कहिलेकाँही यो फसल अचम्मलाग्दो हुने हुन्छ, तर यो भण्डारण समयमा बचत गर्न सकिँदैन। र सबै वसन्त-गर्मीको प्रयासहरू नालीहरू तल।
यद्यपि कोहलबी, कुनै अन्य प्रकारको गोभी जस्तै, तपाईं बेडबाट हटाउन लामो समयसम्म प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं केवल केहि रहस्य जान आवश्यक छ।
स्थिर हुनेछ - फ्रिज छैन?
कोहलाबी गोभी कटाई गर्ने सर्तहरू के हुन्? कोहलबबी - सबैभन्दा ठुलो प्रतिरोधी बगैंचा फसल मध्ये एक। त्यो छोटो अवधिको फ्रस्ट, न त वसन्त न त शरददेखि डराउँदैन: पहिले देखि मार्चमा तपाईं धेरै पहिलो स्ट्रिमको बिरुवा रोप्न सक्नुहुन्छ, र जूनको अन्त्यमा तपाईं तेस्रो फसलको लागि बिरुवा रोपण गर्न सक्नुहुन्छ।
यस्तो छोटो अवधि फ्रस्टले खेती उत्पादनको स्वाद र फाइदालाई असर पार्दैन, तापनि नकारात्मक तापमान दुर्व्यवहार गर्नुपर्दैन। अन्तिम सफाईको लागि, बगैचाबाट कोहलबी हटाउन सुरु गर्ने सबै भन्दा राम्रो छ, जब औसत रात-समयको तापमान स्थिर रूपमा शून्यमा निस्कन्छ।
तपाईं गोभीको प्रकारको बारेमा जान्न सक्नुहुन्छ, जस्तै बगसेल मुर्दा, सेतो गोभी र कछुआ, बगैचाबाट, र तपाइँलाई बगैचाबाट बाहिर निकाल्न कसरी आवश्यक छ।
आधारभूत नियमहरू
कोह्रबीबी गोभी: कहिले साफ र कसरी भण्डार गर्ने? Kohlrabi - बरु शुरुवात संस्कृति। सिजनको समयमा तपाईं तीन खेती गर्न सक्नुहुन्छ।
पहिलो र दोस्रो पटक कोह्र्रबीले भण्डारको लागि ठूलो मात्रामा सफा गरेन, तर चुनिंदा रूपमा, तिनीहरूले परिपक्व गरे। र यस्तो गोभी फ्रिजमा एक महिना सम्म सामान्य तापमानमा 2-3 दिनको लागि भण्डार गरिएको छ.
यसबाहेक, सबै किस्ताहरू यसका लागि उपयुक्त छन्: हरित र पछाडि बैंगनी रंगको साथ। तपाईं क्षण सम्झन सक्नुहुन्न जब स्टिलेप्लोड को व्यास 7-8 सेन्टिमिटर सम्म पुग्छ। त्यस पछि, कोहोर्बिया बाहिर र भित्र दुवै धेरै अशिष्ट हुन्छ।
ओभरग्राउड गोभीले जङ्गैपन गुमाउनेछ, कच्ची खाने को लागी कडा, कमजोर र अनुपयुक्त हुनेछ!
केहि किसानहरूले गठन गरिएको स्टबलप्लोडको वजनद्वारा निर्देशित छन्। औसतमा, कोहोर्बी गर्मीको फसल 100 ग्राम को हुनुपर्छ। प्रारम्भिक र बीचको पखालीको विपरीत, ढिलाइ पकाउने हाइब्रिड प्रायः 500 देखि 600 ग्राम सम्म पुग्छ। र तिनीहरू अनुकूल परिस्थितिहरू अन्तर्गत 10 सेन्टिमिटरसम्म व्यास गर्न सक्छन्।
भिटामिन र स्वास्थ्यमा सम्पूर्ण सर्दिका लागि स्वास्थ्य भण्डारण गर्न र यसलाई पनि अर्को फसलमा बनाउनुहोस्, निम्न नियमहरू देखा पर्नुपर्दछ।:
- बिरुवाको मात्र रंगीन किरणहरू रोप्नुहोस्, किनकि तिनीहरू भण्डारणको लागि उपयुक्त छ;
- एक मूल फसल काटिएको छैन, र पृथ्वीबाट जडको साथ निकाल्दछ;
- जराहरू धोका छैनन्, तर केवल हिँड्नु, तपाई नरम कपडाले पखाल्न सक्नुहुन्छ;
- पातहरू एक चाकू वा तीव्र पनीहरूसँग काटिएका हुन्छन्, पेटिओल्स 1-1.5 सेन्टिमिटर छोडेर;
- ठण्ड भण्डारण (भूमिगत, लगगिया) बक्समा सफा गरियो वा पिरामिडबाट मात्र बनाइएको, हल्का sanding,
- भण्डारण कोठामा सापेक्ष आर्द्रता 9 0% मा अनुकूल राखिएको छ, तापमान शून्यदेखि एक डिग्रीसम्म छ;
- क्रकिंग को लागी कोक्रेटरी ले, कोहब्रबी को पुरा र स्वस्थ नमूना।
अन्तर्वार्तामा उच्च प्रेमीपनको साथ - "वियोटाला", "विशाल", "डिसेलिटी ब्लू", "कुस्सा एफ 1".
कोहल्याब सफा गर्न, यो सुखाने, धूप दिन छनौट गर्ने सल्लाह हो। आर्द्रता धेरै कुरा गर्दैन, तर वर्षामा कुनै पनि सब्जिहरु हटाउनु भनेको धेरै कम भण्डारण समय हो।
यदि रातमा हल्का चिसो थियो भने, हामी तपाईंलाई दुपट्टा सम्म पुग्न सल्लाह दिन्छौं, जब बिरुवा सामान्य आन्तरिक कार्यमा फर्केर आउनेछ।
कोहल्रबी गोभी भण्डारणको लागि तापमान शून्य भन्दा माथि हुनुपर्छ। आदर्श - 5 -10 डिग्री।
जमीनबाट कोहलबीबीलाई हटाउने सुविधाको लागि, यो फसल अघि अघि मिट्टी राख्नु उपयोगी छ। घर मा र एक तहखाने वा तहखाने मा सबै प्रकार को गोभी को भंडारण मा हाम्रो लेखहरु पढ्नुहोस्।
बगैंचा उपकरणहरू
बगैचाबाट हटाउन र कोहलेबी गोभी पिप जम्मा गर्न विशेष उपकरणहरू आवश्यक पर्दैन। एक सानो बागवानी pruner साइड पत्तिहरु लाई ट्रामिंग को लागि एकदम उपयुक्त छ, किनकी केवल stebleplod र जरा को बाहिर को बाहिर काठ र मोटा हो, र पत्ती petioles को नरम हो।
कोह्रबबी - यसको भिटामिन र उपचार गुणहरूको लागी एक सब्जी उल्लेखनीय छ। दायाँ खेती गर्ने प्रविधिहरूको साथ, र त्यसपछि जाडोको लागि बढेको फसलको ट्याबमा सावधान र सक्षम रवैयाको साथ, उनी लामो समयसम्म तपाईंको स्वस्थ व्यञ्जन: पिकर, भरिएको, सलाद र सूपमा तपाईंको तालिकालाई विविध बनाउनेछन्। तपाईं पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ कि सर्दको लागि कोहलबीबी गोभी सूखी सम्भव छ भने हाम्रो लेखबाट।
