गायहरु को कोकेशियान ब्राउन नस्ल मिश्रित प्रकार को संदर्भित गर्दछ।
यस प्रकारमा, तीन थप उपप्रकारहरू छन्: दूध, दूध र मासु, र मासु र दूध।
मुख्य रूप मा नली मा दूध र मासु दिशा मा हावी छ।
उत्पत्तिको इतिहास
कालको इतिहास क्यूकसस क्षेत्र (एर्मेनिया, जर्जिया, अजरबैजान, दागानस्तान) मा सुरु भयो। कार्य पशुहरूलाई उच्च दूध उत्पादन र राम्रो मासुको विशेष गुणहरू ल्याउन थियो। 
लक्ष्य प्राप्त गर्न, यो स्विस बैल संग स्थानीय पर्वत गाय को पार गर्ने निर्णय भयो। Bullheads चयनको लागि चयन गरिएको थियो, जसका आमाहरूले उच्च दूध उत्पादन गर्थे। प्राप्त ब्वाँसाहरू राम्रो परिस्थितिमा र अगाडी बढाएर आफैंको बीचमा परिरक्षणको लागी लगाइयो।
यस्तो कडा कामले 1 9 30 मा सुरु भएको 30 वर्ष लामो समयसम्म चलेको थियो। यसको नतिजा दूध र मासु दिशाको काकाशियन ब्राउन नृत्य थियो, जुन 1960 मा दर्ता भएको थियो। समानांतरमा, कोस्ट्रोमा र लेबेडिन्स्काया नस्लका बुलहरूसँग कोकेशियन प्रजातिको गायहरू पार गरेर, एक जनाको मासु र दूध रेखा देखा पर्यो।
वर्णन र विशेषताहरू
अरूबाट यो प्रजातिको मुख्य भिन्नता जनावरहरूको कम्पैक्टनेस र म्युजिक्युलिटी हो। तिनीहरूसँग पतली हड्डिहरु पनि छन्, जुन गायहरु को मासु गुणहरु मा सकारात्मक रुपमा प्रदर्शित हुन्छन्।
मासु र डेयरी पशु प्रजातिहरु मा यस्तो कजाई सेतो-हेड, सिचेभस्काया, शिविट्सकाया, याकत मिनी-गाय, क्रास्नोगोरबास्कोस्कायाया, सिमेन्टिकल।
रूप र भौतिक
- वजन बुल - 700-800 किग्रा, गाय - 430-480 किग्रा, बाछो (बुल) - 28 किग्रा, बाईफ (कफी) -24 किलो।
- ऊँचाई (सेन्सरहरूमा)। 1.23-1.2 9 मीटर, सीने को माप - 37-41 सेमी।
- रंग ब्राउन। प्रत्येक व्यक्तिको आफ्नै छाया छ।
- ऊन। छोटो, चिकनी।
- Udder गोल गरियो, तर शायद प्याला आकारको। यो मा छाला को भंडार ठूलो छ, निपल्स विकसित भएको छ, दूध को नसहरु लाई घोषित गरिन्छ, छाला लोचदार छ।
- हेड मध्यम आकार।
- गर्दन छोटो
- Limbs। छोटो, बलियो, बलियो।
- पछाडि अन्त्य चौडाई, थोडा डुब्ने।
मासु र डेयरी सूचकहरू
यस प्रजातिका प्रतिनिधिहरू निम्न विशेषताहरू छन्:
- Nadoy 305 दिन विषाक्तता को लागि - 4000-4500 किग्रा। गरीब भिटेरोलमा पहिलो लिपि (प्रतिहार 500-600 किलोग्राम)। दोस्रो बलात्कार पछि, सूचकांकहरू बढि (1000 किलोग्रामसम्म)। तेस्रोबाट उत्पादक स्तर सम्म। नर्सको दूधको दिशा दूध मासु दिशा भन्दा 23.5% बढी दूध दिन्छ, र 61.1% मासु र दूध भन्दा बढी।
- दूध फैट - 3.78% (दूध दिशा), 3.84% (दूध र मासु)। जाडोमा, दरहरू 4.4% बढ्छ।
- प्रोटीन सामग्री - 3,35-3,40%.
- दूधमा बहुमूल्य जैविक रसायन र विशेष प्राविधिक गुणहरू छन्, त्यसैले यो निरन्तर हुन्छ डेयरी डिलिसीज बनाउन प्रयोग गरियो.
