केहि ज्ञान र व्यावहारिक कौशल बिना घर मा पक्की चिकन को धेरै असुविधा र तंत्रिका अनुभव हुन सक्छ। यस लेखले यो प्रक्रियाको नियम, अघिल्लो र पछि आवश्यक पानाहरू र साथै प्वाङ्गहरूको सम्भावना प्रयोग गर्नेछ।
बिरुवाको विशेषताहरू
यस प्रक्रियाको सफलता कसरी चिकन को चिकन पछि सुरु भएको छ मा निर्भर गर्दछ। चाँडै तपाईंले यो प्रक्रिया सुरु गर्नुहुन्छ, बिच्छे छोड्नुभन्दा बिना पंखहरू छालाबाट हटाइनेछ। यदि केहि कारण हिचकिंदै, ठुलो पानीमा भाप गर्न ठुलो बाला सिफारिश गरिन्छ। 
गर्न को लागी पहिलो कुरा पंजेबाट सींग काट्ने छ भने, यदि तिनीहरू खानाको रूपमा प्रयोग गरिनेछ। ठुलो भाँडाको साथ हटाउनुहोस् स्लाल्या कोटिंग धेरै गाह्रो छ।
तिनीहरू प्यानहरूसँग पिसाब सफा गर्न सुरु गर्दछन् जसमा सबैभन्दा ठूलो प्वाइन्ट (छालामा राखिएको छडीको अन्त) - तिनीहरू पूरै र फ्लाई (पंखहरूमा पंखहरू) छन्। तिनीहरूले यो तेज आलोचनाहरू गर्छन्, 1 9 प्वाइबर कैप्चर गर्दै, विकासको दिशामा खिच्दै। ठूलो प्रयासहरू आवश्यक छैन, मुख्य कुरा चाँडै कार्य गर्न र सही दिशामा छ।
तपाईं पनि कुखुराको हत्यारा र प्रसोधनको नियमहरू बारे जान्न चाहानुहुन्छ, कसरी कुर्नी र छिटो पक्कै ठीक पार्नु र यसलाई बतख संग कसरी गर्ने?
यदि तपाईं ठूला संख्याको प्वाइन्टहरू खिच्नुहुन्छ भने, छाला आँसुको जोखिम र यसमा बिट छोडेर खतरा छ। बाँकी बिस्तारित बिन्दुहरूको स्थितिमा, तिनीहरू सजिलै साधारण मेडिकल चिन्तामा हटाउन सकिन्छ। छालाको खाट घटाउनको लागि, प्रक्रियामा यो अर्को हातसँग थोडा चिन्ता भएको छ।
कुखुरा सम्म, खानाको लागी कुखुराले धेरै दिनको लागि भोकाएको छ, त्यसैले यसको पेटमा अशुद्ध भोजनको अवशिष्ट छैन। 
तिमीलाई थाहा छ? पुरातन मिस्रमा प्रजनन मुर्गनका प्रमाणहरू चिहानका पर्खालहरूमा चराहरूको चित्रहरु द्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ, जसमा ती पुरातत्वविद्हरूले ती तस्विरले टुटिङ्खनको चिहानको पर्खालमा चित्रण गरेको छ।
तैयारी
प्रक्रियाको लागि आवश्यक छ:
- pelvis;
- उबलने पानीको बाल्टी;
- एक चाकू;
- tweezers;
- प्यानर र तल एकत्र गर्न कन्टेनर;
- कचरा बैग।
यदि यो सम्भव छैन भने, अदालतको अवस्थामा फिसिङ गर्न संलग्न छ, त्यसपछि विन्डो कोठामा खोल्न सकिन्छ। प्वाङ्गको गन्ध, खासकर यदि तिनीहरू स्केलेड हुन्छन्, यसको अर्थ अप्रिय र संक्षारक हुन्छ।
ब्रोलरहरू कसरी फ्याँकियो: भिडियो
यो महत्त्वपूर्ण छ! जब स्केलिंग बाल्टीमा उबलते पानी खान्छन्, मनमा राख्नुहोस् कि जब तपाईं माला राख्नुभयो भने यसले उछिनेछ। पानीको मात्रा गणना गर्नुहोस् ताकि आफैलाई दमन नदिनुहोस्।
पक्की मुर्दा
