बढ्दो प्याज एक खुशी हो। उहाँ अनौठो, ठुलो प्रतिरोधी, अत्यधिक हेरविचार चाहिँदैन।
प्याजमा राम्रो तरिकाले प्याज राम्रो तरिकाले राखिएको छ। भण्डारण गर्नुअघि भण्डारण प्याजको लागि आधारभूत नियमहरू विचार गर्नुहोस्।
कटनी सुखद र जिम्मेदार प्रक्रिया हो। उहाँ असफल हुनुभयो पुरा बागवानीको मौसमको परिणाम र उनको वरदानको लागि सबै प्रयासका साथ क्षतिपूर्ति गर्दछ।
खेती समय
यद्यपि, नियम सँधै सत्य छैन। प्याजिंग प्याज सुरु गर्न मुख्य संकेत - प्याज पंखले ग्राउन्डमा फसेको छ, पहेंलो हुन्छ। यसको अर्थ छ कि पकाउने समाप्त हुन्छ र सफाई समयमै हुन्छ।
के भयो भने म्याद समाप्त भयो, र कलम "रैकमा उभिएको छ" र पहेंलो घुमाउँदैन? अनुभवी बगैचाहरू धेरै चालका लागि सहज हुन्छन्:
- बल्बलाई कमजोर पार्नुहोस् एक मोती संग, उनलाई थोडा रोशनी देखि मैदान मा जमीन को रूप मा घुमाओ। यसले माटोबाट खनिजहरूको बल्बको आपूर्ति रोक्न मद्दत गर्दछ, र तिनीहरू चाँडै पूर्ण परिपक्वताको अवस्थामा जान्छन्;
- बल्बहरू फोर्कमा लिनुहोस्। प्रभाव एक मोडा संग खुदाई जस्तै हो;
- प्रेमी पंखहरू। यो विधि उत्तम छैन। यसरी, मूल्यवान फसलको अंश गुमाएको छ।
मौसमको स्थिति
प्याज विधानको समय चाहिन्छ पहिलो ठुलो अघि। अन्यथा प्याज स्थिर हुनेछ र भण्डार र खपतको लागि अनुपयुक्त हुनेछ। सफाईको लागि सही मौसम - सुत्ने र चिसो वा हावा। यस मौसमको फाइदाहरू:
- प्याजहरू सुखार्न, जमिनबाट सजिलै सजिलै सफा गरियो;
- फसल संभाल गर्न सजिलो;
- कटनी पछि तुरुन्तै, तपाईं खुल्ला सूर्यमा सुत्ने सुरू गर्न सक्नुहुन्छ।
सूची र नियमहरू
धनु कसरी सफा गर्ने? बगैचाबाट कटाई प्याजको लागि उपकरणको चयनमा निर्भर गर्दछ माटोको प्रकार:
- यदि माटो नरम हुन्छ, बल्बहरू सजिलै एड्सको प्रयोग बिना हातले हटाउन सकिन्छ;
- यदि ठोस मिट्टी, बल्ब एक मोती या pitchfork संग गले छन्।
खुसी प्याजको कुनै रहस्य छैन। यो सजिलै सावधानीपूर्वक यो एउटा मोतीको साथ कमजोर पार्नु, र त्यसपछि त्यसलाई मैन्युअल रूपबाट निकाल्नुहोस्। मुख्य कुरा बल्बहरू नबनाउनुहोस्.
एक विशेषज्ञ बागबानीले तपाईसँग यस भिडियोमा तपाईंको साथमा भण्डारको प्याज सफा गर्न आफ्ना सुझावहरू साझेदारी गर्नेछ:
कटौती पछि प्याज संग के गर्नु पर्छ?
सुत्ने
प्याज सङ्कलन पछि के गर्नु पर्छ? स्कूपिङ पछि प्याज कसरी सुत्नु हुन्छ? फसल सुकाउन सावधानीपूर्वक र सही हुनु पर्छ। बाट सुकेको दर प्याजको थप भण्डारणमा निर्भर गर्दछ। तपाईं सुत्न सक्नुहुन्छ:
- सनशाइन अन्तर्गत खुला ठाउँ;
- हावाको प्रभाव अन्तर्गत खुला स्थानमा;
- राम्रो वेंटिलेशन संग एक डिस्पोजेक्ट को तहत;
- एक कोठा मा कम नमी र राम्रो वेंटिलेशन संग।
खुला विकल्पमा सुक्खा विकल्प छ चिसो र हावा मौसम.
