गाजर र विनाशकारी खानेकुराहरूको फाइदा। वनस्पति कसरी खाने र कुन मात्रामा खाने?

गाजर एक नारंगी सब्जी हो जुन दुनियाका सबै व्यञ्जनहरुमा प्रयोग गरिन्छ। यो विभिन्न प्रकारका पायलफ, मासु र सब्जी स्टस्टहरू, सूप र सलादहरूमा थपिएको छ।

धेरै देशहरूमा, यो स्वस्थ जड सब्जी विभिन्न किसिमका मिठाईको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ: पिज, पछाडि र रस।

यो मानिन्छ कि यो उत्पादन पुरातन युनानीहरूलाई चिनिन्छ, र ती पुरातन समयमा, गाजर, महँगो व्यभिचारको रूपमा उत्सव तालिकामा सेवा गरिरहेको थियो। यस लेखमा हामी विस्तारमा विचार गर्छौं कि आहारमा गाजरको प्रयोगका विशेषताहरू।

कस्तो किसिमको सब्जी उत्तम छ?

राम्रोसँग गाजर कसरी खाईन्छ? अर्डर त्यसो कि कच्चा गाजरहरू अझ बढि अवशोषित हुन्छन्, यो वसाले भरिएको छ। प्रायः यो खट्टा क्रीम वा जैतून का तेल संगसँगै सलाद हो। ताजा निचोड गाजर रस को प्रशंसक एक चम्मच क्रीम वा दूध को लागि यसलाई जोड्नुहोस, ताकि शरीर को यस पेय पूरी तरिका को अवशोषित गर्न सक्छ।

ब्रिटिश वैज्ञानिकहरूले हालैका अध्ययनहरूले देखेको छ कि केहि सब्जियां र गाजर, उबला सहित, शरीर लाई कच्चा भन्दा बढी लाभ ल्याईन्छ।

उकालो गाजर धेरै उपयोगी छन् र शरीरबाट कच्ची भन्दा छिटो छिटो। गर्मी उपचारको बेला, उपयोगी पदार्थहरू लगभग पूर्ण रूपमा संरक्षित हुन्छन्, र एन्टिओक्सिडेंटको मात्रा 3 गुणा बढी हुन्छ।

अन्य सब्जियों को बीच उबले जरा सब्जिहरु मा बीटा कार्टोन को सामाग्री को बराबर छैन, र यो कच्चे गाजर देखि 5 गुना बेहतर छ। पकाएको रूख सब्जी पचाउन सजिलो छयसको अतिरिक्त, जब गरम, यो ascorbic एसिड, आहार फाइबर फाइबर, लिपिड र प्रोटीन को मात्रा को कम गर्दछ।

मानिसहरू जुन पाचन प्रणालीको विभिन्न रोग छन् उबलिएको रूप मा सब्जी प्रयोग गर्न राम्रो छ।

प्रति दिन कति गाजर मसिन सक्छु?

प्रति दिन कति गाजरको खाना खान्छु? यो मानिन्छ कि गाजर को खपत को दैनिक दर वयस्क को लागि 2-3 टुकडे या 200 ग्राम छ। प्रति दिन। बच्चाहरु गाजर को रस को बूंदों मा दिए सकिन्छ, र त्यस पछि, छ महिना देखि शुरू हुन्छ।

गाजरको दैनिक खपतले हाम्रो शरीर भिटामिन र माइक्रोटेटमेन्टमा भरिएको छधेरै रोगहरूबाट बच्न। भिटामिनोसिसको अवधिमा, यो प्रतिरक्षा सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, र जाडोमा, ठण्डको उत्कृष्ट रोकथाम हो।

परिणामहरू

ओभरज्यूज

के यो धेरै गाजर खाउन सम्भव छ र ठूलो मात्रा मा खपत भने के हुनेछ? गाजर, कुनै पनि अन्य उत्पादनको रूपमा, शरीर र फायदालाई हानिकारक हुन सक्छ। यसैले, यो ठूलो मात्रामा यसलाई लिन सिफारिश छैन। यस जडको दैनिक अत्यधिक खपत अप्रिय परिणामहरू हुन सक्छ - यो एक टाउको दुखाइ, तपस्या, विलक्षण र उल्टी हो। केहि अवस्थामा, यहाँ सम्म कि विशेष उपचार को लागी पनि छ।

Underuse

सब्जका अपर्याप्त प्रयोगले नकारात्मक असर पार्छ।। वास्तवमा, यस अवस्थामा, व्यक्तिले आवश्यक मात्रा को ट्रेस तत्वहरु र भिटामिन प्राप्त गर्दछ, जसको सामाग्री नारंगी रूख सब्जी मा समृद्ध छ। नतिजाको रूपमा, प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर छ, जुन शरीरको सुरक्षात्मक कार्यमा कमीको कारण हुन्छ।

यो सबैमा, बदमामा, जस्टिनन्टाइनलिनल पथको काममा नकारात्मक असर छ, साथ साथै हृदय र रगतका भाँडाहरूमा र रक्तचाप र रक्त शर्कराको स्तर बढ्न सक्छ।

के तपाईं हरेक दिन खाउनुहुन्छ भने के हुनेछ?

तपाईं हरेक दिन एक सब्जी खाउनुहुन्छ: के यो मात्रामा गाजर खाई सम्भव छ? यो विश्वास गरिन्छ कि दुई टुक्राहरु को मात्रा मा गाजर को दैनिक खपत कोलेस्ट्रॉल र स्ट्रोक को खतरा कम गर्दछ। सुन्तला वनस्पति को प्रतिरक्षा को बढावा दि्छ, चयापचय normalizesएंटीओक्सिडेंटको धेरै उच्च सामग्रीको कारणले, क्यान्सरको जोखिमलाई कम गर्छ, गुर्देको ढुङ्गाको उपस्थितिलाई रोक्छ।

हरेक दिन गाजर खान्छन् राम्रो स्वास्थ्य र सुन्दर सुन्दरता।

Contraindications

गाजरहरु जस्तै रोगहरु संग मान्छे को लागि घृणा गरिन्छ:

• प्यान्रेट्रेटिस;
• पेट अल्सर;
• gastritis;
• आंत रोगहरु;
• पनि व्यक्तिगत असंतोष र एलर्जी प्रतिक्रियाहरु।

पुरातन समयमा, गाजर मुख्यतः माथिल्लो र बीउको खातिर बढ्न थाल्यो, र पछि तिनीहरूले खाएका थिए र चिकित्सा उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्थे। यूनानीहरूले विश्वास गर्थे कि गाजरले एक व्यक्तिलाई माया खोज्न मद्दत गर्दछ।