- डेयरी प्रकारको जीमेल - 453-514 किलो, दूध र मासु - 470-529 किलो, मासु र डेयरी - 514-541 किलो।
- नरिवल पहिलो क्यालोभाइ 14-15 महिनामा 250-300 किलोग्राम हुन्छ। गर्भवती - 285 दिन। 2.4% गायहरू मा, जुत्ताहरू 0.013% मा छन् - ट्रिपलहरू।
- बाली जन्मे 24-26 किलोग्राम (औसतमा)। 6 महिना सम्म 126 किलोसम्म पुग्छ। 18 महिनामा - 25 9 -270 किग्रासम्म। प्रति दिन लगभग 600 ग बढ्छ।
- Bychkov 16 महिना संग फटफन शुरू। यस वर्षमा उनीहरु लगभग 700 किलोग्राम।
- मासु आउटलेट कुखुरा को वजन को सम्बन्ध मा 53-60% (पशु को उमेर मा निर्भर गर्दछ)।
तिमीलाई थाहा छ? जर्जियामा, कर्केशियन ब्राउन गाई सक्रिय रूपमा खेती गर्ने खेती "बशकोचस्की" मा बसाएको थियो। 500 किगोग्रामको जवान गायहरु संग औसत उत्पादन लगभग 4000 किलोग्राम थियो। तर त्यहाँ एक रेकर्ड धारक पनि थियो। 305 दिनसम्म क्रजल गायले 87 9 9 केजी दूध उत्पादन गर्न सक्यो जुन 0.160% को औसत वजन 560 किलोग्राम भन्दा कम थियो। 1 किलोमिटरमा यसको ठूलो मात्रामा 15.7 किलोग्राम दूध थियो।
शक्ति र कमजोरीहरू
फाइदाहरू:
- विवेकता;
- उच्च उच्च उत्पादकता;
- एक भन्दा बढी बाछो ल्याउने क्षमता;
- अन्य मासु र डेयरी गायहरू भन्दा कम खाना खान्छ।
विनाश:
- मासु उत्पादन सानो छ;
- खानामा पेर्बोचेविया।
हेरचाह र खाना खाने राशन
दूध र डेयरी दिशाका गायहरू दूध उत्पादनको राम्रो प्रदर्शन दिनको लागि, तिनीहरू ठीकसँग हेर्नैपर्छ। जाडोमा, उनीहरूलाई स्टेलमा राख्नु आवश्यक छ, र गर्मीमा - चराहरू पठाउन। स्वाद ग्बीजको आफ्नै आहार चाहिन्छ।
कोठाको लागि आवश्यकताहरू
भेडाहरू जाडोमा सान्त्वना पाउनको लागी ख्याल राख्नको लागि हेरचाह गर्नु पर्छ। यो दरार नहुनु हुँदैन, किनकि जनावरहरू ड्राफ्टहरू सहन सक्दैनन्। विन्डोजले वेंटिलेशनको लागि प्रयोग गरिनु पर्छ, तिनीहरू छेउमा वा पछाडि हुनुपर्छ, तर गायका टाउको माथि।
तातो हावा न केवल खिडकियां को माध्यम ले प्रवाह गर्दछ, तर वेंटिलेशन सिस्टम पनि। यो पनि नमी को स्तर को विनियमित गर्दछ, जो जाडो मा लगभग 75% को बनाए राखयो।
यो महत्त्वपूर्ण छ! कोकेशियन ब्राउन चट्टानका प्रतिनिधिहरूले पर्वतको परिवर्तनशील वातावरणमा जीवन बिताउने आदी छन्, तर तिनीहरूको सहज अस्तित्वको लागि यो जाडोमा -10 डिग्री सेल्सियस भन्दा कम तापमान र गर्मीमा + 20 डिग्री भन्दा बढी भन्दा बढी भन्दा बढी तापमान बनाए राख्न वांछनीय छ।
राम्रो उत्पादनको लागि, 4 बजे अपराह्न दिनको घडी आवश्यक पर्दछ एलईडी गर्न अतिरिक्त प्रकाश राम्रो छ। यो अधिक आर्थिक र टिकाऊ छ। 
प्रत्येक व्यक्तिको लागि कारावासमा एउटा स्टल छ। औसतमा, यसको लम्बाइ 180-1 9 0 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ, र चौडाई-140 सेन्टीमिटर हुनुपर्छ। पलायनलाई स्वतन्त्र रूपमा झिक्न र खडा गर्न जानमा हस्तक्षेप हुँदैन। स्टल मा फर्श स्ट्रा काटने, पिए चिप चिप्स, पतली रूख देखि चिप्स, पतित पत्तिहरु संग कवर गरिन्छ। तपाईं न्यानो फ्लोर बनाउन सक्नुहुन्छ: अधिकतम मोटाईको बोर्डमा।
फिडर अर्ध-ओवललाई 50 सेन्टिमिटरको निचोडमा चौडाई र ऊल्लो 80 सेन्टिमिटरमा बनाइने यो वांछनीय छ। मोटो खानाको एक मात्र भाग यसमा राखिएको हुनुपर्छ। सुखा र गीला खानाले विभिन्न क्षमताहरू चाहिन्छ। पिटरहरू स्वत: प्रयोग गर्न उत्तम छन्।
बर्न निर्माण कसरी गर्ने सिक्नुहोस्, र आफ्नो हातमा गायहरू को लागि एउटा स्टल बनाउनुहोस्।
