न सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई एकमा जोड्न सक्नुहुन्छ। र तपाईं इच्छित लम्बाई को आरजीए गर्न सक्नुहुनेछ। यो गर्न, तपाईंलाई स्टेनलेस पाइप चाहिन्छ।

भिडियो: स्वतन्त्रता स्तम्भहरूको लागि कसरी एक राई बनाउने शीर्ष र तल्लोलाई क्यूब मा तल निलम्बन गर्न थ्रेड काट्न आवश्यक छ, र शीर्षमा रिफिक्स जोड्नुहोस्।

तलकोबाट, तपाईं नजल को साथ भरि को लागी ग्रिड संलग्न गर्न आवश्यक छ जसमा बैरल भरी छ। केहि गृह विशेषज्ञहरूले पाइपलाई इन्सुलेशनको साथ लिन्छन्, उदाहरणका लागि, फोम रबर।

तिमीलाई थाहा छ? Panchenkov नलिका 1981 मा यूएसएसआरआर मा शराब को निर्माण को लागि नहीं, तर जैव ईंन्धन को लागि कच्चे तेल को शुद्धि को सुधार को लागि।.

नजल

भर्खरको शुभकामना नगर्ने सुधारको लागि आवश्यक छ। यदि पाइप खोलिएको छ भने, केवल एक आसन प्रक्रिया यो सम्भव छ, जुन चन्द्रमा हुन्छ, तर शुद्ध शराब छैन। फुलरको उद्देश्य सतहमा वृद्धि गर्न को लागी रिफ्लक्स प्रवाह हुन्छ।

यसैले, भारी हानिकारक घटकहरू घटाइएका छन् र अन्तिम उत्पादनमा पुग्न सक्दैनन् र शुद्ध शराबको उज्यालो भाप हटाइयो। भरपूर पूर्ण रूपमा ट्यूब भर्नु पर्छ।

नजियल इन्टरनेट स्टेनलेस सामग्रीबाट कुनै भर्नको रूपमा सेवा गर्न सक्छ:

  • कांच वा सिरेमिक बलहरू;
  • स्टेनलेस स्टील वास्कवाट, पतला कटाई (समय समयमा उनीहरूलाई बदलिनु पर्छ, भौतिक विपरित भएकोले);
  • Panchenkov नलिका (सर्वोत्तम विकल्प), जो विशेष रूप देखि तांबे या स्टेनलेस स्टील देखि बुना भयो। यसको फाईल: राम्रोसँग फुलगमलाई ठीक बनाउँछ र समयसँग असफल हुँदैन।
प्यानचोककोभ नजल

यो महत्त्वपूर्ण छ! नजल बास्ट एक स्टेनलेस स्टीलबाट हुनुपर्दछ। तपाई यसलाई चुम्बकसँग जाँच गर्न सक्नुहुन्छ: यसले स्टेनलेस स्टीललाई आकर्षित गर्छ.

चयन नोड

चयन एकाइ को दर्स साइड र डेफ्लेलेटर को बीच पाइप को एक छोटा टुकडा हो। यसको उद्देश्य फुलगम सङ्कलन गर्नु हो: "सिर" जानुहोस्, जुन हानिकारक रक्सीको अंश हुन्छ, त्यसपछि "शरीर", वा शराब जान्छ स्वाद र अप्रिय गन्ध बिना। गृहस्थ स्थान चयन सबै फरक छ, तर एउटै सिद्धान्तमा। उदाहरणका लागि:

  • बाह्य ट्यूबमा, जसमा व्यास भित्र tsarg को व्यास संग मेल खान्छ, भित्रबाट, सानो व्यास को एक ट्यूब वेल्ड ताकि तिनीहरू बीच को बीच एक जेब को गठन गरिन्छ, जहां कलेज को भाग एकत्र गरिनेछ;
  • एक ट्युयको सट्टा, एक स्टेनलेस प्लेट भित्र वेल्डेड छपाइपको आन्तरिक व्याससँग सम्बन्धित, एक गोल छेद भित्र भित्र: रिफक्सको भाग प्लेटमा एकत्र गरिनेछ, र केहि पछाडि पछाडि पट्टीमा पट्टि फर्कनेछन्।

भिडियो: के यो-आफैलाई साइट चयन दुइवटा यूनियहरुको लागि पाइपमा बनाइन्छ: एक ट्याप एकमा संलग्न छ एक रिफक्स र नाप्ने थर्मामीटर को भाप को तापमान को माप गर्न को लागी अर्को (सानो) मा सम्मिलित छ।