उचित सुखाने को लागि, प्याज को स्वतंत्रता देखि बाहिर राखन को लागि, एक पतली पत्र मा, कहिलेकाहीँ उसलाई टिंकर। यस अवस्थामा, सबै बल्बहरू सबै पक्षबाट समान रूपमा सुकेको छ।
यदि प्याज खुल्ला मा सुकेको छ भने, यो रातको लागि छोड्न सिफारिश छैन। रातहरू प्रायः कडा र गीला हुन्छन्। यसले सम्पूर्ण परिणाम र फसललाई पूर्ण रूपमा बर्बाद गर्नेछ।
प्याज सूखे 5 देखि 10 दिन सम्म, जसको पछि यो दीर्घकालीन भण्डारणको लागि तैयार छ।
क्षणको कारण
यो हुन्छ कि कटनी पछि लामो समयसम्म आनन्दित हुन आवश्यक छैन। प्याज घुमाउन र घट्न सुरु हुन्छ। किन रोटी प्याज कटाई पछि? सम्भावित कारणहरू:
- बल्बहरू खरिद गर्दा क्षतिग्रस्त भयो;
- बल्बहरूलाई हानिकारक "पृथ्वी" हिँड्ने क्रममा उनीहरूले पृथ्वीबाट जोगाए;
- प्याज पर्याप्त सुकेको थिएन;
- सबै भन्दा माथि बल्ब को बन्द थिए।
तपाईं भिडियोमा भण्डारणको लागि ट्रिम र सुक्खा प्याज कसरी कसरी पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ:
लामो समयको भण्डारणको लागि सही प्याज कसरी छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, तपाइँ हाम्रो वेबसाइटमा पाउन सक्नुहुनेछ।
भण्डारण
प्याजको भण्डारणले नियमहरूलाई सख्त पालन गर्न आवश्यक छ। ठाउँ र भण्डारण विधिको बावजूद, तिनीहरू प्रदान गर्छन् फसलको सुरक्षा.
त्यसो कि प्याज घुमाउँदैन र खराब नगर्नुहोस्:
- कोठाको राम्रो वेंटिलेशन प्रदान गर्नुहोस्;
- उच्च नमीलाई अनुमति नदिनुहोस्;
- तापमानको अवस्था अवलोकन गर्नुहोस्;
- उपयुक्त कन्टेनर प्रयोग गर्नुहोस्।
प्याजहरू घरमा वा तहखानेमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। घरमा प्याज राख्दै भनिन्छ न्यानो बाटो, र तहखाने मा प्याज को भंडारण (तहखाने) - चिसो.
लक्स को फसल र भण्डारण को विशेषताहरु
Leek: जब सफा गर्न र भण्डारण गर्ने? लीक धेरै धेरै अघि रूसी बगैचाको जीवनमा देखिन्थ्यो। उहाँ लोकप्रियता प्राप्त भयो यसको उत्कृष्ट स्वाद र उपयोगिताको कारण। लीक - कैल्शियम, फास्फोरस र धेरै अन्य ट्रेस तत्वहरूको स्रोत। यसको अलावा, यो कम क्यालोरी उत्पादन।
समय
जब लिक खेती गरिन्छ: फसलको समय? कटनी लीक सक्छ यसको परिपक्वता पूर्ण अवधि। पातहरू काटिएका छन्, र तुरुन्तै खाना तयार छन्। यद्यपि, ताजा रूपमा लामो-अवधि भण्डारणको लागि, तिनीहरू उपयुक्त छैनन्। यदि लीक फसल धनी हुन्छ भने, तपाईं तिनीहरूलाई ठोक्किएर जाडोको पातहरू काट्न सक्नुहुन्छ। क्या लीक ठंढ देखि डरा छ?
फसल र भण्डारणको लागि सामान्य नियम
कहिलेकाहीँ म शीतको लागि बगैंचाबाट लिङ्क हटाउनेछु?
अन्तिम लेक फसल उठाउनु पर्छ पहिलो बलियो ठीक्क अघिकिनकि तिनीहरू उहाँका विनाशकारी हुन्।
लीक प्रयास गर्दै मैदानबाट बाहिरिएको छ उनको तल नहटाउनुहोस्। त्यहाँ कुनै विशेष गोपनीय रहस्य छैन। मुख्य चीज लीक, कुल्ला र सुखार्नु हो।
कटाई गर्ने पछि लेकसँग के गर्ने? भण्डारण लीक सम्भव छ:
- फ्रिजमा;
- तहखाने मा;
- फ्रीजरमा।
रेफ्रिजरेटर र तहखानेमा भण्डारण केवल केहि हप्ताको लागि सम्भव छ।
लीक स्थिर गर्न यो सबै भन्दा राम्रो छ, त्यसैले यसको शेल्फ जीवन एक लामो समयसम्म रहिरहनेछ उपयोगी गुणहरू हराउनेछैन। लेखमा विवरण "घरको जाडोको लागि ठंड प्याज।"
ठाउँ र सुविधा सुरक्षित गर्न, यसलाई कटौती गर्न र प्लास्टिकको थैलीहरूमा राख्नु पछि राम्रो छ।
त्यो फ्रिज पछि। त्यसैले उत्पादन व्यावहारिक हुनेछ उपयोगको लागि तुरुन्त तयार छ.
यस भिडियोमा लीक भण्डारणका विशेषताहरूको बारेमा:
प्याज सेटको भण्डारण बारे साथै रमाइलो जानकारी, साथै हरी पंख प्याज सुरक्षित गर्ने तरिकाहरू, तपाइँ पनि हाम्रो वेबसाइटमा फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
सारांश
यसरी, जाडोको भण्डारणको लागि प्याज फसल काटेर एक प्रक्रिया हो फसल सुरक्षा। प्याजहरू काटिएको हुनुपर्छ:
- पछि सबैले जमीनमा लुकाएका छन्;
- फ्रस्टको शुरुआत भन्दा पहिले;
- धीरेजस्तै बल्बलाई क्षति नगर्ने।
लीक ठुलो नभए सम्म काटिन्छ र सर्वोत्तम भण्डार गरिएको छ। सबै नियमहरूको अनुपालनमा फसलको भण्डारण कठिन छैन र सम्पूर्ण सिजनको लागि प्याज प्रदान गर्नेछ.