बर्तन सफा गर्नुहोस्
भाँडा, विभाजन, फिडर र पिटरका पर्खालहरू एक वर्ष दुई चोटि विनाश हुनुपर्छ। पशुपंक्षी चरामा चराएर र यसलाई एक स्टलमा राख्नु अघि।
हर दिन सफा गरिन्छ। ग्रिडलाई पनि खाना दिनुहोस् र पेयहरू दैनिक धोएमा। स्ट्रा बेडिङ पनि हरेक दिन परिवर्तन गर्दछ। गायहरु आरामपूर्वक आराम गर्न को लागी, प्रति हप्ताको 1/4 सेन्टिटर प्रयोग गर्न आवश्यक छ।
चिसो र पानी
काकेशियन ब्राउन गायहरु को ग्रीष्मकालीन मेन्यू:
- बिहान र साँझ 6 किलोको घाँटी;
- जौ को एक किलोग्राम (2 किलोग्राम), सूरजमुखी, ओठले दोपहर का भोजन र साँझमा खाना खाएको छ।
- 0.6 किलोग्राम चोकर लपेट र साँझमा;
- लंच र साँझ खाना खानको लागि 600 ग्राम सूरजमुखी खाना;
- 400 मासु र हड्डी भोजन को भोजन दोपहर र शाम को;
- 16 किलोग्राम रेजेज, अल्फाफा ह्याजलज तीन फिडमा विभाजित हुन्छ;
- भिटामिन र खनिज पूरकहरू।
यदि गर्मीमा दूधको वोसो सामग्री घटेको छ भने, यो आहारमा भोजन, चोक्रा र अनाज मिश्रणको अनुपात बढाउन आवश्यक छ। यी खानाहरू प्रोटीनमा उच्च छन्।यो महत्त्वपूर्ण छ! गर्मीमा हिँड्नुअघि, पशुपालिकाको तर्फबाट टाँस्न को लागी घाँटी वा भुइँमा पकाउनु पर्छ।
शीतकालीन मेनु:
- 15 किलोको घाँटीको दिन तीन पटक;
- 3 किलो जौ दिन र साँझ;
- लम्बाई र साँझ खाना खानेका लागि 16 किलो कद्दू र जुचिनी;
- बिहान 30 किमिटर रजत र घाँस पछि साँझमा;
- सब्जिहरु संग 5 किलो किग्रा चोरी वा गाजर
- 1.5 किलो किरणको लंचमा र साँझमा;
- दूधको समयमा 1 किलो ध्यान।
गर्मीमा मासुको मासु व्यक्तिले गर्मीमा कम्तिमा 100 किलोग्राम घाँस पाउँदछ। हरेक दूधको साथ तिनीहरूलाई फीड गर्नुहोस्।
मासु व्यक्तिहरूको गर्मीको मेनु हो:
- हिड्नु अघि र साँझमा 5 किलो हेलालेज, 4 किलो किलोग्राम सिजज
- 9 किलो रूख सब्जियों र सब्जिहरु दुई पटक (दोपहर का भोजन, साँझ);
- 1 किग्राको चोक र खाने को भोजन को लागि;
- शाम को 4 किलो फीड;
- दोश्रो र साँझमा गाजरका 5 किलो गाजर
- लंच र साँझको लागि 8 किलोको गोभी वा टिपिप।
शीतकालीन आहार:- 30 किलोग्राम रेश्ज र 18 वटा किनेका कोटाहरू
- 6 किलो सब्जियां र गाजर;
- 15 किलोग्राम टर्निप;
- 1 किलो किग्नको लागि, केक, लंचमा र साँझमा अनाज मिलाउँछ।
पिउनको लागी, गायहरु को + 10 भन्दा बढी ठुलो पानी दिइन्छ ... + 12 ° С. रसदार खाना खाने पछि पिउन यो वांछनीय छ। पानी को संख्या को भोजन को संख्या को बराबर हुनु पर्छ। जाडोमा, तपाईं एक जडीबुटी एक पानीको ठाउँमा चलाउन सक्नुहुन्न। यस अवधिको समयमा, पानी ठूलो कन्टेनरहरूमा फसल काट्न राम्रो छ र तिनीहरूलाई कोठामा राखिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? युरोपेली देशहरूमा, गोमाई मासुको निक्षेपबाट प्राप्त हुँदैन, तर डेयरी, मासु र डेयरीबाट। यसको कारण, ब्रोडर्सहरू यी गायहरूका मासु गुणहरू सुधार गर्न निरन्तर रूपमा काम गरिरहेका छन्।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, केकेशियान डेयरी सुन्दरता हेरचाह र पोषणमा बेवास्ता छन्। प्रकृतिले तिनीहरूलाई राम्रो प्रतिरक्षाको साथ पुर्यायो ताकि तिनीहरू एक अस्थिर पहाडको वातावरणमा बाँच्न सक्थे, यसकारण, जनावरहरू र संतुलित भोजनको लागि सहज जीवन बिताउने अवस्थाहरू प्रदान गर्दा, तिनीहरू धेरै समस्या नदिने, तर केवल राम्रो उत्पादनको साथ मात्र पाउनेछन्।