Dephlegmator

ढाँचाको माथि एउटा डेफ्लेलेटर हो। यहाँ भाप ठंडा हुन्छ, गाँसिएको छ र पहिलेको बूढाको रूपमा पहिले नै पठाइएको छ। आफ्नै हातमार्फत, तपाईं डाइफर्ममटरहरूको लागि धेरै विकल्पहरू गर्न सक्नुहुन्छ:

  1. शर्ट वा सिधा प्रवाह रेफ्लेमरेटर यो विभिन्न व्यास को दुई पाइप बनाइयो। उड्ने पानी उनको बीचमा परिसर हुन्छ, र सानो पाइपभित्र भाप भरिन्छ। बाह्य ट्यूबले सजिलै थर्मोस को स्थान बदल्न सक्छ, जसले गर्दन चयन एकाइमा खरिद गर्दछ। थर्मोसको तल्लो भागमा TCA को लागि छेद बनाउन आवश्यक छ, जुन वातावरणसँगको ट्यूब जडान छ, जसको कारण हल्का अनावश्यक जोडीहरू बाहिर जान्छन्।

    भिडियो: अपरेसनको प्रत्यक्ष-प्रवाह डेल्फलेटर सिद्धान्त

  2. Dephlegmator Dimrota अघिल्लो मोडेल भन्दा बढी कुशल। शरीर एकट व्यास को पाइप को रूपमा पाइन्छ। भित्र भित्र एक पतली ट्यूब हो, एक सर्पलद्वारा बाँडिएको छ, जसमा चिसो पानी चल्छ। यदि कलर को व्यास 50 मिमी हो, तब सर्पिल एक ट्यूब देखि 6 मिमी व्यास र 3 मीटर को लंबाई संग मोड़ हुनु पर्छ। तब डेफ्लेलेटर को लंबाई 25-35 सेमी हुनेछ।

    भिडियो: Dimroth रिफक्स कन्डेनरसँग एक आसन स्तम्भको विधान

  3. शेल र पाइप Dephlegmator धेरै पाइपहरू छन्: साना पाइपहरू ठूलो हुन्छन्, भित्र भाप कन्डेनसन हुन्छ। यस मोडेलमा धेरै फाइदाहरू छन्: पानी अलि खपत हुन्छ र भाप तीव्र हुन्छ। यसको अतिरिक्त, यस डिजाइन कोणमा स्तम्भमा संलग्न हुन सक्छ, जसले यसको उचाई घटाउँछ।

    भिडियो: शेल-र-ट्यूब डिफ्लेलेटरको काम गर्ने सिद्धान्त

फ्रिज

एक सानो रेफ्रिजरेटर, या aftercooler, निकासी एकाइ देखि बहने ethylene को तापमान को कम गर्न को लागी आवश्यक छ। यो शर्ट डेल्फलेटरको सिद्धान्तमा बनाईएको छ, तर सानो व्यासको ट्याब्लेटबाट।

कसरी स्याउ चलन बनाउन सिक्नुहोस्।

यो पानीको लागि दुई पासहरू छन्: यो निचो ठुलो तरल प्रवेश गर्दछ, यो माथिल्लो एकबाट आउँछ र सिलिकॉन ट्याब्लेट डल्फलेटरलाई माथिल्लो उद्देश्यको लागि पठाइन्छ।

पानीको गति ट्यापद्वारा विनियमित हुन्छ।

भिडियो: कसरी एक आसन स्तम्भको लागि यो गर्ने-आफैलाई प्रशोधन गर्ने

Tsarga pasteurization

Pasteurization बोर्ड स्तम्भ को आवश्यक तत्व होइन। एकै ओर, यसले आधारभूत डिजाइनलाई जटिल बनाउँछ। तर अर्कोतर्फ, यसले यसलाई सुधार गर्छ, किनकि यो पूर्ण सुधार को समयमा अधिक राम्रो तरिकाले शराब को शुद्ध देखि साफ गर्दछ।

यो सानो छाती (30 सेमी) एक अतिरिक्त चयन नोड संग छ। यसले मुख्य राइ पूरै गर्छ। "हेड्स", सामान्यतया, एक डेफ्लेलेटरबाट बाहिर आउनुहोस्, तर न केवल सुरुमा, तर लगातार।