हत्यारा पछि, कोला माथि उल्लेखित छ, रगत खानु पर्दछ। त्यस पछि, पक्की सुरु
ह्यान्ड प्लकिंग
यदि आवश्यक भएमा, प्रक्रियालाई सुधार्न, चिकन 30-40 सेकेन्डको लागि गर्म पानी (9 0 डिग्री) मा डुबाइन्छ, त्यसपछि निम्न कार्य गर्दछ:
- गाजर एक कटोरा मा राखिएको छ।
- एक चाकू संग मोटेदार प्वाल छाला (पक्षीको खुट्टा) हटाउनुहोस्।
- प्वाइन्ट र फ्लाइटमा सबै भन्दा ठूलो प्वाखेहरू फ्याँक्न शुरु गर्नुहोस्, त्यसपछि पंखहरू (उडान पंखहरू) मा।
- अर्को, पेट सफा गर्नुहोस्, चाँडै नगर्नुहोस्, त्यसैले छालालाई हानि नदिनुहोस्। आफ्नो हातले आफैलाई सहयोग पुर्याउनुहोस्, थोपा टाढाको ठाउँमा छाला टाढा टाढा।
- स्तन र पित्रीको आन्तरिक पक्षमा स्थान्तरण गर्नुहोस्।
- पंखको आवरण पछि पछाडि हटाइएको छ र खारेज र खुट्टाबाट समाप्त हुन्छ।
- अवस्थित भए, यदि आवश्यक भए, पातहरूसँग हटाउनुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! एक मिनेट भन्दा बढीको लागि उकालो पानीमा बिरुवा राख्नुहोस् यसको लायक छैन, छाला धेरै नरम छ र प्रक्रियामा आँसु पुछिनेछ।
मकोनिकल प्लकिंग
म्यानुअल प्लकिंग उचित हो जब एक प्रसंस्करण हुन्छ, एक पल्ट मा अधिकतम दुई बार्सिलोना। यदि प्रशोधनको लागि आवश्यक छ भने, दस टुक्राहरू भन्नुहोस्, यो व्यवसाय एकदम थोरै हुनेछ र धेरै समय लगेगा।
ईन्जिनियरिङ्को प्रतिभाले सोध्यो कि साधारण आविष्कार किसानहरु को सहायतामा आयो: एक सिलसिला संग सिलसिला जसबाट सिलिकन को शंकु या शिकंजा फैला भयो।
पक्की लगाउनको लागि, तपाईंलाई कुनै पनि बिजुली उपकरण जस्तै ड्रिल, ह्यामर ड्रिल वा स्क्राउडियभर, बाल्टी वा प्वाइन्टको लागि एक थोरै आवश्यक पर्दछ। एकै समयमा एक पक्षी सफा गर्ने प्रक्रिया केवल केहि मिनेट लाग्छ। 
प्रसोधन प्रक्रिया निम्न कार्यहरू समावेश गर्दछ:
- नजल एक ड्रिल मा राख्छ।
- काम गर्ने उपकरण उपयुक्त स्ट्यान्ड र उचाइमा तय गरिएको छ।
- यसको तहत बर्बाद को लागि एक बाल्टी छ।
- उपकरण समावेश र घूर्णन नलिकाले प्रशोधनको लागि दायाँको दायाँ तिर ल्याउँछ।
यस विधिको हानिलाई छालाको बाँकी क्षति मानिन्छ, जुन चिकनको प्रस्तुतिलाई प्रतिकूल असर पर्छ।
कुखुरीको सबैभन्दा राम्रो मासु र अण्डाको निक्षेप बारे जान्नुहोस्, दायाँ ब्रोलर नानी कसरी छनौट गर्ने र कसरी कुखुरीको निकास कुन कुरामा राख्न सकिन्छ: पोल्टावा, लेगेगो, ब्राह्मण, ओपिंगटन, रूसी सेतो, फ्कीसी चिक, रोडो टापु, गोलोसहेक, एडलर चांदी मुर्दा, अल्पोकोक, Bielefelder, कुबान रेड, Hubbard, Amrox, मारान।
प्वाङका साथ के गर्ने
