प्रारम्भिक रूपमा चिसो सूपहरू गर्म देशहरूको प्राणी हो, किनभने त्यहाँ त्यहाँ ठुलो महसुस गर्न चाहन्छ।
साल्मोमोरो एन्डल्याण्डसियाबाट विशेष स्पेनी सूप हो.
टमाटरहरू यहाँ प्रबल हुन्छन् र यो ठूलो फाइदा हो, किनकि तपाईं गर्मीमा ताजा वा आफ्नै गर्मीको टमाटर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू
- टमाटरको किलोग्राम;
- प्याज;
- उकालो अण्डाको एक जोडा;
- रोल वा बागेट, सूखे;
- केहि जैतून को तेल र धूम्रपान गरे ससेज;
- तीन लसुनको लसुन;
- नींबूको रस;
- नमक
पकाउनुहोस्
- एक सूखे खुट्टा स्वाद (तपाईं ताजा खुट्टा लिने र ओवनमा सानो-सानो भित्तामा एक अर्का-मक्खन) प्याज, ठूलो आकारमा टमाटर र ब्लेंडरमा राख्नु सक्नुहुनेछ।
- नींबूको रस, मक्खन, लसुन, नमक, बिस्कुट थप्नुहोस्।
- फ्रीजरमा कूल वा सूप (चिसो) पानीको साथ अर्को कंटेनरमा सूप बर्तन राख्नुहोस्।
- स्लाइस र स्याउजसँग अण्डा थप्नुहोस्।
यो सूप सेतो croutons र अण्डासँग सेवा गरिन्छ। यसको अतिरिक्त, एक बर्फ क्यूब र आधा अण्डा प्रायः प्लेटमा थपिएको छ। यो सबभन्दा उत्तम मिट्टीको बर्तन प्रयोग गर्न को लागी तापमान राम्रो रहन्छ र बोसो चिसो राख्छ।