एक सानो tsarga को निचले चयनबाट रक्सी एकत्र हुन्छ। यसले शराबको अधिकतम शुद्धता सुनिश्चित गर्दछ।

मोटरसाइकल

एक लामो संशोधन प्रक्रिया घण्टाको लागि अन्तिम हुन सक्छ। एकै समयमा, यो निरन्तरतापूर्वक निरीक्षण गरिनु पर्छ ताकि "सिर" र "टेल" गल्तिले "शरीर" सँग मेल खाँदैन। यदि तपाइँ समायोजन नियन्त्रण गर्न राम्रो स्वचालन स्थापना गर्नुहुन्छ भने यो धेरै थकित हुनेछैन। यस उद्देश्यको लागि BUR (संशोधन नियंत्रण एकाइ) हो। एउटा ब्लक निम्न गर्न सक्छ:

  • पानीलाई एक निश्चित तापमानमा ठुलो पार्नुहोस्;
  • फुलगमको चयनको समयमा शक्ति घटाउनुहोस्;
  • प्रक्रियाको अन्त्यमा चयन रोक्नुहोस्;
  • पछाडी अन्त पछि पानी र गर्मी बन्द गर्नुहोस्।

तपाइँ एक वाल्वसँग "स्टार्ट-स्टक" सेट गरेर प्रक्रिया स्वचालित रूपमा गर्न सक्नुहुन्छ: जब तापमान बढ्यो, यो नमूना बन्द हुन्छ, जब यो स्थिर हुन्छ, यो नमूना पुनः सुरु गर्छ।

तपाई बिना स्वचालन गर्न सक्नुहुन्छ, तर यसको साथ धेरै सजिलो छ।

भिडियो: आसवन स्तम्भको लागि स्वचालन

सुधार र विधि को हानिकारक

लाभहरू:

  • समाप्त उत्पादन हानिकारक अशुद्धता बिना शुद्धतम शराब 96% छ;
  • आसन मोड मा, तपाईं इच्छित organoleptics संग चलन बनाउन सक्छन्;
  • एथिल रक्सी कुनै शराब पेय को आधार हुन सक्छ;
  • तपाईं यस उपकरणको लागि उपकरण डिजाइन गर्न सक्नुहुन्छ।

हानि:

  • ethylene कुनै जैविक स्रोत स्रोत छैन;
  • संशोधन प्रक्रिया धेरै लामो छ: कुनै एक लीटर डिस्लिट भन्दा बढी कुनै घण्टामा प्राप्त गर्न सकिन्छ;
  • तयार निर्मित डिजाइनहरू धेरै महँगो हुन्छन्।

कुन सामाग्री उपयुक्त छ

आयत विभिन्न अशुद्धताबाट रक्सीको अधिकतम शुद्धिको लागि उद्देश्य हो। स्तम्भहरू गर्ने विवरणहरूले उत्पादनको गुणस्तर वा स्वादलाई असर गर्दैन। यसैले, सामग्री रासायनिक रूपमा अनावश्यक हुनुपर्छ, अनावश्यक र स्वादको स्वाद र गन्धलाई असर गर्दैन।

उत्तम खाना स्टेनलेस स्टील, त्यो हो, क्रोमियम-निकल स्टेनलेस स्टील। यो रासायनिक तटस्थ छ र उत्पादनको संरचनालाई असर गर्दैन।

विभिन्न फलफूल, बीउ, मसाले, सुगन्धित र उपचार जडी बूटीहरूमा पतित अल्कोहल, वोदका वा मोसोशीनलाई इन्फ्लुइन्ट गरी बनाइन्छ। हामी त्रिपुरिहरू सिक्न सिफारिस गर्नका लागि: ब्लैकफाइट, चेरी, क्रेनबेरी, कालो कवरेज, बिरुवा, पाइन नट, लामखुट्टा, सेब र जीन।

आसवन स्तम्भलाई नयाँ-पीढी मोन्ससोइन भनिन्छ, किनभने यसले राम्रो गुण रक्सीको उत्पादन गर्दछ। यस यन्त्रलाई आफ्नै हातमा बनाउन गाह्रो छ। तर यदि तपाईले प्रयास गर्नुहुनेछ, उत्सव तालिका सधैं प्राकृतिक र स्वादिष्ट गृह निर्मित अल्कोहल पेय द्वारा नेतृत्व गरिनेछ।