बर्ड पंखहरू र तल पंख बिडा र तकिया बनाउनको लागि उपयोगी हुन सक्छ। यदि तपाईं सुत्ने कामको मनसाय हुनुहुन्छ भने, पंख विभिन्न शिल्प वा सजावटको लागि सामग्रीको रूपमा उपयोगी हुन सक्छ। एक चिकनबाट तपाईं झन्डै 30 ग्राम भट्ठी र पंखको 130 ग्राम प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, एक रूस्टर एकदम बढी (200 ग्राम सम्म)।
बखतको बेला, पंखहरू तुरुन्तै क्रमबद्ध हुन्छन्: एक दिशामा ठूलो, अर्कोमा सानो, तेस्रोमा तल। क्रमबद्ध भएपछि, धेरै उज्ज्वल स्थानहरू हटाउन आवश्यक छ, कच्चा माल हस्तान्तरण सामानमा पठाउनुहोस्, साबुन पानीमा सिलाई र कुल्ला।
कसरी ह्याक गर्नुहोस् र छिटो छिटो फ्याँक्नुहोस्: भिडियो
धुलाई दुर्गन्ध र असामान्य गन्धबाट मुक्त गर्न मद्दत पुर्याउने, समाधानलाई निम्नानुसार तयार पार्नुहोस्: 1 लीटर उबलिएको पानीको लागि 20 ग्राम भरी चढाएको साबुन र 80 ग्राम कपडा डिटर्जन्टको 80 ग्राम।
धुलाई पछि, पखेटाहरू सफा पानीमा रगत खानुपर्छ र सुकेको सुत्न सकिन्छ। बैगहरू खुल्ला हावामा सुकेका छन्, सूर्यमा, मौसमले अनुमति दिँदैन भने, कोठामा राम्रोसँग निस्केको हुन्छ। सूखेको रूपमा सूखे, लुगा लगाउँदा पन्जाहरू।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातन रोममा धनी नागरिकहरूले घाँसको छेउमा भरिएको तकियाहरू मनपराउँथे र पुरातन ग्रीसमा धनी मानिसहरूले प्राय: भेडा ऊनको साथ भरी प्रयोग गरे।
घरमा कसरी चिकन गाईन्छ
पक्की चिकनले सधैँ तल कोटको वजनलाई हटाउँदैन, प्रायः कपाल को छालामा रहन्छ जुन हेर्न गाह्रो हुन्छ। उनीहरुलाई छुटकारा पाउन, तथापि, आवश्यक छ, त्यसैले पनीर पछि गाजर को टार को प्रक्रिया को अधीन हुन्छ। 
एक निजी घरको अवस्थामा, राम्रो मौसममा, उकालो जलाइएको छ र जलाशय माथि तिरिएको छ, यसको पंजाहरू पकड। तिनीहरूले पनि चिकनको शरीरको पक्षमा एक ग्यास मशाल वा पेपर मशा, समानरूपमा चल्ने आगोको प्रयोग गर्दछ।
अपार्टमेन्ट वा घरको अवस्थाहरूमा, आगो विभाजन हटाउने पछि एक बर्नर र ग्रिडको खण्डबाट, एक ग्यास स्टोव प्रयोग गर्नुहोस्। गाजरले प्यानद्वारा पनि आयोजित छ, यसलाई समय समयमा समय दाँया तिर घुमाउँदछ। यदि चिकन खुट्टा खानामा जान्छ भने, तिनीहरू आगोद्वारा प्रशोधन गर्नुपर्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! Osmolka भन्दा पहिले यो विन्डो खोल्न आवश्यक छ र एक सानो मस्यौदा (हुड मा बारी) बनाउन को लागी, छाला जलाउने गन्ध निकै बलियो छ र अत्यन्त अप्रिय छ।
प्रक्रिया पछि, कुखुरा को गाल को निशान को हटाउन को लागि पानी को तल धोया जा सकता।
घरमा चराहरू पक्की गर्ने प्रक्रिया जटिल छ जस्तो लाग्छ जस्तो लाग्छ। Attentiveness, Accuracy, Quickest preparation and initial preparation (सैद्धांतिक) को एक सफल परिणाम को मुख्य घटक हुन्।
